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Projet de Fin d’Année II
Amélioration des performances de l’entreprise
« SOLUTIONS COMPOSITES » par l’approche Lean
Management
Réalisé par:
Faten CHALBI & Rania BETTAIEB
Année Universitaire: 2014/2015
Devant le jury:
Président: M. Ahmed DHOUIB
Rapporteur: M. Nizar YOUSSEFI
Encadrant: Mme. Nejla KERFAI
Soutenu le :
20 Mai 2015
PlAN
CONTEXTE DU PROJET
DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT
PROJET D’AMELIORATION
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES
5
4
2
3
1
PROJET DE FIN D’ANNEE II2
CONTEXTE DU
PROJET
CONTEXTE DU PROJET
DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT
PROJET D’AMELIORATION
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES
5
4
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3
1
Les
tendances
du marché
Prix
DélaisQualité
Productivité
&
Performances
Lean
Management
Une discipline
Industrielle
Le juste à temps
La gestion de la qualité
La réduction des cycles de développement des produits
L’élimination des gaspillages
L’attitude prospective vis-à-vis les clients
PROJET DE FIN D’ANNEE II4
1. Contexte du projet
DECOUVRIR
SOLUTIONS
COMPOSITES
CONTEXTE DU PROJET
DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT
PROJET D’AMELIORATION
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES
5
4
2
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1
SOLUTIONS
COMPOSITES
Forme juridique:
Société anonyme
totalement
exportatrice
Secteur :
industries
diverses,
aéronautique,
sanitaires
Branche:
Fabrication des
pièces en
matériaux
composites
Chiffre d’affaire
en DT : 3 059
MDT
Effectif Total : 79
PROJET DE FIN D’ANNEE II3
2. Découvrir SOLUTIONS COMPOSITES
6
7
Ressources humaines : 15,3% indirects et 84.7% directs
Produits : bloc arrière pour bus, console pour bateau
Ressources matérielles : 72 moules, machine de projection de gel-coat
Clients : ZODIAC, SOTIRA
PROJET DE FIN D’ANNEE II7
2. Découvrir SOLUTIONS COMPOSITES
DIAGNOSTIC DE
L’EXISTANT
CONTEXTE DU PROJET
DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT
PROJET D’AMELIORATION
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES
5
4
2
3
1
Plan d’actions
MéthodologieObserver l’activité
De production
Identifier les
problèmes
Identifier les causes
Formaliser les objectifs
Etapes du
diagnostic
PROJET DE FIN D’ANNEE II
Diagnostic de l’existant
9
Plan d’actions
Observer l’activité
De production
Identifier les
problèmes
Identifier les causes
Formaliser les objectifs
Etapes du
diagnostic
PROJET DE FIN D’ANNEE II
Diagnostic de l’existant
9
PROJET DE FIN D’ANNEE II10
Diagnostic de l’existant
Plan d’actions
MéthodologieObserver l’activité
De production
Identifier les
problèmes
Identifier les causes
Etapes du
diagnostic
PROJET DE FIN D’ANNEE II9
Diagnostic de l’existant
Assurer la responsabilité individuelle
afin de mieux gérer la motivation du
personnel
Réduire le taux des
retouches et des
corrections
Améliorer les performances et
la productivité .
PROJET DE FIN D’ANNEE II11
Diagnostic de l’existant
Plan d’actions
Méthodologie
Identifier les
problèmes
Identifier les causes
Formaliser les objectifs
Etapes du
diagnostic
PROJET DE FIN D’ANNEE II9
Diagnostic de l’existant
Préparation
du moule
Gel-cotage
au pistolet
Stratification Démoulage
PROJET DE FIN D’ANNEE II12
Diagnostic de l’existant
Plan d’actions
MéthodologieObserver l’activité
De production
Identifier les causes
Formaliser les objectifs
Etapes du
diagnostic
PROJET DE FIN D’ANNEE II9
Diagnostic de l’existant
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PROJET DE FIN D’ANNEE II13
Diagnostic de l’existant
Problèmes
TRS
VSMDiagramme
SPAGHETTI
PROJET DE FIN D’ANNEE II14
Diagnostic de l’existant
TRS
La
performance
de la
machine
La capacité qu’elle
est capable de
fournir
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machine
PROJET DE FIN D’ANNEE II15
Diagnostic de l’existant
TRS
 En utilisant le nombre d’heures faits par semaines sachant qu’un ouvrier travaille
8h/jour et 6j/semaine :
𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑′ℎ𝑒𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒 110,05
𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑′ℎ𝑒𝑢𝑟𝑒 𝑡ℎé𝑜𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 192
= 57,31%
 Temps de gamme gonflé + Temps de non valeur ajouté élevé
 Multiplier le TRS par un coefficient 0,6
TRS = 34%
Mauvaise exploitation
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Problème
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Problème
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seulement alors où serait
probablement gaspillé le reste
66% ?
PROJET DE FIN D’ANNEE II16
Diagnostic de l’existant
PROJET DE FIN D’ANNEE II
Muda de stock et
d’encours
Muda de non-qualité
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17
Diagnostic de l’existant
Diagramme
SPAGHETTI
PROJET DE FIN D’ANNEE II
Total des
déplacements
utiles
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déplacements
inutiles
Total des
déplacements
134.3 m 171.4m 305.7
Muda de déplacements
inutiles
18
Diagnostic de l’existant
Plan d’actions
MéthodologieObserver l’activité
De production
Identifier les
problèmes
Formaliser les objectifs
Etapes du
diagnostic
PROJET DE FIN D’ANNEE II9
Diagnostic de l’existant
TRS faible
Lead Time élevé
Non qualité, taux de défauts important
Déplacements inutiles
Manque de motivation
Absentéisme, manque de polyvalence
PROJET DE FIN D’ANNEE II20
Diagnostic de l’existant
MéthodologieObserver l’activité
De production
Identifier les
problèmes
Identifier les causes
Formaliser les objectifs
Etapes du
diagnostic
PROJET DE FIN D’ANNEE II9
Diagnostic de l’existant
Implantation d’un chantier HOSHIN
Mise en place d’un tableau de bord.
PROJET DE FIN D’ANNEE II21
Diagnostic de l’existant
PROJET
D’AMELIORATION
CONTEXTE DU PROJET
DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT
PROJET D’AMELIORATION
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES
5
4
2
3
1
Résultats
PROJET DE FIN D’ANNEE II
Projet d’amélioration
Les actions
mises en
place
23
PROJET DE FIN D’ANNEE II27
 Sélectionner les membres des groupes
 Communiquer l’idée avec les membres
 Etablir le Planning de chaque semaine
 Réaliser des réunions de cinq minutes
 Suivi des performances
Idée : Décomposer l’atelier en des groupes
Projet d’amélioration
PROJET DE FIN D’ANNEE II27
Idée : Visualiser et mesurer les objectifs et les résultats de l’amélioration
 Définir les indicateurs
 Calculer les indicateurs quotidiennement
 Remplir le tableau de bord
 Evaluer l’avancement du travail du groupe
Projet d’amélioration
PROJET DE FIN D’ANNEE II
TRS
-Avant chantier:
TRS = 34%
-Après chantier :
TRS= 64%
Lead Time & Taux de VA
- Avant chantier:
Lead Time = 5212 mn , Taux de VA = 11 %
-Après chantier:
Lead Time = 522 mn , Taux de VA = 47.5 %
Taux de défauts
-Avant chantier:
Taux de défauts = 42%
-Après chantier:
Taux de défauts = 23%
24
Projet d’amélioration
PROJET DE FIN D’ANNEE II
Résultats liés à la main d’œuvre
Respnsabilité individuelle
et Auto-contrôle
Polyvalence
Motivation et Assiduité
25
Projet d’amélioration
CONCLUSION
&
PERSPECTIVE
CONTEXTE DU PROJET
DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT
PROJET D’AMELIORATION
CONCLUSION ET PERSPECTIVES
DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES
5
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PROJET DE FIN D’ANNEE II
4. Conclusion et perspective
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PFA : Amélioration des performances de l'entreprise par l'approche Lean Management

  • 1. Projet de Fin d’Année II Amélioration des performances de l’entreprise « SOLUTIONS COMPOSITES » par l’approche Lean Management Réalisé par: Faten CHALBI & Rania BETTAIEB Année Universitaire: 2014/2015 Devant le jury: Président: M. Ahmed DHOUIB Rapporteur: M. Nizar YOUSSEFI Encadrant: Mme. Nejla KERFAI Soutenu le : 20 Mai 2015
  • 2. PlAN CONTEXTE DU PROJET DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT PROJET D’AMELIORATION CONCLUSION ET PERSPECTIVES DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES 5 4 2 3 1 PROJET DE FIN D’ANNEE II2
  • 3. CONTEXTE DU PROJET CONTEXTE DU PROJET DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT PROJET D’AMELIORATION CONCLUSION ET PERSPECTIVES DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES 5 4 2 3 1
  • 4. Les tendances du marché Prix DélaisQualité Productivité & Performances Lean Management Une discipline Industrielle Le juste à temps La gestion de la qualité La réduction des cycles de développement des produits L’élimination des gaspillages L’attitude prospective vis-à-vis les clients PROJET DE FIN D’ANNEE II4 1. Contexte du projet
  • 5. DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES CONTEXTE DU PROJET DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT PROJET D’AMELIORATION CONCLUSION ET PERSPECTIVES DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES 5 4 2 3 1
  • 6. SOLUTIONS COMPOSITES Forme juridique: Société anonyme totalement exportatrice Secteur : industries diverses, aéronautique, sanitaires Branche: Fabrication des pièces en matériaux composites Chiffre d’affaire en DT : 3 059 MDT Effectif Total : 79 PROJET DE FIN D’ANNEE II3 2. Découvrir SOLUTIONS COMPOSITES 6
  • 7. 7 Ressources humaines : 15,3% indirects et 84.7% directs Produits : bloc arrière pour bus, console pour bateau Ressources matérielles : 72 moules, machine de projection de gel-coat Clients : ZODIAC, SOTIRA PROJET DE FIN D’ANNEE II7 2. Découvrir SOLUTIONS COMPOSITES
  • 8. DIAGNOSTIC DE L’EXISTANT CONTEXTE DU PROJET DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT PROJET D’AMELIORATION CONCLUSION ET PERSPECTIVES DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES 5 4 2 3 1
  • 9. Plan d’actions MéthodologieObserver l’activité De production Identifier les problèmes Identifier les causes Formaliser les objectifs Etapes du diagnostic PROJET DE FIN D’ANNEE II Diagnostic de l’existant 9
  • 10. Plan d’actions Observer l’activité De production Identifier les problèmes Identifier les causes Formaliser les objectifs Etapes du diagnostic PROJET DE FIN D’ANNEE II Diagnostic de l’existant 9
  • 11. PROJET DE FIN D’ANNEE II10 Diagnostic de l’existant
  • 12. Plan d’actions MéthodologieObserver l’activité De production Identifier les problèmes Identifier les causes Etapes du diagnostic PROJET DE FIN D’ANNEE II9 Diagnostic de l’existant
  • 13. Assurer la responsabilité individuelle afin de mieux gérer la motivation du personnel Réduire le taux des retouches et des corrections Améliorer les performances et la productivité . PROJET DE FIN D’ANNEE II11 Diagnostic de l’existant
  • 14. Plan d’actions Méthodologie Identifier les problèmes Identifier les causes Formaliser les objectifs Etapes du diagnostic PROJET DE FIN D’ANNEE II9 Diagnostic de l’existant
  • 15. Préparation du moule Gel-cotage au pistolet Stratification Démoulage PROJET DE FIN D’ANNEE II12 Diagnostic de l’existant
  • 16. Plan d’actions MéthodologieObserver l’activité De production Identifier les causes Formaliser les objectifs Etapes du diagnostic PROJET DE FIN D’ANNEE II9 Diagnostic de l’existant
  • 17. Quel produit choisir ? PROJET DE FIN D’ANNEE II13 Diagnostic de l’existant
  • 18. Problèmes TRS VSMDiagramme SPAGHETTI PROJET DE FIN D’ANNEE II14 Diagnostic de l’existant
  • 19. TRS La performance de la machine La capacité qu’elle est capable de fournir La disponibilité de la machine PROJET DE FIN D’ANNEE II15 Diagnostic de l’existant
  • 20. TRS  En utilisant le nombre d’heures faits par semaines sachant qu’un ouvrier travaille 8h/jour et 6j/semaine : 𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑′ℎ𝑒𝑢𝑟𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑟 𝑠𝑒𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒 110,05 𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑′ℎ𝑒𝑢𝑟𝑒 𝑡ℎé𝑜𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒 192 = 57,31%  Temps de gamme gonflé + Temps de non valeur ajouté élevé  Multiplier le TRS par un coefficient 0,6 TRS = 34% Mauvaise exploitation des ressources de l’entreprise Problème Productivité faible Problème Si le rendement est de 34% seulement alors où serait probablement gaspillé le reste 66% ? PROJET DE FIN D’ANNEE II16 Diagnostic de l’existant
  • 21. PROJET DE FIN D’ANNEE II Muda de stock et d’encours Muda de non-qualité Muda d’attente 17 Diagnostic de l’existant
  • 22. Diagramme SPAGHETTI PROJET DE FIN D’ANNEE II Total des déplacements utiles Total des déplacements inutiles Total des déplacements 134.3 m 171.4m 305.7 Muda de déplacements inutiles 18 Diagnostic de l’existant
  • 23. Plan d’actions MéthodologieObserver l’activité De production Identifier les problèmes Formaliser les objectifs Etapes du diagnostic PROJET DE FIN D’ANNEE II9 Diagnostic de l’existant
  • 24.
  • 25. TRS faible Lead Time élevé Non qualité, taux de défauts important Déplacements inutiles Manque de motivation Absentéisme, manque de polyvalence PROJET DE FIN D’ANNEE II20 Diagnostic de l’existant
  • 26. MéthodologieObserver l’activité De production Identifier les problèmes Identifier les causes Formaliser les objectifs Etapes du diagnostic PROJET DE FIN D’ANNEE II9 Diagnostic de l’existant
  • 27. Implantation d’un chantier HOSHIN Mise en place d’un tableau de bord. PROJET DE FIN D’ANNEE II21 Diagnostic de l’existant
  • 28. PROJET D’AMELIORATION CONTEXTE DU PROJET DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT PROJET D’AMELIORATION CONCLUSION ET PERSPECTIVES DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES 5 4 2 3 1
  • 29. Résultats PROJET DE FIN D’ANNEE II Projet d’amélioration Les actions mises en place 23
  • 30. PROJET DE FIN D’ANNEE II27  Sélectionner les membres des groupes  Communiquer l’idée avec les membres  Etablir le Planning de chaque semaine  Réaliser des réunions de cinq minutes  Suivi des performances Idée : Décomposer l’atelier en des groupes Projet d’amélioration
  • 31. PROJET DE FIN D’ANNEE II27 Idée : Visualiser et mesurer les objectifs et les résultats de l’amélioration  Définir les indicateurs  Calculer les indicateurs quotidiennement  Remplir le tableau de bord  Evaluer l’avancement du travail du groupe Projet d’amélioration
  • 32. PROJET DE FIN D’ANNEE II TRS -Avant chantier: TRS = 34% -Après chantier : TRS= 64% Lead Time & Taux de VA - Avant chantier: Lead Time = 5212 mn , Taux de VA = 11 % -Après chantier: Lead Time = 522 mn , Taux de VA = 47.5 % Taux de défauts -Avant chantier: Taux de défauts = 42% -Après chantier: Taux de défauts = 23% 24 Projet d’amélioration
  • 33. PROJET DE FIN D’ANNEE II Résultats liés à la main d’œuvre Respnsabilité individuelle et Auto-contrôle Polyvalence Motivation et Assiduité 25 Projet d’amélioration
  • 34. CONCLUSION & PERSPECTIVE CONTEXTE DU PROJET DIAGNOSTIC DE L’ EXISTANT PROJET D’AMELIORATION CONCLUSION ET PERSPECTIVES DECOUVRIR SOLUTIONS COMPOSITES 5 4 2 3 1
  • 35. PROJET DE FIN D’ANNEE II 4. Conclusion et perspective 27

Notes de l'éditeur

  1. Bonjour, nous amel arfaoui et hajer mizouri vous remercions pour votre présence pour évaluer notre modeste projet s’intitulé Développement d’une application android de géolocalisation en réalité augmentée et sur le Map.
  2. Passant maintenant à présenter les aspects de la conception de notre application
  3. Afin de réaliser notre application, nous avons eu recours à plusieurs logiciels ainsi qqu’à plusieurs systèmes de conception
  4. Carte Intelligente est l'application qui fournit à ses clients une interface facile à utiliser de se localiser si vous êtes perdus, de trouver un taxi facilement et rapidement et plein d’autres services que nous allons découvrir dans cette étude.
  5. Carte Intelligente est l'application qui fournit à ses clients une interface facile à utiliser de se localiser si vous êtes perdus, de trouver un taxi facilement et rapidement et plein d’autres services que nous allons découvrir dans cette étude.
  6. But : Identifier les problèmes de l’entreprise et les traduire en pistes de solutions concrètes en fonction des priorités.
  7. Carte Intelligente est l'application qui fournit à ses clients une interface facile à utiliser de se localiser si vous êtes perdus, de trouver un taxi facilement et rapidement et plein d’autres services que nous allons découvrir dans cette étude.
  8. Carte Intelligente est l'application qui fournit à ses clients une interface facile à utiliser de se localiser si vous êtes perdus, de trouver un taxi facilement et rapidement et plein d’autres services que nous allons découvrir dans cette étude.
  9. Carte Intelligente est l'application qui fournit à ses clients une interface facile à utiliser de se localiser si vous êtes perdus, de trouver un taxi facilement et rapidement et plein d’autres services que nous allons découvrir dans cette étude.
  10. Carte Intelligente est l'application qui fournit à ses clients une interface facile à utiliser de se localiser si vous êtes perdus, de trouver un taxi facilement et rapidement et plein d’autres services que nous allons découvrir dans cette étude.
  11. Carte Intelligente est l'application qui fournit à ses clients une interface facile à utiliser de se localiser si vous êtes perdus, de trouver un taxi facilement et rapidement et plein d’autres services que nous allons découvrir dans cette étude.
  12. nous ont poussé à penser à créer une telle application capable de gérer toutes ces fonctionnalités à savoir la gestion des éléments et d’infrastructure d’un réseau en fibre optique.
  13. Afin de conclure, voici une vidéo qui résume les différentes tâches accomplies tout au long de ce travail