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H            istoire des emballages
                                                                                                       Fiche 4 1/2




                   Dès que les hommes se sont déplacés, ont quitté leurs tribus,
                   ont fait du commerce, ont produit des récoltes qu’ils devaient
                   conserver plusieurs mois, ils ont eu besoin de récipients,
                   les ancêtres de nos emballages actuels.

                   Les hommes ont utilisé des peaux, des coquillages, des calebasses, du tissu, de l’osier,
                   de la céramique. Vers 1500 av JC, les Egyptiens ont appris à fabriquer et maîtriser le verre
                   et ces récipients ont été rapidement très utilisés. Le tonneau serait une invention gauloise.
                   Une sorte d’ancêtre de l’étiquette a été retrouvée sur une jarre de la Rome antique
                   contenant un onguent, fermée avec un couvercle en plomb et mentionnant le nom
                   du fabricant ! Ce sera cependant avec la révolution industrielle et l’exode rural que les
                   recherches sur les emballages vont s’accélérer.


                                                                         En 1795, Nicolas Appert découvrira le procédé
    Vers 1746, en Angleterre, est
                                                                         de conservation par la chaleur des denrées
    apparu le premier produit
                                                                         alimentaires contenues dans des bocaux en
    emballé sous une marque, c’était
                                                                         verre. Il cherchera une année entière avant de
    une poudre contre la fièvre.
                                                                         pouvoir appliquer ce procédé à des boîtes en fer
                                                                         blanc. Les boîtes de conserve étaient nées.


    1850 La marque Lefranc invente le tube de peinture                                        1885 Le brevet de la première
    souple. Les peintres quittent leurs ateliers                                              capsule de bouteille jetable est
    et plantent leurs chevalets en pleine nature.                                             déposé aux Etats-Unis.
    Ce dernier a peu changé et se retrouve toujours
    dans les cartables des écoliers !

Jusqu’à la fin du 19ème siècle, les hommes ont utilisé
pour l’emballage des matériaux que la nature mettait
                                                             1895 Création de la caisse
à leur disposition, comme le bois, le liège, le cuir,
                                                             de carton pliable à rabats.
l’argile, les fibres ou ce qu’ils avaient appris à
transformer comme le verre, les métaux ou le papier.

                   Le 20ème siècle, avec le pétrole,                             1934 Les premières boîtes-boissons
                   est devenu le siècle des                                      pour la bière font leur apparition, ce
                   emballages plastiques.                                        seront les ancêtres des cannettes.



                                                                1930 – 1952 Conception et brevet du « carton de lait »,
                                                                emballage pliant et étanche en carton paraffiné.
                                                                Cet ancêtre de la brique alimentaire allait révolutionner
                                                                l’emballage du lait qui, ainsi conditionné sous vide d’air,
                                                                se conserve mieux.
                                                                                                                                 © Alliance Carton Nature 2012
H   istoire des emballages                                                                  Fiche 4 2/2




1960 La première bouteille en PVC fait son apparition.    Il faudra attendre 1969 pour que Vittel utilise le
Lesieur l’utilisera pour ses bouteilles d’huile.          procédé pour les premières maxi bouteilles rondes.




                                                                              1961 Production des premiers
                                                                              sacs en plastique à anse.




      1960 – aujourd’hui La brique alimentaire
      de forme rectangulaire, similaire à celle
      que nous achetons aujourd’hui, est lancée.            1970 Apparition des premières cannettes dont
      De nombreuses autres formes de briques seront         la languette d’ouverture reste collée au couvercle.
      créées par la suite : carrée, arrondie, avec des
      toits plats ou pointus, avec ou sans bouchon…
      La brique alimentaire se diversifie !
      Le conditionnement devient aseptique
      et permet de conserver le lait pendant
      plusieurs mois sans agents conservateurs et à
      température ambiante. Aujourd’hui, plusieurs
      sortes d’aliments aussi bien liquides que solides
      sont conditionnés en brique alimentaire :                          1976 Arrivée des premières
      crèmes, soupes, sauces, desserts, compotes…                        bouteilles plastique en P.E.T



Chaque année, de nouvelles innovations apparaissent pour les emballages,
bec verseur, ouverture facile, sachet refermable, sachet micro-ondable, ouverture à zip, emballage à senteur,
emballage capable de passer du congélateur au micro-onde directement… mais aussi des innovations
permettant aux emballages d’être plus respectueux de l’environnement : allègement, introduction de
matière recyclée… On parle aujourd’hui d’emballages actifs, intelligents ou recyclables.

L’emballage n’a donc pas fini de nous étonner. Il sera toujours le reflet des besoins exprimés par les hommes
et leurs modes de vie.
                                                                                                                  © Alliance Carton Nature 2012

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Fiche 4 histoire des emballages

  • 1. H istoire des emballages Fiche 4 1/2 Dès que les hommes se sont déplacés, ont quitté leurs tribus, ont fait du commerce, ont produit des récoltes qu’ils devaient conserver plusieurs mois, ils ont eu besoin de récipients, les ancêtres de nos emballages actuels. Les hommes ont utilisé des peaux, des coquillages, des calebasses, du tissu, de l’osier, de la céramique. Vers 1500 av JC, les Egyptiens ont appris à fabriquer et maîtriser le verre et ces récipients ont été rapidement très utilisés. Le tonneau serait une invention gauloise. Une sorte d’ancêtre de l’étiquette a été retrouvée sur une jarre de la Rome antique contenant un onguent, fermée avec un couvercle en plomb et mentionnant le nom du fabricant ! Ce sera cependant avec la révolution industrielle et l’exode rural que les recherches sur les emballages vont s’accélérer. En 1795, Nicolas Appert découvrira le procédé Vers 1746, en Angleterre, est de conservation par la chaleur des denrées apparu le premier produit alimentaires contenues dans des bocaux en emballé sous une marque, c’était verre. Il cherchera une année entière avant de une poudre contre la fièvre. pouvoir appliquer ce procédé à des boîtes en fer blanc. Les boîtes de conserve étaient nées. 1850 La marque Lefranc invente le tube de peinture 1885 Le brevet de la première souple. Les peintres quittent leurs ateliers capsule de bouteille jetable est et plantent leurs chevalets en pleine nature. déposé aux Etats-Unis. Ce dernier a peu changé et se retrouve toujours dans les cartables des écoliers ! Jusqu’à la fin du 19ème siècle, les hommes ont utilisé pour l’emballage des matériaux que la nature mettait 1895 Création de la caisse à leur disposition, comme le bois, le liège, le cuir, de carton pliable à rabats. l’argile, les fibres ou ce qu’ils avaient appris à transformer comme le verre, les métaux ou le papier. Le 20ème siècle, avec le pétrole, 1934 Les premières boîtes-boissons est devenu le siècle des pour la bière font leur apparition, ce emballages plastiques. seront les ancêtres des cannettes. 1930 – 1952 Conception et brevet du « carton de lait », emballage pliant et étanche en carton paraffiné. Cet ancêtre de la brique alimentaire allait révolutionner l’emballage du lait qui, ainsi conditionné sous vide d’air, se conserve mieux. © Alliance Carton Nature 2012
  • 2. H istoire des emballages Fiche 4 2/2 1960 La première bouteille en PVC fait son apparition. Il faudra attendre 1969 pour que Vittel utilise le Lesieur l’utilisera pour ses bouteilles d’huile. procédé pour les premières maxi bouteilles rondes. 1961 Production des premiers sacs en plastique à anse. 1960 – aujourd’hui La brique alimentaire de forme rectangulaire, similaire à celle que nous achetons aujourd’hui, est lancée. 1970 Apparition des premières cannettes dont De nombreuses autres formes de briques seront la languette d’ouverture reste collée au couvercle. créées par la suite : carrée, arrondie, avec des toits plats ou pointus, avec ou sans bouchon… La brique alimentaire se diversifie ! Le conditionnement devient aseptique et permet de conserver le lait pendant plusieurs mois sans agents conservateurs et à température ambiante. Aujourd’hui, plusieurs sortes d’aliments aussi bien liquides que solides sont conditionnés en brique alimentaire : 1976 Arrivée des premières crèmes, soupes, sauces, desserts, compotes… bouteilles plastique en P.E.T Chaque année, de nouvelles innovations apparaissent pour les emballages, bec verseur, ouverture facile, sachet refermable, sachet micro-ondable, ouverture à zip, emballage à senteur, emballage capable de passer du congélateur au micro-onde directement… mais aussi des innovations permettant aux emballages d’être plus respectueux de l’environnement : allègement, introduction de matière recyclée… On parle aujourd’hui d’emballages actifs, intelligents ou recyclables. L’emballage n’a donc pas fini de nous étonner. Il sera toujours le reflet des besoins exprimés par les hommes et leurs modes de vie. © Alliance Carton Nature 2012