Le document présente une étude sur le développement durable et ses enjeux pour les entreprises, incluant des outils comme les certifications ISO et les bilans carbone. Il souligne l'importance d'adapter des stratégies de développement durable spécifiquement pour les PME et TPE, tout en fournissant des exemples concrets et des témoignages d'entrepreneurs. Enfin, il propose un guide méthodologique pour la mise en œuvre de ces démarches, en insistant sur la sensibilisation et l'évaluation des actions entreprises.

1. Environnement et Société
Cabinet d’études
EXPERTISE - FORMATION - R&D
Le
développement
durable
au service
de la
performance Présenté par Dr. Sandrine Manusset
***
Brest, le 15 octobre 2009, Télécom Bretagne

2. De la THEORIE
1. Qu'est-ce que le développement durable ?
• Définition
•Enjeux pour l’entreprise
Le 2. Les outils existants pour l'entreprise
• Certification (Iso 9001, Iso 14001, Iso 26000)
• Rapport RSE
développement • Management environnemental /ADEME
durable • Bilan carbone /ADEME
• Bretagne Développement Durable / CRCI/CCI
au service • Labellisations --> Produit en Bretagne
• Club d'entreprises DD (29)
de la •Récapitulatifs et bilans
performance 3. Pour une démarche adaptée aux PME et TPE
• Approche systémique de l'entreprise et charte DD
À la PRATIQUE
© Environnement et Société N°1

3. De la THEORIE
1. Qu'est-ce que le développement durable ?
• Définition et historique
• Enjeux pour l’entreprise
Le
développement
durable
au service
de la
performance
À la PRATIQUE
© Environnement et Société N°2

4. 1. Qu'est-ce que le développement durable ?
Définition : 2 propositions
 Développement durable
1°) concilier les enjeux environnementaux, économiques,
sociaux (dont la gouvernance)
2°) valoriser l’interactivité des enjeux environnementaux,
économiques, sociaux (dont la gouvernance)
d'une entreprise et d'un territoire
selon une approche systémique et dynamique
© Environnement et Société N°3

5. 1. Qu'est-ce que le développement durable ?
Historique
- Local development
- Ecodevelopment
ECONOMIE
- Sustainable development
Instances
internationales (ONU, Conférence de ONU à Rio (1992)
FAO...) avec Rapport Rumbrand
ECOLOGIE
Loi NRE (2001) = 1ere
SOCIAL loi DD pour les entreprises
Loi SRU(2001) = 1ere loi
pour les collectivités
...Agendas 21
1970 1980 1990 2000 2010
© Environnement et Société N°4

6. 1. Qu'est-ce que le développement durable ?
LA représentation graphique du DD
Société
Environnement
Ici !
Développement
Economie Durable !
© Environnement et Société N°4

7. 1. Qu'est-ce que le développement durable ?
De la théorie aux mots qui courent
Pêle-mêle de mots qui sont souvent rattachés implicitement au DD
•le commerce équitable économie
•le “bio” environnement
•l’égalité social
hommes/femmes, travailleurs handicapés
•la RSE réglementation
/ gouvernance
Responsabilité Sociétale des Entreprises
etc...
liste non exhaustive
© Environnement et Société N°5

8. 1. Qu'est-ce que le développement durable ?
Les applications du DD aujourd’hui ?
Constat croisant connaissances des pratiques et de l’historique du DD
> Sensibilisation - Formation - Innovation (3 à 4 ans)
> Enjeu actuel = approche sociologique du DD
© Environnement et Société N°6

9. 1. Qu'est-ce que le développement durable ?
Les enjeux du DD pour l’entreprise
Pourquoi définir une stratégie de DD ?
• créer de la valeur ajoutée
au niveau des produits et de l’image de l’entreprise
• gagner en efficacité et en compétivité
• innover
“technologiquement” et “socialement” pour anticiper l’évolution des
marchés, de la règlementation, du pouvoir attractif de l’entreprise vis
à vis de ses partenaires (salariés, clients, fournisseurs...)
• pérenniser l’entreprise
asseoir la “durabilité” de l’entreprise sur le moyen et long terme
© Environnement et Société N°7

10. De la THEORIE
2. Les outils existants pour l'entreprise
• Certification (Iso 9001, Iso 14001, Iso 26000)
Le • Rapport RSE
• Management environnemental /ADEME
développement • Bilan carbone /ADEME
• Bretagne Développement Durable / CRCI/CCI
durable • Labellisations --> Produit en Bretagne
• Club d'entreprises DD (29)
au service •Récapitulatifs et bilans
de la
performance
À la PRATIQUE
© Environnement et Société N°8

11. 2. Les outils existants pour les entreprises
2.1/ Qu’est-ce qu’une stratégie de
DD pour les “institutionnels” ?
© Environnement et Société N°9

12. 2. Les outils existants pour les entreprises
Les 7 dispositifs “institutionnels”
Global /
1.Certifications internationales Normes qualité/environnement international
/DD en cours d’élaboration
iso 9001,14001, 26000
Obligatoire pour les entreprises cotées en
2.Rapport RSE bourse depuis 2001, loi NRE .... DRIRE
3.Management environnemental ADEME
environnement
4.Bilan Carbone
5.Programme de formation P2D
6.Labels/Produit en Bretagne
7.Club d’entreprises DD Témoignages
d’entrepreneurs
Local /
entreprise
© Environnement et Société N°10

13. 2. Récapitulatif et bilan des outils
environnement économie sociale
Iso 9001 Iso 14001 Bilan P2D Produit en Club DD
© Environnement
Carbone Bretagne
Prestataire bureau bureau consultants consultants association association
externe certification certification agréés formés CCI
Ademe
Durée de la 6 mois / 1 an 6 mois / 1 an 2 mois / 1 an 2 jours qq réunions qq réunions par
prestation par an an
externe possibilité de
certification par
étapes
et Société
Coût moyen 7 500 € 5 000 € 10 000 € 2 000 € ? 200 € à 850 €
audit initial
à 25 000 € à 20 000 € à 60 000 € tranches de 1 à
100 salariés
+ formation + + formation +
audits annuels audits annuels
Ressources 3 à 7 pers. 3 à 7 pers. service 1 personne 1 personne 1 personne
humaines comptabilité
internes (comité de (comité de
pilotage + équipe pilotage + équipe
de référents) de référents)
"Durée de 3 ans min 3 ans min pas de limites pas de limites ? 1 an
vie"
renouvellement renouvellement (2 ans) (2 ans) renouvellement
annuel sur audit annuel sur audit annuel
Une stratégie DD = projet sur 3 ans min (1 an préparation + 1 an
de travail + 1 an évaluation) + 1 temps plein ou 2 mi-temps N°11

14. 2. Les outils existants pour les entreprises
2.1/ Qu’est-ce qu’une stratégie DD
du côté des entreprises ?
© Environnement et Société N°12

15. 2. Les outils existants pour les entreprises
Paroles d’entrepreneurs
> Témoignages de 13 contacts dont 7 entrepreneurs,
entretiens semi-dirigés 1 heure par téléphone
1.Quelle(s) définition(s) du DD ?
2. Quelle(s) pratique(s) mises en oeuvre ? avec quels moyens et
quels délais ?
3. A quel(s) dispositif(s) avez -vous eu recours ? pourquoi ?
 La mise en place d’une stratégie DD est une démarche
volontaire et un projet spécifique à chaque entreprise.
© Environnement et Société N°13

16. 2. Les outils existants pour les entreprises
Les intérêts perçus par les entrepreneurs
en mettant en place une stratégie de DD
(par ordre décroissant d’importance)
1. Outil de management efficace
2. Améliorer la performance globale de l’entreprise
(vécu du chef d’entreprise)
3. Innovation >> anticipation
4. “pour faire des économies”
5. Outil de marketing qui valorise l’image d’une
“entreprise responsable” (cf site)
© Environnement et Société N°14

17. 2. Les outils existants pour les entreprises / bilan
Une question de moyens
Pour les institutionnels
Qu’est-ce que le DD ?
Pour les chefs d’entreprises
Une façon de faire
© Environnement et Société N°15

18. 2. Les outils existants pour les entreprises / bilan
Il s’agit bien d’une nouvelle façon de faire
l’enjeu N°1 du DD = enjeu méthodologique
> Construire une vision globale de l’entreprise
à travers les 3 piliers fondamentaux du DD
ENTREPRISE
Environnement Société
Economie INTERFACES
© Environnement et Société N°16

19. De la THEORIE
Le
développement
durable
au service
de la
performance 3. Pour une démarche adaptée aux « petites » entreprises
• Approche systémique de l'entreprise et stratégie DD
À la PRATIQUE
© Environnement et Société N°17

20. 3. Vers une stratégie adaptée aux « petites » entreprises
Approche systémique pour une vision globale et dynamique de l’entreprise
(Méthode déposée à l’INPI)
bâtiments “population
salarié(e)s”
Bureaux
Savoirs et
savoir-faire
STRATEGIE
formations
déplacements EXTERNE
Égalité/mixité
rentabilité bâti
Image
entreprise, rejets liés à la
compétivité
attractivité production
Relations
clients/fournisseurs Matières 1eres
ancrage
STRATEGIE territorial
INTERNE
rentabilité
compétivité
N°18
Société Economie Environnement

21. 3. Vers une stratégie adaptée aux « petites » entreprises
1e exemple Diagnostic DD + Plan d’actions = imprimerie /20 pers.
Affichage
éco-gestes Bâtiments
STRATEGIE
“population
Économie et fonctionnement
salarié(e)s
recyclage EXTERNE
papiers FCS Bureaux Savoirs et
formations savoir-faire
Cycle HQE
déplacements recyclage
Égalité cartouches
Choix
Transports d’encre
Crèche inter- machine et
en commun cartouches
entreprise ou
Co-voiturage asso
Rentabilité bâti
Image entreprise,
Compétivité attractivité rejets liés à la
Labels
production
Sur court et moyen terme
Relations
clients/fournisseurs Matières 1eres
ancrage
Sur moyen et
STRATEGIE territorial
long terme
INTERNE Rentabilité
Compétivité
N°19
Société Economie Environnement

22. 3. Vers une stratégie adaptée aux « petites » entreprises
2e exemple de statégie DD (Diag.+ Plan d’Action) = cabinet d’études /5 pers
Affichage
éco-gestes
bâtiments “population
salarié(e)s”
Économie et
recyclage
Bureaux formations Savoirs et
papiers FCS savoir-faire
STRATEGIE
Visio- déplacements EXTERNE
conférences Égalité/mixité
Télétravail
Transports en
commun Baby Diversité culturelle
rentabilité sitter au bâti
bureau
Image
rejets liés à la
compétivité entreprise
production
Relations
clients/fournisseurs Matières 1eres
Recherche
STRATEGIE ancrage
Participation territorial
instances
INTERNE démocratie locale rentabilité
Participation à compétivité
formation gratuite
N°20
Société Economie Environnement

23. CONCLUSION
2 Conseils méthodologiques
© Environnement et Société N°21

24. Conclusion
Les 3 “bonnes” questions à se poser (dans cet ordre)
pour le chef d’entreprise
voire pour le service Environnement et/ou Qualité et/ou RH...
1. J’ai envie ou je n’ai pas envie d’engager
mon entreprise dans le DD sur le long terme?
2. Comment réagissent mes collaborateurs sur
ce thème ?
3. Que font mes concurrents ?
© Environnement et Société N°22

25. Conclusion
Les 4 étapes à envisager
Sensibilisation
(Salon de l’Afeit...)
Audit DD global
et/ou
Information Plan d’Actions
(veille stratégique...)
de 6 mois à 24 mois
et/ou (changer d’imprimantes, affichage Eco-
gestes au bureau, Bilan CO2, Iso 14001,
Formation crèche, charte DD...)
(Bilan CO2...)
Evaluations
© Environnement et Société N°23

26. Conclusion
Les 4 étapes à envisager
Sensibilisation
Audit DD global
et/ou
Information
(veille stratégique...)
Plan d’Actions
et/ou de 6 mois à 24 mois
(changer d’imprimantes, affichage Eco-
gestes au bureau, Bilan CO2, Iso 14001,
Formation crèche, charte DD...)
(Bilan CO2...)
Evaluations
au rythme le mieux adapté à VOTRE entreprise
et à VOS enjeux N°24

27. Environnement et Société
Cabinet d’études
Finistère Sud- France
Dr Sandrine Manusset
Sociologue de l’Environnement
Merci
de votre > Audit global DD (diagnostic)
> Evaluation du niveau de sensibilisation
attention de vos collaborateurs
> Accompagnement du Plan d’Actions
> Formation
Nous contacter :
14, Botquelen - 29920 Nevez
smanusset@environnement-societe.fr
Tél : 0962.180.815 / 06.63.77.97.52
www.environnement-societe.fr
EXPERTISE - FORMATION - R&D