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Piloter la note d’état corporel pour
optimiser la reproduction des vaches laitières
2 000 profils de NEC à la loupe et avis
d’éleveurs/conseillers sur les pratiques de suivi
Fabrice BIDAN (Institut de l'Elevage) et Timothée PETIT (Groupe ESA)
14/09/2021
Avec la participation de Luc Delaby (INRAE), Charlotte
Dezetter (ESA), Nicolas Bédère (INRAE), Sandrine Fréret
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2
CASDAR RT CowPILOT
2
3
1
4
5
6
7
Données expérimentales multi-sites
- sites expérimentaux
1. Domaine du Pin
2. Méjusseaume
3. Domaine d’Orcival
- fermes professionnelles expérimentales
4. La Blanche Maison
5. Trévarez
6. Derval
7. Trinottières
3
Action 1 – valorisation de données
expérimentales
Données expérimentales multi-sites
- Mobilisation des données :
- Notation d’état corporel (NEC) mensuelle ou bimensuelle,
- production laitière, taux
- performances de reproduction (fertilité → taux de vêlage après IA),
- profils de cyclicité (dosage de progestérone)
➔ 4 090 lactations disponibles
Objectif : quantifier le rôle de la Note d’Etat Corporel (NEC) et de ses
variations dans la prévision des performances de reproduction
4
Action 1 – valorisation de données
expérimentales
5
Après « nettoyage » des données
→ 2 366 lactations utilisables
pour l’étude
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expérimentales
6
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*Derval + Trévarez Bio
= non-inclus dans les
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7
Afficher les profils
Action 1 – valorisation de données
expérimentales
8
Action 1 – valorisation de données
expérimentales
HO NEC vêl -
&
forte perte
HO NEC vêl -
&
perte modérée
HO NEC vêl +
&
perte forte
HO NEC vêl +
&
perte modérée
NEC au vêlage 2,6 2,8 3,3 3,3
NEC minimale 1,6 2,1 2,2 2,5
Jour NEC minimale 89 96 115 105
NEC à IA1 1,8 2,4 2,4 2,9
Prod. laitière max
(L/jours)
34,9 33,4 33,0 31,0
9
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Action 1 – valorisation de données
expérimentales
10
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expérimentales
NEC vêl -
&
perte modérée
NEC vêl +
&
forte perte
NEC vêl +
&
perte nulle
NEC au vêlage 2,6 3,4 3,6
NEC minimale 2,0 2,5 3,2
Jour NEC minimale 92 147 105
NEC à IA1 2,2 2,8 3,6
Prod. laitière max
(L/jours)
23,6 28,5 26,7
11
Action 1 – valorisation de données
expérimentales
NEC vêl -
&
forte perte
NEC vêl -
&
perte modérée
NEC vêl +
&
perte forte
NEC vêl +
&
perte modérée
NEC vêl -
&
perte modérée
NEC vêl +
&
forte perte
NEC vêl +
&
perte nulle
Domaine du Pin 1 8% 30% 28% 34%
Domaine du Pin 2 21% 30% 42% 6%
Méjusseaume 7% 86% 2% 5%
Orcival - 1T 15% 34% 8% 43%
Orcival - 2T 57% 17% 15% 11%
Les Trinottières 26% 35% 16% 23%
Trévarez_Automne 21% 22% 35% 21%
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- Effet des profils de NEC sur les performances de reproduction
1. Taux de revêlage après IA1
2. Taux de revêlage après IA1 avant 90 j post partum
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5. % de vaches avec IA1 avant 60 j
6. % de vaches avec IA1 avant 80 j
7. % de vaches avec 3IA et +
8. Intervalle vêlage-IA1 (IVIA1)
9. Intervalle vêlage-IA fécondante (IVIAF)
10. Intervalle vêlage-vêlage (IVV)
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12
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Action 3 – Pratiques d’utilisation
de la NEC en élevages
13
1ère étape :
entretiens
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2ème étape
: entretiens
collectifs
Printemps 2020
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Objectif : Motivations et freins
au pilotage individualisé de la
NEC dans la conduite d’élevage
des vaches laitières
Objectif : Marges de
manœuvre des éleveurs pour
mettre en pratique l’arbre de
décisions
Grand
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❖Quelles sont les pratiques de suivi de l’état corporel en élevage laitier?
❖Le suivi individuel de la NEC est-il réalisé?
❖Quels leviers pour maîtriser les liens entre NEC et reproduction de la vache laitière?
Action 3 – Pratiques d’utilisation
de la NEC en élevages
14
Min Moyenne Max
Nbre de VL 33 134 420
Production laitière ( L/an) 8000 9700 12000
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Vétérinaire Santé
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Vétérinaire Santé
Conseiller Alimentation
Vétérinaire Santé
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Des échantillons d’élevages et de conseillers diversifiés
15
3/14 notent
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à chaque visite
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1 a une caméra de notation
automatisée
Tous observent l’état
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8/15
5/14
5/15
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0
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Action 3 – Pratiques d’utilisation
de la NEC en élevages
16
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l’Etat Corporel
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Suivre les animaux à des moments stratégiques :
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2. au tarissement et autour du vêlage
3. au tarissement
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Evolution plus que note à instant t
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Conseillers
Eleveurs
Action 3 – Pratiques d’utilisation
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17
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Motivations
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Outil de sensibilisation au suivi de l’EC 4/14 /
Freins
Chronophage 12/14 5/15
Subjectif 6/14 2/15
Nécessite expérience 6/14 1/15
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Motivations et freins à
l’utilisation de la NEC
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Action 3 – Pratiques d’utilisation
de la NEC en élevages
18
Les leviers d’amélioration de l’EC par les éleveurs Légende :
En théorie
En élevage
Réalisable en élevage
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Faisable en élevage mais
difficile
En cours de lactation : URGENCE
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- Début de lactation / Milieu de lactation / Fin de lactation
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individuellement
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- Augmentation de la durée de tarissement (2,5 / 3 mois)
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… à la pratique!
Action 3 – Pratiques d’utilisation
de la NEC en élevages
19
Les enquêtés font le lien entre état corporel et reproduction
NEC trop fiable
(<2,5)
NEC trop élevée
(>3,5)
Variation de NEC
importante
A éviter
…mais combinée avec d’autres indicateurs !
Mise à la
reproduction ?
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TP
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NEC peut être utilisée comme critère de
mise à la reproduction…
• L’hétérogénéité des profils intra-troupeau à prendre en
considération pour le pilotage
• Les éleveurs notent pas ou peu l’EC mais conscients de repères
pour la réussite de la reproduction…
…mais les pratiques et le conseil pour IA1 en contradiction
avec la dynamique de NEC
• Eleveurs conscients de l’intérêt de préparer la lactation suivante :
approche long terme du pilotage
… mais principalement à l’échelle troupeau
• NEC individuelle : information qui semble utile pour les éleveurs
mais des pratiques de gestion qui semblent difficile à individualiser
CONCLUSION
20
Merci de votre attention
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stand A37 (Hall 4)

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Piloter la note d’état corporel pour optimiser la reproduction des vaches laitières » : 2000 profils de NEC à la loupe et avis d’éleveurs/conseillers sur les pratiques de suivi

  • 1. Piloter la note d’état corporel pour optimiser la reproduction des vaches laitières 2 000 profils de NEC à la loupe et avis d’éleveurs/conseillers sur les pratiques de suivi Fabrice BIDAN (Institut de l'Elevage) et Timothée PETIT (Groupe ESA) 14/09/2021 Avec la participation de Luc Delaby (INRAE), Charlotte Dezetter (ESA), Nicolas Bédère (INRAE), Sandrine Fréret (INRAE), Claire Manoli (ESA), Jocelyn Fagon (IDELE)
  • 3. 2 3 1 4 5 6 7 Données expérimentales multi-sites - sites expérimentaux 1. Domaine du Pin 2. Méjusseaume 3. Domaine d’Orcival - fermes professionnelles expérimentales 4. La Blanche Maison 5. Trévarez 6. Derval 7. Trinottières 3 Action 1 – valorisation de données expérimentales
  • 4. Données expérimentales multi-sites - Mobilisation des données : - Notation d’état corporel (NEC) mensuelle ou bimensuelle, - production laitière, taux - performances de reproduction (fertilité → taux de vêlage après IA), - profils de cyclicité (dosage de progestérone) ➔ 4 090 lactations disponibles Objectif : quantifier le rôle de la Note d’Etat Corporel (NEC) et de ses variations dans la prévision des performances de reproduction 4 Action 1 – valorisation de données expérimentales
  • 5. 5 Après « nettoyage » des données → 2 366 lactations utilisables pour l’étude Action 1 – valorisation de données expérimentales
  • 6. 6 2 366 lactations Action 1 – valorisation de données expérimentales *Derval + Trévarez Bio = non-inclus dans les analyses suivantes
  • 7. 7 Afficher les profils Action 1 – valorisation de données expérimentales
  • 8. 8 Action 1 – valorisation de données expérimentales HO NEC vêl - & forte perte HO NEC vêl - & perte modérée HO NEC vêl + & perte forte HO NEC vêl + & perte modérée NEC au vêlage 2,6 2,8 3,3 3,3 NEC minimale 1,6 2,1 2,2 2,5 Jour NEC minimale 89 96 115 105 NEC à IA1 1,8 2,4 2,4 2,9 Prod. laitière max (L/jours) 34,9 33,4 33,0 31,0
  • 9. 9 Afficher les profils Action 1 – valorisation de données expérimentales
  • 10. 10 Action 1 – valorisation de données expérimentales NEC vêl - & perte modérée NEC vêl + & forte perte NEC vêl + & perte nulle NEC au vêlage 2,6 3,4 3,6 NEC minimale 2,0 2,5 3,2 Jour NEC minimale 92 147 105 NEC à IA1 2,2 2,8 3,6 Prod. laitière max (L/jours) 23,6 28,5 26,7
  • 11. 11 Action 1 – valorisation de données expérimentales NEC vêl - & forte perte NEC vêl - & perte modérée NEC vêl + & perte forte NEC vêl + & perte modérée NEC vêl - & perte modérée NEC vêl + & forte perte NEC vêl + & perte nulle Domaine du Pin 1 8% 30% 28% 34% Domaine du Pin 2 21% 30% 42% 6% Méjusseaume 7% 86% 2% 5% Orcival - 1T 15% 34% 8% 43% Orcival - 2T 57% 17% 15% 11% Les Trinottières 26% 35% 16% 23% Trévarez_Automne 21% 22% 35% 21% Trévarez_Printemps 26% 13% 39% 23% Domaine du Pin 1 25% 41% 35% Domaine du Pin 2 57% 34% 9% % de lactations par profil dans chaque site Prim'Holstein Normande 8 La Blanche Maison 44% 38% 18%
  • 12. - Effet des profils de NEC sur les performances de reproduction 1. Taux de revêlage après IA1 2. Taux de revêlage après IA1 avant 90 j post partum 3. Taux de revêlage après IA1 & IA2 4. Taux de revêlage global 5. % de vaches avec IA1 avant 60 j 6. % de vaches avec IA1 avant 80 j 7. % de vaches avec 3IA et + 8. Intervalle vêlage-IA1 (IVIA1) 9. Intervalle vêlage-IA fécondante (IVIAF) 10. Intervalle vêlage-vêlage (IVV) - Identification de prédicteurs de la réussite de la reproduction 12 Et après…
  • 13. Action 3 – Pratiques d’utilisation de la NEC en élevages 13 1ère étape : entretiens individuels 2ème étape : entretiens collectifs Printemps 2020 Printemps 2021 Objectif : Motivations et freins au pilotage individualisé de la NEC dans la conduite d’élevage des vaches laitières Objectif : Marges de manœuvre des éleveurs pour mettre en pratique l’arbre de décisions Grand Ouest Doubs ❖Quelles sont les pratiques de suivi de l’état corporel en élevage laitier? ❖Le suivi individuel de la NEC est-il réalisé? ❖Quels leviers pour maîtriser les liens entre NEC et reproduction de la vache laitière?
  • 14. Action 3 – Pratiques d’utilisation de la NEC en élevages 14 Min Moyenne Max Nbre de VL 33 134 420 Production laitière ( L/an) 8000 9700 12000 SAU (ha) 33 181 600 UTH 1 3 9 Catégorie Spécialité Référent technique Reproduction Vétérinaire Santé Référent technique Alimentation Vétérinaire Santé Conseiller Alimentation Vétérinaire Santé Conseiller Alimentation Vétérinaire Santé Vétérinaire Reproduction Indépendant Généraliste Conseiller Alimentation et Reproduction Directeur adjoint Alimentation Indépendant Généraliste Vétérinaire Reproduction Des échantillons d’élevages et de conseillers diversifiés
  • 15. 15 3/14 notent 11/14 observent l’état corporel à chaque visite Aucun ne note 1 a une caméra de notation automatisée Tous observent l’état corporel Points anatomiques précis Grille Tout le corps 9/14 8/15 5/14 5/15 0 0 Conseillers Quelles mesures de l’Etat Corporel Eleveurs
  • 16. Action 3 – Pratiques d’utilisation de la NEC en élevages 16 Quelle mesure de l’Etat Corporel • nombre fixe d’animaux (5/14) • pourcentage du troupeau (4/14) • ensemble du troupeau (5/14) Suivre les animaux à des moments stratégiques : 1. autour du vêlage 2. au tarissement et autour du vêlage 3. au tarissement 4. pendant toute la lactation Evolution plus que note à instant t EC principalement observé au niveau du troupeau Observation individuelle à stade physiologiques précis (fin lactation, tarissement, début de lactation) si écart avec troupeau Noter à des moments clés de l’année (3 fois par an : sortie au pâturage, rentrée à l’étable et en hiver) soit à des stades physiologiques clés (tarissement, vêlage, début de lactation et mise à la reproduction). Enquête + collectif Conseillers Eleveurs
  • 17. Action 3 – Pratiques d’utilisation de la NEC en élevages 17 Conseillers Eleveurs Motivations Indicateur de troubles de santé 4/14 3/15 Indicateur de pilotage 5/14 1/15 Outil de sensibilisation au suivi de l’EC 4/14 / Freins Chronophage 12/14 5/15 Subjectif 6/14 2/15 Nécessite expérience 6/14 1/15 Cycle de variation long 2/14 2/15 Motivations et freins à l’utilisation de la NEC Termes évoqués spontanément par les répondants
  • 18. Action 3 – Pratiques d’utilisation de la NEC en élevages 18 Les leviers d’amélioration de l’EC par les éleveurs Légende : En théorie En élevage Réalisable en élevage Irréalisable en élevage Faisable en élevage mais difficile En cours de lactation : URGENCE Actions préventives pour préparer la lactation suivante : ANTICIPATION - Début de lactation / Milieu de lactation / Fin de lactation - Adapter l’alimentation au tarissement si le troupeau a un état corporel hétérogène. En début, milieu et fin de lactation : adaptation de la complémentation individuellement Actions combinées Début de lactation / Milieu de lactation / Fin de lactation - Monotraite temporaire Fin de lactation : - Diminution de la durée de tarissement (Autour de 1 mois, 45 jours) - Monotraite temporaire (pendant 2 jours par exemple) - Augmentation de la durée de tarissement (2,5 / 3 mois) De la théorie … … à la pratique!
  • 19. Action 3 – Pratiques d’utilisation de la NEC en élevages 19 Les enquêtés font le lien entre état corporel et reproduction NEC trop fiable (<2,5) NEC trop élevée (>3,5) Variation de NEC importante A éviter …mais combinée avec d’autres indicateurs ! Mise à la reproduction ? NEC TP Production laitière Nombre de jour après vêlage Bilan de reproduction de l’animal NEC peut être utilisée comme critère de mise à la reproduction…
  • 20. • L’hétérogénéité des profils intra-troupeau à prendre en considération pour le pilotage • Les éleveurs notent pas ou peu l’EC mais conscients de repères pour la réussite de la reproduction… …mais les pratiques et le conseil pour IA1 en contradiction avec la dynamique de NEC • Eleveurs conscients de l’intérêt de préparer la lactation suivante : approche long terme du pilotage … mais principalement à l’échelle troupeau • NEC individuelle : information qui semble utile pour les éleveurs mais des pratiques de gestion qui semblent difficile à individualiser CONCLUSION 20
  • 21. Merci de votre attention Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur idele.fr Venez échanger avec nos ingénieurs sur notre stand A37 (Hall 4)