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La gestion des déchets englobe toutes les activités liées à leur prise en charge depuis la production jusqu'au traitement final. Ce processus comprend plusieurs niveaux, allant de la réduction à la source et la valorisation, à la collecte, au transit, au tri, au traitement et au stockage. Chaque étape vise à minimiser l'impact environnemental et à transformer les déchets en ressources réutilisables.
