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Optimiser l’acquisition de
  données : le « zéro saisie »



un mythe ou une application future ?
Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Des besoins qui explosent !
                Réglementaires
                      PAC, casier viticole, identification animaux,..
                      Traçabilité
                      Bonnes pratiques (directive Nitrates,…)
                      Labels (AOC, IGP,…)
                Gestion et performances économiques
                      Contrats de production
                      Certification (Agriconfiance, BRC,..)
                      Agriculture de Précision,
                      ...

Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
Optimiser l’acquisition de données :
             le « zéro saisie »

   Ex: Traçabilité  Règlement européen CE 178/2002
"Capacité de retracer, à travers toutes les étapes de la production , de la
    transformation et de la distribution, le cheminement d'une denrée
    alimentaire, d'un aliment pour animaux, d'un animal producteur de
    denrées alimentaires ou d'une substance destinée à être incorporée
    ou susceptible d'être incorporée dans une denrée alimentaire ou un
    aliment pour animaux"

   Toute action liée à la traçabilité quelle qu’elle soit comporte
    obligatoirement des phases d’enregistrement d’évènements ou
    d’actions de façon à permettre de recréer un historique précis et
    chronologique de l’action.

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Optimiser l’acquisition de données :
                le « zéro saisie »

Ex: Certifications agrées par le GFSI - Global Food Safety Initiative
Le GFSI a été instauré en 2000 par les distributeurs européens, nord-américains
   et australiens appartenant au CIES- Global Food Business Forum. C'est une
   norme constituée des critères relatifs à la sécurité des produits alimentaires,
   exigés par tout référentiel de distributeur. Les deux référentiels BRC et IFS
   ont été reconnus conformes à ces critères
  Le British Retail Consortium (BRC), qui représente les plus importants
   distributeurs britanniques.
   l'International Food Standard (IFS), créé en 2002 par les principaux
   distributeurs allemands et adopté en France en 2003 par la FCD (Fédération
   du Commerce et de la Distribution)

      Ces 2 référentiels exigent :
          l'adoption d'un plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points),
          un système de management de la qualité documenté,
          la maîtrise du site de production, du produit, des process,..

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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Des besoins qui explosent !
          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Un problème ancien
                  Années 80  systèmes fermés
                    Carnet de terrain informatique
                                Psion (Isagri)
                    Liaison Tracteur – Ordinateur de l'exploitation
                                Mémotronic (Massey-Ferguson)
                    Liaison Outil - Tracteur – Ordinateur de l'exploitation
                           Agrocentrale (Agrotique – France Maïs)


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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Un problème ancien
                  Années 80  Echec commercial
                    Enregistrement de données "machine"
                                (vitesse d'avancement, consommation, patinage,..)
                             Intérêt pour de la gestion de parcelle ?
                             Difficulté pour définir certaines données (temps de travail)
                    Charge de travail de l'opérateur
                               Nécessité de saisir des informations complémentaires
                             nom de la parcelle (pas de système de localisation)
                             outil utilisé (pas d'EDI tracteur-outil)



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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une 1ère réponse : Eviter la re-saisie des données
                   Constat : Agriculteurs = fournisseurs de données
                    EDI entre acteurs
                                (promotion d'EDIFACT par Agro EDI Europe)
                             Ex: Edi Coopératives – Centres de Gestion




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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

                                  IDENTIFICATION DES
                               AGRICULTEURS CONCERNES
COOPERATIVES, FICHIER PRODUIT                                                 CENTRES DE
 NEGOCIANTS,                                                                   GESTION
 INDUSTRIELS   FACTURES EDI                                                    AGRICOLE
                                        AGRICULTEURS
                                     FACTURE
                                      FACTURE
                                       FACTURE
  FACTURES ET
  RELEVES SUR
 SUPPORT PAPIER

                                            AGRICULTEUR

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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une 1ère réponse : Eviter la re-saisie des données
                   Constat : Agriculteurs = fournisseurs de données
                    EDI entre acteurs
                                (promotion d'EDIFACT par Agro EDI Europe)
                             Ex: Edi Coopératives – Centres de Gestion
                             Codification des produits (code EAN 13)
                             Message DAPLOS (fiche parcelle)
                             Groupes thématiques (distributeurs, machinisme,..)




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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une 1ère réponse : Eviter la re-saisie des données
                   Constat : Agriculteurs = fournisseurs de données
                    Nécessité de normalisation
                              (passage d'EDIFACT à XML ou ebXML)
                           Normalisation des concepts (Ex: Parcelle agricole,..)

                           Normalisation des données

                           Développement d'outils d'échange de données

                           Projets : GIEA, GIEA2, RESAGRI, …




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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une deuxième réponse : simplifier la saisie
               Constats : Coût saisies, diversité des lieux de saisie
      •    La génération "Pocket Pc" : zéro papier (ou presque)
                                Elevage, Grandes cultures, Viticulture,..
      •    La saisie des fiches de travail (Scanner + OCR),..

      •    Pb : technologies grand public
             •    produits "mode", cycle court, fragilité, lisibilité,..
             •    innovations (tactile, vocale,..), bon marché, standardisés,..


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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une troisième réponse : automatiser la saisie
                   Constat :                 Electronique embarquée omniprésente




Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une troisième réponse : automatiser la saisie
               Constat :     Electronique embarquée omniprésente
      •    Du contrôle des machines au pilotage
                                contrôleur de surface  autoguidage
      •    La multiplication des capteurs "machines"
      •                         régulation, automatisation des fonctions
      •    La généralisation de capteurs "process"
      •                         rendement, humidité, RFID,..



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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une troisième réponse : automatiser la saisie
                   Constat :                 Electronique embarquée omniprésente
      •    Changement de technologie
                   Passage de l'analogique au numérique  mémorisation
      •    Intéropérabilité des systèmes embarqués : l'ISOBUS




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Bus CAN et enregistrement de données



                                                      us
                                                 or kB
                                              etw                VT        Task Controller
                                           b-n
                                         Su                                Mgt. Computer
                                    nt                                                        GPS
                              le me                                          Gateway
                           Imp
                                                    Im plem ent Bus

Implement ECU and
 Implement Bridge                                                                 Tractor
                                                                                   ECU
                                                Hitch       Transmission                        Engine
                Implement
                  ECU
   Implement                                          Tractor Bus
     ECU




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Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une troisième réponse : automatiser la saisie
                   Constat :                 Electronique embarquée omniprésente
      •    Changement de technologie
                   Passage de l'analogique au numérique  mémorisation
      •    Intéropérabilité des systèmes embarqués : l'ISOBUS
                   Partage d'informations entre tracteur et outils
                   Nouvelles fonctions Terminal Virtuel, Contrôleur de tâches




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Affichage des données
      Connecteur
     Tracteur/outil
                                             Bus normalisé                  relatives au tracteur et
                                                                                   aux outils
Tracteur                                                     ECU
                                                                              ECU
  Moteur          Bus tracteur
                   (bus privé)                               ECU
                                    Terminal virtuel
                                                                         Outil monté à
Transmission
                                                                          l'avant ou      Echanges de données
                                      Interface de
    Freins          Passerelle      communication                         sur le côté      avec l'ordinateur de
                   bus tracteur/                                                                  gestion
                  bus normalisé
  Relevage
                                      Contrôleur
                                      de tâches



                                                        Connecteur
                                                       Tracteur/outil                    Mise en œuvre des
                       Bus outil                                                        cartes de modulation
                      (bus privé)
    ECU


    ECU                                                                 Connecteurs
                   Passerelle
                   bus outil /                                           Outil/ outil
    ECU          bus normalisé

                                      Outil monté
                                       à l'arrière



     Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
Optimiser l’acquisition de données :
            le « zéro saisie »

          Un goulot d'étranglement  la saisie
                Une troisième réponse : automatiser la saisie
                   Constat :                 Electronique embarquée omniprésente
      •    Changement de technologie
                   Passage de l'analogique au numérique  mémorisation
      •    Intéropérabilité des systèmes embarqués : l'ISOBUS
                   Partage d'informations entre tracteur et outils
                   Nouvelles fonctions Terminal Virtuel, Contrôleur de tâches
      •    La généralisation d'outils de communication et de transfert
                    GPRS, Wifi, USB, ..


Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
Optimiser l’acquisition de données :
                le « zéro saisie »


     Automatisation de la saisie de données = zéro saisie ?
•     Ex : Cas des cultures
            Identification du chauffeur : clé USB (paramétres perso,..)
            Parcelle : localisation par satellites (GPS,…)
            Outil : Isobus
            Produit : code barre (EAN13) et/ou RFID
            Paramètres de travail (dose, quantité,..) : Isobus
            Informations complémentaires (ex. Télédétection) : Internet
•     ..



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Optimiser l'acquisition de données : le "zéro saisie", un mythe ou une application future ?

  • 1. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie » un mythe ou une application future ?
  • 2. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Des besoins qui explosent !  Réglementaires  PAC, casier viticole, identification animaux,..  Traçabilité  Bonnes pratiques (directive Nitrates,…)  Labels (AOC, IGP,…)  Gestion et performances économiques  Contrats de production  Certification (Agriconfiance, BRC,..)  Agriculture de Précision,  ... Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 3. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Ex: Traçabilité  Règlement européen CE 178/2002 "Capacité de retracer, à travers toutes les étapes de la production , de la transformation et de la distribution, le cheminement d'une denrée alimentaire, d'un aliment pour animaux, d'un animal producteur de denrées alimentaires ou d'une substance destinée à être incorporée ou susceptible d'être incorporée dans une denrée alimentaire ou un aliment pour animaux"  Toute action liée à la traçabilité quelle qu’elle soit comporte obligatoirement des phases d’enregistrement d’évènements ou d’actions de façon à permettre de recréer un historique précis et chronologique de l’action. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 4. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie » Ex: Certifications agrées par le GFSI - Global Food Safety Initiative Le GFSI a été instauré en 2000 par les distributeurs européens, nord-américains et australiens appartenant au CIES- Global Food Business Forum. C'est une norme constituée des critères relatifs à la sécurité des produits alimentaires, exigés par tout référentiel de distributeur. Les deux référentiels BRC et IFS ont été reconnus conformes à ces critères  Le British Retail Consortium (BRC), qui représente les plus importants distributeurs britanniques.  l'International Food Standard (IFS), créé en 2002 par les principaux distributeurs allemands et adopté en France en 2003 par la FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution)  Ces 2 référentiels exigent :  l'adoption d'un plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points),  un système de management de la qualité documenté,  la maîtrise du site de production, du produit, des process,.. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 5. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Des besoins qui explosent !  Un goulot d'étranglement  la saisie  Un problème ancien Années 80  systèmes fermés  Carnet de terrain informatique Psion (Isagri)  Liaison Tracteur – Ordinateur de l'exploitation Mémotronic (Massey-Ferguson)  Liaison Outil - Tracteur – Ordinateur de l'exploitation Agrocentrale (Agrotique – France Maïs) Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 6. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Un problème ancien Années 80  Echec commercial  Enregistrement de données "machine" (vitesse d'avancement, consommation, patinage,..)  Intérêt pour de la gestion de parcelle ?  Difficulté pour définir certaines données (temps de travail)  Charge de travail de l'opérateur Nécessité de saisir des informations complémentaires  nom de la parcelle (pas de système de localisation)  outil utilisé (pas d'EDI tracteur-outil) Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 7. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une 1ère réponse : Eviter la re-saisie des données Constat : Agriculteurs = fournisseurs de données  EDI entre acteurs (promotion d'EDIFACT par Agro EDI Europe)  Ex: Edi Coopératives – Centres de Gestion Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 8. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie » IDENTIFICATION DES AGRICULTEURS CONCERNES COOPERATIVES, FICHIER PRODUIT CENTRES DE NEGOCIANTS, GESTION INDUSTRIELS FACTURES EDI AGRICOLE AGRICULTEURS FACTURE FACTURE FACTURE FACTURES ET RELEVES SUR SUPPORT PAPIER AGRICULTEUR Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 9. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une 1ère réponse : Eviter la re-saisie des données Constat : Agriculteurs = fournisseurs de données  EDI entre acteurs (promotion d'EDIFACT par Agro EDI Europe)  Ex: Edi Coopératives – Centres de Gestion  Codification des produits (code EAN 13)  Message DAPLOS (fiche parcelle)  Groupes thématiques (distributeurs, machinisme,..) Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 10. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une 1ère réponse : Eviter la re-saisie des données Constat : Agriculteurs = fournisseurs de données  Nécessité de normalisation (passage d'EDIFACT à XML ou ebXML)  Normalisation des concepts (Ex: Parcelle agricole,..)  Normalisation des données  Développement d'outils d'échange de données  Projets : GIEA, GIEA2, RESAGRI, … Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 11. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une deuxième réponse : simplifier la saisie Constats : Coût saisies, diversité des lieux de saisie • La génération "Pocket Pc" : zéro papier (ou presque) Elevage, Grandes cultures, Viticulture,.. • La saisie des fiches de travail (Scanner + OCR),.. • Pb : technologies grand public •  produits "mode", cycle court, fragilité, lisibilité,.. •  innovations (tactile, vocale,..), bon marché, standardisés,.. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 12. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une troisième réponse : automatiser la saisie Constat : Electronique embarquée omniprésente Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 13. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 14. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une troisième réponse : automatiser la saisie Constat : Electronique embarquée omniprésente • Du contrôle des machines au pilotage contrôleur de surface  autoguidage • La multiplication des capteurs "machines" • régulation, automatisation des fonctions • La généralisation de capteurs "process" • rendement, humidité, RFID,.. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 15. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une troisième réponse : automatiser la saisie Constat : Electronique embarquée omniprésente • Changement de technologie Passage de l'analogique au numérique  mémorisation • Intéropérabilité des systèmes embarqués : l'ISOBUS Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 16. Bus CAN et enregistrement de données us or kB etw VT Task Controller b-n Su Mgt. Computer nt GPS le me Gateway Imp Im plem ent Bus Implement ECU and Implement Bridge Tractor ECU Hitch Transmission Engine Implement ECU Implement Tractor Bus ECU Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 17. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une troisième réponse : automatiser la saisie Constat : Electronique embarquée omniprésente • Changement de technologie Passage de l'analogique au numérique  mémorisation • Intéropérabilité des systèmes embarqués : l'ISOBUS Partage d'informations entre tracteur et outils Nouvelles fonctions Terminal Virtuel, Contrôleur de tâches Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 18. Affichage des données Connecteur Tracteur/outil Bus normalisé relatives au tracteur et aux outils Tracteur ECU ECU Moteur Bus tracteur (bus privé) ECU Terminal virtuel Outil monté à Transmission l'avant ou Echanges de données Interface de Freins Passerelle communication sur le côté avec l'ordinateur de bus tracteur/ gestion bus normalisé Relevage Contrôleur de tâches Connecteur Tracteur/outil Mise en œuvre des Bus outil cartes de modulation (bus privé) ECU ECU Connecteurs Passerelle bus outil / Outil/ outil ECU bus normalisé Outil monté à l'arrière Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 19. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Un goulot d'étranglement  la saisie  Une troisième réponse : automatiser la saisie Constat : Electronique embarquée omniprésente • Changement de technologie Passage de l'analogique au numérique  mémorisation • Intéropérabilité des systèmes embarqués : l'ISOBUS Partage d'informations entre tracteur et outils Nouvelles fonctions Terminal Virtuel, Contrôleur de tâches • La généralisation d'outils de communication et de transfert GPRS, Wifi, USB, .. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 20. Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie »  Automatisation de la saisie de données = zéro saisie ? • Ex : Cas des cultures Identification du chauffeur : clé USB (paramétres perso,..) Parcelle : localisation par satellites (GPS,…) Outil : Isobus Produit : code barre (EAN13) et/ou RFID Paramètres de travail (dose, quantité,..) : Isobus Informations complémentaires (ex. Télédétection) : Internet • .. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 21. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?
  • 22. Atelier 6 : Optimiser l’acquisition de données : le « zéro saisie », un mythe ou une application future ?