Conférence organisée par l'Institut de l'Elevage et présidée par Jean-Marc Alibert, Président de la commission bovin viande de FGE et Président du Herd-Book Limousin.
BioThémas 2016 - Conférence organisée par l'ITAB, en partenariat avec le pôle AB Massif Central
Pascale Le Mezec, Jean Guerrier (Idele - Institut de l'Elevage) Antoine Ronsard (ITAB)
Conférence organisée par la Chambre d'Agriculture du Pays de la Loire, Allice, Bovins Croissance, l'Inra, l'Institut de l'Elevage, SNGTV, et les races Charolaise, Limousine et Blonde d'aquitaine ; avec le soutien de MSD Santé Animale.
La diversité des élevages résulte de combinaisons entre les systèmes alimentaires, les conduites, les objectifs de production et les troupeaux. En nous appuyant sur des résultats d’expérimentations et sur des pratiques d’éleveurs, nous cherchons des réponses à la question : Comment adapter la génétique du troupeau à sa propre situation ?
Conférence organisée par l'Institut de l'Elevage et présidée par Jean-Marc Alibert, Président de la commission bovin viande de FGE et Président du Herd-Book Limousin.
BioThémas 2016 - Conférence organisée par l'ITAB, en partenariat avec le pôle AB Massif Central
Pascale Le Mezec, Jean Guerrier (Idele - Institut de l'Elevage) Antoine Ronsard (ITAB)
Conférence organisée par la Chambre d'Agriculture du Pays de la Loire, Allice, Bovins Croissance, l'Inra, l'Institut de l'Elevage, SNGTV, et les races Charolaise, Limousine et Blonde d'aquitaine ; avec le soutien de MSD Santé Animale.
La diversité des élevages résulte de combinaisons entre les systèmes alimentaires, les conduites, les objectifs de production et les troupeaux. En nous appuyant sur des résultats d’expérimentations et sur des pratiques d’éleveurs, nous cherchons des réponses à la question : Comment adapter la génétique du troupeau à sa propre situation ?
Le comité de filière ovin et les équipes de l’Institut de l’Elevage ont présenté lors d'un webinaire, comment la sélection génétique contribue aux enjeux actuels de la production ovine. Quelles sont les travaux en cours et les perspectives d’étude sur la brebis de demain.
Intervention : La sélection pour la résistance au parasitisme (Jean-Michel Astruc)
Nourrir les animaux pour nourrir les hommes est-il pertinent ? Cette question fait débat. Le projet Casdar ERADAL propose une approche, notamment sur l’efficience protéique, en prenant en compte la part de l’alimentation des chèvres qui pourrait être directement consommée par l’homme.
Le comité de filière ovin et les équipes de l’Institut de l’Elevage ont présenté lors d'un webinaire, comment la sélection génétique contribue aux enjeux actuels de la production ovine. Quelles sont les travaux en cours et les perspectives d’étude sur la brebis de demain.
Intervention : La génétique s’adapte à la demande de la filière ovine (Gilles Lagriffoul)
Combinaison des approches génétique et de modélisation pour développer un nouveau biomarqueur non invasif de résilience basé sur les métabolites du lait, par Marie Ithurbide - INRAE
Dans un contexte où la transmission et l'installation d'agriculteurs sont des enjeux cruciaux pour la profession agricole, de nouveaux agriculteurs s'installent chaque année et, parmi eux, certains Bac+5 ou plus. Les cursus des écoles d'ingénieurs n'ont pas vocation à former de futurs agriculteurs. Pourtant, certains apprenants ayant suivi ces cursus BAC + 5, qu'ils soient ou non issus du milieu agricole, tentent l'aventure de l'entrepreneuriat agricole. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs motivations et visions ? Comment travaillent-ils ?
Organisé par le CIIRPO, ce webinaire fait le point sur les différents types de boiteries chez les brebis et les béliers illustrées de photos. Les modes de prévention et les traitements possibles sont cités.
L’équipe du projet BeBoP a proposé un webinaire le 30 mai 2024 pour découvrir comment la technologie vidéo, combinée à l’intelligence artificielle, se met au service de l’analyse du comportement des taurillons.
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
4 org-cows
1. Regards sur la
conduite et la
génétique des élevages
de ruminants bio en
France
1
GenAB
2-Org-cows
Financement
Financement :
2. Les races mixtes sont
adaptées aux systèmes bio
et agroécologiques
Aurélie Vinet (Inra-Gabi)
Sophie Mattalia (Institut de l’Elevage)
Témoignage de Serge Hareau-Vauloup, éleveur de
normandes en bio dans la Mayenne
Luc Delaby (Inra-Pegase)
2
3. Quels outils pour la sélection
des races bovines mixtes
laitières en élevage AB /
Systèmes bas intrants?
Introduction
Sophie Mattalia, Idele
3
4. Le projet 2-Org-Cows:
Les partenaires: 8 pays représentés
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France 406/12/2017
Leader : Allemagne
Belgique Slovénie Pays-Bas Pologne
Suisse
France Turquie
5. Le contexte
• Selon les pays,
• Les outils pour la sélection des races mixtes laitières
sont plus ou moins développés
• Des demandes d’évaluations sur de nouveaux caractères
• Pas de distinction des outils de sélection en
fonction du niveau d’intensification des
élevages, pas de distinction des élevages AB /
Conventionnels
• Au niveau des évaluations
• Au niveau des objectifs de sélection (combinaison
des résultats sur les différents caractères évalués)
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France 506/12/2017
6. Les objectifs de 2-Org-Cows (France)
• Nouveaux types de mesures potentielles : les capteurs en élevage
peuvent-ils être sources de nouveaux phénotypes?
• Installation de capteurs dans des troupeaux des 8 pays (SensOors,
Mesure de la température et des durées d’ingestion, rumination,
activité)
• Pour la France: UE INRA Le Pin (Normandie, races NO/HO) et UE INRA
Mirecourt (Lorraine, races MO/HO)
• Des outils de sélection adaptés aux races mixtes en situation bas
intrants & AB : un focus sur les aptitudes bouchères
• Développer de nouvelles évaluations pour mieux répondre aux
besoins des éleveurs de races mixtes
• Mise en œuvre d’une évaluation génétique sur les aptitudes bouchères
JB
• 1ères études aptitudes bouchères des Vaches Laitières
• Le potentiel génétique des animaux (ou les races) s’exprime-t-il de la
même manière quel que soit le milieu?
• Quels objectifs de sélection en élevage AB?
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France06/12/2017 6
7. Les objectifs de 2-Org-Cows (France)
• Nouveaux types de mesures potentielles : les capteurs en élevage
peuvent-ils être sources de nouveaux phénotypes?
• Installation de capteurs dans des troupeaux des 8 pays (SensOors, Mesure de
la température et des durées d’ingestion, rumination, activité)
• Des outils de sélection adaptés aux races mixtes en situation bas intrants
& AB : un focus sur les aptitudes bouchères
• Développer de nouvelles évaluations pour mieux répondre aux besoins des
éleveurs de races mixtes?
• Développement d’une évaluation aptitudes bouchères JB
• 1ères études aptitudes bouchères des Vaches Laitières
• Le potentiel génétique des animaux (ou les races) s’exprime-t-il de la même
manière quel que soit le milieu?
• Comparaisons races spécialisées / mixtes en fonction du système
• Etudes d’interactions Génotype x Milieu (intra race)
• Quels objectifs de sélection en élevage AB?
• Poids des caractères VB dans les objectifs de sélection en race Montbéliarde (AB)
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France 706/12/2017
8. Définition des interactions
Génotype*Milieu
Cas 1:pas
d’interaction
Situation actuelle
Cas 2: interaction
Effet d’échelle
Le milieu exacerbe
les différences
entre les animaux
Cas 3: interaction
Reclassement
Les meilleurs animaux
ne sont pas les mêmes
selon le milieu
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France 806/12/2017
9. ? Le potentiel génétique s’exprime-t-il de la
même manière dans tous les milieux?
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France 906/12/2017
Les réponses apportées par
le dispositif expérimental
« Quelle Vache pour Quel
Système ? » (UE INRA Le
Pin au Harras): caractères
fonctionnels, production
Les réponses
apportées par l’étude
des bases nationales:
cas des Aptitudes
Bouchères Vache
Laitière
10. Merci de votre attention
The authors acknowledge the financial support for the project 2-Org-
Cows provided by transnational funding bodies, being partners of the
FP7 ERA-net project, CORE Organic Plus, and the cofund from the
European Commission
Regards sur la conduite et la génétique des élevages de ruminants bio en France 1006/12/2017