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1. ANALYSE ET
POTENTIEL DE MARCHÉ
LE MARCHE DES VINS,
BIERES ET SPIRITUEUX EN
INDE
JUILLET 2019
Auteur : Bureau Business France de New Delhi
Rédacteur : Olivier DELBECQ
WWW.BUSINESSFRANCE.FR
2. SOMMAIRE
1. RÉSUMÉ 6
2. INTRODUCTION 8
Définition du secteur 8
Chiffres-clés 8
Caractéristiques et évolution du secteur 9
• Segmentation du marché des boissons alcoolisées 9
• Evolution du marché 11
3. OFFRE 14
Production locale 14
• Les spiritueux 14
• La bière 15
• Le vin 16
Import/Export 19
• Les importations du pays 19
• Les exportations du pays 24
Concentration du marché et grands acteurs 26
• Les spiritueux 26
• La bière 27
• Le vin 27
Acteurs institutionnels 29
4. DEMANDE 31
Le consommateur indien 31
• Profil démographique 31
• Profil socio-économique 31
• Caractéristiques géographiques 31
• Habitudes de consommation 32
3. Les marchés porteurs et de niche 33
• Les circuits à potentiel pour les produits importés 33
• Les segments de niche 35
Evolution de la demande 35
• Prévisions 35
• Tendances de la consommation et perspectives
d’évolution par région 36
• Tendances du marché 38
5. ACCÈS AU MARCHÉ 40
Contexte du marché 40
Ce qu’il faut savoir avant d’exporter 41
Circuits d’importation 43
• Les importateurs 43
• Les distributeurs 43
• Autres intermédiaires 43
Organisation de la distribution 43
• Réglementation de la distribution 43
• Répartition des ventes par type de canal de distribution 44
• Les détaillants spécialisés 45
• HORECA 46
• Marge de vente avec ou sans distributeur 47
• Autres canaux de distribution 47
6. PERSPECTIVES DU MARCHÉ 50
Tableau analyse SWOT 50
Perspectives et recommandations pour l’offre française 51
• Recommandations générales 51
• Recommandations Marketing 51
• Perspectives pour l’offre française 52
7. INFORMATIONS UTILES 54
Salons 54
Revues 54
Adresses utiles, sites internet 54