Andres Pradillo et Jose Manuel Moreno 2ºA
Ingrédients de la pâte300g de farine100g de beurre2 œufsCuillerée de selCuillerée de sucre vanille
Versez tous les ingrédients dans le thermomix etbattezEtendez avec le rouleau et étalez dans le moulePréchauffez le fou...
Ingrédients de la farce 150g de lardons de porc fumés 150 Gruyère 250 de lait 30g de farine 30g de beurre 1 cuilleré...
Élaboration de la farceEcrasez le fromage de gruyèreEcrasez les lardons de porc fumésFaites le béchamel en mélangeant d...
ÉlaborationVersez la farce sur la pâteMettez dans le four 30 min, 180º
Prochain SlideShare
Chargement dans…5
×

Jose manuel et andrés. 2º a

280 vues

Publié le

0 commentaire
0 j’aime
Statistiques
Remarques
  • Soyez le premier à commenter

  • Soyez le premier à aimer ceci

Aucun téléchargement
Vues
Nombre de vues
280
Sur SlideShare
0
Issues des intégrations
0
Intégrations
109
Actions
Partages
0
Téléchargements
3
Commentaires
0
J’aime
0
Intégrations 0
Aucune incorporation

Aucune remarque pour cette diapositive

Jose manuel et andrés. 2º a

  1. 1. Andres Pradillo et Jose Manuel Moreno 2ºA
  2. 2. Ingrédients de la pâte300g de farine100g de beurre2 œufsCuillerée de selCuillerée de sucre vanille
  3. 3. Versez tous les ingrédients dans le thermomix etbattezEtendez avec le rouleau et étalez dans le moulePréchauffez le four: 180º, 10-8 min.
  4. 4. Ingrédients de la farce 150g de lardons de porc fumés 150 Gruyère 250 de lait 30g de farine 30g de beurre 1 cuillerée d’huile 50g de crème liquide Du sel et du poivre
  5. 5. Élaboration de la farceEcrasez le fromage de gruyèreEcrasez les lardons de porc fumésFaites le béchamel en mélangeant du lait, de la farine, dubeurre, de l’huile et du poivreAjoutez le fromage, après des œufs et mélangezAjoutez de la crème liquide et du sel
  6. 6. ÉlaborationVersez la farce sur la pâteMettez dans le four 30 min, 180º

×