Slideshare apm le marche des produits alimentaires transformes au liban 2019 (1)

1. ANALYSE ET
POTENTIEL DE MARCHÉ
LE MARCHE DES PRODUITS
ALIMENTAIRES TRANSFORMES
AU LIBAN
JANVIER 2019
Auteur : Bureau Business France de Beyrouth
Rédacteur : Ambroise GOUZE
Revu par : Jamilé ANNAN
WWW.BUSINESSFRANCE.FR

2. SOMMAIRE
1. RÉSUMÉ 6
2. INTRODUCTION 8
Définition du secteur 8
Chiffres-clés 9
Caractéristiques et évolution du secteur 9
• Segmentation du marché 9
• Position du pays sur le marché mondial ou régional 10
• Evolution du marché 11
3. OFFRE 15
Production locale 15
• Les produits laitiers 15
• Le secteur vinicole 17
• Les fruits et légumes 19
Import/Export 20
• Les importations du pays 20
• Les exportations du pays 22
• Les relations commerciales avec la France 24
Concentration du marché et grands acteurs 25
• Les principales sociétés nationales 25
• Les multinationales concurrentes 26
• Etat de concentration du marché 26
Acteurs institutionnels 26
4. DEMANDE 28
Les marchés porteurs et les marchés de niche 28
Les spécificités libanaises 30
• Données démographiques 30
• Les habitudes de consommation 30

3. • Le profil du consommateur et son pouvoir d’achat 30
• Un des pays les plus inégalitaires au monde 31
• Le secteur restauration-hôtellerie 33
Évolution de la demande 34
• Une demande croissante de qualité 34
• Les canaux de distribution plébiscités 35
5. ACCÈS AU MARCHÉ 37
Ce qu’il faut savoir avant d’exporter 37
Circuits d’importation 39
Organisation de la distribution 40
6. PERSPECTIVES DU MARCHÉ 42
Tableau analyse SWOT 42
Perspectives et recommandations pour l’offre française 43
• Recommandations générales 43
• Recommandations marketing 44
• Perspectives pour l’offre française 44
7. INFORMATIONS UTILES 47
Salons 47
Revues 47
Adresses utiles, sites internet 48