La recette des crêpes au fourneau nécessite des ingrédients tels que de la farine, des œufs, du lait, de l'huile et du sucre. La préparation inclut le mélange des ingrédients et la cuisson dans des poêles huilées. On peut ajouter du sucre sur les crêpes avant de les déguster.

1. Recette des crêpes Au fourneau : Maëlis Peña Direction et réalisation : Sandrine Wilson Copyright 1996-99 © Dale Carnegie & Associates, Inc.

2. Quels ingrédients nous faut-il pour faire des crêpes ?

3. Il faut de la farine.

4. Il faut du sucre.

5. Il faut des œufs .

6. Il faut du lait .

7. Il faut de l’huile.

8. Il faut du sel.

9. Mais... Comment fait-on des crêpes ?

10. On prend un grand bol.

11. On pèse la farine.

12. On verse la farine dans le bol.

13. On y fait un “puits”.

14. On casse le premier œuf .

15. Puis on y casse l’autre œuf .

16. On ajoute une cuillerée à soupe d’huile.

17. Et aussi un pincée de sel.

18. Il faut bien tout mélanger...

19. ... Et incorporer le lait .

20. Des grumeaux ? Un coup de mixer !

21. On prépare les poêles.

22. Un peu d’huile pour la première crêpe.

23. On verse la pâte avec soin.

24. Là, on retourne les crêpes !

25. On sucre les crêpes...

26. ... À volonté !

27. Bon appétit !

28. Ingrédients : 300 g de farine 1 litre de lait 2 œuf s 1 cuillerée d’huile (d’olive) 1 pincée de sel 1 verre de bière (si on est pressé) du sucre