Le document décrit les étapes pré-opératoires et per-opératoires de l'anesthésie, y compris le jeûne préopératoire, la prémédication et les méthodes d'induction et d'intubation. Il aborde également la gestion de l'anxiété et les pratiques de surveillance nécessaires lors de l'intervention. Les procédures de préparation et d'installation du patient, ainsi que les types de solutés de remplissage, sont détaillés pour garantir la sécurité et le confort du patient.