Les atouts de la campagne sont multiples pour diversifier son offre par le tourisme d’affaires. La tendance se renforce avec souvent le besoin de quitter le rythme infernal de la ville pour se reconnecter à la nature et à ses collègues de bureau. Mais attention service minimum obligatoire ! Quel type de tourisme d’affaires pour la campagne ? Sur quels leviers miser ? Quels sont les écueils et les facteurs clés de réussite ?

1. Animateur
Thomas Yung
A15 – Le Tourisme d’affaires à la campagne :
ça marche !
#DestCamp1 Destination Campagne | 30 & 31 janvier 2020 | Gaillac - Slides disponibles sur https://destination-campagne.net
Lionel DOMINIQUE
Directeur Jardin des
Martels
Eric VIEL
Chambres d'hôtes Le
castelet

2. Séminaire incentive 2018

3. développement du chiffre d’affaires par le biais du
TOURISME D’AFFAIRES
Le contexte
24
%
7
6…
€0€28€55€83€110€138
nuitées affaires
nuitées loisirs
clientèle affaires
clientèle loisirs

4. développement du chiffre d’affaires par le biais du
TOURISME D’AFFAIRES
Séminaire incentive 2018

5. développement du chiffre d’affaires par le biais du
TOURISME D’AFFAIRES
La méthodologie
La phase d’analyse
La mise en oeuvre et la réalisation
Le produit et sa commercialisation
Le jour J
09h00
09h30
10h00
12h00
17h00
…

6. développement du chiffre d’affaires par le biais du
TOURISME D’AFFAIRES
Les pièges à éviter
Un programme irréalisable
La communication orale
Le lieu ne fait pas tout !
Une mauvaise gestion de la consommation d’alcool
Négliger la qualité des prestations
Ne pas se faire aider
….

7. développement du chiffre d’affaires par le biais du
TOURISME D’AFFAIRES
Incentive et Team building : des activités originales
Atelier des chefsAtelier jardinage et Land ArtMurder party

8. développement du chiffre d’affaires par le biais du
TOURISME D’AFFAIRES
MERCI POUR VOTRE ATTENTION

14. • Lionel s'est lancé dans le tourisme affaires car besoin d'accroitre le CA
• Attention, vérifier la comptabilité avec votre produit
• Toujours rester focus sur la qualité
• La clientèle d'affaires dépense 2 fois plus que la clientèle loisir
• Commencer par écouter l'audience, les segments, comprendre ce dont ils ont besoin
• Différenciez-vous, le secteur est concurrentiel, vous avez en face de vous des pro (genre groupes
hôteliers)
• Injectez du plaisir dans votre offre/produit, ce n'est pas que du business
• Créez partenariats avec les autres acteurs du territoire
• Les institutionnels peuvent vous aider sur la commercialisation
• Démarrez doucement, petit à petit, construisez une reputation, une image
• Persévérez, ca prend du temps à payer
• Participez à des salons pro (comme celui de tarn tourisme)
• Vous pouvez très bien faire vos plaquettes à la maison
• Louer le matériel au début lorsque pas de volume et pas d'investissement possible
• Travaillez avec le tissu local, proposez des produits du terroir, des produits locaux, avec de la
saveur
• Ayez un concept
• Le segment affaires à une attente vis-à-vis de la qualité beaucoup plus importante
Les débats

15. • Soyez réaliste, ne tenez pas des promesses irréalisables. Vous etes forces de conseils auprès du
client, dites-le
• Gardez trace de tout par email
• La salle ne fait pas tout, il faut une ambiance
• Attention à la consommation d'alcool, vous êtes responsable
• Faites-vous accompagner
• Injecter du fun, de la co-construction, faites participer l'audience, elle adore ca
• Adaptez vous au groupe et a ses besoins, une murder party ou un jeu de piste, ce n'est pas la
même chose
• Demandez le budget au client, sinon vous ne savez pas ou vous allez (et lui non plus)
• Attention au mélange des clients sur place, entre corpo et famille par exemple
• Si vous faites évènements, cloisonnez les clientèles
• La soirée étape (diner + chambre + pdj) et la meilleure façon de se lancer dans le tourisme
affaires
• Il y a une demande des urbains pour des SE "campagne"
• S'ils apprécient en semaine, ils reviennent le week end
• Les SE permettent un trafic en basse saison
• La journée d'étude est bien, demande du travail. Injectez de la différenciation, Eric leur prépare un
bon feu dans la cheminée en hiver
Les débats

16. • Soyez au top sur la nourriture
• Le séminaire résidentiel (ils dorment sur place) doit s'accompagner d'activités, ils ne viennent pas
que travailler (sinon ils vont au novotel/campanile/etc)
• Si pas possible de construire un package, le fait d'avoir plusieurs factures n'est pas un frein
• La clientèle affaires aiment vraiment revenir au vert et avoir une ambiance décalée
• Choyez les consultants de type "bien être" (yoga gestion du stress, dev personnel), ils sont
prescripteurs et influenceurs
• Les événements d'entreprise (anniv, lancement produit, etc) ont plutôt lieu en décembre (noel
entreprise) et janvier
• Savoir refuser pour ne pas se planter
• Le bouche a oreille est ce qu'il y a de lieux pour la communication
• Démarrer doucement, étalonnez
• Importance du réseau local, des salons, des échanges
• Partenariat avec traiteurs, ils sont aussi prescripteurs et influenceurs
• La clientèle affaires est récurrentes, c'est bon pour lisser l'activité
• Avoir du bon wifi et un bon accès au réseau 4G, ils ne cherchent pas a se déconnecter
• Elle est très exigeante
• Importance de valoriser le territoire, le terroir
• Gardez des traces de ce que vous faites pour pas resservir la même chose en année n+3
• Cette clientèle revient rarement 2 fois de suite au même endroit. D'où importance de jouer collectif
sur le territoire, de se les conseiller, pour les fidéliser au niveau du territoire
Les débats

17. Animateur
Thomas Yung
A15 – Le Tourisme d’affaires à la campagne :
ça marche !
#DestCamp1 Destination Campagne | 30 & 31 janvier 2020 | Gaillac - Slides disponibles sur https://destination-campagne.net
Lionel DOMINIQUE
Directeur Jardin des
Martels
Eric VIEL
Chambres d'hôtes Le
castelet