Une soirée organisée et animée par le BIPE dans le cadre de la COP21, avec présentation de travaux d’étude pour apporter une contribution active au débat. En partenariat avec TARA Expédition, un événement sur les quais de Seine.

1. Le 2 Décembre, 19h45-21h45
Atténuation & adaptation :
vers une alimentation durable ?
Comprendre les enjeux, du champ à l’assiette : l’atténuation
permettra-t-elle une vraie limitation des gaz à effet de serre ?
Le monde agricole se prépare-t-il à s’adapter ? Comment les
filières s’organisent-elles ?
Une soirée organisée et animée par le BIPE dans le cadre de la COP21, avec
présentation de travaux d’étude pour apporter une contribution active au débat
Ouverture : Pascal Le Merrer, président du BIPE
 20h00 - Introduction du débat (10 min)
Bettina Laville, co-fondatrice du Comité 21, comité français pour le développement
durable et Club France développement durable
- L’objectif des 2°C : scénario réaliste ou objectif pour agir ?
- La préservation des sols : un nouveau thème au sein de la Conférence
 20h10 - Serious Gaming Alimentation et Climat à l’horizon 2050 dans le monde
- Projection des facteurs clés déterminant la production de gaz à effet de serre
liés à l’alimentation, à l’horizon 2050, et modélisation de l’impact global.
- Construction interactive de scénarii d’évolution pour apprécier l’impact de
nos comportements alimentaires sous objectif des 2°C.
Animé et présenté par Marie-Laetitia des Robert, Etienne Jobard, Perrine Tonin,
Erwan Gaudemer, consultants du BIPE
 20h45 - Table ronde « Atténuation et adaptation : esprit de responsabilité et
proactivité des filières agricoles »
Animée par Marie-Laetitia des Robert, associée du BIPE
- Alain Brinon, Groupe Avril (ex-Sofiprotéol), DG pôle trituration estérification
L’adaptation et l’atténuation au sein de la filière des oléo-protéagineux : les
démarches de progrès du groupe Avril, de la sélection végétale à l’alimentation
animale, en passant par la valorisation des protéines végétales dans nos assiettes
- Gérard GUILBAUD, Terrena, Secrétaire du bureau CA, Agriculteur, Président
de TGP et d’Edimag
Produire plus et mieux avec moins, un projet stratégique fédérateur, des
agriculteurs aux consommateurs. L’exemple de la filière laitière et bovine
- Pierre Compère, Invivo- AgroSolution, Responsable Filières
Mettre en œuvre une diversité de solutions innovantes pour limiter les émissions
des gaz à effet de serre tout en préservant les capacités de production
- Marie Gosme, INRA Montpellier, UMR System
Les perspectives ouvertes par l’agroforesterie : enjeux de mitigation et
d’adaptation face au changement climatique
- INAO, Jacques Gautier, Inspection - Coordination scientifique et technique
Quels impacts du changement climatique sur la vigne, du Sud au Nord ?
Plus généralement, quels sont les défis posés par les évolutions climatiques aux
appellations et signes d’origine ?
 21h30 - Clôture par les Solutions COP21 (10 min)
Gilles Berhault, président et fondateur du Comité 21, comité français pour le
développement durable et Club France développement durable (sous réserve)
Le BIPE accompagne les filières agricoles, sylvicoles et agro-alimentaires.
Entre terre et mer, le BIPE est aussi partenaire de TARA Expéditions
Un événement sur les quais de Seine, sous le pont Alexandre III, à 10 mètres du bateau
Réalisé pour :
Une projection d’extraits
du film « La terre
et des hommes »
de Yann Arthus-Bertrand