Slideshare apm le marche du vin au royaume uni 2019 (1)

1. ANALYSE ET
POTENTIEL DE MARCHÉ
LE MARCHE DU VIN AU
ROYAUME-UNI
FEVRIER 2019
Auteur : Bureau Business France de Londres
Rédacteur : Claire Prothon
WWW.BUSINESSFRANCE.FR

2. SOMMAIRE
1. RÉSUMÉ 6
2. INTRODUCTION 8
Définition du secteur 8
Chiffres-clés 8
Caractéristiques et évolution du secteur 9
• Segmentation du marché 9
• Position du pays sur le marché mondial ou régional 10
• Evolution du marché 11
3. OFFRE 13
Production locale 13
Import/Export 13
• Les importations du pays 13
Concentration du marché et grands acteurs 16
• Une distribution alimentaire concentrée 16
• Quelques grands opérateurs dominants 17
Acteurs institutionnels 17
4. DEMANDE 20
Les marchés porteurs et les marchés de niche 20
• Le marché des vins mousseux sous l’effet dynamisant du
Prosecco 20
• Les vins tranquilles recentrés sur le moyen et haut de
gamme 21
• Le cépage pour le « mass market », la diversité pour les
amateurs 21
La consommation et les consommateurs 22
• Modes de consommation 22
• Modes et facteurs d’achat 25
• Profils de consommateurs 26

3. Évolution de la demande 27
• Prévisions et perspectives du marché 27
• Tendances du marché 28
5. ACCÈS AU MARCHÉ 32
Ce qu’il faut savoir avant d’exporter 32
Circuits d’importation 32
Organisation de la distribution 34
6. PERSPECTIVES DU MARCHÉ 45
Tableau Analyse SWOT 45
Perspectives et recommandations pour l’offre française 48
• Recommandations générales 48
• Recommandations Marketing 50
• Perspectives pour l'offre française 51
7. INFORMATIONS UTILES 55
Salons 55
Revues 55
Adresses utiles, sites internet 56