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Prestation de Noël
Entrée Froide :
  - Foie Gras Maison et Chutney de Mangue Ananas     12 euros
  - Cannelloni de Saumon aux Saveurs Asiatiques      10 euros
  - Pressé de Fois Gras au Confit de Canard          10 euros
  - Millefeuille de Tartare de Betterave et Tomate    8 euros


Entrée chaude :
  - Risotto de Saint Jacques                         12 euros
  - Bar à la Cardamone                               13 euros
  - Filets de Sole Homardine                         13 euros
  - Cabillaud à l’Encre de Seiche                    12 euros
  - Croustillant D’Asperges Vertes aux Morilles      12 euros


Plat :
   - Moelleux de Veau aux Champignons des Bois       18 euros
   - Suprème de Volaille Farci aux Cèpes             16 euros
   - Carré d’Agneau en Croute D’Herbes               17 euros
   - Filet de Biche, Sauce Grand Veneur              18 euros
   - Sauté de Sanglier aux Girolles                  18 euros
   - Filet de Bœuf aux Cèpes                         19 euros


     Assortiment de Canapés, Verrines et cuillère
            7 pièces 10 euros par personne

      Foie Gras de Canard Maison 95 euros le kilo
                    9 euros les 80g

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