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Source : basé sur : http://www.femmesdaujourdhui.be/blogs/blog-de- marjorie/256161/un-gars-un-chef
Le blog de Marjorie UN GARS, CHEF 17 septembre 2013 Pour patienter jusqu'au retour de Joëlle (Scoriels), la RTBF nous a concocté une émission qui devrait pimenter notre quotidien grâce à un concept généreux, sympathique, amusant, informatif et surtout pas prétentieux... Avez-vous regardé ce nouveau programme démarré hier? Moi, oui et j'adore! Pourquoi? Eh bien, parce qu'il y en a marre des concours "Top Machin Chose" et des défis "Chef Brol Brol" où je me sens comme une quiche (c'est le cas de le dire!) parce que je suis incapable de faire une pâte feuilletée les yeux bandés ou un tempura sur un bateau! Adrien apporte la touche candide (si si!) en posant des questions simples mais souvent bien utiles: "C'est quoi la sarriette? Dans quoi met-on du genévrier? Pourquoi on ne met pas le couvercle pendant la cuisson?". Gérald est le maître qui prodigue conseils et astuces: "Non, on ne coupe pas les oignons avec des lunettes de piscine!" Tout en épluchant les légumes, ils papotent de tout et de rien, de musique par exemple... Chaque jour, le joyeux couple recevra des invités dont l'excellente Nathalie Bruart, notre journaliste culinaire de Femmes d'Aujourd'hui !
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Mais j'ai tellement hâte de voir la suite car si hier, la recette était du jarret de veau à la sauge et ses fèves des marais, c'est parce que le lundi est consacré aux classiques, la cuisine de nos grands-mères. Mais aujourd'hui, c'est cuisine du monde! Demain, les desserts; le jeudi, la cuisine santé et le vendredi un spécial "restes" ou plutôt chic et pas cher! Ça se voit que je salive là? « Un gars, un chef », l'émission qui vous promet de cuisiner tous les jours dans la bonne humeur et sans difficultés des recettes qu'on peut refaire chez soi !
