Le document présente diverses spécialités culinaires et produits agricoles de régions françaises, notamment l'île d'Oléron et l'île de Ré. Il mentionne la fève des marais, la pomme de terre de l'île de Ré, le beurre d'Échiré, ainsi que des fromages comme le chabichou du Poitou. Enfin, il évoque le pineau des Charentes et le cognac, des boissons alcoolisées de qualité liées à leur région d'origine.

2. Marennes
d´Oléron
C´est un
île.

3. Ce sont
cultivé
dans les
tranchées

4. FÈVE DE MARAIS
La fève des marais est une
plante herbacée annuelle
qui possède une tige
dressée, pouvant parfois
dépasser un mètre de haut.

5. La pomme de
terre de l'île de
Ré est une
appellation
d'origine
contrôlée
(AOC) qui
s'applique à
une production
de pommes de
terre primeurs
spécifique de
l'île de Ré
(Charente-
Maritime).
POMME DE TERRE DE L´ÎLE DE
RÉ

6. BEURRE D´ÉCHIRÉ
Beurre d'Échiré is an AOC
butter made by a
cooperative, Société de
Laiterie Coopérative
d'Échiré, that produces only
950 tons of it a year. The
butterfat content is 84%.

7. La Ville de
Niort est
réputée pour
ses
Mutuelles et
son histoire
concernant
l'Angélique.
C´est un
plante.
ANGÉLIQUE
DE NOIRT

8. Le Chabichou du Poitou est
un fromage au lait de chèvre
entier, à pâte molle.
Sa croûte fine présente des
moisissures superficielles
blanches, jaunes ou bleues.
Sa pâte est blanche, ferme
mais souple.

9. Pineau des
Charentes
"VIN DE LIQUEUR DE
QUALITÉ PRODUIT DANS
UNE RÉGION
DÉTERMINÉE"

10. Cognac
LE COGNAC EST UNE EAU-
DE-VIE FINE, PRODUITE
DANS UNE RÉGION
DÉLIMITÉE CENTRÉE
AUTOUR DE COGNAC