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Historique                                 En 2008 …Programme au niveau de la vaisselle :  1- Favoriser l’utilisation de v...
Historique
HistoriqueLa vaisselle jetable disparaît de lUdeSLancées à loccasion dela Semaine québécoisede réduction des déchets,trois...
Historique                     En 2008 et 2009Implantation de la collecte des matièrescompostables au niveau des résidence...
Quantité    80    60    40    20    0          2002   2004   2006   2008   2010Tonnage    8      12     24     30     71
Les coûtsHiver 2009 : 25 bacs par semaine pour 1000 Kg   250 $                      250 $ / tonne   Décision d’implanter u...
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L’unité de compostageCycle de 21 joursdans le composteurMaturation de 30jours et plusUtilisation du compost surnos terrain...
L’unité de compostage au printemps 2010
Le véhicule électrique de transport
La réduction des GESRéduction des transports pour le traitement de la matièreTraitement de la matière en aérobie          ...
L’utilisation du compostAucun pesticide n’est utilisé sur les pelouses du campusEngrais naturels à 100% sur les gazons de ...
Une vision globaleDémarche pour l’ensemble des 3 campus, dont la foirealimentaire du Campus de LongueuilDémarche intégrée ...
Les chemins du compostage à l’UdeS
Des actions reconnues …Premier prix canadien 2009 de la CAUBO pour nos stratégiesde développement durablePremière universi...
Visiteurs pris en photo sur le site en préparation du         composteur                          Merci pour votre        ...
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Colloque québécois sur les bioplastiques - L’intégration des bioplastiques dans un processus de gestion globale des matières organiques

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Colloque québécois sur les bioplastiques - L’intégration des bioplastiques dans un processus de gestion globale des matières organiques

  1. 1. L’INTÉGRATION DES BIOPLASTIQUESDANS UN PROCESSUS DE GESTIONGLOBALE DES MATIÈRES ORGANIQUESPatrice Cordeau, B.Sc., M.Env.Conseiller en environnement et développement durableUniversité de Sherbrooke Juin 2011
  2. 2. HistoriqueEn 2002, la Ville de Sherbrooke a réalisé un projet pilote de collecte àtrois voies (service gratuit pour 8 mois).L’Université de Sherbrooke a participé à ce projetpilote en tant qu’institution afin de valoriser lesrésidus de cuisine provenant de la préparationdes repas. Il s’agit tant des épluchures delégumes et de fruits que des huiles à cuisson oudes repas qui n ’ont pas été vendus.La matière organique est ensuitecompostée par une entreprise de la région.À la fin du projet et devant les résultats positifs,l’Université de Sherbrooke a décidé de poursuivre le programme devalorisation de sa matière organique pour 2003, 2004, … (en assumant les frais).
  3. 3. Historique En 2008 …Programme au niveau de la vaisselle : 1- Favoriser l’utilisation de vaisselle réutilisable à la cafétéria principale 2- Implanter un programme de vaisselle consignée pour les ‘Take-out’ 3- Remplacer la vaisselle de styromousse ou non récupérable par de la vaisselle compostableCollecte de la matière dans les 5 casse-croûte :
  4. 4. Historique
  5. 5. HistoriqueLa vaisselle jetable disparaît de lUdeSLancées à loccasion dela Semaine québécoisede réduction des déchets,trois mesures permettrontde détourner delenfouissement plus dundemi-million dustensileset contenants
  6. 6. Historique En 2008 et 2009Implantation de la collecte des matièrescompostables au niveau des résidences :Implantation de la collecte des matièrescompostables au niveau des cuisinettesProjet pilote de collecte du papierà main au Centre culturel
  7. 7. Quantité 80 60 40 20 0 2002 2004 2006 2008 2010Tonnage 8 12 24 30 71
  8. 8. Les coûtsHiver 2009 : 25 bacs par semaine pour 1000 Kg 250 $ 250 $ / tonne Décision d’implanter une unité de compostage interne
  9. 9. Le projetÉtude préliminaire par des étudiants dans le cadre d’un cours Proposition d’un nouveau mode de gestion et implication au projet du regroupement étudiant Génie-Vert Recherche de financement Acceptation du projet Réalisation
  10. 10. FinancementSubvention de 50 000 $ duFonds Écomunicipalité IGASubvention de 25 000 $du FAQDD (Pacte des générations)Subvention de 1000 $ du Fonds conjointpour les initiatives de DD de l’UdeSParticipation de 75 000 $ de l’UdeS
  11. 11. PHASE 1Aménagement dusecteur Phase 2Implantation du- Composteur- Lève-bacs- Aire de maturationAchat d’un véhiculeélectrique
  12. 12. L’unité de compostageCycle de 21 joursdans le composteurMaturation de 30jours et plusUtilisation du compost surnos terrains En considérant toute les dépenses et les subventions Sur 20 ans + de 1500 tonnes à un coût de 75 $ / tonne
  13. 13. L’unité de compostage au printemps 2010
  14. 14. Le véhicule électrique de transport
  15. 15. La réduction des GESRéduction des transports pour le traitement de la matièreTraitement de la matière en aérobie CO2(au lieu d’une fermentation en anaérobie dans les LET) CH4 Ce projet de compostage de 75 TM / an Représente une de 120 TM de GES / an
  16. 16. L’utilisation du compostAucun pesticide n’est utilisé sur les pelouses du campusEngrais naturels à 100% sur les gazons de l’Université Le Cœur campus Le jardin collectif
  17. 17. Une vision globaleDémarche pour l’ensemble des 3 campus, dont la foirealimentaire du Campus de LongueuilDémarche intégrée au niveau del’organisation de nos événementsécoresponsablesMise en œuvre, pour l’automne 2011,d’une campagne de sensibilisation àl’égard du tri efficace des biosplastiquesen collaboration avec les diversutilisateurs institutionnels de la région
  18. 18. Les chemins du compostage à l’UdeS
  19. 19. Des actions reconnues …Premier prix canadien 2009 de la CAUBO pour nos stratégiesde développement durablePremière université canadiennecertifiée CAMPUS DURABLECertifié niveau 3 ICI On recycle !Prix de la fondation estrienneen environnement 2009
  20. 20. Visiteurs pris en photo sur le site en préparation du composteur Merci pour votre attention !http://www.usherbrooke.ca/developpement-durableVIDÉO DU PROJET :http://www.usherbrooke.ca/medias/nouvelles/capsules-video/2010-04-19-les-chemins-du-compostage-a-ludes/

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