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L’élément chimique
Chapitre 3 :
Les objectifs de connaissance :
- Définir et caractériser un élément chimique ;
- Connaitre et appliquer les règles du « duet » et de l’octet.
Les objectifs de savoir-faire :
- Mettre en œuvre des tests d’identification d’ions.
Thème : La Santé Domaine : Le diagnostic médical
1. Définition
On donne le nom d'élément chimique à l'ensemble des entités, qu'il s'agisse d'atomes
ou d'ions monoatomiques, caractérisées par le même nombre de protons Z, présents
dans leur noyau.
A RETENIR :
Ainsi, toutes les entités chimiques (atome ou ion monoatomique) possédant le
même numéro atomique Z appartiennent au même élément chimique.
Exemple :
2. Les isotopes
A l'état naturel, les atomes d'un élément ne possèdent pas forcément la même
composition de leur noyau. Comme un élément est défini par son numéro atomique Z,
ils possèdent tous Z protons mais ils peuvent contenir un nombre de neutrons N
différent.
Définition :
On appelle isotopes (ou noyaux isotopes) des éléments chimiques (atomes ou ions
monoatomiques) ayant le même numéro atomique Z, mais des nombres de
neutrons N différents.
A RETENIR :
- Les isotopes ont le même nombre de protons Z ;
- Les isotopes ont des nombres de nucléons A différents.
Exemple :
3. Les ions monoatomiques
3.1. Définition
Définition :
Un ion monoatomique est formé par un atome qui a perdu ou gagné un ou plusieurs
électrons.
Exemple :
A RETENIR :
- Un atome X se transforme en ion Xp+ s’il perd p électrons et devient un cation ;
- Un atome X se transforme en ion Xn- s’il gagne n électrons et devient un anion.
3.2. Règle du « duet » et règle de l’octet
Lorsque les atomes subissent des transformations (transformation en ion monoatomique
ou lorsque qu'ils établissent des liaisons avec d'autres atomes) ils le font de façon à
saturer (= remplir) leur couche externe afin d’acquérir la structure électronique du gaz
rare le plus proche :
- Soit en se transformant en ions ;
- Soit en se regroupant pour former des molécules.
Ces transformations obéissent à deux règles :
Règle du « duet » :
Au cours d’une transformation chimique, les atomes caractérisés par Z ≤ 4 évoluent de
manière à saturer leur couche (K). Ils acquièrent un « duet » d'électrons c'est-à-dire
deux électrons (structure électronique de l’hélium).
Règle de l’octet :
Au cours d’une transformation chimique, les atomes caractérisés par Z > 4 évoluent de
manière à saturer leur couche externe (L) ou (M) etc. Ils acquièrent un « octet »
d'électrons c'est-à-dire 8 électrons (structure électronique d’un gaz noble).
 L'application de ces 2 règles permet de prévoir la charge et donc la formule de la
plupart des ions monoatomiques.
Exemples :
Li
(K)2 (L)1
Li+
(K)2
Règle du « duet »
Cℓ
(K)2 (L)8 (M)7
Cℓ
(K)2 (L)8 (M)8
Règle de l’octet
Remarque : cas particulier des gaz nobles
Symbole
Nom Hélium Néon Argon
Numéro atomique (Z) 2 10 18
Structure électronique (K)2 (K)2 (L)8 (K)2 (L)8 (M)8
4
2 He 20
10 Ne 40
18 Ar
 La couche externe de l’hélium contient 2 électrons (un duet d’électrons) ;
 La couche externe du néon et de l’argon contiennent 8 électrons (un octet d’électrons).
 Les gaz rares (ou nobles) sont des éléments chimiques qui n’existent sur Terre que
sous la forme d’atomes isolés : ce sont des éléments chimiques (gaz à température
ambiante) qui ne réagissent pas car leur couche externe est saturée.
3.3. Mise en évidence des ions monoatomiques
Exercices : n°11 p65, n°12 p66 (niveau 1) et n°16 p67 n°8 p65 et n°19 p67 ( 1ère S)
Exercice : n°5 p80
Pour mettre en évidence des ions monoatomiques, on peut réaliser des tests simples :
- Test d’identification avec une solution ;
- Test à la flamme ;
- …
 Il existe un réactif ou une méthode caractéristique pour chaque ion.
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  • 1. L’élément chimique Chapitre 3 : Les objectifs de connaissance : - Définir et caractériser un élément chimique ; - Connaitre et appliquer les règles du « duet » et de l’octet. Les objectifs de savoir-faire : - Mettre en œuvre des tests d’identification d’ions. Thème : La Santé Domaine : Le diagnostic médical
  • 2. 1. Définition On donne le nom d'élément chimique à l'ensemble des entités, qu'il s'agisse d'atomes ou d'ions monoatomiques, caractérisées par le même nombre de protons Z, présents dans leur noyau. A RETENIR : Ainsi, toutes les entités chimiques (atome ou ion monoatomique) possédant le même numéro atomique Z appartiennent au même élément chimique. Exemple : 2. Les isotopes A l'état naturel, les atomes d'un élément ne possèdent pas forcément la même composition de leur noyau. Comme un élément est défini par son numéro atomique Z, ils possèdent tous Z protons mais ils peuvent contenir un nombre de neutrons N différent.
  • 3. Définition : On appelle isotopes (ou noyaux isotopes) des éléments chimiques (atomes ou ions monoatomiques) ayant le même numéro atomique Z, mais des nombres de neutrons N différents. A RETENIR : - Les isotopes ont le même nombre de protons Z ; - Les isotopes ont des nombres de nucléons A différents. Exemple : 3. Les ions monoatomiques 3.1. Définition Définition : Un ion monoatomique est formé par un atome qui a perdu ou gagné un ou plusieurs électrons.
  • 4. Exemple : A RETENIR : - Un atome X se transforme en ion Xp+ s’il perd p électrons et devient un cation ; - Un atome X se transforme en ion Xn- s’il gagne n électrons et devient un anion. 3.2. Règle du « duet » et règle de l’octet Lorsque les atomes subissent des transformations (transformation en ion monoatomique ou lorsque qu'ils établissent des liaisons avec d'autres atomes) ils le font de façon à saturer (= remplir) leur couche externe afin d’acquérir la structure électronique du gaz rare le plus proche : - Soit en se transformant en ions ; - Soit en se regroupant pour former des molécules. Ces transformations obéissent à deux règles : Règle du « duet » : Au cours d’une transformation chimique, les atomes caractérisés par Z ≤ 4 évoluent de manière à saturer leur couche (K). Ils acquièrent un « duet » d'électrons c'est-à-dire deux électrons (structure électronique de l’hélium).
  • 5. Règle de l’octet : Au cours d’une transformation chimique, les atomes caractérisés par Z > 4 évoluent de manière à saturer leur couche externe (L) ou (M) etc. Ils acquièrent un « octet » d'électrons c'est-à-dire 8 électrons (structure électronique d’un gaz noble).  L'application de ces 2 règles permet de prévoir la charge et donc la formule de la plupart des ions monoatomiques. Exemples : Li (K)2 (L)1 Li+ (K)2 Règle du « duet » Cℓ (K)2 (L)8 (M)7 Cℓ (K)2 (L)8 (M)8 Règle de l’octet Remarque : cas particulier des gaz nobles Symbole Nom Hélium Néon Argon Numéro atomique (Z) 2 10 18 Structure électronique (K)2 (K)2 (L)8 (K)2 (L)8 (M)8 4 2 He 20 10 Ne 40 18 Ar
  • 6.  La couche externe de l’hélium contient 2 électrons (un duet d’électrons) ;  La couche externe du néon et de l’argon contiennent 8 électrons (un octet d’électrons).  Les gaz rares (ou nobles) sont des éléments chimiques qui n’existent sur Terre que sous la forme d’atomes isolés : ce sont des éléments chimiques (gaz à température ambiante) qui ne réagissent pas car leur couche externe est saturée. 3.3. Mise en évidence des ions monoatomiques Exercices : n°11 p65, n°12 p66 (niveau 1) et n°16 p67 n°8 p65 et n°19 p67 ( 1ère S) Exercice : n°5 p80 Pour mettre en évidence des ions monoatomiques, on peut réaliser des tests simples : - Test d’identification avec une solution ; - Test à la flamme ; - …  Il existe un réactif ou une méthode caractéristique pour chaque ion.