Le document traite des otites infectieuses chez l'adulte et l'enfant, en abordant leur anatomie, symptômes, modalités de diagnostic et traitement. Il distingue l'otite externe, l'otite moyenne aiguë et l'otite moyenne chronique, décrivant leurs causes, complications et approches thérapeutiques. Les otites sont souvent liées à des facteurs de risque tels que l'âge, l'environnement et l'absence d'allaitement maternel.