Le plasma sanguin, représentant environ 55% du volume du sang, est majoritairement composé d'eau, de sels minéraux et de protéines, jouant un rôle essentiel dans le transport de substances et la régulation du métabolisme. Les techniques de séparation du plasma permettent d'extraire et de traiter son contenu pour des applications médicales, notamment dans le cadre de transfusions et de traitements de maladies. Il est crucial de garantir la sécurité du plasma en éliminant les agents pathogènes via des procédés comme la nanofiltration.

1. Composition du
Plasma
Kane Diarriata
Gaucel Elodie
Alonzeau Samantha
Chery Audrey

2. SOMMAIRE
1)Introduction
2)Les différents constituants
3)Les techniques de séparations
4)Annexes

3.  1) Le plasma
 C'est la phase liquide du sang. Il est composé
d'eau (qui représente jusqu'à 5 % de la masse
corporelle totale) et de substances dissoutes
(des gaz, CO2 et O2, des ions, en particulier du
NaCl, et de petites molécules comme les
nutriments) ou non (macromolécules comme
l'albumine qui représente près de 60% des
protéines du plasma).

4.  2)LA COMPOSITION DU PLASMA
 Le sang est un tissu liquide circulant dans les vaisseaux . L’organisme
possède 5L de sang ce qui représente environ 8% du poids corporel .
L’examen biologique du sang renseigne sur l’état de santé de la personne .
Les différents constituants du sang peuvent être séparés , ce qui permettra
leur étude .
. Le sang lui-même est composé d'un liquide appelé plasma qui constitue
quelques 55% du volume total du sang et de cellules aussi appelées les
éléments figurés lesquels occupent quelques 45% du volume total du sang.


La composition du plasma est proche de celle du milieu intracellulaire
(excepté les teneurs en sodium et potassium) et du milieu intérieur (ou
extracellulaire) qui proviendrait de sa diffusion depuis les vaisseaux
sanguins.
Les protéines plasmatiques ont plusieurs fonctions :

5.  Maintenir l'intégrité de l'organisme : leur présence permet d'empecher la diffusion du
plasma au travers des parois des capillaires sanguins (en maintenant la pression
oncotique du sang) et de stabiliser pH du sang grâce à un certain pouvoir tampon.
 Transporter diverses molécules. Les transporteurs sont nombreux : albumine
principalement et transcortine, transferrine, thyroglobuline, cerulloprotéines,
lipoprotéines... Les substances transportées sont également variées : glucose, acide
gras, hormones, fer...
 Réguler le métabolisme : ce sont les hormones et les enzymes.
 Intervenir dans la nutrition : l'albumine peut être utilisée comme réserve protéique.
 Protéger le corps : contre les agressions externes (immunoglobulines, facteurs du
compléments) ou les lésions internes (fibrinogène, prothrombine, facteurs coagulant)
 Par sa circulation dans tout le corps, le plasma sert également à la thermorégulation.
Il se refroidit en effet dans les vaisseaux cutanés. Il "raffraichit" ainsi les organes
internes en récupérant leur trop plein de calories.
 Le sérum correspond au plasma sans fibrinogène (molécule à l'origine de la
coagulation). Le sérum physiologique des hôpitaux n'est que de "l'eau salée" qui a
pour but principal de conserver pression osmotique et volume au sang.
 Le sang est composé de deux partie , le plasma et les globules rouges .

6. Les différents constituants
Le plasma sanguin est constitué d’environ 90% d’eau dans laquelle sont dissous un grand nombre de
sels minéraux et de protéines, telles que le fibrinogène (protéine de la coagulation), les globulines et
l’albumine.
Le plasma contient également des ions tels que le sodium, le potassium, le magnésium, le chlore et le
calcium. Des échanges d’ions se produisent continuellement entre le plasma, le liquide interstitiel et
le cytoplasme.
 90% d’eau
 Nutriments
 Gaz dissous
 Fibrinogène
 Déchets azotés
 Hormones
Rôle du plasma
Le plasma a un rôle majeur, celui de transporter des substances d’un point à un autre du corps,
comme :
 Des molécules Alimentaires (Glucose, lipides, ion, acides aminés)

7. Les techniques de séparations
La séparation du plasma est réalisé grâce a un appareil automatisé qui sépare les cellules et les
réinjecte au donneur. A partir d’une seul ponction veineuse 600 ml de plasma sont prélevé en 45
minutes.
 Le plasma ayant été responsable de la transmission de maladie virales, il et maintenant
« sécurisé » avant utilisation. Il subit notamment une nanofiltration, qui permet d’éliminer des
particules de taille inférieur au plus petit des virus. Il peut ensuite être conserver a l’état congelé
durant 1 ans a - 25 degrés ou fractionné et utilisé pour la préparation d’une vingtaines de
médicaments.
 Le plasma entier et surtout utilisé en situation d’urgence (accidenté de la route, hémorragie grave
etc …). les médicaments dérivés du plasma permettent le traitement ou la prévention de plus de
80 pathologie. Parmi leur utilisation les plus connues , on notera le traitement de l’hémophilie, des
thérapeutiques, anti virale (hépatites notamment), la prévention du tétanos, etc…

8. Annexes
 plaquette
 Cellule sanguine qui assure la coagulation du
sang et empêche les hémorragies.
 vaisseau sanguin
 Canal membraneux par lequel le sang circule
dans l’organisme. Les vaisseaux sanguins
forment un réseau d’environ 150 000 km.
 plasma
 Partie liquide du sang, renfermant
notamment de l’eau, des sels minéraux et
des protéines, qui permet la circulation des
éléments sanguins (nutriments, déchets).
 globule blanc
 Cellule sanguine qui joue un rôle essentiel
dans la défense de l’organisme (destruction
d’agents infectieux, production d’anticorps).
 globule rouge
 Cellule sanguine qui transporte l’oxygène et
contient un pigment (hémoglobine). Les
globules rouges sont les cellules sanguines
les plus nombreuses.