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LE MARCHÉ DES VINS
ET DES SPIRITUEUX EN
AUTRICHE
OCTOBRE 2021
Auteur : Bureau Business France Autriche
Rédacteur : Jean-Denis MORICHON
2. 1. LE MARCHÉ AUTRICHIEN 4
Un marché d’opportunités 5
Chiffres-clés de la filière vins et spiritueux 7
2. OFFRE LOCALE ET COMMERCE EXTERIEUR 8
Production locale 9
Importations 15
Exportations 24
3. CONSOMMATION 26
Profil des consommateurs 27
Dépenses en vins tranquilles 31
Type de vins tranquilles consommés en Autriche 32
Marchés porteurs & marchés de niche 33
4. CIRCUITS DE DISTRIBUTION 34
Organisation de la distribution des vins et spiritueux 35
Principaux acteurs de la distribution 37
Circuits d’importation et organisation de la distribution 38
Évolution de la distribution 40
Effets de la COVID-19 41
Calcul du prix de vente et des marges 42
5. RECOMMANDATIONS POUR L’OFFRE FRANÇAISE 43
SWOT de l’offre française 44
Recommandations 45
Perspectives de l’offre française 48
6. À SAVOIR AVANT D’EXPORTER 49
Taxes à l’importation 50
À savoir 51
7. INFORMATIONS UTILES 52
Informations utiles 53
Business France en Autriche 55
Autres informations disponibles 56
SOMMAIRE
