Tous les commerces peuvent ils faire du bio ?

1. Syndicat National des Distributeurs Spécialisés de Produits Bio

4. Le bio un marché de plus de 30 milliards €

6. 30 Millions d’hectares en agriculture biologique dans le monde

7. L’agriculture bio dans le monde

8. En 5 ans la superficie a triplé

9. Grandes disparités des structures d’exploitations bio

10. 7 Millions d’hectares en agriculture biologique en Europe

11. 2/3 des surfaces bio de la CEE dans 6 états membres

12. Surface en bio dans la CEE

13. 500 000 hectares en agriculture biologique en France

14. Évolution du nombre d’exploitations bio depuis 1995

15. Évolution des surfaces en bio et en reconversion depuis 1995

16. Nombre d’exploitations bio en rapport avec l’âge de l’exploitant

17. Année de début d’activité bio des exploitants

18. 4900 entreprises de transformation de produit bio en France

19. Évolution du nombre de transformateurs

20. Répartition des entreprises de transformation bio

21. Répartition des entreprises exportatrices de produits bio

22. Nombre d’importateurs par famille de produits bio

23. Le marché des produits bio en Europe en millions d’euros

24. 2000 entreprises de distribution spécialisées bio en France

25. Répartition de l’activité de distribution des produits bio

36. 77% des consommateurs estiment que la bio est une voix d’avenir face aux problèmes environnementaux Enquête réalisée en octobre 2007 par l’Agence Bio

37. Que pensent les consommateurs des produits bio ? Confirment que les règles de l’agriculture biologiques sont très exigeantes et qu’elle est très contrôlée 77% Disent des produits bio qu’ils sont meilleurs pour l’environnement car cultivés sans produits chimiques 87% Affirment que les produits bio sont meilleurs pour la santé 82% Consomment des produits bio au moins une fois par mois 42% Souhaitent le développement de l’agriculture biologique pour le respect de l’homme et de la nature 84%

39. FIN