Entretien sur un terroir du nouveau monde avec Bill Pannell, une légende sile...Antoine Sfeir
Nous sommes un vendredi 8 juillet 2016 au domaine Picardy, à Pemberton en Australie Occidentale. Tout présentement, l’hiver bat son plein dans l’hémisphère sud . A cette période de l’année, c’est presque un gel qui affleure à la surface du sol et l’enivrante rosée matinale a laissé place au divin rouge vespéral. Les vignes, dévêtues de leurs fruits et de pudeur, se dévoilent nues dans une splendeur morbide. Le pâle pourpre de la demeure des Pannell égaye le paysage.
Entretien sur un terroir du nouveau monde avec Bill Pannell, une légende sile...Antoine Sfeir
Nous sommes un vendredi 8 juillet 2016 au domaine Picardy, à Pemberton en Australie Occidentale. Tout présentement, l’hiver bat son plein dans l’hémisphère sud . A cette période de l’année, c’est presque un gel qui affleure à la surface du sol et l’enivrante rosée matinale a laissé place au divin rouge vespéral. Les vignes, dévêtues de leurs fruits et de pudeur, se dévoilent nues dans une splendeur morbide. Le pâle pourpre de la demeure des Pannell égaye le paysage.
Bordeaux, Languedoc Roussillon, Bergerac, Bourgogne :
vous trouverez ci-joint le compte rendu annuel du millésime 2016 des clients de Lettres de Châteaux.
Catalogues de ventes directe de la maison Sieur d'Arques - Limoux
Ce catalogue est un support de vente pour nos 2 magasins en nom propre, pour la vente par correspondance/ internet. Il est également distribué, comme outil de prospection, lors des salons et animations auxquels nous participons.
Il est adressé par courrier aux membres du club privilège Sieur d'Arques.
Ce catalogue présente l'ensemble de notre gamme vente directe, vins mousseux, vins blancs, rouges, rosés.
Si vous n'y connaissez pas grand chose en vin, cette présentation est faite pour vous. Le vin bio expliqué aux amateurs de coca est une présentation éditée par http://meilleursvinsbio.com le premier caviste en ligne 100% Bio. Retrouvez toutes nos rubriques pour apprendre le vins sur meilleursvinsbio.com.
Bordeaux, Languedoc Roussillon,Bergerac, Bandol, Bourgogne, Champagne et Liban :
vous trouverez ci-joint le compte rendu annuel du millésime 2015 des clients de Lettres de Châteaux.
Initiation à la Dégustation des Vins par Jacques Froissant (Altaide) 0214ALTAIDE
Initiation à la Dégustation des Vins par Jacques Froissant (Altaide) :
Bases de la dégustation.
La couleur du vin.
Les aromes.
Les sensations gustatives.
Bordeaux, Languedoc Roussillon, Provence, Bandol, Bourgogne :
vous trouverez ci-joint le compte rendu annuel du millésime 2014 des clients de Lettres de Châteaux.
Gérard Margeon, chef sommelier des restaurants Alain Ducasse, parle de sa passion pour les grands vins, et notamment de son dernier coup de cœur pour le vin grec T-Oinos.
Este documento resume algunas herramientas digitales que la autora ha aprendido a utilizar, incluyendo Netvibes para organizar páginas web frecuentes, La Cocelera para crear blogs gratuitos, Snippy para capturar pantallas, e Infanview para ver imágenes y videos. También menciona SlideShare para almacenar y compartir presentaciones en línea.
Crear un blog en Blogger requiere registrarse en Gmail, acceder a Google y seleccionar Blogger, luego editar el perfil y llenar los datos personales para haber creado exitosamente el blog.
Bordeaux, Languedoc Roussillon, Bergerac, Bourgogne :
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Catalogues de ventes directe de la maison Sieur d'Arques - Limoux
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Si vous n'y connaissez pas grand chose en vin, cette présentation est faite pour vous. Le vin bio expliqué aux amateurs de coca est une présentation éditée par http://meilleursvinsbio.com le premier caviste en ligne 100% Bio. Retrouvez toutes nos rubriques pour apprendre le vins sur meilleursvinsbio.com.
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Initiation à la Dégustation des Vins par Jacques Froissant (Altaide) 0214ALTAIDE
Initiation à la Dégustation des Vins par Jacques Froissant (Altaide) :
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Les aromes.
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Bordeaux, Languedoc Roussillon, Provence, Bandol, Bourgogne :
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Gérard Margeon, chef sommelier des restaurants Alain Ducasse, parle de sa passion pour les grands vins, et notamment de son dernier coup de cœur pour le vin grec T-Oinos.
Este documento resume algunas herramientas digitales que la autora ha aprendido a utilizar, incluyendo Netvibes para organizar páginas web frecuentes, La Cocelera para crear blogs gratuitos, Snippy para capturar pantallas, e Infanview para ver imágenes y videos. También menciona SlideShare para almacenar y compartir presentaciones en línea.
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El documento describe las nuevas tendencias en la relación con el cliente en la era de la Web 2.0, donde los clientes tienen más poder y acceso a canales como blogs, redes sociales y wikis para interactuar con las empresas. Para tener éxito, las empresas deben integrar tanto los canales tradicionales como los canales de la Web 2.0 y usar estrategias de segmentación de clientes y marketing de comunidades. Las empresas que lo han logrado incluyen Salesforce.com, Rubik's Revolution y Pringles.
Las experiencias de programas 1 a 1 en Argentina, Uruguay y Chile han buscado reducir la brecha digital y promover la igualdad educativa a través de la distribución masiva de netbooks y la capacitación docente. Los programas han mostrado resultados positivos como mayor motivación estudiantil, trabajo colaborativo y uso familiar de los equipos, aunque se necesita mejorar la conectividad e implementación pedagógica de las TIC en las aulas.
Política de compras de software na administração francesaJ. C.
Política de compras de software na administração francesa: que lugar propor para o software livre?
Pascal Souhard
Encarregado da Missão Interministerial de Apoio Técnico para o Desenvolvimento da TI e Comunicação na Administração. Pública
GIMP es un programa de diseño, si has usado photoshop sabras lo pesado y lento que pueda ser. GIMP es la solucion y es software libre lo cual te permite usarlo siempre y para toda tu vida gratuitamente.
La salud es nuestra herencia y derecho, representando la unión plena del alma, mente y cuerpo; no es un ideal lejano sino algo natural que a menudo pasamos por alto.
La propuesta presenta dos opciones para cerrar la Circunvalación RONDA ESTE METROPOLITANA en Granada. La propuesta del PP incluye un túnel de 4,720 metros que generaría más problemas y costaría 1,460 millones de euros. La propuesta alternativa del PSOE es la Ronda Este Metropolitana, que discurre mayormente en superficie, cuesta la mitad, evita afectar zonas protegidas y mejora la conectividad en la región metropolitana.
La instalación de ATTA-HABITÁCULOS se realiza en tres pasos: 1) Colocar la base de soporte en el suelo y fijarla, 2) Ubicar el módulo sobre la base y asegurarlo con los tornillos suministrados, 3) Conectar la alimentación eléctrica y verificar el correcto funcionamiento.
Pour tout savoir sur les vins du Centre-Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois, Châteaumeillant, Côtes de la Charité et Coteaux de Tannay.
Une mosaïque de terroirs, d'artisans vignerons à découvrir.
Vin Je t'emmène ouvre son Wine Club au grand public avec une sélection estivale qui vous emmènera de Provence à la vallée de la Loire.
Le catalogue et le bon de commande sont disponibles ici: https://bit.ly/wineclubparis
Avant le confinement nous faisions des dégustations de vin sous hypnose. Nous allons vous proposer gratuitement une expérience sous hypnose digitale dans votre salon avec 2 cuvées de Provence.
Domaine Castan. Vignoble en Languedoc. Le dossier de presse 2013.
1993 - 2013. Vingt ans de création et de passion.
Retrouvez les informations et notre catalogue des vins.
Vous découvrirez dans cette article: Les differents cepages, L’assemblage de plusieurs types de cépages, Les principaux Cépages pour le vin en passant du pinot noir au chardonnay.
Celler Hugas de Batlle - Empordà DOP - Wines from the TramuntanaOriol Guevara Sendra
Spectacular views of a vineyard yielding greta wines. Their description shows the uniqueness of the site, the influence of the soil and climate of this dramatic scenery
Domaine familial en Côtes de Bourg, en agriculture biologique et biodynamique depuis 10 ans. Vins certifiés DEMETER et depuis 2014 certifié VEGAN (sans intra animal)
Conseils pour Les Jeunes | Conseils de La Vie| Conseil de La JeunesseOscar Smith
Besoin des conseils pour les Jeunes ? Le document suivant est plein des conseils de la Vie ! C’est vraiment un document conseil de la jeunesse que tout jeune devrait consulter.
Voir version video:
➡https://youtu.be/7ED4uTW0x1I
Sur la chaine:👇
👉https://youtube.com/@kbgestiondeprojets
Aimeriez-vous donc…
-réussir quand on est jeune ?
-avoir de meilleurs conseils pour réussir jeune ?
- qu’on vous offre des conseils de la vie ?
Ce document est une ressource qui met en évidence deux obstacles qui empêchent les jeunes de mener une vie épanouie : l'inaction et le pessimisme.
1) Découvrez comment l'inaction, c'est-à-dire le fait de ne pas agir ou d'agir alors qu'on le devrait ou qu'on est censé le faire, est un obstacle à une vie épanouie ;
> Comment l'inaction affecte-t-elle l'avenir du jeune ? Que devraient plutôt faire les jeunes pour se racheter et récupérer ce qui leur appartient ? A découvrir dans le document ;
2) Le pessimisme, c'est douter de tout ! Les jeunes doutent que la génération plus âgée ne soit jamais orientée vers la bonne volonté. Les jeunes se sentent toujours mal à l'aise face à la ruse et la volonté politique de la génération plus âgée ! Cet état de doute extrême empêche les jeunes de découvrir les opportunités offertes par les politiques et les dispositifs en faveur de la jeunesse. Voulez-vous en savoir plus sur ces opportunités que la plupart des jeunes ne découvrent pas à cause de leur pessimisme ? Consultez cette ressource gratuite et profitez-en !
En rapport avec les " conseils pour les jeunes, " cette ressource peut aussi aider les internautes cherchant :
➡les conseils pratiques pour les jeunes
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➡Quels sont les bienfaits de la jeunesse ?
➡Quels sont les 3 qualités de la jeunesse ?
➡Comment gérer les problèmes des adolescents ?
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Impact des Critères Environnementaux, Sociaux et de Gouvernance (ESG) sur les...mrelmejri
J'ai réalisé ce projet pour obtenir mon diplôme en licence en sciences de gestion, spécialité management, à l'ISCAE Manouba. Au cours de mon stage chez Attijari Bank, j'ai été particulièrement intéressé par l'impact des critères Environnementaux, Sociaux et de Gouvernance (ESG) sur les décisions d'investissement dans le secteur bancaire. Cette étude explore comment ces critères influencent les stratégies et les choix d'investissement des banques.
M2i Webinar - « Participation Financière Obligatoire » et CPF : une opportuni...M2i Formation
Suite à l'entrée en vigueur de la « Participation Financière Obligatoire » le 2 mai dernier, les règles du jeu ont changé !
Pour les entreprises, cette révolution du dispositif est l'occasion de revoir sa stratégie de formation pour co-construire avec ses salariés un plan de formation alliant performance de l'organisation et engagement des équipes.
Au cours de ce webinar de 20 minutes, co-animé avec la Caisse des Dépôts et Consignations, découvrez tous les détails actualisés sur les dotations et les exonérations, les meilleures pratiques, et comment maximiser les avantages pour les entreprises et leurs salariés.
Au programme :
- Principe et détails de la « Participation Financière Obligatoire » entrée en vigueur
- La dotation : une opportunité à saisir pour co-construire sa stratégie de formation
- Mise en pratique : comment doter ?
- Quelles incidences pour les titulaires ?
Webinar exclusif animé à distance en coanimation avec la CDC
1. bleue La 2 cv Chatons n° 35 Quizz culturel CONNAISSEZ-VOUS LE VIN ? Ce quizz vous permettra de tester votre culture œnologique. Pour répondre, cliquez sur la réponse choisie.
2. Dans quelle région viticole produit-on du vin jaune et du vin de paille ? Bordeaux Bourgogne Jura Question 1
3. EXACT Dans quelle région viticole produit-on du vin jaune et du vin de paille ? Bordeaux Bourgogne Jura 1 EXACT : C’est bien dans le JURA Cliquer ici pour continuer
4. FAUX La bonne réponse est : dans le JURA . Cliquer ici pour continuer 1
5. QU’est-ce que le Millésime ? L’année de la vendange L’année de la mise en vente L’année de la mise en bouteille Question 2
6. E XACT QU’est-ce que le Millésime ? L’année de la vendange L’année de la mise en vente L’année de la mise en bouteille 2 EXACT : C’est l’année de la vendange . Cliquer ici pour continuer
7. FAUX La bonne réponse est : Le millésime est l’année de la vendange . Nous venons de vendanger le millésime 2008. 2 Cliquer ici pour continuer
9. EXACT Que signifie l’appellation V D N ? Vin de Nîmes Vin Doux Naturel Vin du Nord 3 Cliquer ici pour continuer
10. FAUX La bonne réponse est : V D N signifie: Vin Doux Naturel 3 Cliquer ici pour continuer
11. Combien de cépages entrent dans la confection d’un Châteauneuf-du-Pape ? Un Trois Treize Question 4
12. 4 EXACT : Il y a 13 cépages dans l’assemblage qui constitue le CHATEAUNEUF DU PAPE. CEPAGE NOIRS Le Grenache: Vigoureux et fertile, le grenache est le cépage roi de Chateauneuf du Pape. La Syrah apporte des tannins, de la couleur et une grande richesse aromatique avec des senteurs de framboise, cassis, petits fruits noirs, évoluant vers le cuir et la truffe. Le Mourvèdre , délicat à cultiver, ce cépage apporte des arômes dont la qualité croît avec le vieillissement des vins, ainsi que de la couleur et des tannins. Il permet aussi de mener les vins à terme, grâce à son pouvoir antioxydant. Le Cinsault : Résistant à la chaleur, le cinsault apporte de l'élégance aux vins. Peu coloré et peu tannique, il est de moins en moins planté à Chateauneuf du Pape. Autres cépages rouges : La counoise, le vaccarèse, le muscardin, le terret noir . CEPAGES BLANCS Le Grenache blanc: donnant beaucoup de structure aux vins, le grenache blanc apporte aussi des arômes de fleurs blanches tout en finesse. La Roussanne: Ce cépage noble donne des vins de grande élégance, fins et complexes, développant des parfums floraux (chèvrefeuille, iris) Le Bourboulenc: Rustique et très exigeant en chaleur, il donne des vins blancs frais d'arômes floraux, faibles en alcool, à boire jeunes. La Clairette: Ce vigoureux cépage s'adapte bien aux sols caillouteux et chauds. Il donne des vins onctueux, aux arômes floraux, fins et complexes. Le Picpoul: Apporte une certaine acidité et des arômes un peu minéraux au vin. (Le Picardan: Le Picardan fait partie des cépages blancs de Chateauneuf du Pape. Il n’est cependant plus utilisé et a pratiquement disparu dans toute la vallée du Rhône). Cliquer ici pour continuer
13. FAUX La bonne réponse est : Le Châteauneuf du Pape est un assemblage de 13 cépages: CEPAGE NOIRS Le Grenache: Vigoureux et fertile, le grenache est le cépage roi de Chateauneuf du Pape. La Syrah apporte des tannins, de la couleur et une grande richesse aromatique avec des senteurs de framboise, cassis, petits fruits noirs, évoluant vers le cuir et la truffe. Le Mourvèdre , délicat à cultiver, ce cépage apporte des arômes dont la qualité croît avec le vieillissement des vins, ainsi que de la couleur et des tannins. Il permet aussi de mener les vins à terme, grâce à son pouvoir antioxydant. Le Cinsault : Résistant à la chaleur, le cinsault apporte de l'élégance aux vins. Peu coloré et peu tannique, il est de moins en moins planté à Chateauneuf du Pape. Autres cépages rouges : La counoise, le vaccarèse, le muscardin, le terret noir . 4 CEPAGES BLANCS Le Grenache blanc: donnant beaucoup de structure aux vins, le grenache blanc apporte aussi des arômes de fleurs blanches tout en finesse. La Roussanne: Ce cépage noble donne des vins de grande élégance, fins et complexes, développant des parfums floraux (chèvrefeuille, iris) Le Bourboulenc: Rustique et très exigeant en chaleur, il donne des vins blancs frais d'arômes floraux, faibles en alcool, à boire jeunes. La Clairette: Ce vigoureux cépage s'adapte bien aux sols caillouteux et chauds. Il donne des vins onctueux, aux arômes floraux, fins et complexes. Le Picpoul: Apporte une certaine acidité et des arômes un peu minéraux au vin. (Le Picardan: Le Picardan fait partie des cépages blancs de Chateauneuf du Pape. Il n’est cependant plus utilisé et a pratiquement disparu dans toute la vallée du Rhône). Cliquer ici pour continuer
15. Combien d’appellations contrôlées (AOC) compte-t-on dans la région de Bordeaux ? Cinquante-sept 5 EXACT : Bordeaux ne compte pas moins de 57 appellations contrôlées, dont certaines -de taille modeste- restent méconnues, et d'autres -même parmi les plus réputées- présentent des singularités étonnantes. Combien en avez-vous déjà bues ? EXACT Cliquer ici pour continuer
16. Combien d’appellations contrôlées (AOC) compte-t-on dans la région de Bordeaux ? La bonne réponse était: Cinquante-sept 5 Bordeaux ne compte pas moins de 57 appellations contrôlées, dont certaines -de taille modeste- restent méconnues, et d'autres -même parmi les plus réputées- présentent des singularités étonnantes. Combien en avez-vous déjà bues ? FAUX Cliquer ici pour continuer
17. Quelle mention obligatoire est apparue fin 2007 sur les étiquettes de vin ? Un logo représentant un triangle de danger rouge avec une voiture au milieu Question 6 Un logo représentant un cercle barré avec une femme enceinte au milieu L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
18. EXACT Quelle mention obligatoire est apparue fin 2007 sur les étiquettes de vin ? 6 Un logo représentant un cercle barré avec une femme enceinte au milieu Cliquer ici pour continuer
19. FAUX La bonne réponse était: 6 Un logo représentant un cercle barré avec une femme enceinte au milieu Cliquer ici pour continuer
20. Quelle est la particularité des vins moelleux de Sauternes ? Les raisins sont cueillis lorsqu’ils sont confits par un champignon. Question 7 Ils sont blancs et dorés . Ils sont produits à Cadillac.
21. Quelle est la particularité des vins moelleux de Sauternes ? Les raisins sont cueillis lorsqu’ils sont confits par un champignon. 7 Les sauternes sont des vins liquoreux obtenus grâce à l'action d'un champignon microscopique ( Botrytis cinerea ) qui s'installe sur le vignoble, le plus souvent en septembre, sous l'effet du micro-climat propre à la région et qui est à l’origine la fameuse pourriture noble . Rendant poreuse la peau des raisins, il va faciliter leur concentration naturelle en sucre, par évaporation de l'eau contenue dans chaque grain. Le développement aléatoire et progressif de ce champignon rend nécessaire une récolte 100 % manuelle et par "tries successives" (3 à 10 selon les saisons et le niveau d'exigence apportée par le viticulteur). Les sauternes ne sont donc pas des " vendanges tardives ". Pour mériter l'appellation sauternes, chaque vin doit être agréé et chaque exploitation doit se conformer à certaines pratiques viticoles . Source : WIKIPEDIA EXACT Cliquer ici pour continuer
22. FAUX Quelle est la particularité des vins moelleux de Sauternes ? Les raisins sont cueillis lorsqu’ils sont confits par un champignon. 7 Les sauternes sont des vins liquoreux obtenus grâce à l'action d'un champignon microscopique ( Botrytis cinerea ) qui s'installe sur le vignoble, le plus souvent en septembre, sous l'effet du micro-climat propre à la région et qui est à l’origine la fameuse pourriture noble . Rendant poreuse la peau des raisins, il va faciliter leur concentration naturelle en sucre, par évaporation de l'eau contenue dans chaque grain. Le développement aléatoire et progressif de ce champignon rend nécessaire une récolte 100 % manuelle et par "tries successives" (3 à 10 selon les saisons et le niveau d'exigence apportée par le viticulteur). Les sauternes ne sont donc pas des " vendanges tardives ". Pour mériter l'appellation sauternes, chaque vin doit être agréé et chaque exploitation doit se conformer à certaines pratiques viticoles . Source : WIKIPEDIA Cliquer ici pour continuer
23. Le rosé est . . . Un mélange de vin rouge et de vin blanc. Question 8 Composé de raisins noirs. Réalisé à partir de raisins blancs ou de raisins noirs à jus blanc.
24. Le rosé est . . .composé de raisins noirs. 8 Les cépages qui servent à l'élaboration des vins rosés, sont très nombreux et ne sont pas spécifiques de ce type de vinification puisqu'ils servent aussi à la production de vins rouges. Selon les régions on peut citer : Le cabernet franc , le merlot , le pineau d'Aunis , le pinot noir , le gamay , le côt , le carignan , le cinsaut , le grenache noir , le tibouren , la syrah , le mourvèdre ... EXACT Cliquer ici pour continuer
25. Le rosé est . . .composé de raisins noirs. 8 Les cépages qui servent à l'élaboration des vins rosés, sont très nombreux et ne sont pas spécifiques de ce type de vinification puisqu'ils servent aussi à la production de vins rouges. Selon les régions on peut citer : Le cabernet franc , le merlot , le pineau d'Aunis , le pinot noir , le gamay , le côt , le carignan , le cinsaut , le grenache noir , le tibouren , la syrah , le mourvèdre ... FAUX Cliquer ici pour continuer
26. Les bulles du Champagne sont obtenues grâce à . . . Une fermentation obtenue par l’ajout d’une liqueur et de levures. Question 9 L’adjonction de gaz carbonique. Par l’apparition d’un champignon microscopique.
27. Les bulles du Champagne sont obtenues grâce à . . . 9 Le champagne, comme tout autre vin est fabriqué à partir de grains de raisin qui sont pressés puis conservés dans des conditions particulières afin de permettre la fermentation à l’origine de la transformation en alcool. La variante pour le champagne, a lieu lors de la champagnisation (terme technique qui désigne la transformation du vin en champagne) cela correspond à l’ajout au vin blanc préalablement formé d’une liqueur et de levures afin de provoquer une seconde fermentation. La champagnisation: on la prépare en ajoutant : • une liqueur : on incorpore 24 grammes de sucre par litre, ce qui permettra d'obtenir une pression de 6 atmosphères. • des levures : elles dégraderont le sucre et ceci dégagera du gaz carbonique responsable de la formation des bulles. Les bouteilles sont fermées avec une "capsule couronne" ou "capsule de tirage". EXACT Cliquer ici pour continuer
28. Les bulles du Champagne sont obtenues grâce à l’ajout d’une liqueur et de levures. . . 9 Le champagne, comme tout autre vin est fabriqué à partir de grains de raisin qui sont pressés puis conservés dans des conditions particulières afin de permettre la fermentation à l’origine de la transformation en alcool. La variante pour le champagne, a lieu lors de la champagnisation (terme technique qui désigne la transformation du vin en champagne) cela correspond à l’ajout au vin blanc préalablement formé d’une liqueur et de levures afin de provoquer une seconde fermentation. La champagnisation: on la prépare en ajoutant : • une liqueur : on incorpore 24 grammes de sucre par litre, ce qui permettra d'obtenir une pression de 6 atmosphères. • des levures : elles dégraderont le sucre et ceci dégagera du gaz carbonique responsable de la formation des bulles. Les bouteilles sont fermées avec une "capsule couronne" ou "capsule de tirage". FAUX Cliquer ici pour continuer
29. Les tanins sont présents . . . Uniquement dans les vins rouges . Question 10 Uniquement dans les vins rouges et rosés. Dans les vins rouges, rosés et blancs..
30. Les tanins sont présents . . . 10 Dans les vins rouges et rosés. EXACT Cliquer ici pour continuer
31. Les tanins sont présents . . . 10 dans les vins rouges et rosés. FAUX Cliquer ici pour continuer
32. L’appellation MARGAUX, dans le Bordelais . . . Est la plus vaste du Médoc. Question 11 Ne produit que du vin rouge. Est exclusivement vendue par correspondance.
33. L’appellation MARGAUX, dans le Bordelais . . . Est la plus vaste du Médoc. 11 EXACT Cliquer ici pour continuer
34. L’appellation MARGAUX, dans le Bordelais . . . Est la plus vaste du Médoc. 11 FAUX Cliquer ici pour continuer
35. Quelle espèce de vigne est utilisée pour produire du vin ? La vitis pinarda. Question 12 La vitis oenologia. La vitis vinifera.
36. Quelle espèce de vigne est utilisée pour produire du vin ? 12 La vitis vinifera. EXACT En France, 249 sortes de « Vitis vinifera », espèce produisant des vins de qualité, sont autorisées par la réglementation sur les 5 000 variétés répertoriées Cliquer ici pour continuer
37. Quelle espèce de vigne est utilisée pour produire du vin ? 12 La vitis vinifera. FAUX Il s’agit bien sur de … En France, 249 sortes de « Vitis vinifera », espèce produisant des vins de qualité, sont autorisées par la règlementation sur les 5 000 variétés répertoriées Cliquer ici pour continuer
38. Quelle est la particularité des vins d’Alsace ? La plupart des vins sont issus d’un seul cépage. Question 13 Ils ont un goût de saucisse. On n’en boit qu’avec la choucroute.
39. Quelle est la particularité des vins d’Alsace ? La plupart des vins sont issus d’un seul cépage. 13 Pinot blanc, Sylvaner, Pinot gris, Riesling, Muscat d’Alsace, Gewurztraminer … etc. … sont des cépages . EXACT Cliquer ici pour continuer
40. Quelle est la particularité des vins d’Alsace ? La plupart des vins sont issus d’un seul cépage. 13 Pinot blanc, Sylvaner, Pinot gris, Riesling, Muscat d’Alsace, Gewurztraminer … etc. … sont des cépages . FAUX La seule réponses « sensée » est …. Cliquer ici pour continuer
41. Laquelle de ces mentions n’est pas obligatoire sur une étiquette de vin L’appellation. Question 14 La teneur en alcool. . Le millésime.
42. Laquelle de ces mentions n’est pas obligatoire sur une étiquette de vin 14 Le millésime. Les mentions obligatoires sur une étiquette de vin sont : L’appellation Le titre alcoométrique (degré d’alcool) Le volume (exprimé en centilitres) Le numéro de lot L’embouteilleur Et prochainement : les allergènes . EXACT Le millésime peut être mentionné si le produit est issu à 85% minimum du millésime évoqué. Cliquer ici pour continuer
43. Laquelle de ces mentions n’est pas obligatoire sur une étiquette de vin 14 Le millésime. Les mentions obligatoires sur une étiquette de vin sont : L’appellation Le titre alcoométrique (degré d’alcool) Le volume (exprimé en centilitres) Le numéro de lot L’embouteilleur Et prochainement : les allergènes . FAUX Le millésime peut être mentionné si le produit est issu à 85% minimum du millésime évoqué. Cliquer ici pour continuer
44. Pourquoi est-ce inutile de dire : « Un TAVEL rosé » ? Parce que un TAVEL est toujours rosé. Question 15 Parce que ça n’existe pas. Parce que un TAVEL est toujours rouge.
45. Pourquoi est-ce inutile de dire : « Un TAVEL rosé » ? Parce que un TAVEL est toujours rosé. 15 P armi les vins A.O.C. TAVEL est le seul à avoir délibérément refusé de produire des vins rouges et blancs, fidèle en cela à sa spécialisation séculaire : ici la couleur rose n'est pas une mode, c'est une identité originelle. TAVEL est le seul rosé présent sur toutes les cartes des restaurants 3 étoiles français. EXACT Cliquer ici pour continuer
46. Pourquoi est-ce inutile de dire : « Un TAVEL rosé » ? Parce que un TAVEL est toujours rosé. 15 P armi les vins A.O.C. TAVEL est le seul à avoir délibérément refusé de produire des vins rouges et blancs, fidèle en cela à sa spécialisation séculaire : ici la couleur rose n'est pas une mode, c'est une identité originelle. TAVEL est le seul rosé présent sur toutes les cartes des restaurants 3 étoiles français. FAUX Cliquer ici pour continuer
47. Combien de bonnes réponses ? Moins de 5 : Il est temps de faire un quizz sur l’eau minérale. Alors Entre 5 et 10 : Continue à visiter les caves de toutes les régions viticoles. Le tourisme est le meilleur ami de la culture. Plus de 10 : Le vin n’a pratiquement pas de secret pour toi. On s’en doutait en voyant ta trogne !!! Connaissez