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BAC GÉNÉRAL 2022
Épreuve de spécialité SVT
Jeudi 11 mai
Exercice 1 – Première proposition : géologie et climat
Montrer comment les phénomènes géologiques ont pu influencer les climats du passé.
Les exemples du quaternaire, du Cénozoïque, du Crétacé et du Carbonifère-Permien sont
primordiaux dans cet exercice.
I – Les paramètres astronomiques
La théorie astronomique du climat, théorisée par Milankovic, explique par des variations des
paramètres orbitaux les cycles glaciaires et interglaciaires du quaternaire.
Les paramètres orbitaux sont : Excentricité de l’orbite terrestre – Obliquité - Précession de
l’axe de rotation
Ils entraînent une différence d’énergie solaire reçue sur Terre et par des boucles de
rétroactions positives ou négatives, il y a des entrées et sorties rapides de glaciation et des
variations importantes de températures.
● 1ère
boucle de rétroactions :
Lorsque la température augmente, la solubilité du CO2 dans l’océan diminue -> davantage de
CO2 dans l’atmosphère -> effet de serre augmenté -> température qui augmente encore
davantage. Et inversement quand la température diminue.
Schéma possible d’une expérience avec capteur à CO2 et thermomètre dans une enceinte
contenant de l’eau et dont on fait varier la température.
Schéma possible de l’effet de serre.
● 2ème
boucle de rétroactions :
Lorsque la température diminue, les glaces polaires se développent -> augmentation des
surfaces à faible albédo -> l’énergie solaire réfléchie augmente -> la température diminue
encore plus par une baisse du réchauffement solaire.
Schéma possible montrant les boucles de rétroactions.
II – L'orogenèse
1. Exemple du Cénozoïque
À cette période, la formation des chaînes de montagne importantes comme les Alpes et
l’Himalaya entraîne une altération forte des roches silicatées. Cette altération a suscité un
piégeage important du CO2 atmosphérique -> baisse de l’effet de serre -> diminution de la
température sur Terre.
2. Exemple de la glaciation Carbonifère-Permien
Fossilisation d’une grande quantité de matière organique dans les bassins accompagnant
l’orogenèse -> moins de CO2 atmosphérique -> baisse de l’effet de serre -> baisse de la
température globale.
Altération de la chaîne hercynienne -> consommation de CO2 pour l’altération de nombreux
minéraux des roches silicatées -> moins de CO2 atmosphérique -> baisse de l’effet de serre ->
Baisse de la température globale.
III – La circulation océanique
1. Exemple du Cénozoïque
La tectonique des plaques de l’époque a modifié la position des continents et a modifié ainsi
la circulation océanique avec disparition d’un courant chaud intertropical et la formation
d’un courant froid autour des pôles -> formation d’une calotte glaciaires -> diminution de
l’albédo -> refroidissement accentué.
2. Exemple de la glaciation Carbonifère-Permien
La formation de la Pangée à l’équateur permet une circulation océanique autour des pôles
sans réchauffement par l’absence de circulation équateur – pôles -> formation d’une calotte
glaciaire -> faible albédo -> diminution accentuée de la température.
IV – Le volcanisme
L’exemple du Crétacé est caractéristique : expansion océanique importante avec l’ouverture
de l’Atlantique -> volcanisme de dorsales important -> rejet important de CO2 issu du
volcanisme -> effet de serre augmenté -> augmentation de la température.
Exercice 1 – Deuxième proposition : fleur et diversité des végétaux
La descendance des angiospermes présente une variation génétique importante comme
peuvent le montrer les exemples d’espèces utilisées en agronomie et qui possèdent des
caractères sélectionnés.
Dans la nature, les pièces florales facilitent une descendance génétiquement variée lors de la
reproduction sexuée.
I – Présentation des différentes pièces florales
Schéma d’une fleur d’Angiosperme.
Avec mention des sépales – pétales – étamines et grains de pollen – pistil et ovules
II – Organes sexuels et pollinisation
La fécondation croisée des angiospermes nécessite une pollinisation qui parfois est une
autofécondation mais des incompatibilités spatiales et temporelles favorisent et/ou
imposent la pollinisation croisée, source d’une descendance génétiquement variée.
Rôle d’une pollinisation (zoogamie) pour déposer le pollen d’une fleur sur le pistil d’une
autre : les pièces florales attirent l’animal par des couleurs, des odeurs, la production de
substances nutritives et par une forme ou structure. Il y a donc un ensemble de signaux qui
peuvent être chimiques, trophiques ou visuels.
Exemples nombreux : abeilles recherchant le nectar, etc.
Ou pollinisation par le vent (anémogamie) grâce à des grains de pollen légers, nombreux et
issus d’une fleur exposant facilement le pollen aux vents.
III – Fécondation
Schémas illustrant la fécondation à partir d’un grain de pollen sur le pistil d’une fleur.
La fleur peut empêcher une autofécondation grâce au mécanisme d’auto-incompatibilité
génétique -> fécondation seulement possible entre deux fleurs différentes -> brassage
génétique.
IV – Travaux illustrant les descendances génétiquement variées
Les exemples sont nombreux mais ceux de Mendel sont souvent les plus intéressants compte
tenu de leur intérêt historique et leurs interprétations accessibles :
● Transmission de la couleur chez les pois.
● Génération P avec fleurs violettes et fleurs blanches.
● F1 avec 100% d’individus fleurs violettes.
● F2 avec 75% d’individus fleurs violettes et 25% d’individus de fleurs blanches.
Schéma de ce croisement
Lois de Mendel, fondement de la génétique : insérer un tableau de croisement de l’exemple
choisi -> descendance génétiquement variée par les mécanismes de méiose et de
fécondation chez les angiospermes
Exercice 2 – Régulation de la glycémie lors d’un jeûne
Lors d’un jeûne, la quantité de cortisol augmente.
Des données sont à extraire du document 1 afin de montrer cette augmentation.
Le document 2 fait le lien entre la présence de DEX (analogue du cortisol) et l’expression
d’un ARN messager PEPCK.
La quantité d’ARN messager est en effet plus importante et le PBS et le S26 sert de référence
pour prendre en considération l’augmentation de PEPCK grâce à l’ajout de DEX.
Le rôle de PEPCK est détaillé dans le document 3 où on retrouve PEPCK dans une voie
métabolique entraînant la possible synthèse de Glucose.
Connaissances du programme : la glycémie est la régulation de la concentration de glucose.
Le glucose est consommé lors d’un jeûne par l’organisme (5g/heure d’après le document 3)
donc pour maintenir la glycémie, il faut la production de glucose.
Le document 4 conforte le lien entre la présence de cortisol et l’expression de PEPCK via
l’étude d’un mutant. Il met aussi en évidence la nécessité d’un récepteur aux
glucocorticoïdes (famille du cortisol) pour la présence de ARN messager PEPCK.
Le document 5 explique le processus : il y a fixation de DEX (ou cortisol en cas de jeûne) sur
des récepteurs présents dans le cytoplasme (couleur grise du cytoplasme à 0 minute) qui
vont migrer dans le noyau (couleur grise du noyau à 12 minutes)
Mentionner les notions de transcription et d’ARN messager.
Schéma : cortisol qui augmente -> fixation à des récepteurs -> expression de PEPCK ->
synthèse de glucose par voie métabolique -> maintien de la glycémie.

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Bac 2022 Correction SVT Jour 2

  • 1. BAC GÉNÉRAL 2022 Épreuve de spécialité SVT Jeudi 11 mai Exercice 1 – Première proposition : géologie et climat Montrer comment les phénomènes géologiques ont pu influencer les climats du passé. Les exemples du quaternaire, du Cénozoïque, du Crétacé et du Carbonifère-Permien sont primordiaux dans cet exercice. I – Les paramètres astronomiques La théorie astronomique du climat, théorisée par Milankovic, explique par des variations des paramètres orbitaux les cycles glaciaires et interglaciaires du quaternaire. Les paramètres orbitaux sont : Excentricité de l’orbite terrestre – Obliquité - Précession de l’axe de rotation Ils entraînent une différence d’énergie solaire reçue sur Terre et par des boucles de rétroactions positives ou négatives, il y a des entrées et sorties rapides de glaciation et des variations importantes de températures. ● 1ère boucle de rétroactions : Lorsque la température augmente, la solubilité du CO2 dans l’océan diminue -> davantage de CO2 dans l’atmosphère -> effet de serre augmenté -> température qui augmente encore davantage. Et inversement quand la température diminue. Schéma possible d’une expérience avec capteur à CO2 et thermomètre dans une enceinte contenant de l’eau et dont on fait varier la température. Schéma possible de l’effet de serre. ● 2ème boucle de rétroactions : Lorsque la température diminue, les glaces polaires se développent -> augmentation des surfaces à faible albédo -> l’énergie solaire réfléchie augmente -> la température diminue encore plus par une baisse du réchauffement solaire. Schéma possible montrant les boucles de rétroactions. II – L'orogenèse 1. Exemple du Cénozoïque À cette période, la formation des chaînes de montagne importantes comme les Alpes et l’Himalaya entraîne une altération forte des roches silicatées. Cette altération a suscité un
  • 2. piégeage important du CO2 atmosphérique -> baisse de l’effet de serre -> diminution de la température sur Terre. 2. Exemple de la glaciation Carbonifère-Permien Fossilisation d’une grande quantité de matière organique dans les bassins accompagnant l’orogenèse -> moins de CO2 atmosphérique -> baisse de l’effet de serre -> baisse de la température globale. Altération de la chaîne hercynienne -> consommation de CO2 pour l’altération de nombreux minéraux des roches silicatées -> moins de CO2 atmosphérique -> baisse de l’effet de serre -> Baisse de la température globale. III – La circulation océanique 1. Exemple du Cénozoïque La tectonique des plaques de l’époque a modifié la position des continents et a modifié ainsi la circulation océanique avec disparition d’un courant chaud intertropical et la formation d’un courant froid autour des pôles -> formation d’une calotte glaciaires -> diminution de l’albédo -> refroidissement accentué. 2. Exemple de la glaciation Carbonifère-Permien La formation de la Pangée à l’équateur permet une circulation océanique autour des pôles sans réchauffement par l’absence de circulation équateur – pôles -> formation d’une calotte glaciaire -> faible albédo -> diminution accentuée de la température. IV – Le volcanisme L’exemple du Crétacé est caractéristique : expansion océanique importante avec l’ouverture de l’Atlantique -> volcanisme de dorsales important -> rejet important de CO2 issu du volcanisme -> effet de serre augmenté -> augmentation de la température. Exercice 1 – Deuxième proposition : fleur et diversité des végétaux La descendance des angiospermes présente une variation génétique importante comme peuvent le montrer les exemples d’espèces utilisées en agronomie et qui possèdent des caractères sélectionnés. Dans la nature, les pièces florales facilitent une descendance génétiquement variée lors de la reproduction sexuée. I – Présentation des différentes pièces florales Schéma d’une fleur d’Angiosperme.
  • 3. Avec mention des sépales – pétales – étamines et grains de pollen – pistil et ovules II – Organes sexuels et pollinisation La fécondation croisée des angiospermes nécessite une pollinisation qui parfois est une autofécondation mais des incompatibilités spatiales et temporelles favorisent et/ou imposent la pollinisation croisée, source d’une descendance génétiquement variée. Rôle d’une pollinisation (zoogamie) pour déposer le pollen d’une fleur sur le pistil d’une autre : les pièces florales attirent l’animal par des couleurs, des odeurs, la production de substances nutritives et par une forme ou structure. Il y a donc un ensemble de signaux qui peuvent être chimiques, trophiques ou visuels. Exemples nombreux : abeilles recherchant le nectar, etc. Ou pollinisation par le vent (anémogamie) grâce à des grains de pollen légers, nombreux et issus d’une fleur exposant facilement le pollen aux vents. III – Fécondation Schémas illustrant la fécondation à partir d’un grain de pollen sur le pistil d’une fleur. La fleur peut empêcher une autofécondation grâce au mécanisme d’auto-incompatibilité génétique -> fécondation seulement possible entre deux fleurs différentes -> brassage génétique. IV – Travaux illustrant les descendances génétiquement variées Les exemples sont nombreux mais ceux de Mendel sont souvent les plus intéressants compte tenu de leur intérêt historique et leurs interprétations accessibles : ● Transmission de la couleur chez les pois. ● Génération P avec fleurs violettes et fleurs blanches. ● F1 avec 100% d’individus fleurs violettes. ● F2 avec 75% d’individus fleurs violettes et 25% d’individus de fleurs blanches. Schéma de ce croisement Lois de Mendel, fondement de la génétique : insérer un tableau de croisement de l’exemple choisi -> descendance génétiquement variée par les mécanismes de méiose et de fécondation chez les angiospermes Exercice 2 – Régulation de la glycémie lors d’un jeûne Lors d’un jeûne, la quantité de cortisol augmente. Des données sont à extraire du document 1 afin de montrer cette augmentation.
  • 4. Le document 2 fait le lien entre la présence de DEX (analogue du cortisol) et l’expression d’un ARN messager PEPCK. La quantité d’ARN messager est en effet plus importante et le PBS et le S26 sert de référence pour prendre en considération l’augmentation de PEPCK grâce à l’ajout de DEX. Le rôle de PEPCK est détaillé dans le document 3 où on retrouve PEPCK dans une voie métabolique entraînant la possible synthèse de Glucose. Connaissances du programme : la glycémie est la régulation de la concentration de glucose. Le glucose est consommé lors d’un jeûne par l’organisme (5g/heure d’après le document 3) donc pour maintenir la glycémie, il faut la production de glucose. Le document 4 conforte le lien entre la présence de cortisol et l’expression de PEPCK via l’étude d’un mutant. Il met aussi en évidence la nécessité d’un récepteur aux glucocorticoïdes (famille du cortisol) pour la présence de ARN messager PEPCK. Le document 5 explique le processus : il y a fixation de DEX (ou cortisol en cas de jeûne) sur des récepteurs présents dans le cytoplasme (couleur grise du cytoplasme à 0 minute) qui vont migrer dans le noyau (couleur grise du noyau à 12 minutes) Mentionner les notions de transcription et d’ARN messager. Schéma : cortisol qui augmente -> fixation à des récepteurs -> expression de PEPCK -> synthèse de glucose par voie métabolique -> maintien de la glycémie.