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ETUDE DES COUTS ET
DES PRIX
1Différenfe!'5 !'1éIhode!'5di~POnible!'5pour âablir un prix
Deux moyens principaux sont à la disposition des entreprises.
1-1°) Les prix préétablis:
Ce sont des séries ou des bordereaux de prix qui donnent les prix directement sans calcul.
Ces données sont soit extérieures à l'entreprise (Bâtiprix) soit internes à l'entreprise.
L'avantage des données extérieures est la rapidité pour obtenir un prix, par contre ce prix est
calculé pour une entreprise « moyenne» de BTP et ne correspond donc pas forcément à votre
entreprise. On obtient en général des prix qui ne sont pas très compétitifs.
L'avantage des données internes est que les prix sont calculés au plus justes. On peut donc
avoir des prix plus compétitifs. Par contre cela entraîne un suivi des chantiers précédents et
des calculs pour créer et mettre à jour cette base de données. Il y aura donc des frais
supplémentaires pour obtenir ces données.
1_2°)Les sous-détails de prix d'entreprise:
Ils sont basés sur une étude précise de l'affaire dans l'entreprise.
Les données prises en compte dans le calcul peuvent être calculées spécialement pour cette
étude ou extraites de la base de données vue précédemment. .
L'avantage de cette méthode est de pouvoir déterminer plus précisément le prix de revient
(PR), l'entreprise pourra donc plus facilement ajuster son prix de vente (PV)au minimum
pour décrocher le marché.
Il Terr1inoloqie
2_1°) Pour les travaux:
~ Production: ensemble des réalisations de l'entreprise dans un temps donné.
••
~ Ouvrage: habitation, immeuble, bâtiment, pont, ouvrage d'art ...
~ Ouvrage élémentaire (OE) : partie très spécifique d'un ouvrage.
Exemple: béton pour semelle, maçonnerie de briques ép. 150 mm ...
~ Unité d'ouvrage élémentaire: c'est la plus petite décomposition usuelle d'un
ouvrage élémentaire.
Exemple: gravier, sable, ciment, eau ...
2-2°) Pour l'estimation:
~ Chiffre d'affaire (CA) : c'est le montant total de l'activité de l'entreprise au cours
d'une période donnée, en général un an.
~ Montant HT des travaux: c'est le montant global du marché (hors T.V.A.)
Lycée Antoine Lavoisier-BTS Travaux Publics
CLEMENT P.A.
Page 1
..,
~P~r~éLP~~a_ti~on__d_e_c_h_an_t_ie_r ~ BTSTPI
Etude de prix: Etude des coûts et des prix
~ Prix de vente hors taxes des travaux (PVHT) : c'est le prix de vente HT, le prix
de facturation au client.
~ Prix de revient (PR) : c'est le coût réel toutes dépenses confondues.
On distingue :
c> le PR prévisionnel : il est établi à partir de paramètre au cours de l'étude de
pnx.
c> le PR réel : il est établi après réalisation à partir des données réelles de
l'exécution.
~ Ecart- : c'est la différence entre le PR réel et le PR prévisionnel.
~ Bénéfice: c'est la marge bénéficiaire séparant le PR du PV réel si PV>PR.
~ Pertes: c'est la marge déficitaire séparant le PR du PV réel si PV<PR.
~ Aléas : ce sont tous les imprévus qui ne peuvent être pris en compte au moment de
la détermination du pnx de vente, intempéries trop nombreuses, problème
d'approvisionnement.
2.3°) Contrôle de la rentabilité:
Avant exécution
(passation de marché)
1ère hypothèse
de réalisation
z= hypothèse
de réalisation
1P"V
l
t PR
réel
PR
réel
j
PR
prévisionnel
l
PV PV
PV > PR réel : bénéfices PV < PR réel : pertes
••
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CLEMENT P.A.
Page 2
~ A. CLf1'1ENT
rP_r_ép~~~a_ti_on~d_e~c~h_an~t_ie~r~ __ ~ ~BTSTPl
Etude de prix : Etude des coûts et des nx
Dans la décomposition du prix de revient, il existe trois principaux types de dépenses:
~ les déboursés secs.
~ les frais de chantier.
~ les frais généraux.
III GOr1po~ifion du prixde fevienf
3-1°) Les déboursés secs: OS
Il s'agit des dépenses se rapportant aux ouvrages élémentaires.
~ matériaux (Mtx)
~ matériels (Mtl)
~ matières consommables (huile de décoffrage, pointes ... )
~ main d'œuvre productive (MO)
3-2°) Les frais de chantier: Fe
Il s'agit des dépenses nécessaires au fonctionnement du chantier, ne pouvant pas être
directement affectées à un ouvrage élémentaire précis, par exemple:
~ les frais d'encadrement et de personnel non directement productif (chef de chantier,
grutier, conducteur de travaux ... ).
~ les frais de matériel non affectables (grue, tracto-pelle ... ).
~ les frais d'installation et de repliement de chantier.
~ les frais de fonctionnement du chantier (EDF, téléphone, eau ... ).
3-3°) Les frais généraux: FG
Il s'agit des dépenses relatives à la direction générale de l'entreprise et à sa gestion.
~ les frais de personnel administratif (directeur d'agence, secrétaires, bureaux
d'études ... ).
~ les frais de bureaux (locaux, matériel...).
~ les frais bancaires ...
IV Elér1enf~de~ prixde fevienf
Le coût de revient: CR
ICR=DS+FCI
"
Le prix de revient : PR
IPR = DS + FC + FGI
Le prix de vente (hors taxes) : PVHT
IPVHT = PR + ~/AI
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CLEMENT P.A.
Page 3
~ A.CLEMENT
Pré aration de chantier
r-~----------------------------------------------~BTSTPl
Etude de prix: Etude des coûts et des prix
Remarques:
~ Les temps unitaires (TU) d'exécutions comprennent les pertes de temps inhérentes à
l'exécution (incidences des chargements ou déchargement des matériaux par exemple) mais
n'englobent pas les temps improductifs (perdus) qui seront repris au niveau du calcul des
déboursés horaires de main d'œuvre.
~ Il est plus simple d'incorporer les pertes, chutes et casses non pas dans les quantités
unitaires mais dans les déboursés unitaires des matériaux. Les quantités sont donc les
quantités mises en œuvre. .
Calcul des pertes et casses:
Ces calculs sont en général estimés en % à partir de statistiques.
Ces pourcentages varient en fonction des matériaux et de leur mise en œuvre.
On a toujours:
!Besoins réels = quantités mises en œuvre + pertes, casses, chute si
Deux cas de calculs se présentent.
pyrt~§ _e_xJ2riI}l~y~.sn.%g~~SLU_ap.jU~~m~~~.en.~.!l'yg ~
C'est le cas des tuiles, briques BBM, etc. lorsqu'il est facile de déterminer le nombre
d'éléments perdus par rapport au nombre mis en œuvre dans une unité d'ouvrage élémentaire.
Ona:
Donc:
IQc = QMO x (1 + % pertes)1
P~rt~§~.!lJJ~~~~pjU~~Y9mI}l~p~~~~~
C'est le cas des matériaux en vrac comme les granulats, le ciment, le crépis en pot, etc.
lorsque qu'il est facile de comparer les quantités de matériaux perdus par rapport à ceux livrés
sur le chantier.
Ona:
QC=QMO+% Qc
Donc:
Q _ QMO
C - (1- % pertes)
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CLEMENT P.A.
Page 4
.5leJIAA. A, CLE:HENT
~P_r_é~p_ar_a_ti_o_n_d_e_c_h_an_t_ie_r --------~BTSTPl
Etude de prix : Etude des coûts et des prix
Détermination du coefficient de prix de vente k :
Il est assez facile de déterminer les déboursés secs d'un ouvrage élémentaire. Par contre il
n'est pas aisé de définir de manière précise les autres frais, en particulier les frais généraux.
Pour simplifier les calculs et obtenir le prix de vente hors taxes (PVHT), on calcule un
coefficient qui permet de passer directement du déboursé sec au prix de vente: le coefficient
de prix de vente k.
Pour calculer ce coefficient k on part de données statistiques de l'entreprise.
On a: PVHT = DS + FC + FG + Fsp + BIA
On en déduit le coefficient k.
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  • 1. / ~~~~--~~----------------------------------~BTSTPl ETUDE DES COUTS ET DES PRIX 1Différenfe!'5 !'1éIhode!'5di~POnible!'5pour âablir un prix Deux moyens principaux sont à la disposition des entreprises. 1-1°) Les prix préétablis: Ce sont des séries ou des bordereaux de prix qui donnent les prix directement sans calcul. Ces données sont soit extérieures à l'entreprise (Bâtiprix) soit internes à l'entreprise. L'avantage des données extérieures est la rapidité pour obtenir un prix, par contre ce prix est calculé pour une entreprise « moyenne» de BTP et ne correspond donc pas forcément à votre entreprise. On obtient en général des prix qui ne sont pas très compétitifs. L'avantage des données internes est que les prix sont calculés au plus justes. On peut donc avoir des prix plus compétitifs. Par contre cela entraîne un suivi des chantiers précédents et des calculs pour créer et mettre à jour cette base de données. Il y aura donc des frais supplémentaires pour obtenir ces données. 1_2°)Les sous-détails de prix d'entreprise: Ils sont basés sur une étude précise de l'affaire dans l'entreprise. Les données prises en compte dans le calcul peuvent être calculées spécialement pour cette étude ou extraites de la base de données vue précédemment. . L'avantage de cette méthode est de pouvoir déterminer plus précisément le prix de revient (PR), l'entreprise pourra donc plus facilement ajuster son prix de vente (PV)au minimum pour décrocher le marché. Il Terr1inoloqie 2_1°) Pour les travaux: ~ Production: ensemble des réalisations de l'entreprise dans un temps donné. •• ~ Ouvrage: habitation, immeuble, bâtiment, pont, ouvrage d'art ... ~ Ouvrage élémentaire (OE) : partie très spécifique d'un ouvrage. Exemple: béton pour semelle, maçonnerie de briques ép. 150 mm ... ~ Unité d'ouvrage élémentaire: c'est la plus petite décomposition usuelle d'un ouvrage élémentaire. Exemple: gravier, sable, ciment, eau ... 2-2°) Pour l'estimation: ~ Chiffre d'affaire (CA) : c'est le montant total de l'activité de l'entreprise au cours d'une période donnée, en général un an. ~ Montant HT des travaux: c'est le montant global du marché (hors T.V.A.) Lycée Antoine Lavoisier-BTS Travaux Publics CLEMENT P.A. Page 1
  • 2. .., ~P~r~éLP~~a_ti~on__d_e_c_h_an_t_ie_r ~ BTSTPI Etude de prix: Etude des coûts et des prix ~ Prix de vente hors taxes des travaux (PVHT) : c'est le prix de vente HT, le prix de facturation au client. ~ Prix de revient (PR) : c'est le coût réel toutes dépenses confondues. On distingue : c> le PR prévisionnel : il est établi à partir de paramètre au cours de l'étude de pnx. c> le PR réel : il est établi après réalisation à partir des données réelles de l'exécution. ~ Ecart- : c'est la différence entre le PR réel et le PR prévisionnel. ~ Bénéfice: c'est la marge bénéficiaire séparant le PR du PV réel si PV>PR. ~ Pertes: c'est la marge déficitaire séparant le PR du PV réel si PV<PR. ~ Aléas : ce sont tous les imprévus qui ne peuvent être pris en compte au moment de la détermination du pnx de vente, intempéries trop nombreuses, problème d'approvisionnement. 2.3°) Contrôle de la rentabilité: Avant exécution (passation de marché) 1ère hypothèse de réalisation z= hypothèse de réalisation 1P"V l t PR réel PR réel j PR prévisionnel l PV PV PV > PR réel : bénéfices PV < PR réel : pertes •• Lycée Antoine Lavoisier-BTS Travaux Publics CLEMENT P.A. Page 2 ~ A. CLf1'1ENT
  • 3. rP_r_ép~~~a_ti_on~d_e~c~h_an~t_ie~r~ __ ~ ~BTSTPl Etude de prix : Etude des coûts et des nx Dans la décomposition du prix de revient, il existe trois principaux types de dépenses: ~ les déboursés secs. ~ les frais de chantier. ~ les frais généraux. III GOr1po~ifion du prixde fevienf 3-1°) Les déboursés secs: OS Il s'agit des dépenses se rapportant aux ouvrages élémentaires. ~ matériaux (Mtx) ~ matériels (Mtl) ~ matières consommables (huile de décoffrage, pointes ... ) ~ main d'œuvre productive (MO) 3-2°) Les frais de chantier: Fe Il s'agit des dépenses nécessaires au fonctionnement du chantier, ne pouvant pas être directement affectées à un ouvrage élémentaire précis, par exemple: ~ les frais d'encadrement et de personnel non directement productif (chef de chantier, grutier, conducteur de travaux ... ). ~ les frais de matériel non affectables (grue, tracto-pelle ... ). ~ les frais d'installation et de repliement de chantier. ~ les frais de fonctionnement du chantier (EDF, téléphone, eau ... ). 3-3°) Les frais généraux: FG Il s'agit des dépenses relatives à la direction générale de l'entreprise et à sa gestion. ~ les frais de personnel administratif (directeur d'agence, secrétaires, bureaux d'études ... ). ~ les frais de bureaux (locaux, matériel...). ~ les frais bancaires ... IV Elér1enf~de~ prixde fevienf Le coût de revient: CR ICR=DS+FCI " Le prix de revient : PR IPR = DS + FC + FGI Le prix de vente (hors taxes) : PVHT IPVHT = PR + ~/AI Lycée Antoine Lavoisier-BTS Travaux Publics CLEMENT P.A. Page 3 ~ A.CLEMENT
  • 4. Pré aration de chantier r-~----------------------------------------------~BTSTPl Etude de prix: Etude des coûts et des prix Remarques: ~ Les temps unitaires (TU) d'exécutions comprennent les pertes de temps inhérentes à l'exécution (incidences des chargements ou déchargement des matériaux par exemple) mais n'englobent pas les temps improductifs (perdus) qui seront repris au niveau du calcul des déboursés horaires de main d'œuvre. ~ Il est plus simple d'incorporer les pertes, chutes et casses non pas dans les quantités unitaires mais dans les déboursés unitaires des matériaux. Les quantités sont donc les quantités mises en œuvre. . Calcul des pertes et casses: Ces calculs sont en général estimés en % à partir de statistiques. Ces pourcentages varient en fonction des matériaux et de leur mise en œuvre. On a toujours: !Besoins réels = quantités mises en œuvre + pertes, casses, chute si Deux cas de calculs se présentent. pyrt~§ _e_xJ2riI}l~y~.sn.%g~~SLU_ap.jU~~m~~~.en.~.!l'yg ~ C'est le cas des tuiles, briques BBM, etc. lorsqu'il est facile de déterminer le nombre d'éléments perdus par rapport au nombre mis en œuvre dans une unité d'ouvrage élémentaire. Ona: Donc: IQc = QMO x (1 + % pertes)1 P~rt~§~.!lJJ~~~~pjU~~Y9mI}l~p~~~~~ C'est le cas des matériaux en vrac comme les granulats, le ciment, le crépis en pot, etc. lorsque qu'il est facile de comparer les quantités de matériaux perdus par rapport à ceux livrés sur le chantier. Ona: QC=QMO+% Qc Donc: Q _ QMO C - (1- % pertes) Lycée Antoine Lavoisier-BTS Travaux Publics CLEMENT P.A. Page 4 .5leJIAA. A, CLE:HENT
  • 5. ~P_r_é~p_ar_a_ti_o_n_d_e_c_h_an_t_ie_r --------~BTSTPl Etude de prix : Etude des coûts et des prix Détermination du coefficient de prix de vente k : Il est assez facile de déterminer les déboursés secs d'un ouvrage élémentaire. Par contre il n'est pas aisé de définir de manière précise les autres frais, en particulier les frais généraux. Pour simplifier les calculs et obtenir le prix de vente hors taxes (PVHT), on calcule un coefficient qui permet de passer directement du déboursé sec au prix de vente: le coefficient de prix de vente k. Pour calculer ce coefficient k on part de données statistiques de l'entreprise. On a: PVHT = DS + FC + FG + Fsp + BIA On en déduit le coefficient k. On obtient: tpVHT = k .Dsi Lycée Antoine Lavoisier-BTS Travaux Publics CLEMENT P.A. Page 5