Comment les pays partenaires de Green Sheep prennnent-ils en compte l’environnement dans leurs strategies filières ?, Sindy Throude (Institut de l’Élevage)
La France, l’Irlande, l’Espagne, l’Italie et la Roumanie sont les 5 pays participant
au projet Européen LIFE Green Sheep. Cette intervention vise à présenter les
objectifs et attentes de l’Irlande, l’Espagne, l’Italie et la Roumanie vis-à-vis du
projet Green Sheep et les démarches environnementales, lorsqu’elles existent,
actuellement mises en place dans chacun de ces pays.
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Comment les pays partenaires de Green Sheep prennnent-ils en compte l’environnement dans leurs strategies filières ?, Sindy Throude (Institut de l’Élevage)
1. Comment les pays partenaires
de GREEN SHEEP prennent-ils
en compte l’environnement
dans leurs stratégies filières ?
Sindy Throude – Institut de l’Elevage
2. • Réduire de 12% l’empreinte carbone de la viande ovine et du lait
de brebis tout en assurant la durabilité des exploitations
• 1 637 éleveurs ovins, 5 pays, 47% de la production de viande
ovine et 63% du lait de brebis à l’échelle Européenne
• 39 partenaires
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Quelques mots sur le projet LIFE Green Sheep
3. • Des défis importants pour la durabilité des exploitations ovines
• Manque de renouvellement des générations,
• Besoin d’une plus grand efficacité et compétitivité,
• Promouvoir les services écosystémiques.
• Améliorer les performances environnementales des exploitations
ovines EU, caractérisées par une grande diversité de systèmes de
production
• Besoin de diffuser les pratiques innovantes aux conseillers et aux
éleveurs dans la lutte contre le changement climatique mais aussi
dans le maintien des performances de durabilité
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Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
4. • Le secteur ovin doit jouer un rôle dans la réduction des émissions
de GES de l’agriculture
• Contribution de l’agriculture aux émissions de GES :
• 37% en Irlande, 12% en Espagne, 7% en Italie et 13% en Roumanie
• Engagements nationaux pris dans la réduction des émissions de
GES
• En Irlande : objectif de réduction des émissions de GES de l'agriculture de 22
à 30 % d'ici 2030 (/ 2018) et l’atteinte de la neutralité carbone d'ici 2050,
• En Roumanie : réalisation d’inventaire des émissions de GES en agriculture
dans le but de fixer des objectifs de réduction,
• En Italie : poursuite des projets LIFE SheeptoShip et Forageforclimate.
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Les motivations de ces pays pour intégrer ce projet
5. • Un plan national de « Marginal Abatement Cost Curve (MACC) » a été
élaboré pour le secteur agricole (Lanigan et Donnellan et al., 2018)
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
• En 2021, Teagasc a lancé
un nouveau « Signpost
Programme »
• Programme de vulgarisation destiné aux
agriculteurs afin de démontrer à d'autres
agriculteurs l'adoption des meilleures
pratiques,
• Comprend des éleveurs ovins,
• LIFE Green Sheep permettra de définir les
meilleures pratiques de gestion à
promouvoir dans les exploitations ovines.
6. • Pas de stratégie nationale spécifique de réduction des émissions de GES en
élevage :
• Des cadres d'action généraux, via le Plan national de l'énergie et du climat 2021-2030
et le Plan national d'adaptation au changement climatique 2021-2030.
• Autres mesures connexes :
• Loi 21/2013 sur l'évaluation environnementale en exploitation agricole,
• Loi 2022 pour la gestion des déchets duquel découle le programme national de lutte
contre la pollution atmosphérique.
• En cours : réglementation des exploitations bovines avec des mesures
spécifiques d'atténuation des GES (comme ce qui existe déjà pour le porc et
la volaille)
• Mais rien de semblable en petits ruminants pour le moment
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
7. • Mise en place d’une stratégie nationale d'adaptation au changement
climatique (2015), et d’un Plan national pour l'énergie et le climat (2021)
• Dans ce cadre, définition d’actions d'atténuation (rien de spécifiques aux
petits ruminants) :
• Pour les troupeaux :
• Nutrition animale : ration avec moins de protéines, digestibilité des aliments,
• Gestion des effluents : curage fréquent, ventilation des bâtiment,
• Stockage du fumier : couverture des fosses, méthanisation, épandage dans les 12-24h
• Pour la gestion des sols agricoles
• Réduction de la consommation d'énergie
• Augmentation de l'efficacité des machines,
• Réduction de l'utilisation des intrants (engrais et pesticides).
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
8. • La Roumanie doit réduire ses émissions de gaz à effet de serre et prouver
cette réduction (tout secteur confondus)
• Réalisation d’évaluation et d’inventaires dans le domaine agricole : nécessaire pour
permettre ensuite la mise en place de leviers
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Stratégie
nationale
Sujet intégré dans les stratégies de R&D (ministères de la recherche & de l'agriculture)
Stratégie nationale sur les changements climatiques et la croissance économique
basée sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre (élaborée en 2013,
couverture : 2014-2020)
- Maintenir une faible proportion d'émissions provenant de l'agriculture (moins de 15 %)
- Encourager la production et l'utilisation d'énergies renouvelables
- Recourir à un système de conseil et de transfert de technologie
- Promouvoir les techniques de piégeage du carbone
Objectifs
visés
Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
9. • Un enjeu important pour tous les pays (plusieurs projets EU se mettent
actuellement en place sur la thématique environnementale et GES).
• En Espagne, Italie et Roumanie, pas de stratégies nationales définies
clairement sur la réduction des émissions de GES en élevage,
contrairement à la France et à l’Irlande…
• … pour tous, des des objectifs globaux visés et une diffusion de pratiques
plus vertueuses et durables
• Le projet LIFE Green Sheep permettra de mieux prendre en compte ces
différents aspects environnementaux et de durabilité à l’échelle des filières
et alimenter les stratégies nationales
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Quelles prises en compte de l’environnement
dans les stratégies filières de ces pays ?
10. Merci de votre attention.
Avez-vous des questions ?
Sindy Throude – Institut de l’Elevage