Le document présente des innovations numériques pour les hôtels discutées lors d'un atelier à Saint-Raphaël en février 2014, mettant l'accent sur l'importance croissante des outils mobiles, y compris le check-in et check-out par mobile. Il aborde également l'utilisation de systèmes de gestion en mode cloud pour améliorer l'efficacité ainsi que des plateformes de gestion de relations clients pour optimiser l'interaction avec les clients. Enfin, il souligne la nécessité d'adapter les stratégies tarifaires face à une concurrence accrue sur les plateformes de réservation.