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DOSSIER
THÉMATIQUE
LE MARCHÉ DES VINS, BIÈRES
ET SPIRITUEUX
EN AFRIQUE DU SUD
MAI 2022
Auteur : Bureau Business France de Johannesburg
Rédacteur : Maeva Royo
WWW.BUSINESSFRANCE.FR
WWW.BUSINESSFRANCE.FR
SOMMAIRE
1. RÉSUMÉ 6
2. INTRODUCTION 9
Chiffres-clés 9
Caractéristiques et évolution du secteur 10
• Segmentation du marché 10
• Position du pays sur le marché mondial et régional 11
• Aides et appuis 11
• Quel est le potentiel de croissance du marché ? 12
3. OFFRE 14
Production locale 14
• Les vins 14
• Les spiritueux 16
• La bière 17
Import / Export 19
• Les importations 19
• Les exportations 23
Concentration du marché et grands acteurs 24
Acteurs institutionnels 27
4. DEMANDE 29
Les marchés porteurs 29
Profil du consommateur sud-africaIn 33
• Les principales zones de consommation en Afrique du
Sud 33
• Les habitudes de consommation 34
Évolution de la demande 35
• Prévisions et perspectives du marché 35
• Tendances du marché 36
5. ACCÈS AU MARCHÉ 38
Ce qu’il faut savoir 38
• Avant importation en Afrique du sud 38
• À l’arrivée des marchandises 38
• Les taxes d’importation 39
Circuits d’importation et organisation de la distribution 40
6. PERSPECTIVES DU MARCHÉ 42
Tableau analyse SWOT 42
Perspectives et recommandations pour l’offre française 43
• Recommandations générales 43
• Recommandations marketing 43
• Guide des affaires 43
7. INFORMATIONS UTILES 45
Salons 45
Revues 45
Adresses utiles et sites internet 46

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  • 1. DOSSIER THÉMATIQUE LE MARCHÉ DES VINS, BIÈRES ET SPIRITUEUX EN AFRIQUE DU SUD MAI 2022 Auteur : Bureau Business France de Johannesburg Rédacteur : Maeva Royo WWW.BUSINESSFRANCE.FR WWW.BUSINESSFRANCE.FR
  • 2. SOMMAIRE 1. RÉSUMÉ 6 2. INTRODUCTION 9 Chiffres-clés 9 Caractéristiques et évolution du secteur 10 • Segmentation du marché 10 • Position du pays sur le marché mondial et régional 11 • Aides et appuis 11 • Quel est le potentiel de croissance du marché ? 12 3. OFFRE 14 Production locale 14 • Les vins 14 • Les spiritueux 16 • La bière 17 Import / Export 19 • Les importations 19 • Les exportations 23 Concentration du marché et grands acteurs 24 Acteurs institutionnels 27 4. DEMANDE 29 Les marchés porteurs 29 Profil du consommateur sud-africaIn 33 • Les principales zones de consommation en Afrique du Sud 33 • Les habitudes de consommation 34 Évolution de la demande 35 • Prévisions et perspectives du marché 35 • Tendances du marché 36 5. ACCÈS AU MARCHÉ 38 Ce qu’il faut savoir 38 • Avant importation en Afrique du sud 38 • À l’arrivée des marchandises 38 • Les taxes d’importation 39
  • 3. Circuits d’importation et organisation de la distribution 40 6. PERSPECTIVES DU MARCHÉ 42 Tableau analyse SWOT 42 Perspectives et recommandations pour l’offre française 43 • Recommandations générales 43 • Recommandations marketing 43 • Guide des affaires 43 7. INFORMATIONS UTILES 45 Salons 45 Revues 45 Adresses utiles et sites internet 46