Le document présente une variété de recettes culinaires, incluant des ingrédients nécessaires pour chaque plat. Parmi les plats mentionnés figurent la brioche, le lapin rôti, le tiramisu, le cuscus, et des biscuits avec figues et chocolat. Chaque recette fournit des ingrédients spécifiques ainsi que des instructions de préparation.

1.  De la farine “00”;
 Du beurre;
 Du sucre;
 Du lait entier;
 Du sel;
 Du levure de bière sèche;
 Des oeufs;
 Des jaunes;
 De la crème fraîche liquide.
Si vous voulez vous pouvez met-
tre de la glace mais il devient
très lourd.
Bon Appétit
Brioche col tuppo
Pour prèpar er de la brioche col tuppo il faut:
Erika Cantavenera

2.  Du lapin
 Quelques cuillères d’huile d’olive ex-
tra vierge
 Du vin rouge
 De la pancetta
 Du buoillon de legumes
 De la farine blanche
 Du sel
Si vous voulez vous pouvez mettre des
pommes de terre rôties.
…….Et maintenant profitez
de votre lapin rôti!!
CONIGLIO
POUR PREPARER LE L APIN IL FAUT:
Sara Patelli

4. Pour preparer Le pARFAIT:
- De la Daurade
- Des pommes de
terre
- Des asperges
- Du sel
- D’huile
- Du lait
- Du persil
- De la creme
- D’ echalote
- Du poivre
Bon appetit et
jouissez de
tout avec
bonheur.
LA REcette

5. - 100 gr de farine
- 200 gr de beurre
- deux oeufs
- deux jaunes
- 100 gr de fecule de
pommes de terre
- 200 gr de sucre glace
- deux cuillères à sou-
pe de zeste de citron
rapé
Pour preparer le
gateau de paradis:
Bon appetit!!!!

6. Aujourd'hui, je présente un plat indien typique
appelé chana masala.
les ingrédients pour
faire le plat sont:
 De pois chiches
 Des Oignons
 Des tomates
 De l'ail
 Du gingembre
 Du poivre
 Du sel
 De l'huile
 De l'eau
 Des épices
généralement mangé
avec du chapati ou
du riz

7. bonjour, aujourd'hui nous présentons notre recette de tiramisu
qui est un dessert italien
le tiramisu
les ingrédients sont:
150 gr de mascarpone
300 gr de biscuits saviardi
150 gr de sucre
6 jaunes d’oeuf
4 cuillères de marsala
4 tasses de cafè long

8. plat
Recette du
Macaronis au ragout de
saucisse
-- des macaro-
nis
--du ragout de
saucisse
--de l’huile
- du romarin

9. Boeuf de Rendang
Récette:
Pour preparer il faut;
- 1 morceau de citronelle
- 1 morceau de feuille de curcuma
- 12 cuilleres de lait de
coco
- viande de boeuf frais
- 2 bandes de
lime
Bon appetit à
tout le monde

10. CUSCUS
POUR PREPARER LE CUSCUS IL FAUT
DE LA VIANDE BOVINE
DE LA SEMOLA,
DES CAROTTES,
DES COURGETTES,
DE LA CITROUILLE,
DES POIS CHICHES,
DU PERSIL,
DU TOMATE,
DU CHOU,
DES POIVRONS,
DE LA NAVET,
DE LA OIGNON,
DU SEL, DU POIVRE, D’HUILE, DU GINGEMBRE

11. BOULETTE CHINOISE
POUR PREPARER LA BOULETTE
CHINOISE IL FAUT:
DE L’ EAU
DE LA FARINE
DE LA VIANDE
DES OIGNONS DE PRIN-
TEMPS
DES CREVETTES
DES CHAMPIGNONS
DES LÉGUMES
DES PATES ALIMENTAIRES
TEL:4527957275
RAVIOLO666@GMAIL.COM
MILANO
VIA SAN GIOVANNI 34
INFORMATIONS :
JE PENSE QUE JE VAIS
GAGNER PARCE QUE JE
CROIS EN LUI

12. Pour préparer les chiches noirs il faut:
 Des Pois chiches noirs
 Du beurre bon appétit:
 Une épice
 Du sel

13. Pour préparer les polpette frites (boules de viande) il
faut:
. De la viande (de boeuf)
.Des
oeufs
. De la chapelure
. Du fromage

14. Pour preparer le Raib il faut :
-du lait frais,
-du sucre,
-de l’arome de vanille
-du yaourt naturel
-des fruits
Raib
Bon appétit , bon goûter

15. Pour prepareR le “pastiera” il faut:
- de la farine 00 315 g -de la ricotta 400 g
-du saindoux 210 g - du sucre 350 g
-du sucre 135 g - 3 oeufs
-3 jaunes
-du lait entier 250 g
-du blé cuit 350 g
pastiera
Bon appetit , bon gouter

16. Je présente notre premier plat: les casoncellis sont
un plat traditionnel de Bergame. Les ingrédients
sont des raviolis fourrés de viande ou de braisée,
un peu de beurre et comme condiment du bacon
fumé.
125 g de chapelure.
1 oeuf
70 g de Parmesan Reggiano râpé.
1 brin de persil.
Du sel et du poivre
Simples mais bons….
250 g de viande
1 gousse d'ail.
NOUS VOUS SOU-
HAITONS UN BON
APPETIT

17. Voila nos gateaux choisis pour vous: ”Les petites
delices”.
Ils sont un plat leger mais riche de goût.
Les ingrédients sont:
GENOISE
 3 oeufs
 Du sucre
 Un zeste de sel
 Un peu de farine
 Un peu de levure
GARNITURE
 Crème fraiche à remuer
DECORATION
 1 orange à rondelles
 De l’Eau avec du sucre vannil-
lé
ET DONC...

18. Le plat que je veux faire est le pesto alla genovese;
les ingrèdients sont:
>35 grammes de parmesan
>15 grammes de pecorino
>une pincée de gros sel
>1 gousse d’ail
>50 millilitres d’huile
>8 grammes de pignons
>25 grammes de basilic.

19. BISCUITS AVEC FIGUES
ET CHOCOLAT
POUR PREPARER LES BISCUITS IL FAUT:
1Kg de farine blanche
2.50 g du lard
2.50 g du sucre
De l’eau
De la vanilline
POUR PREPARER LE REMPLISSAGE:
Des figues sec
Des amades
Du chocolat
Du sucre fondu dans l’eau
Des épluchures oranges
Cuire au four à 180 degrés
BON APPÈTIT !!

20. Pour preparer des Pugia il faut :
De la farine de blé
Du sel
De la paprika épicée
De l’huile d’olive
De l’eau
Pour preparer des Badanna il faut :
De la farine
Du colorant orange
Du lait
Du levure
BON APPÉTIT !
Pugia , badanna