ATELIER
«Se recommander plus pour gagner plus»

Le cas du réseau
Destination Vignobles
en pays de Bergerac
Le cycle vertueux du partenariat
Je te
recommande

Tu me
recommandes

Tu as plus de
clients

J’ai plus de
clients

Plus de bénéfices pour chacun
Le client consomme sur le territoire : tout le
monde y gagne
La satisfaction client
Je te
recommande

Tu me
recommandes

Mon client
est rassuré

Ton client est
rassuré

Le client se sent privilégié et est assuré de
bonnes prestations
Valeur ajoutée à notre prestation
= gage de qualité et de sérieux
Le cycle vertueux du partenariat

RELIER LES MICRO-RESEAUX POUR OBTENIR UN MAILLAGE DE
LA DESTINATION
Le cas du réseau
Destination Vignobles
en pays de Bergerac
CONTEXTE
• Année : 2005

• La destination : Pays de Bergerac
• Les atouts de Bergerac au sein de la destination
Dordogne –Périgord : le vignoble

• Un partenariat très étroit Office de tourisme de
Bergerac /CIVRB (Interprofession viticole)
• Une Route des Vins en perte de vitesse

• Un appel d’offre régional visant à développer le
tourisme viticole
POURQUOI UN RESEAU EN PAYS DE BERGERAC ?
CONSTATS :
•Notre clientèle touristique consomme très
peu sur notre territoire et donc dépense
peu
• Nous sommes une destination de passage
sur l’axe Bordeaux-Sarlat

OBJECTIF :
Optimiser la fréquentation touristique et
inciter notre clientèle à consommer sur
notre territoire
POURQUOI UN RESEAU EN PAYS DE BERGERAC ?
OBJECTIF :
Optimiser la fréquentation touristique et
inciter notre clientèle à consommer sur
notre territoire

METHODE :
Faire de nos prestataires des
prescripteurs, des ambassadeurs de la
destination
CRÉER UN RESEAU
MISE EN PLACE DU RESEAU
UN PRINCIPE FONDATEUR
LE RENVOI MUTUEL ET SOLIDAIRE DE LA CLIENTELE

Je te
recommande

Tu me
recommandes

Les clients sont amenés à consommer sur
place voire à rester davantage sur la
destination
MISE EN PLACE DU RESEAU
Le recrutement des prestataires
REUNIONS DE SENSIBILISATION
CIVRB

OT BERGERAC

VIGNERONS

SELECTION DE NOS
ADHERENTS

1ER GROUPE DE PRESTATAIRES
MISE EN PLACE DU RESEAU
Le recrutement des prestataires
1ER GROUPE DE PRESTATAIRES

Visites sur le terrain – rencontres
individuelles

Intégration ou refus

1ers membres du réseau en 2006
MISE EN PLACE DU RESEAU
Développement du réseau
Le réseau étant basé sur la recommandation, nous
avons fait de même pour l’intégration de nouveaux
membres :
Etape 1 : Chaque membre doit fournir une liste de
prestataires qu’il recommande ou avec lesquels il
travaille
Etape 2 : les prestataires les plus recommandés ont
été contactés et nous leur avons proposé de les
intégrer s’ils correspondaient aux critères
MISE EN PLACE DU RESEAU
Développement du réseau
Résultats :

•Des prestataires qui travaillent déjà ensemble ou à
minima qui se connaissent = dynamique plus facile
à démarrer
•Des prestataires « à priori » de qualité : en
recommandant on engage son sérieux et sa propre
qualité de prestation
ANIMATION DU RESEAU
ETAT :
Nous avons des prestataires de qualité. Ils
ont leur propre réseau.
OBJECTIF :
relier les micro-réseaux pour obtenir un réseau à
l’échelle du territoire
COMMENT ?
Faire en sorte que les membres se connaissent !
On ne recommande pas quelqu’un qu’on ne
connaît pas !
ANIMATION DU RESEAU
REUNIONS PAR MICRO TERRITOIRE
Objectif : faire en sorte que les membres se connaissent
localement lors d’une réunion très conviviale (en soirée).
Principe : maximum 10 participants, toujours chez un membre
du réseau. Visite de la structure qui reçoit point sur les
évolutions du réseau. Dégustation des produits amenés par les
participants et échange de leurs dépliants.

BOURSE D’ECHANGE
Objectif : faire en sorte que tous les membres se
rencontrent, puissent échanger et faire connaissance.
Principe : présentation des évolutions, des projets, distribution
des outils de communication du réseau. Echange des dépliants
pour approvisionner les présentoirs.
ANIMATION DU RESEAU
FORMATIONS VINS

EDUCTOURS
BULLETIN D’INFORMATION
PROJETS : RALLYES
OUTILS DE COM

VISITES TERRAIN
ANIMATION DU RESEAU

La carte navette
ANIMATION DU RESEAU

Le présentoir et le classeur
BILAN DE LA CREATION DU RESEAU

Les prestataires ont pris des habitudes de travail :
• Ils sont en mesure de répondre aux attentes de leurs
clientèles
• La recommandation est désormais naturelle !
• Ils nouent eux-mêmes des partenariats
• Ils vont d’eux-mêmes visiter d’autres prestataires
BILAN DE LA CREATION DU RESEAU
Des initiatives intéressantes sont nées

• Flyer commun : hébergement/viticulteur
• Des dépôts-vente de vin chez des hébergeurs
• Des visites de propriétés réservées aux clients de
l’hébergement partenaire
• Des hébergeurs se sont regroupés (même
gamme, même fourchette tarifaire) pour se
communiquer les disponibilités
•...
Je vous remercie !
Guenaëlle Né
Cellule conseil – tourisme viticole
vins@bergerac-tourisme.com

Atelier#3 recommander_plus___temoignage_ot_bergerac

  • 1.
    ATELIER «Se recommander pluspour gagner plus» Le cas du réseau Destination Vignobles en pays de Bergerac
  • 2.
    Le cycle vertueuxdu partenariat Je te recommande Tu me recommandes Tu as plus de clients J’ai plus de clients Plus de bénéfices pour chacun Le client consomme sur le territoire : tout le monde y gagne
  • 3.
    La satisfaction client Jete recommande Tu me recommandes Mon client est rassuré Ton client est rassuré Le client se sent privilégié et est assuré de bonnes prestations Valeur ajoutée à notre prestation = gage de qualité et de sérieux
  • 4.
    Le cycle vertueuxdu partenariat RELIER LES MICRO-RESEAUX POUR OBTENIR UN MAILLAGE DE LA DESTINATION
  • 5.
    Le cas duréseau Destination Vignobles en pays de Bergerac
  • 6.
    CONTEXTE • Année :2005 • La destination : Pays de Bergerac • Les atouts de Bergerac au sein de la destination Dordogne –Périgord : le vignoble • Un partenariat très étroit Office de tourisme de Bergerac /CIVRB (Interprofession viticole) • Une Route des Vins en perte de vitesse • Un appel d’offre régional visant à développer le tourisme viticole
  • 7.
    POURQUOI UN RESEAUEN PAYS DE BERGERAC ? CONSTATS : •Notre clientèle touristique consomme très peu sur notre territoire et donc dépense peu • Nous sommes une destination de passage sur l’axe Bordeaux-Sarlat OBJECTIF : Optimiser la fréquentation touristique et inciter notre clientèle à consommer sur notre territoire
  • 8.
    POURQUOI UN RESEAUEN PAYS DE BERGERAC ? OBJECTIF : Optimiser la fréquentation touristique et inciter notre clientèle à consommer sur notre territoire METHODE : Faire de nos prestataires des prescripteurs, des ambassadeurs de la destination CRÉER UN RESEAU
  • 9.
    MISE EN PLACEDU RESEAU UN PRINCIPE FONDATEUR LE RENVOI MUTUEL ET SOLIDAIRE DE LA CLIENTELE Je te recommande Tu me recommandes Les clients sont amenés à consommer sur place voire à rester davantage sur la destination
  • 10.
    MISE EN PLACEDU RESEAU Le recrutement des prestataires REUNIONS DE SENSIBILISATION CIVRB OT BERGERAC VIGNERONS SELECTION DE NOS ADHERENTS 1ER GROUPE DE PRESTATAIRES
  • 11.
    MISE EN PLACEDU RESEAU Le recrutement des prestataires 1ER GROUPE DE PRESTATAIRES Visites sur le terrain – rencontres individuelles Intégration ou refus 1ers membres du réseau en 2006
  • 12.
    MISE EN PLACEDU RESEAU Développement du réseau Le réseau étant basé sur la recommandation, nous avons fait de même pour l’intégration de nouveaux membres : Etape 1 : Chaque membre doit fournir une liste de prestataires qu’il recommande ou avec lesquels il travaille Etape 2 : les prestataires les plus recommandés ont été contactés et nous leur avons proposé de les intégrer s’ils correspondaient aux critères
  • 13.
    MISE EN PLACEDU RESEAU Développement du réseau Résultats : •Des prestataires qui travaillent déjà ensemble ou à minima qui se connaissent = dynamique plus facile à démarrer •Des prestataires « à priori » de qualité : en recommandant on engage son sérieux et sa propre qualité de prestation
  • 14.
    ANIMATION DU RESEAU ETAT: Nous avons des prestataires de qualité. Ils ont leur propre réseau. OBJECTIF : relier les micro-réseaux pour obtenir un réseau à l’échelle du territoire COMMENT ? Faire en sorte que les membres se connaissent ! On ne recommande pas quelqu’un qu’on ne connaît pas !
  • 15.
    ANIMATION DU RESEAU REUNIONSPAR MICRO TERRITOIRE Objectif : faire en sorte que les membres se connaissent localement lors d’une réunion très conviviale (en soirée). Principe : maximum 10 participants, toujours chez un membre du réseau. Visite de la structure qui reçoit point sur les évolutions du réseau. Dégustation des produits amenés par les participants et échange de leurs dépliants. BOURSE D’ECHANGE Objectif : faire en sorte que tous les membres se rencontrent, puissent échanger et faire connaissance. Principe : présentation des évolutions, des projets, distribution des outils de communication du réseau. Echange des dépliants pour approvisionner les présentoirs.
  • 16.
    ANIMATION DU RESEAU FORMATIONSVINS EDUCTOURS BULLETIN D’INFORMATION PROJETS : RALLYES OUTILS DE COM VISITES TERRAIN
  • 17.
  • 18.
    ANIMATION DU RESEAU Leprésentoir et le classeur
  • 19.
    BILAN DE LACREATION DU RESEAU Les prestataires ont pris des habitudes de travail : • Ils sont en mesure de répondre aux attentes de leurs clientèles • La recommandation est désormais naturelle ! • Ils nouent eux-mêmes des partenariats • Ils vont d’eux-mêmes visiter d’autres prestataires
  • 20.
    BILAN DE LACREATION DU RESEAU Des initiatives intéressantes sont nées • Flyer commun : hébergement/viticulteur • Des dépôts-vente de vin chez des hébergeurs • Des visites de propriétés réservées aux clients de l’hébergement partenaire • Des hébergeurs se sont regroupés (même gamme, même fourchette tarifaire) pour se communiquer les disponibilités •...
  • 21.
    Je vous remercie! Guenaëlle Né Cellule conseil – tourisme viticole vins@bergerac-tourisme.com