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1. Réalisé par élèves 3^C

2. le profiterol est un doux typique de la cuisine française très facile à réaliser et très bon.

3. Beurre
sucre
eau
œufs
farine 00
crème fraiche
sucre glace
chocolat noir
lait entier

4. 1 chauffer le four à 200 degrés
2 dans une casserole, mettez de l'eau, du sel, du sucre
et du beurre et portez à ébullition
3 retirer la casserole du feu et mettre la farine, puis
mettre sur les feux de flamme haute-moyenne
4 Ajouter les oeufs
5 avec un sac a poche créer des bignés sur une plaque
a four et cuir pour dix minutes.
6 monter la créme fraiche, remplir les bignés et les
placer sur un plait.
7 Répartir le chocolat sur le bignés
8 servir et bon appetit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5. www.spigoloso/Profiteroles-al-cioccolato.html