Le marché des vins, spiritueux et bières à Hong Kong et à Macao 2021
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LE MARCHÉ DES VINS,
SPIRITUEUX ET BIÈRES,
À HONG KONG ET À MACAO
DÉCEMBRE 2021
Auteur : Bureau Business France de Hong Kong
Rédactrice : Céline MAYOUSSIER
Relectrice : Jenny MAHIKIAN
2. SOMMAIRE
1. INTRODUCTION GÉNÉRALE SUR HONG KONG 5
• Introduction générale sur Hong Kong 6
• Caractéristiques clés de Hong Kong 7
2. IMPORTATIONS DE VIN À HONG KONG 8
• Importations de vin depuis Hong Kong entre 2015 et 2021 9
• Importations hongkongaises de vin en volume 10
• Importations hongkongaises de vin valeur 11
• Réexpéditions des vins depuis Hong Kong 12
• Exportations françaises vers Hong Kong : Vins AOP tranquilles 13
• Exportations françaises vers Hong Kong : Vins AOP tranquilles et effervescents 14
• Parts de marché des sociétés et marques de vin à Hong Kong 15
• Le marché du vin à Macao 16
• Bilan des importations hongkongaises en 2020 17
• Importations hongkongaises de vin en 2021 et projection sur l’avenir 18
3. IMPORTATIONS DE SPIRITUEUX À HONG KONG 19
• Importations hongkongaises de spiritueux entre 2015 et 2021 20
• Importations hongkongaises de spiritueux en volume 21
• Importations hongkongaises de spiritueux en valeur 22
• Exportations françaises de spiritueux vers Hong Kong en 2020 23
• Réexpéditions des spiritueux importés à Hongkong 25
• Le marché des spiritueux à Macao 26
3. 4. IMPORTATIONS DE BIÈRES À HONG KONG 27
• Importations hongkongaises de bières entre 2015 et 2021 28
• Importations hongkongaises de bières en volume 29
• Importations hongkongaises de bières en valeur 30
• Ventes de bières par catégories à Hong Kong en 2020 31
• Parts de marché des sociétés et marques de bières à Hong Kong 32
5. TENDANCES ET OPPORTUNITÉS 33
• Consommation de vin à Hong Kong 34
• Tendances avant COVID 19 35
• Tendances du marché hongkongais post COVID 36
• Actions de promotion des vins et spiritueux à Hong Kong 38
6. LA DISTRIBUTION À HONG KONG 39
• On-trade / Off-Trade 40
• Les circuits de distribution à Hong Kong 41
• Les principaux supermarchés à Hong Kong 43
• Marges des intermédiaires à Hong Kong 44
7. ACCÈS AU MARCHÉ 45
• Évolution de l’accès au marché hongkongais et macanais des vins et spiritueux 46
• Accès au marché du vin à Hong Kong et Macao 47
• Accès au marché des spiritueux de Hong Kong et Macao 48
• Tableau du niveau de taxation sur les entreprises françaises exportant à Hong Kong 49
8. INFORMATIONS UTILES 50
• Salons et revues principales 51
• Adresses utiles, sites internet 52
• Autres services et produits Business France 53