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PROJET MARKETING
LE RÉFRIGÉRATEUR CONNECTÉ
BOERO Alexandre – CARELLA Anaïs
AERTS Mourad – NAJAFI Saba
CCNJ & CCNC – Avril 2016
Page 2	
Sommaire
« L’agence
« Rappeldubrief
« Partie 1 - Présentation générale
• Présentation de Samsung
• Le marché de l’électroménager
• Présentation du marché des objets connectés
• Présentation « Réfrigérateur connecté »
« Partie 2 - Le réfrigérateur connecté « Un chef chez vous »
• Texte introductif sur le produit
• Fiche descriptive
« Partie 3 - Stratégie Marketing
• Analyse du marché et des environnements
• Plan stratégique d’activités : analyse SWOT
• Analyse du macro-environnement de la marque Samsung (PESTEL)
• Analyse du micro-environnement de la marque Samsung
• Analyse qualitative de la demande de Samsung sur le marché français des objets
connectés
• Facteurs culturels et sociaux
• Facteurs psychologiques
• Processus de décision d’achat
• Analyse quantitative de la demande et segmentation
• Analyse du marketing mix du réfrigérateur connecté « Un chef chez vous »
« Partie 4 - Stratégie de Communication
• Brief de communication
• Méthode AIDA
• Définition des cibles de communication
• Fixation des objectifs
• Choix des moyens de communication
• Les moyens médias Off-Line
• Les moyens hors médias
• Les moyens médias online : internet
• Planification des moyens
• Média planning « Médias traditionnels »
• Média planning « Internet »
• Élaboration du message
• Budget
• Rétroplanning
« Partie 5 - Stratégie Créative
• Logo
• Maquette du site internet
• Réseaux Sociaux
• Campagne d’affichage
« Conclusion
« Nos sources
Page 3	
L’agence
The BIG Agency est une agence spécialisée dans la communication. Notre
équipe est constituée de professionnels venant de ces nombreux univers
afin de satisfaire au mieux les exigences de nos clients. Nous exerçons dans
le département des Bouches-du-Rhône depuis bientôt cinq ans.
L’équipe The BIG Agency vous apporte des solutions innovantes et originales
pour vous proposer le meilleur.
Nous vous accompagnons dans la globalité de vos projets de
communication. Nous saurons vous apporter conseil et savoir-faire afin de
mettre en place des stratégies de communications uniques et mémorables.
	
	
Notre équipe
BOEROAlexandre : Directeurd’agence
« En tant que directeur général de l’agence, je dois "mener la
barque" au quotidien et faire face aux imprévus. »
	
	
	
NAJAFI Saba : Chef de projet
« Dans l’agence, mon rôle est d’assembler les pièces du puzzle en un
temps record afin d’assurer une qualité irréprochable et le
respect des délais pour nos clients. »
Page 4	
	
CARELLAAnaïs : DirectriceArtistique
« Rester en éveil, et veiller sur ce que sera demain, voilà mon
métier. Au sein de l’agence je suis la responsable de l'aspect
visuel et créatif des projets. »
	
	
	
AERTSMourad : PlanneurStratégique
« Ce que j'aime le plus en tant que planteur stratégique c'est d’avoir
toujours la tête dans les tendances futures et de connaître avant
tout le monde ce que les consommateurs utiliseront demain. »
	
	
	
	
	
	
Nos références
§ Organisation d’une campagne d’affichage pour Coca Cola en France (2016)
§ Réflexion marketing pour « Très bien Merci » de Fleury Michon (2015)
§ Analyse marketing et communication - Restructuration Kiabi (2015)
§ Plan marketing - Lancement de la marque Colonel Moutarde (2014)
§ Compétition d’agence pour un événement - Groupe Microsoft (2014)
§ Stratégie de communication - Lancement d’un nouveau produit, Herta (2014)
§ Recommandation stratégique - Haribo (2013)
Page 5	
Rappel du brief initial
Imagination d’un
nouveau produit
Produit attrait à l’univers des
objets connectés
Réalisation de la stratégie de
communication, marketing
et créative
Page 6	
Partie 1 - Présentation générale
1. Présentation de Samsung
Fondée en 1938 par Lee Byung-chul, et dirigé par son fils, Lee
Kun-hee, le groupe coréen, dont le siège se trouve à Séoul, compte
aujourd’hui presque 500 000 salariés dans le monde. Cela fait d’elle
une des entreprises les plus puissantes au monde, dégageant un
chiffre d’affaires net de plus de 305 milliards de dollars en 2014 (pour
l’année 2013) soit 229,7 milliards d’euros.
Samsung possède plus de 200 filiales réparties dans plus de 65 pays. La firme a
massivement investi de nombreux secteurs forts technologiques : la téléphone mobile,
l’audiovisuel (TV ; audio et vidéo), les appareils photos et camescopes, l’informatique, la
mémoire et le stockage informatique ainsi quel’électroménager.
Le géant coréen possède de nombreuses filiales au sein de
domaines aussi divers que variés, comme le groupe Samsung
Electronis, leader mondial de l’industrie du high-tech (40ème
entreprise mondiale) SAMSUNG C&T Resort & Construction expert
spécialisé dans le secteur des parcs d'attractions, des parcours de
golf et de la construction ; Samsung Heavy Industries, leader
mondial dans le domaine de la construction navale et du
développement offshore ou encore Samsung Life Insurance,
principale compagnie d'assurance de Corée du Sud.
Le groupe s'efforce de créer des produits et des services de qualité pour plus de
simplicité. Pratiques et intelligents, ces produits améliorent le confort et enrichissent le style
de vie de ses clients partout dans le monde. L'entreprise poursuit ses efforts pour le
bénéfice de tous en innovant continuellement et en créant de la valeur.
A tel point que l’entreprise s’est fixée différents
objectifs d’ici à 2020. Cette vision est au coeur des
engagements de Samsung : proposer des
technologies, des produits et des solutions
innovants qui incitent chacun à participer à la
création d’un monde meilleur offrant des
expériences numériques plus riches.
Page 7	
	 	
Samsung est un acteur créatif et responsable qui met tous ses efforts et ses
ressources au service des valeurs qu’ils veulent partager avec l’industrie et leurs clients
mais aussi leurs employés et leurs partenaires. Leur leitmotiv : “Chez Samsung Electronics,
nous voulons bâtir un avenir stimulant pour tous”.
Cette vision comporte également des objectifs concrets et mesurables. D'ici à
2020, le groupe souhaite atteindre un chiffre d'affaires de 400 milliards de dollars, ce qui
placera Samsung Electronics parmi les 5 premières entreprises mondiales. Trois mots
essentiels décrivent l'esprit qui anime la firme dans l'accomplissement de cette vision : «
créativité », « partenariat » et des « personnes de talent».
La firme Samsung possède différentes valeurs qui définissent “l’esprit Samsung”.
Chacune des décisions prises par le groupe s’appuie sur ces valeurs et sur son code de
conduite. Les valeurs de Samsung sont les suivantes :
Page 8	
- Ressources Humaines
Une entreprise existe par ses employés. Chez Samsung, tout
est mis en œuvre pour que chacun exprime pleinement
son potentiel.
- Excellence
Tout ce que Samsung entreprend est dicté par la passion
de l'excellence et par un engagement indéfectible à
développer les meilleurs produits et services du marché.
- Changement
L'économie mondiale évolue rapidement. Dans ce
contexte où le changement est devenu permanent,
l'innovation est essentielle pour la survie d'une entreprise.
Depuis nos débuts, nous portons notre regard vers l'avenir
afin d'anticiper les besoins et les attentes du marché et
d'assurer ainsi le succès de l'entreprise à long terme.
- Intégrité
Nos activités sont fondées sur le respect de l'éthique. Tout
ce que nous faisons est guidé par la morale, nous assurons
ainsi l’équité, le respect de tous et la transparence totale.
- Prospérité commune
Une entreprise connaît le succès lorsqu'elle crée de la
richesse et des opportunités pour tous. Entreprise
citoyenne, Samsung affirme sa responsabilité sociale et
environnementale dans toutes les communautés où elle
est présente dans le monde.
Page 9	
2. Présentation de l’électroménager
Sur le marché de l'électroménager, on distingue les "produits blancs" (lave-linge,
lave-vaisselle, réfrigérateur ou petits appareils type cafetière, aspirateur, grille-pain...) et
les "produits bruns" (appareils électroniques type téléviseurs, lecteurs DVD...).
Le GIFAM (Groupement interprofessionnel des fabricants d'appareils d'équipement
ménager) a présenté en février 2015 le bilan des ventes d'appareils électroménagers pour
l'année 2014. Elles s'élèvent à 14,5 millions de gros appareils électroménagers (ou
“produits blancs”) et 43,2 millions de petits appareils (ou “produits bruns”) pour un chiffre
d'affaires total de 7,6 milliards d'euros, en progression globale de 1,4 % par rapport à 2013.
Selon le GIFAM, "ces chiffres sont la preuve d'un secteur solide porté par l'innovation".
Malgré un contexte économique plutôt morose et une consommation des ménages
qui reste négative bien qu'en très légère hausse (-0,2 % en 2014 contre -0,3 % en 2013), le
marché de l'électroménager arrive à s’en sortir, après une année 2013 difficile. Si la micro-
informatique et le marché des produits bruns sont plutôt en berne, les produits blancs se
positionnent comme deuxième plus forte progression des ventes avec une hausse de 1,4
% (en valeur). Le gros électroménager (GEM) constitue la plus grosse part du chiffre
d'affaires du marché du blanc.
Comme on peut le voir ci-dessous, la vente de GEM a augmenté de 3% en volumes
entre 2014 et 2013 et de 1,1% en valeur en 2014. Toutefois, il ne faut pas oublier que les
consommateurs sont de plus en plus réticents à l’achat de GEM et qu’ils se contentent
pour la plupart de racheter l’électroménager qui ne fonctionnent plus au sein de leurs
foyers.
Page 10	
	
	
Si on s'intéresse plus particulièrement aux réfrigérateurs, toujours d’après le GIFAM, les
ventes ont augmentés de 3,4% entre l’année 2013 et l’année 2014 en passant de 2 509
000 réfrigérateurs vendus à 2 594 000.
Aujourd’hui pratiquement tous les ménages sont équipés d’un réfrigérateur. Ils
étaient notamment 98% en 2013, et plus des 42% des ménages préfèrent acquérir un
réfrigérateur combiné afin de posséder deux produits en un seulélectroménager.
Concernant les circuits de distribution, on peut remarquer que les ménages ont
tendance à se rendre dans les GSS (grandes surfaces spécialisées) tels que Darty ou
Boulanger pour les produits électroménagers. Toutefois, les indépendants ne sont pas à
négliger avec plus de 19% des ventes.
	
	
	
	
	
2015	 	 2.620	
2014	
	 2.502	
2013	
	 2.509	
2012	
	 2.535	
2011	
	 2.572	
2010	 	 2.550	
2009	 2.300		
2008	 2.280	 	
2007	 2.330		
2006	 2.428	
2005	 2.330	
2004	 2.310	
	
	
	
	 	
Segmentation	 produit	
combinés	
44,4%	
1	porte	
2	portes	
18,2%	
20,2%	
table	top	
9,0%	
américains	
8,1%	
source:	Périmètre	adhérents	GIFAM 2015 - en	nombre	d'appareils	-	
Taux	d'équipement	des	ménages	
2013	
1990	
2003	
1980	
1970
Page 11	
3. Présentation du marché des objets connectés et
de la domotique
Les objets connectés existent bel et bien. Et se vendent bel et bien. 78 millions
d’objets connectés ont été vendus en 2015*. Il est vulgairement possible de dire que
chaque français en possède un. Mais ce n’est pas encore assez pour que l’on emploie
l’expression de “raz de marée”, dont rêvent les fabriquants.
Plusieurs raisons à cela : les prix encore trop élevés, les usages probablement pas encore
assez innovant, ou tout simplement, un manque d’attrait du public pour l’objet connecté
en lui-même. Rome ne s’est pas faite en un jour.
Mais il est pourtant impossible de nier l’incroyable potentiel, sur le long terme, des
objets connectés. Selon une étude menée par Cisco avec le concours de l’Atelier BNP
Paris, l’institut GFK and Gardner & Igate, le monde comptera 50 milliards d’objets
connectés d’ici l’année 2020.
Les opportunités sont nombreuses : amélioration de la santé, optimisation et
amélioration de la productivité des entreprises, automatisation de votre lieu d’habitation
ou de certaines de ses fonctionnalités.
* http://www.stuffi.fr/78-millions-objets-connectes-vendus-2015/
Page 12	
Quant au marché de la domotique, il n’a pas encore pris la même importance que
celui des objets connectés. Pour la simple raison que les appareils de domotiques sont
encore considérés comme des gadgets anxiogènes car difficiles à utiliser.
C e p e n d a n t l a F r a n c e
représente le deuxième
marché européen et les p
e r s p e c t i v e s d e c r
o i s s a n c e s o n t al
léchantes p o u r l e s
acteurs dans l’hexagone.
On estime ainsi que ce
marché représentait en
2015, 900 millions d’euros
de chiffre d’affaires.
La volonté des français
d’équiper leurs maisons e
n d o m o t i q u e e s t
importante ( 50 % des
consommateurs souhaitent
une solution agréable pour
piloter leur maison depuis l
e u r s t a b l e t t e s o u
smartphones) mais des
freins psychologiques
ainsi que d’images restent
à c o m b a t t r e p o u r
totalement entrer dans
cette ère.
P o u r t a n t , e n t r e l e s
garanties offertes par la d
o m o t i q u e d a n s l
’ a s s i s t a n a t a u x
personnages âgées, et la
grande curiosité des m
o i n s d e 3 5 a n s
concernant ces nouvelles
solutions, on peut parier s
u r u n e c r o i s s a n c e
exponentielle dans les
années à venir.
Page 13
Page 14
Page 15	
4. Présentation du « Réfrigérateur connecté »
Auparavant réservé au domaine de la science-fiction, les réfrigérateurs connectés,
s’ils ne jouissent pas encore d’une pleine notoriété (près de 24% des internautes n’ont
encore jamais entendu parler des objets connectés (cf.chiffre-clés du 3. sur la
présentation du marché des objets connectés), sont petit à petit en train de se faire une
réputation. Samsung ; Haier ; Whirlpool ; LG SmarChat et Siemens sont aujourd’hui les 5
marques qui ont fait le pari d’investir ce marché aussi innovant que passionnant. Si leur
arrivée est toute récente sur le marché européen, les marchés asiatique et américain ont
été précurseurs.
Le principe du réfrigérateur connecté est simple, ce dernier est relié à internet via
une connexion WIFI et/ou bluetooth. Par l’intermédiaire de plusieurs applications, le “frigo”
met à profit de multiples fonctionnalités, comme la création directe d’une liste de course,
la recherche d’une recette de cuisine sur internet, un système de contrôle de stock pour
éviter le gaspillage alimentaire, une aide au rangement des produits dans le frigo pour
optimiser l’espace disponible, l’envoi d’alerte quand un produit arrive à sa date de
péremption. D’autres fonctionnalités peuvent être jugées comme inutiles, mais pas pour
les utilisateurs, comme un accès à la météo, aux réseaux sociaux ou encore la possibilité
d’écouter de la musique ou de visionner la télévision via le réfrigérateur. La liste est non-
exhaustive.
Pourtant, le réfrigérateur connecté Samsung “Un Chef Chez Vous”, commercialisé
dès septembre 2016, réunira plusieurs de ces fonctionnalités, ainsi que d’autres, inédites,
directement au sein de la même application. Il jouira d’un label de qualité et d’une
meilleure gestion des données personnelles du consommateur.
Le plus du réfrigérateur “Un chef chez vous” par rapport
aux autres réfrigérateurs connectés ? Ses fonctionnalités
sont, contrairement à celles des autres réfrigérateurs
connectés, axées sur la santé et la nutrition. Nous ne
sommes plus seulement sur un réfrigérateur qui va vous
aider à faire vos courses ou gérer le stock de nourriture
disponible mais plus sur un réfrigérateur qui va aider les
consommateurs à manger sainement et à faire
attention à leur santé. Enfin, il représente une solution pour
piloter l’ensemble de sa cuisine. Grâce à des capteurs
placés au niveaux des plaques de cuisson, des placards
de “secs” mais aussi possiblement sur les accessoires de
cuisine (poêle, casserole…), il assistera les “chefs” des lieux
dans leurs tâches quotidiennes.
Mais tout ça, vous sera expliqué bien en plus en détails
dans la prochaine partie.
Page 16	
Partie 2 - Le réfrigérateur
connecté “Un chef chez vous”
1. Texte introductif sur le produit
La fin des années 50 et le début de la décennie suivante ont vu l’invasion des
réfrigérateurs dans les cuisines françaises. Une révolution offrant de nouvelles
perspectives d’utilisation de son temps à la ménagère.
Le terme “révolution” n’est pas trop grand pour qualifier cette période mais il faut lui
adjoindre domestique. Avec un frigo à la maison, on ne cuisina plus pareil. On ne
fait plus les courses de la même manière non plus.
Ces appareils permettaient d’espacer ses visites dans les points de vente tout en
maximisant chacune d’entre elles. C’était il y a plus de cinquante ans. Ces
pratiques ont été intériorisées et ont rendu nos vies plus agréables. Elles ont
participé au progrès.
Il est temps de passer à la vitesse supérieure. Le monde a changé : les femmes
travaillent encore plus que dans les années soixante, la mal-bouffe nous a rendu
visite et la volonté de s’exprimer à travers ses créations culinaires n’a jamais été
aussi importante. De plus nous possédons tous (ou presque) un smartphone dans
notre poche. En espérant qu’il s’agisse d’un Samsung pour plus de qualité.
Le réfrigérateur ne peut plus être une simple boîte refroidissant nos aliments. Le
consommateur moderne est soucieux de son environnement, de sa nutrition.
Samsung l’a entendu. Le consommateur moderne veut faire plus dans sa cuisine, il
veut créer, recevoir le savoir des quatre coins du monde désormais disponible en
matière gastronomique. Samsung l’a entendu. Enfin, il aimerait que toutes les
composantes de sa cuisine lui facilite ses tâches alimentaires. Samsung l’a entendu.
Oui Samsung a entendu les requêtes de ses consommateurs et c’est pour cela qu’il
est fier de vous présenter le réfrigérateur “un chef chez vous”. La cuisine va entrer
dans une nouvelle ère, suivez-nous dès le 1er juillet 2016 ! Notre produit sera
disponible chez l’ensemble des revendeurs Samsung.
Page 17	
2. Fiche descriptive produit
L’idée est de proposer une unique version 4 portes (une version 2 portes pourrait voir le
jour d’ici à 2018 si les bénéfices sont supérieurs au bénéfice moyen engendré par un
réfrigérateur de la marque) :
	
	
Le réfrigérateur UCCV2016 dit “Un Chef Chez Vous” sera proposé en deux couleurs : silver
et black.
Son prix de base est fixé à 3 899 €.
Page 18
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Page 20	
Modèle 2 ou 4 portes
⇒ Connexion bluetooth ET wifi
⇒ Écran tactile LCD 10”
⇒ Application spéciale intégrée Samsung “Un Chef Chez Vous” avec recettes, menus,
conseils et paramètres réfrigérateur intégrés, en accès gratuit et illimité (application
accessible en temps réel sur smartphone ; tablette et pc). Disponible en version IoS et
Android.
⇒ Connexion directe à la page Facebook et au fil Twitter UCCV
⇒ 9 capteurs de givre intégrés
⇒ Ajustement automatique de la température selon taux de givre (économique d’énergie)
⇒ Éclairage LED à l’intérieur du frigo
LE RÉFRIGÉRATEUR “UN CHEF CHEZ VOUS” :
§ Détecte les produits manquants,
§ Passe la commande pour vous (et le petit plus : vous pourrez choisir, en ligne, la
magasin de votre choix, dans la limite des magasins effectuant les livraisons),
§ Règle automatiquement sa température si du givre commence à apparaître (très
important pour les changements de température mais aussi très important pour
économiser votre énergie et protéger l’environnement),
§ Compose lui-même vos menus (qui apparaîtront directement sur vos écrans tous
supports confondus et qui seront téléchargeables en .pdf ou fichier image .jpeg
.png et imprimables en différents formats) que vous pourrez paramétrer à l'avance,
en fonction de vos habitudes alimentaires, de vos goûts et envies, de vos carences
ou allergies, de votre éventuel régime, et vous pourrez programmer ainsi vos menus
même quand vous recevez des amis ou de la famille, pour adapter la quantité, et
satisfaire tous les palets !
§ Grâce à son IA compositrice de menus, le Chef Chez Vous prend aussi soin de votre
santé en vous proposant différents types de menus : gastronomiques !
§ Sa force : l’hyperpersonnalisation du CCV en fonction de son propriétaire (signe d’un
Web 3.0, ère des objets connectés).
§ Grâce à des capteurs résistants, votre frigo “un chef chez vous” vous préviendra de
manière instantanée des régulations à effectuer sur la cuisson !
§ D’autres capteurs installés dans les placards comportant les produits secs de la
maison permettront au frigo CCV d’optimiser la liste des courses et le possible menu
de la semaine. L’intelligence artificielle du frigo et de ses capteurs est configurée
pour intégrer une large variété de produits dans son inventaire.
Plus qu’un frigo connecté, “Un chef chez vous” devient l’âme de la cuisine. Un partenaire
qui aide les actifs à gagner du temps.
Un partenaire qui épaulera ses cuistots en herbe à tout instant, puisque de nombreuses
recettes seront spécialement élaborées et préparées par l’équipe des “Chefs” du CCV :
Éric Fréchon, Christian Constant, Anne-Sophie Pic et Cyril Lignac*
Page 21	
Parce que cuisiner est un art qui requiert toute une équipe dans les restaurants, le
réfrigérateur CCV se transforme en second de cuisine si besoin. Sa configuration peut aussi
être celle de coach sportif vous conseillant le type de produit, la quantité d’huile ou de sel
à utiliser ou la cuisson adaptée à une ligne diététique. Il s’agit pour les actifs débordés de
votre cuisinier “fast food” de qualité.
Le partage des données n’est pas nécessaire à son fonctionnement. Si vous le souhaitez, le
frigo CCV restera connecté uniquement aux capteurs présents en cuisine. Il sera connecté
avec votre cuisine, votre maison. Via une simple connexion USB, vous pourrez télécharger
sur votre smartphone ou tablette, la liste des courses qu’il aura rédigé.
Une mise à jour rapide et hebdomadaire sera simplement nécessaire afin que votre frigo
reste au top de la hype.
Enfin, les équipes R&D de Samsung planchent actuellement sur un système holographique
disponible par mise à jour pour Décembre 2016. Un hologramme pour quoi faire ? Votre
second de cuisine bien sûr ! Projeté par l’intermédiaire d’un gadget ultra discret à placer
au dessus de l’écran LCD, il prendra la forme d’un aide cuistot détaillant toutes les étapes
d’une recette en 3D sous vos yeux ébahis !
*
Eric Frechon a obtenu sa 3ème étoile au guilde Michelon en 2009, et fut nommé “Chef de
l’année” la même année par le magazine professionnel Le Chef. En 2015, il est classé, par
ce même magazine, en 7ème position dans le classement des 100 plus grands Chefs du
monde.
Membre du jury de notre émission partenaire Top Chef (M6) durant cinq saisons, Christian
Constant est à la tête de six restaurant, dont le “Violon d’Ingres”, auréolé d’une étoile.
Première femme élue Chef de l’année par le guilde Michelin (en 2007), Anne-Sophie Pic
possède de nombreux établissements, dont le très reconnu restaurant aux trois étoiles, “La
maison Pic”.
Cyril Lignac est le benjamin de notre équipe, mais il possède déjà son restaurant étoilé à
Paris, “Le Quinzième”. Elu Chef de l’année par le magazine GQ, il montre depuis plusieurs
années son savoir-faire à la France entière, à la télévision mais aussi grâce à de nombreux
livres de recettes, tous à succès.
Page 22	
Partie 3 – Stratégie Marketing
1. Analyse du marché et des environnements
1.1 Plan stratégique d’activités : analyse SWOT
FORCES FAIBLESSES
ü Occupe les trois premières places du
classement du meilleur réfrigérateur sur
classement.com.
ü Samsung est une marque mondialement
reconnue. Présente sur les 5 continents, elle
commercialise de nombreux produits dans
des domaines aussi divers que variés.
ü Chiffre d’affaires de 230 milliards d’euros en
2014. D’ici 2020, la firme souhaite atteindre
une CA de 400 milliards d’euros.
ü Capacités de fabrication et de
commercialisation de solides.
ü Relation de longue date avec les marchés
américain et européen, ce qui offre à la
marque un ensemble de canaux de vente
très puissant pour ses produits.
ü Premier fabriquant de produits
électroniques dans le monde.
ü Budget de recherche & développement
qui se compte en milliards d’euros. De plus
la firme possède plus de 200 filiales dans de
nombreux domaines à travers le monde.
ü Plus grande part de marché mondiale en
téléphonie mobile (21,4%) au 2ème
trimestre 2015 (Apple suit à 13,9% !).
ü Secteur fort concurrentiel. (Whirlpool
Electrolux, LG..). De nombreuses marques
ont pris le pari d’investir dans
l’électroménager.
ü Le prix élevé est un des principaux freins à
l’achat d’un appareil connecté.
ü Possible restriction créatrice pour les
apprentis cuisiniers.
ü Le firme Samsung a été condamnée pour
abus de position dominante.
ü Une chiffre d’affaires réalisés en majeure
partie sur deux seuls marchés : américain
et européen.
Page 23	
OPPORTUNITES MENACES
ü Hors marques de distributeurs, les ventes
de gros appareils d’électroménager
(lave-linge, réfrigérateurs, etc.) ont
progressé en 2015 de 3,7% en valeur à
2,637 milliards d’euros après une quasi-
stabilité en 2014 (-0,4%).
ü Tendance qui devrait se confirmer pour
2016, selon le président du Groupement
interprofessionnel des fabricants
d’appareils d’équipement ménager
(Gifam).
ü Les appareils réfrigérants représentent plus
d’un quart du marché. En 2015, ce sont
les réfrigérateurs qui ont tiré les ventes
(+8,6%) avec une montée des appareils
de grande capacité.
ü Internet booste le marché de
l’électroménager.
ü Le besoin de renouvellement et
l’innovation sont les principaux moteurs du
secteur.
ü Pour tous les fabricants, de LG à Samsung
ou Whirlpool, les appareils connectés sont
notamment une piste de développement.
ü Les fabricants ont dépensé 1,4 milliards
d’euros en 2015 en recherche et
développement.
ü Selon le cabinet GFK, 2 milliards d’objets
connectés seront vendus en France d’ici
à 2020, contre moins de 1 million en 2014.
ü Conséquence : les consommateurs sont
prêts à payer davantage, y compris pour
un appareil électroménager à condition
d’en percevoir la valeur.
ü Un appétit du consommateur pour les
marchés émergent et un attrait de ce
dernier pour les nouvelles technologies.
ü Séduire les classes moyennes peut
accroître indéniablement les parts de
marché de la marque.
ü L’exceptionnelle croissance du marché
de vente en ligne (Amazon ; Cdiscount ;
Alibaba) offre de réelles opportunités.
ü Contexte économique morose. Les
ménages sont réticents lorsqu’il s’agit
d’acheter des produits électroménager :
la principale motivation est de changer
un appareil qui ne fonctionne plus.
ü La consommation des ménages est restée
négative en 2014 (-0,2%).
ü En Europe, la France fait partie des trois
pays avec l’Espagne et la Grande-
Bretagne, où les prix moyens sont les plus
bas.
ü Conséquence : le gros électroménager
dont font partis les appareils de froid
(réfrigérateurs, congélateurs) souffrent
d’une baisse des prix de vente.
L’étiquette est passée à 337 euros en
moyenne en 2014, contre 345 euros en
2013).
ü Conséquence : le volume des ventes ne
suffit plus à combler la baisse des prix
généralisés.
ü Le marché de l’électroménager (petit et
gros) et confronté à la déflation depuis la
crise de 2009.
ü Les appareils connectés ne sont pas
encore entrés dans les foyers. Peu de
foyers possèdent aujourd’hui ne serait-ce
qu’un seul objet connectés.
ü La collecte des données qui engendre
des menaces sur la vie privée peut être
un frein pour les ménages lors de l’achat
d’un objet connectés.
ü La guerre des prix fait rage dans le
secteur de l’électroménager. Il faut donc
tirer son épingle du jeux avec des prix
défiants toutes concurrence ou alors des
fonctionnalités avantageuses pour les
consommateurs.
Page 24	
1.2 Analyse du macro-environnement de la marque
Samsung (PESTEL)
ENVIRONNEMENT POLITIQUE :
Contexte favorable à l’usage du crédit à la consommation.
Lors de l’achat d’appareils électroménagers, nombreux sont les ménages à avoir recours au
crédit à la consommation comme moyen de paiement.
Ce dispositif concerne notamment les opérations autres que celles liées à l'immobilier et
permet d'acheter des biens de consommation (meubles, informatique...). Le montant des
crédits est compris entre 200 € et 75 000 €, et la durée de remboursement est supérieure à 3
mois.
Plusieurs mesures destinées à inciter les consommateurs à en faire usage ont été prises par le
gouvernement.
Ainsi, en matière de crédit à la consommation, l'article 44 de la loi du 17 mars 2014 renforce
l'obligation de proposer un crédit amortissable en alternative à toute offre de crédit
renouvelable, au delà d'un certain montant, actuellement fixé à 1000 euros par l'article
D311-10-1 du code de la consommation. Introduite par la réforme de 2010, mais sans
caractère contraignant pour le vendeur, cette mesure est mise en oeuvre par le décret n°
2015-293 du 16 mars 2015.
ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE :
Le contexte économique est favorable pour des dépenses en biens mobiliers et gros
électroménager :
Un regain de croissance :
Selon l'Insee, « l'économie française va s’accélerer au premier trimestre 2016 », avec une
hausse du produit intérieur brut (PIB) estimée à +0,4 %, grâce à « la dissipation progressive
de l'effet des attentats, le rebond de la production d'énergie et une meilleure tenue dans le
bâtiment ». Ce rythme devrait se maintenir au deuxième trimestre. L'Insee confirme les
prévisions de croissance pour 2015 à 1,1 % mais surtout un acquis de croissance pour 2016
qui atteindrait presque ce niveau dès le milieu de l'année. Il s'élèverait à 1 % à la fin du
premier semestre.
Une progression du pouvoir d’achat :
Début 2016, le pouvoir d’achat va progresser à un rythme de l'ordre de +0,3 % par trimestre.
La consommation des ménages va s’accélérer progressivement dans les services et, par
contrecoup, dans les autres postes au premier semestre 2016.
Stabilisation des prix à la consommation :
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En moyenne sur les 12 mois de l'année 2015, l'inflation est nulle, les prix sont restés stables
entre 2014 et 2015. La première cause de cette inflation nulle réside dans la baisse du prix
du pétrole qui a vu son prix divisé par 2. Tous les produits pétroliers présents dans le panier de
l'indice Insee ont donc baissé, d'une manière moins forte cependant.
Ainsi, toujours d’après l’Insee, en janvier 2016, l'indice des prix à la consommation (IPC)
baisse de 1,0 % après une hausse de 0,2 % en décembre. Corrigé des variations
saisonnières, il se replie de 0,2 % après une stabilité en décembre. Sur un an, il croît de 0,2 %,
comme le mois précédent.
Le repli des prix à la consommation en janvier s'explique pour l'essentiel par la baisse
saisonnière des prix des produits manufacturés en période de soldes d'hiver, et par celle des
tarifs des services liés au tourisme. En outre, les prix des produits pétroliers reculent de
nouveau.
Augmentation des dépenses de consommation des ménages :
Selon l’Insee, les dépenses de consommation des ménages ont à nouveau augmenté en
janvier 2016, enregistrant une hausse de 0,6% après +1% en décembre 2015.
Cette hausse est due principalement au rebond des dépenses en énergie, lié au retour du
froid après les températures clémentes du début de l'hiver, et à une hausse de la
consommation en biens d'équipements du logement.
Selon l'Insee, les dépenses en énergie se sont redressées de 3,4% en janvier, après deux mois
consécutifs de forte baisse, en raison notamment du "rebond des dépenses de gaz et
d'électricité pour le chauffage", note l'Insee. La consommation de produits raffinés
carburants et fioul a pour sa part diminué, du fait de la baisse du prix du pétrole depuis le
début de l'année.
Conséquence : augmentation des dépenses en biens mobiliers et gros électroménager
début 2016 :
Dans le même temps, les achats de biens fabriqués ont continué d'augmenter (+0,7%),
moins vite qu'en décembre toutefois (+1,9%), tandis que la consommation de biens
durables a encore grimpé (+0,6%), pour le troisième mois consécutif. "Les dépenses en biens
d'équipement du logement restent soutenues (+1,6%), portées notamment par les achats de
produits électroniques grand public. Ainsi, les dépenses en biens mobiliers et gros
électroménager continue de progresser de façon soutenue (+3,1%).
ENVIRONNEMENT SOCIO-CULTUREL :
Aujourd’hui huit français sur dix sont connectés à Internet. Accéder à tout type
d’information via Internet est donc rentré dans les mœurs.
Ceci a pour conséquence de créer un intérêt grandissant de la “nouvelle génération” pour
les nouvelles technologies et ce, notamment pour la “facilité” que peut apporter la
technologie connectée.
En effet, dorénavant l’individu n’a plus à chercher des informations, elles viennent
directement à lui, le plus souvent via des applications installées sur son smartphone. Une
nouvelle interactivité homme machine se met en place.
Ainsi, le développement des objets connectés dans quasiment tous les secteurs d’activité a
donné un formidable élan à la créativité des fabricants. Ces derniers ont notamment investi
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l’univers du quotidien avec l’avènement d’une maison intelligente (qui commande
l’ouverture des portes, règle la température, allume et éteint les lumières…).
Le réfrigérateur connecté fait partie de cet univers.
La popularité des émissions de cuisine ainsi que les chiffres enregistrés par de gros sites liés à
la cuisine le confirment : la nutrition est devenue une priorité pour les français.
Qualitative, diététique ou symbole de plaisir coupable, elle offre un champ de possibilités
énorme à exploiter.
ENVIRONNEMENT TECHNOLOGIQUE :
Le marché français des objets connectés devrait représenter 500 millions d'euros en 2016,
selon une étude menée par notre partenaire Xerfi, d'après les données de GFK, L'Atelier BNP
Paribas, Ifop, NPD et Strategy Analytics.
De même, le marché de la domotique français est l’un des plus dynamiques du monde et le
second européen.
Toutefois, il existe le problème de la collecte des données, qui soulève des questions
d’éthiques et d’intrusivité vis-à-vis des consommateurs.
ENVIRONNEMENT ÉCOLOGIQUE, NATUREL, PHYSIQUE :
Le ministère de l’environnement, de l’énergie et de la mer encourage d’acheter des
appareils économes en énergie via l’étiquetage énergétique. Le but de l’étiquetage est
d’orienter le consommateur vers les produits les plus performants sur le plan énergétique et
d’autres aspects environnementaux (ex. eau) ou techniques.
L’étiquette-énergie des appareils électroménagers a été introduite en 1992. Depuis fin 2011,
une nouvelle étiquette doit obligatoirement être apposée lors de la vente des appareils de
froid, les lave-linge, les lave-vaisselle et les téléviseurs.
Cette nouvelle étiquette introduit trois classes supplémentaires dans l’échelle d’efficacité
énergétique : A+, A++, A+++.
Elle est linguistiquement neutre, les textes étant remplacés par des pictogrammes
(identiques dans les 27 États membres de l’UE ), indiquant le niveau sonore des produits
exprimé en décibels, et des indications spécifiques à chaque type d’appareil. Elle est
devenue un outil indispensable pour bien choisir un équipement.
S’agissant des réfrigérateurs, congélateurs et appareils combinés, on peut découvrir ci-
dessous l’échelle des indices d’efficacité énergétique. Cet indice est calculé pour chaque
appareil, à partir de sa consommation et du volume des compartiments, tout en prenant en
compte le type d'appareil. Cet indice n'est donc pas exprimé en kHaWh.
A++ A+ A B C D E F G
<30 <42 <55 <75 <90 <100 <110 <125 >125
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De plus, on retrouve sur l'étiquette :
• La consommation d’énergie en kWh/an,
• La capacité de denrées fraîches en litres pour les réfrigérateurs et appareils combinés,
• La capacité de denrées congelées en litres pour les congélateurs et appareils combinés.
Pour cette catégorie (et cette catégorie seulement), il existe également un label Energy+,
pour les appareils encore plus économes que les appareils de catégorie A, les catégories
A+ et A++ : l'indice de référence est différent dans ce cas-là.
Grâce à l’éco-conception et l’étiquetage, l’efficacité énergétique des équipements
consommateurs d’énergie s’est améliorée régulièrement depuis 10 ans.
Pour autant, la consommation d’électricité ne cesse d’augmenter, du fait notamment de la
multiplication des équipements électriques, de leur durée d’utilisation.
ENVIRONNEMENT LEGISLATIF, RÉGLEMENTAIRE, JURIDIQUE :
La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des
fraudes, qui est sous la tutelle du ministère de l’Economie de l’Industrie et du Numérique,
s’assure du respect de la réglementation française et européenne par les acteurs de la
chaîne du froid aux niveaux de la fabrication, du stockage, du transport et de la distribution
des produits.
Les marques d’appareils électroménagers se voient notamment imposer le Décret n°2002-
478 du 3 avril 2002 relatif aux réfrigérateurs à usage domestique, aux thermomètres et autres
dispositifs destinés à indiquer la température dans ces appareils.
1.3 Analyse du micro-environnement de la marque
Samsung
Les clients et prospects : Homme/Femmes, 30-40 ans, CSP+, digital natives, milieu urbain.
Fournisseurs : Corée du Sud, Chine, Inde, Brésil.
Distributeurs :
• Grandes surfaces spécialisées (type Boulanger, Darty, etc.)
• Indépendants
• Cuisinistes & spécialiste du meuble
• Grands Magasins & Vente à distance
• Hypermarchés
Les concurrents directs (réfrigérateurs connectés) : Siemens, Haier ; LG ; Whirlpool.
Les concurrents indirects (réfrigréteurs non-connectés) : Whirlpool, General Electric,
Electrolux, Bosh, Continental Edison, LG, Miele ; Siemens.
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2. Analyse qualitative de la demande de Samsung
sur le marché français des objets connectés
2.1 Facteurs culturels et sociaux
Emprunte sociale et culturelle de la gastronomie française :
La gastronomie représente une partie du patrimoine culturel d’un pays. L’art de table est
l’identité culturelle d’une société.
Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, la cuisine française, associée au raffinement, au
luxe et au romantisme, constitue un modèle de référence dans le monde entier.
Ce modèle se définit selon 5 critères à savoir :
1) la prise de trois repas principaux par jour et des repas pris à des heures relativement fixes
et communes à tous,
2) un temps de préparation et une durée des repas relativement élevés,
3) un repas structuré par 2 ou 3 composantes pris dans l'ordre (entrée, puis plat de
résistance, puis fromage et/ou fruit et/ou dessert),
4) une grande importance accordée au goût des aliments,
5) et une intervention de savoir-faire transmis par l’expérience.
La valorisation du modèle français :
L’avènement de la télé-réalité a vu la multiplication de concept d’émissions fondées sur le
mode participatif du coaching culinaire, mêlant gourmandise et transmission.
De Maïté (« La Cuisine des Mousquetaires », « À table ! » sur France 3), à Jean-Pierre Coffe en
passant par Cyril Lignac, chaque chaîne de télévision a décliné sa propre émission culinaire
: TF1 avec “Petits Plats en Equilibre” emmené par Laurent Mariotte, France 2 avec “Dans la
peau d’un chef” présentée par Christophe Michalak, France 3 avec “Les Carnets de Julie”
orchestrés par Julie Andrieu, France 4 avec “les Escapades de Petitrenaud” présentés par le
critique gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, M6 avec Top Chef animé par Stéphane
Rotenberg. Si aujourd’hui la densité de ce genre d’émission a un impact plutôt décroissant
sur les audiences, certaines d’entre elles ont été de vrais vecteurs d’audience.
Cet engouement pour la cuisine française a notamment eu pour conséquence d’inciter les
Français à s’impliquer davantage dans la préparation de leurs repas.
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La lutte contre la gaspillage alimentaire :
Infographie - le gaspillage alimentaire en France :
	
	
L’éducation alimentaire comme arme :
Face à ce fléau, l'éducation alimentaire a été privilégiée par les pouvoirs publics pour faire
évoluer les comportements et les pratiques à l'origine du gaspillage alimentaire.
Aujourd’hui, le tri sélectif des poubelles est devenue une norme en France. En outre, le
gouvernement a annoncé que les sacs plastiques en caisse à usage unique seront
supprimés dès le 1er juillet 2016. Une véritable révolution !
Par ailleurs, une journée de lutte contre le gaspillage alimentaire a été instaurée par le
Ministère de l’environnement, de l’énergie et de la mer (chargé des questions relatives au
développement durable) le 16 octobre de chaque année destinée afin de rappeler
notamment que le coût moyen du gaspillage alimentaire en France est de 400 euros par an
pour une famille du quatre personnes.
De son côté, le ministère de l'agriculture propose la prise en charge de l’éducation
alimentaire dès le plus jeune âge. Ainsi, des outils pédagogiques anti-gaspi ont été mis à la
disposition des enseignants. Trois thèmes sont privilégiés pour une alimentation durable à
savoir :
• Le tri sélectif des déchets (est-ce important ? Que deviennent-ils ?)
• Les biodéchets, sols et vers de terre (que trouve-t-on dans la terre, quels animaux ?)
• Les biodéchets et le compostage (lombricomposteur à l'école, les plantations...)
Grâce à ces différentes mesures, les Français sont de plus en plus amenés à avoir de plus en
plus un comportement éco-responsable.
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Manger sainement :
La multiplication des fast-food a profondément changé nos habitudes alimentaires.
L’avènement du junk food (malbouffe) a eu comme corollaire d’instaurer un régime
alimentaire néfaste sur le plan diététique, en raison notamment de leur faible valeur nutritive
et de leur forte teneur en “mauvaises” graisses ou en sucres. Cette malnutrition a entraîné la
multiplication des cas d’obésité.
En réponse à ce fléau, le ministère de la santé a multiplié les mesures de prévention de
santé. Un programme national de nutrition a notamment été mis en place. Le site
mangerbouger.fr propose également la fabrication de menus pour manger équilibré toute
la semaine en accord avec les repères nutritionnels.
C’est ainsi que les individus sont amenés à une prise de conscience en privilégiant une
alimentation responsable. A tel point qu’un nouvel engouement fait fureur en France, le
“Fast Good” des héros anti malbouffe qui commercialise au sein de diverses chaînes de
restaurants (comme Cojean, Exqui ou encore Big Fernand) des produits de qualités, cuisiné
sous les yeux des clients. Selon une étude de NPD Group en France, les fast casual ont vu
leur fréquentation progresser de 15% entre 2008 et 2014, alors que la restauration
commerciale déclinait de -3% sur la période.
La prise en compte des facteurs socio-culturels par les réfrigérateurs connectés :
Les réfrigérateurs connectés répondent à ces facteurs socio-culturel. Les digital natives sont
arrivés à un stade de maturité pour consommer ce type de biens. Ayant grandi avec un
ensemble de technologies modelant ses activités quotidiennes, cette population a besoin
de retrouver des fonctions qu’elle considère désormais basiques dans le reste de son
équipement.
Les “actifs non digital natives” sont, eux, de plus en plus tourmentés par la qualité de leur
alimentation. Les menus hebdomadaires proposés par notre produit, ainsi que l’analyse
qualitative des produits présents dans toute la cuisine, répondent à ces préoccupations.
Et enfin, les seniors recherchent à être assistés dans des tâches qui peuvent être laborieuses,
comme le montre le succès de la domotique pour cette tranche d’âge.
Sans oublier la chasse au gaspillage, qui touche toutes les parties de la société, et a été mis
en lumière par le gouvernement et plusieurs grands médias.
Les solutions proposées par le réfrigérateur “UCCV” ont une résonance socio-culturelle
différente pour chaque tranche d’âge.
	
2.2 Facteurs psychologiques
De la plus basique des manières, l’alimentation est d’abord un besoin primaire. L’être
humain doit se nourrir pour survivre. Une fois ce point de base énoncé et depuis longtemps
intériorisé comme acquis dans nos sociétés, il est nécessaire de souligner les motivations plus
fines pouvant pousser à l’achat.
L’alimentation répond à une motivation hédoniste (pour le plaisir personnel), oblative (pour
les amis) et d’auto-expression (processus créatif de la préparation des repas).
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Cette affirmation est confortée par les différentes enquêtes menées sur ce sujet. Les chiffres
sont sans appel. Pour 92% des Français, manger « est un plaisir », selon un sondage Harris
Interactive pour la Fondation Nestlé France publié en 2010.
57% des personnes interrogées prennent même «beaucoup de plaisir» en mangeant,
particulièrement la tranche 35-49 ans, les catégories supérieures et les couples.
L’enquête révèle également sur quels critères les Français prennent du plaisir à table. Le
premier critère est celui des convives. Pour 70% des personnes interrogées, « un bon moment
passé à table » dépend des personnes présentes, et pour 64% de leur convivialité. La qualité
de la nourriture n’arrive qu’en troisième position (42%).
Toujours selon l’enquête, le repas est un vrai moment social. Les Français aiment y passer du
temps, notamment lors des repas de famille qui doivent durer en moyenne une heure et
demie. 89% des personnes interrogées apprécient d’aller «dîner chez des amis» et 87% de les
recevoir. 78% des Français préfèrent manger avec d’autres personnes plutôt que seuls (3%).
Enfin, comme souligné plus haut, les émissions de télé-réalité liés à la cuisine ont crée de
véritables personnalités publiques (Cyril Lignac, Jean Imbert, Olivier Streiff, Philippe
Etchebest…) ayant pour talent leur savoir gastronomique. La mise en valeur de ce savoir
désormais à valeur créative incite à consommer pour satisfaire un besoin d’auto-expression
durant le temps passé en cuisine.
En résumé, les motivations psychologiques seront dans un premier temps, hédonistes. Pour
le plaisir personnel de consommer de la nourriture saine, pour contrôle son
alimentation. Oblatives et auto-expressionistes ensuite pour le plaisir de cuisiner pour ses
amis, pour démontrer ses talents culinaires.
2.3 Processus de décision d’achat
Pour répondre à la faible implication des consommateurs dans le processus d’achat des
appareils électroménagers, les grand groupes industriels de l’électroménager adoptent une
nouvelle politique marketing destinée au renouvellement rapide des réfrigérateurs.
L’objectif est de transformer en plaisir un achat de nécessité.
S’agissant de la recherche d’information et de l'évaluation des alternatives :
SAMSUNG mise d’une part sur la différenciation, dans le cas des réfrigérateurs connectés,
en mettant en avant notamment la technologie intuitive : écran tactile imposant, trois
caméras intégrées dans les portes, affichages virtuelles de pastilles sur chaque aliment
donnant les dates limites de consommation, pour mieux gérer ses stocks et éviter le gâchis,
interface vocale, services connectés etc.
L’objectif est également d’envoyer des messages simples au consommateur en montrant
l’utilité pratique des différents services connectés proposés. Le consommateur veut pouvoir
se diriger très vite vers l'appareil qui correspondra à son style de vie et à son niveau
d'implication.
Les différents modes de réglages proposés permettront à chacun d’adapter son
réfrigérateur selon son mode de vie et ses souhaits.
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En outre, l’accent est mis sur le réel bénéfice du réfrigérateur : plus pratique, plus silencieux,
des temps d'utilisation toujours plus courts sans empiéter sur la qualité… Enfin, ces derniers
doivent être respectueux de l'environnement : label A ou double A incontournable pour la
consommation d'énergie, d'eau...
S’agissant de la décision d’achat à proprement parler : l’objectif des grands groupes est de
provoquer le renouvellement rapide des réfrigérateurs. Or, cela reste un produit
relativement cher. Il faut donc proposer un objet changeant les moeurs et habitudes de la
cuisine, c’est ce que se propose de faire Samsung avec le frigo CCV. Il crée une présence
supplémentaire connecté à toutes les composantes de la pièce (gazinière ou plaques
chauffantes, placards…) et se propose d’assister celui qui reste le ou la chef de la cuisine :
vous !
De plus, le consommateur ne sait pas toujours que faire de sa machine en fin de vie, faute
de filière de recyclage organisée. Autrement dit, il est difficile de passer à l'achat
d'impulsion. Le consommateur n'est réceptif que lorsqu'il a le projet d'acheter un appareil.
C’est la raison pour laquelle notre réfrigérateur SAMSUNG aura pour cible principale : les
“passionnés”, les “expérimentés” et les “accomplis”, qui seront plus sensibles à recevoir les
messages véhiculés par la marque.
S’agissant du comportement post-achat : notre réfrigérateur SAMSUNG concentrera ses
efforts sur cette étape ultime afin d’évaluer la satisfaction du client, pour créer une
fidélisation sur le long terme, source de recette pour le groupe. Ex : suivi post-achat avec
propositions de recettes sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram) ; menus sur le site
“UnChefChezVous.com” avec accès freemium...
Le service de mise à jour sera également extrêmement important. Qu’il soit quotidien, si le
frigo est connecté en permanence à Internet et aux objets du consommateur, ou
hebdomadaire dans le cas où celui-ci reste soucieux de ses données.
Il permettra de corriger d’éventuels dysfonctionnements. D’importantes équipes seront
mobilisées pour permettre le succès de ce service propageant l’image d’une marque
innovante, réactive et en relation directe avec ses clients. Un objet connecté ne négligeant
pas la peur d’une société dépersonnalisée.
Ainsi, une hotline (gratuite depuis une ligne fixe) sera mise à disposition de chaque
possesseur du CCV. Un chat internet sera aussi proposé.
	
	
3. Analyse quantitative de la demande et
segmentation
Le marché de l’électroménager est arrivé à maturité. L'acte d'achat est passé d'une logique
de premier équipement à une logique de renouvellement.
Comme la plupart des industriels du secteur, SAMSUNG a dû revoir sa politique marketing,
notamment concernant la stratégie de segmentation de leur cible. Aujourd’hui, les
catégories socio-professionnelles sont mises de côté au profit d’une approche socio-
comportementale dans le but d’accélérer le processus de renouvellement du produit.
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Les critères de segmentation :
A l’instar des grands groupes du secteur, quatre cibles avec des attentes communes sont
privilégiées :
Les débutants : le foyer est pour eux un lieu de passage. Ils ont une faible connaissance des
appareils électroménagers. Jeunes ou nouveaux célibataires, ils sont détachés du produit.
C'est avant tout les aspects pratiques qui les attirent et un prix d'achat somme toute faible
pour les prestations proposées.
Les passionnés : le foyer est pour eux un lieu de partage. Le comportement d'achat est
directement lié à la séduction, et donc au design original des produits, sans pour autant
négliger la performance. Toutefois la technologie ne doit pas être visible.
Les expérimentés : pour ces consommateurs, dont le foyer est un lieu de vie quotidien,
l'achat correspond le plus souvent à un renouvellement. Ce type de clients utilise
fréquemment son électroménager et sait exactement ce qu'il recherche : fiabilité, simplicité
d'utilisation, prix qui correspond à la performance, bon service après-vente....
Les accomplis : ils utilisent leur appareil occasionnellement, mais cherchent des produits
différents leur donnant un certain statut social. Et l'engin doit quasiment tout faire à leur
place. Les produits de cette catégorie sont positionnés sur des niches de marché. Le design
est crucial.
Le type de segmentation privilégié :
Samsung cherchera avant tout à toucher les accomplis. Ils sont ceux qui garantiront le
succès du réfrigérateur CCV car ils attesteront de son caractère révolutionnaire et de sa
qualité. Ils prouveront que le produit change suffisamment les codes pour investir dedans et
repenser sa cuisine. Ils pourront établir son usage comme nouvelle référence.
Logiquement les débutants et les expérimentés suivront. Les débutants seront portés par la
vague crée par les accomplis alors que les expérimentés, une fois rassurés par la fiabilité du
produit, seront amenés au produit par son design et ses caractéristiques écologiques.
Les passionnés, enfin pourront être séduits par une modernité qui n'empêchera personne de
protéger ses “datas”. Car nous rappelons qu’une simple mise à jour de la base de données
permettra de révolutionner sa cuisine sans la laisser connectée 24 heures sur 24.
Le but est donc de toucher toutes les parties de la segmentation client. Même si dans un
premier temps, le segment “accompli” sera décisif afin d’établir le réfrigérateur “CCV”
comme nouveau produit de référence.
4. Analyse du mix-marketing du régrigérateur
Samsung
POLITIQUE PRODUIT : L’accent sera mis sur :
• L’identité de marque (Samsung est le premier fabriquant de produits électroniques
dans le monde) afin de montrer la maîtrise de la technologie dite intuitive.
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• La qualité du réfrigérateur (design, matériaux).
• La personnalisation du réfrigérateur (écran tactile, caméras intégrées, gestion des
stocks, interface vocale, services connectés).
• Le service et la relation client (Samsung occupe les trois premières places du
classement du meilleur réfrigérateur sur classement.com + avis de la communauté
via les réseaux sociaux).
• La garantie de pouvoir protéger ses données si le consommateur est soucieux de
cette problématique.
Notre réfrigérateur connecté sera garanti 2 ans (main d’oeuvre à domicile) avec possibilité
d’extension de garantie (3 ans) en échange de la somme de 200 euros TTC lors de l’achat
du dit appareil.
POLITIQUE PRIX : Instauration du modèle économique freemium sur le site unchefchezvous.fr.
Un partenariat sera instauré avec le premier site de vente de commerce en ligne Amazon
ainsi que de grands groupes de l’industrie agro-alimentaires (Carrefour, Auchan).
Pour tout achat sur le site Amazon, un rabais de 5% sera accordé. Par ailleurs, en cas
d’abonnement au site unchefchezvous.fr, le consommateur pourra notamment, via une
carte de fidélité spécifique, bénéficier de promotions lors de l’achat de produits alimentaires
auprès des groupes partenaires.
POLITIQUE DE DISTRIBUTION : Différentes stratégies seront mises à contribution en fonction du
point de vente physique et en ligne. Les principaux points de vente physiques seront
essentiellement : Darty, Boulanger, Conforama, But, la Fnac et Auchan. Cela impliquera une
nouvelle organisation marketing au niveau de la distribution avec la conception d’espaces
de vente de ces magasins personnalisés (à l’instar des points de vente Apple).
Des partenariats seront mis en place : Rueducommerce, Priceminister, Cdiscount. Sur ces
sites, le trafic électroménager bat son plein. Un partenariat privilégié sera instauré avec
Amazon, premier site de commerce en ligne au monde. La livraison du réfrigérateur se fera
à domicile gratuitement. Son installation électronique peut entraîner une surfacture, qui, en
accord avec les entreprises, devrait rester modérée (entre 50 et 150 € selon le lieu
d’installation).
POLITIQUE DE COMMUNICATION : Communication à 360°. Outre les moyens de
communication offline classiques (publicité à la télévision, affichage publicitaire, promotion
de vente etc.) et dans la mesure où notre produit fait partie de la gamme des objets
connectés, l’accent sera mis sur la communication online.
S’agissant de la communication offline, nous privilégierons les spots publicitaires qui seront
diffusés durant les coupures publicitaires de certaines émissions culinaires (M6 avec Top
Chef dans la mesure où un des leaders d’opinion choisis est Cyril Lignac). Par ailleurs, des
partenariats seront organisés avec des émissions de jeux télévisés (Money Drop, Touche pas
à mon poste).
S’agissant de la communication online, nous procéderons à la création du site internet
unchefchezvous.fr permettant au consommateur de retrouver des recettes journalières
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adaptées à la saison. Le display (Video InStream) sera également utilisé dans un premier
temps sur de nombreux sites internet et réseaux sociaux afin de permettre au produit de
gagner en notoriété.
Le Social Media Marketing sera également privilégié. L’accent sera mis surtout sur
la création d’une communauté via les réseaux sociaux, qui proposera de nombreux
contenus innovants aux socionautes via différents réseaux sociaux qui seront : Facebook,
Twitter, Instagram et Youtube. La première étape de cette véritable stratégie sera l’élection
des ambassadeurs de marque. Par la suite, les contenus mis en avant se feront grâce à du
storytelling en mettant en avant les chefs étoilés qui auront réalisés des recettes pour le
réfrigérateur, les ambassadeurs de marque mais aussi une équipe de nutritionniste.
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Partie 4 - Stratégie de communication
	
	
1. Brief de communication
Marque / Produit : Samsung/Réfrigérateur « Un Chef Chez Vous »
Marché : Électroménager connecté
BRIEF DE COMMUNICATION :
La raison qui nous pousse à communiquer : Éric Fréchon, Anne Sophie Pic, Christian
Constant et Cyril Lignac ont été choisis comme les leaders d’opinion pour promouvoir le
réfrigérateur “Un Chef Chez Vous”. Ce sont tous les 4 des grands chefs étoilés reconnus par
la profession.
Objectif marketing : permettre au produit de gagner en notoriété pour ensuite pouvoir créer
une véritable communauté afin de fidéliser les acheteurs du réfrigérateur “Un chef chez
vous”.
Objectif de communication : créer une communauté de « consommacteurs » sur les réseaux
sociaux, ambassadrice du frigo connecté. Élire et faire parler des ambassadeurs de marque
sur les réseaux sociaux.
La population ciblée : 30-40 ans, digitale natives.
Problème à résoudre : le principal obstacle que la communication doit résoudre dans
l’esprit du consommateur est de ne pas faire cataloguer le frigo connecté dans la catégorie
des gadgets connectés. Et arriver à démontrer que le réfrigérateur connecté de Samsung
possède de nombreuses fonctionnalités innovantes qui seront utiles dans la vie de tous les
jours.
Le « fait nouveau » : démonstration du réel bénéfice des différents services connectés
proposés dans le frigo plus l’aspect domotique dans la pièce de la maison qui en a le plus
besoin.
Les raisons d’y croire : les leaders d’opinion choisis pour représenter notre frigo (les chefs
étoilés) et l’expérience client (ambassadeurs choisis sur les médias sociaux) démontrent
l’utilité pratique du frigo connecté.
Ce que les gens doivent se dire après avoir vu la communication : susciter la curiosité en
vue de créer l’impulsion d’achat.
Travail demandé : moyens médias offline (spots publicitaires, émission TV) moyens médias
online (réseaux sociaux, site internet).
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2. Méthode Aïda
Attirer l’attention : nous chercherons pour cela à avoir une forte visibilité auprès de nos
cibles (digital natives essentiellement) grâce aux différents supports de communication
qu’elles utilisent (online). Notre frigo faisant partie des objets connectés, ce sont donc les
moyens online (réseaux sociaux, site internet) qui seront essentiellement privilégiés. Il s’agira
d’attirer l’attention des consommateurs en les rendant “acteurs” via les différentes
plateformes mises à disposition (Facebook, Instagram, Youtube).
Susciter l’intérêt : pour cela, nous allons mettre en place une campagne en partenariat
avec Facebook for Business qui permettra de diffuser notre spots publicitaires sur Facebook
durant un moi et ainsi toucher le plus de personnes possibles et gagner en notoriété. De plus,
nous demanderons aux leaders d’opinion choisis de multiplier la publication de messages
sur les réseaux sociaux afin de susciter l’intérêt pour la sortie de notre réfrigérateur.
Organisation d’une opération marketing sur Twitter via le hashtag #unchefchezvous afin
d’attiser la curiosité des potentiels acheteurs. Des teasers seront diffusés via la chaîne
Youtube. L’intérêt est de créer l’envie, le désir, l’impulsion d’achat.
Convaincre que l’on satisfait à la demande : le principal intérêt de notre frigo est qu’il
est doté d’une technologie intuitive. Pour convaincre que l’on satisfait à la demande,
chaque service connecté proposé (écran tactile, caméras intégrés, gestion des stocks,
interface vocale..) sera détaillé avec un message simple à l’attention des consommateurs.
Cela aura pour effet d’inciter nos cibles (“les passionnés”, “les expérimentés”, “les
accomplis”) à choisir notre frigo car il correspondra à son style de vie et à son niveau
d'implication. De plus, les leaders d’opinions choisis se proposeront de faire une
démonstration pratique du frigo pendant la préparation des recettes sur notre chaîne
Youtube. L’accent est mis sur le réel bénéfice du réfrigérateur. Les ambassadeurs de la
marque seront notamment vus comme étant non seulement une source de crédibilité mais
aussi une source d’identification pour le consommateur.
Pousser l’interlocuteur à l’action : les politiques de rabais mises en place avec le premier
site de commerce de vente en ligne Amazon permettront d’inciter les consommateurs à
passer à l’action. Le modèle freemium instauré sur le site unchefchezvous.fr aura pour effet
de les pousser davantage dans l’acte d’achat. Surtout, la multiplication des messages par
les leaders d’opinion et les ambassadeurs du frigo sur les réseaux sociaux incitera les
consommateurs à finaliser le processus de décision d’achat. Les acheteurs seront
notamment inciter à passer à l’acte d’achat en s’identifiant à eux pour choisir notre frigo.
3. Définition des cibles de communication
La cible de communication est large. Dans le coeur de cible, nous trouvons essentiellement
les digital natives issues de catégories sociales aisées. Ayant grandi dans un environnement
numérique, cette cible cherche avant tout des produits “intelligents,” qui leur permet de
mettre en valeur un statut social élevé. En cela, notre frigo connecté répond parfaitement à
leur demande. L’accent sera donc mis sur les services connectés proposés par notre frigo
(écran tactile, caméras intégrés, gestion des stocks, interface vocale..).
Pour les cibles dites “passionnés” et “expérimentés” regroupant des adultes actifs
technophiles (entre 30 et 40 ans) faisant parties des catégories socio-professionnelles
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supérieures, ceux-ci bénéficient d’un budget suffisamment large pour se permettre
d’acheter notre frigo doté d’une technologie intuitive innovante. A l’instar des digital
natives, cette catégorie de cible fait donc également partie d’une génération connectée
et bénéficie des technologies de dernière pointe (smartphones et tablettes). De ce fait, elle
sera plus à même d’être sensible aux messages véhiculés destinés à promouvoir notre frigo.
Enfin, cette cible ayant un comportement d’achat qui est directement lié à la séduction et
au renouvellement, l’accent sera mis sur le design épuré, la fiabilité, la simplicité d’utilisation
et la performance de notre frigo.
Enfin, il s’agira également, de façon plus globale, de toucher une cible dite “débutante.”
Celle-ci ne jouit que d’une faible connaissance des appareils électroménagers et sont
détachés du produit. C'est avant tout les aspects pratiques qui les attirent. Pour maximiser
nos chances, des leaders d’opinion sont ainsi choisis afin que les consommateurs puissent
s’identifier à eux. Des frigo test seront mis à disposition des deux chefs cuisiniers afin qu’ils
puissent l’utiliser dans les vidéos de préparation de repas mises en ligne sur notre chaîne
YouTube unchefchezvous. Par ailleurs, des nutritionnistes choisis avec soin (prescripteurs)
auront notamment pour rôle de valider la démarche qualitative mise en amont via notre
site unchefchezvous. Enfin, des ambassadeurs du frigo seront également choisis avec soin
sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram) afin que les messages véhiculés par les
leaders d’opinion et les nutritionnistes soient relayés vers une plus large audience.
Coeur de cible : “les accomplis”, composés des digital natives + early adopters.
Cible primaire : “les passionnés” + “Les expérimentés”, regroupant indifféremment des
hommes et des femmes technophiles âgés entre 30-40 ans faisant partie des CSP +.
Cible secondaire : “les débutants”, susceptibles d’être influencés par les leaders d’opinion +
les prescripteurs (nutritionnistes) + les ambassadeurs du frigo.
4. Fixation des objectifs
Le principal objectif est de démontrer la réelle utilité pratique de la technologie intuitive
intégrée dans notre frigo. Car, comme le rappelle fort justement Xerfi, le groupe leader dans
les études sectorielles, les objets connectés restent toujours perçus comme des "gadgets"
par une majorité de la population et ce, malgré les efforts en termes de marketing et de
communication afin de légitimer leur utilisation.
Fort heureusement, le marché français des objets connectés est un marché en pleine
expansion. Selon une étude du cabinet de recherche IDC, 78 millions d’objets connectés
ont été vendus dans le en 2015 soit une hausse de 171,6% par rapport à la seule année
2014. Toujours selon ce rapport, la portée actuelle des objets connectés n’atteint plus
seulement les technophiles ou les early adopters, mais plus largement un public large qui
découvre peu à peu les objets connectés dans des marchés de masse.
En ce sens, notre frigo connecté répond parfaitement à cette tendance dans la mesure où
l’accent sera mis le bénéfice utile proposé par notre frigo. L’aspect domotique, aide à la
préparation des repas, aux courses, etc le démarquera de ses concurrents sans oublier les
innovations permanentes qu’apporteront les mises à jour téléchargables facilement et
régulièrement.
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Les leaders d’opinions et les ambassadeurs de marque relayeront notamment les messages
simples destinés aux consommateurs dans l’utilisation des services connectés de notre frigo.
L’objectif étant d’élargir notre cible qui ira des digitales natives jusqu’aux “débutants.”
Notre frigo connecté Un Chef Chez Vous doit répondre aux fantasmes des consommateurs
qui souhaitent révolutionner leur cuisine. Cuisiner mieux, consommer mieux, plus vite, plus
sainement et sans gaspillage !
De plus, il est aussi important que ceux-ci prennent conscience qu’ils entrent dans une
nouvelle ère pour la cuisine. Le réfrigérateur CCV n’est pas un simple gadget mais le
réfrigérateur du futur. Le maître étalon qui sera copié pendant plusieurs décennies.
En résumé, les principaux objectifs pour les cibles primaires sont :
Objectif d'image (aspect affectif) : leur faire apprécier le design original et épuré de notre
frigo.
Objectif d'information (aspect cognitif) : montrer que la marque SAMSUNG, leader sur le
marché de l’électronique, va, grâce au frigo connecté, percer sur le marché de
l’électroménager.
Objectif de comportement (aspect conatif) : inciter les acheteurs de notre frigo à s’inscrire
sur le site unchefchezvous.fr afin de les fidéliser sur le long terme.
Les principaux objectifs pour les cibles secondaires sont :
Objectif d'image (aspect affectif) : faire apprécier l’intégration de la technologie intuitive de
notre frigo auprès des futurs clients potentiels.
Objectif d'information (aspect cognitif) : présenter le frigo, son concept et son utilité pratique
grâce aux leaders d’opinion et aux ambassadeurs du frigo .
Objectif de comportement (aspect conatif) : obtenir des demandes d’informations, créer de
l'interactivité sur les réseaux sociaux ainsi que des échanges. Puis, inciter les potentiels clients
à se rendre sur les différents lieux de vente pour voir le frigo, par la suite, acheter le produit.
5. Choix des moyens de communication
5.1 Les moyens medias off-line
Les moyens de communication offline classiques seront utilisés : publicité à la télévision (TF1,
France 2, France 3, M6, Direct 8, Canal plus, BFM TV, BFM Business) , affichage publicitaire
(JC Decaux, Mediatransports) promotion sur les lieux de vente (Darty, Boulanger, But,
Conforama, Fnac, Auchan, Carrefour, etc.).
Nous procéderons aussi au parrainage de plusieurs émissions de télévision. Des partenariat
seront conclus avec l’émissions Top Chef sur M6, Cyril Lignac ayant été choisis pour
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promouvoir notre frigo connecté et l’apparition de nombreux chefs étoilés est courant dans
l’émission. Des spots publicitaires seront en parallèle diffusés durant les coupures
publicitaires de certaines émissions culinaires.
Des reportages soulignant les bienfaits de notre frigo connectés seront également diffusés
sur BFM Business notamment.
Enfin, nous ferons des partenariats avec des émissions de jeux télévisés (Money Drop,
Touche pas à mon poste principalement à cause de leurs fortes audiences durant l’access).
5.2 Les moyens hors-médias
Nous organiserons une vaste campagne de relations de presse dans des magazines ciblés
tels que : Stratégie, L’express, L’expansion, Le Figaro, Le Monde magazine. Le but est
d’obtenir un maximum de retombées dans la presse. Mais aussi dans la presse spécialisée
“Elle à table”, 750g, Marmiton, etc.
En outre, le sponsoring sera privilégié. Samsung est en effet, le partenaire officiel des J.O
2016.
5.3 Les moyens medias online
S’agissant de la communication online, nous avons procédé à la création du site internet
unchefchezvous.fr permettant au consommateur de retrouver des recettes journalières
adaptées à la saison. Pour assurer la visibilité de notre site, une campagne AdWords sera
organisée en partenariat avec le premier moteur de recherche mondial : Google.
Des partenariats seront également organisés avec des sites marchands à forte audience :
Rueducommerce, Priceminister, Cdiscount fnac.fr, Boulanger... Un accord exclusif sera
conclu avec le premier site de commerce de vente en ligne, Amazon.
D’autres sites à forte audience seront sollicités : MSN, Les échos, Yahoo, Le Monde, Le
Figaro, L’Equipe. Des pages spéciales (sponsoring des rubriques, out-Stream, Expand
banner) seront commandées. Le display (Video InStream) sera également utilisé. Les sites
culinaires à forte audience (Cuisine Actuelle, Marmitton, A table) via le brand journalisme
seront associés.
Le Social Media Marketing sera également mis à contribution. L’accent sera mis surtout sur
la création d’une communauté via les réseaux sociaux, qui proposera des recettes
adaptées à la saison (Facebook, Twitter) avec illustration (Instagram) et ce, avec l’accord
de nutritionnistes. Des votes seront organisés pour élire les meilleurs recettes (concours
Facebook où les fans proposent leurs recettes). Une chaîne YouTube destinée à montrer la
préparation des menus en ligne (tutoriels) sera créée avec la participation des leaders
d’opinion (chefs étoilés et ambassadeurs de marque).
Enfin, dans la mesure où Samsung est le partenaire officiel des JO 2016, des concours
exceptionnels seront organisés pendant les J.O. : avant chaque épreuve, l’internaute, via
une inscription sur le site internet ou l’application, pronostique le vainqueur de l’épreuve à
venir : sur 306 épreuves, le candidat doit pronostiquer 100 bons résultats (une barre se
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remplit progressivement après chaque succès) : dans la limite de 2 000 produits offerts : 3
millions d’euros de dotations.
6. Planification des moyens
6.1 Media planning “Medias traditionnels”
Page 42	
6.2 Media planning “Internet“
Page 43	
7. Elaboration du message
Pour élaborer le message que l’on mettra en avant dans nos différents supports de
communication, nous avons décidé d’utiliser la méthode « copy strategy ». C’est une
méthode créative née dans les années 1980, inspirée de la théorie de l'USP (Unique Selling
Proposition : proposition originale de vente) de l'agence Ted Bates.
PROMESSE : le réfrigérateur “Un chef chez vous” promet à ses utilisateurs une expérience
totalement innovante et unique en son genre qui n’a jamais été vu auparavant. Un produit
d’une qualité irréprochable à la hauteur du prix payé par les clients. De plus, le réfrigérateur
permettra aux utilisateurs de faire attention à leurs santé, il leur permettra également de
devenir de véritable chefs grâce aux recettes disponibles au sein du logiciel.
PREUVE : la firme Samsung qui commercialise le réfrigérateur “Un chef chez vous” est
mondialement connue. De plus, d’ici à 2020, elle souhaite atteindre un CA de 400 milliards
de dollars ce qui la placera parmi les 5 premières entreprises mondiales. De plus, le
réfrigérateur connecté correspond tout à fait au leitmotiv de Samsung “Chez Samsung
Electronics, nous voulons bâtir un avenir stimulant pour tous” car il permettra aux utilisateurs
de vivre une expérience unique en son genre.
TON : la communication faite pour la sortie du réfrigérateur “Un chef chez vous” devra
susciter l’intérêt et la curiosité chez les consommateurs et les inciter à se renseigner sur le
produit. La communication devra être en adéquation avec celle de la firme Samsung. Nous
avons donc décidé de jouer sur des visuels simples qui montre la technologie mise en avant
par la firme Samsung, les ambassadeurs de marque et les chefs étoilés permettront de
rendre crédible la publicité. Et le message est simple pour susciter l’émotion chez les
consommateurs : Avec le réfrigérateur “Un chef chez vous” la cuisine devient un jeu
d’enfant.
CONTRAINTES CRÉATIVES : respecter les valeurs de la marque et l’esprit Samsung. Ne pas
oublier sur les supports de communication de mettre la baseline Samsung afin de montrer
qu’il s’agit d’un produit de la firme et de montrer le sérieux. A travers les supports de
communication, il ne faut pas oublier de montrer que l’entreprise ne cesse d’innover et que
les nouvelles technologies sont primordiales pour elle.
8. Le rétroplanning
Afin de mieux nous rendre compte des actions de communication qui seront mises en place
et pour nous permettre d’être organisé, nous avons décidé de mettre en place un
rétroplanning que nous suivrons pour le lancement de chaque action de communication.
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9. Le budget prévu pour l’ensemble de la
communication
Pour nous rendre compte du budget dont nous aurons besoin pour réaliser la campagne de
communication du réfrigérateur “Un chef chez vous”, nous avons mis en place un tableau
budgétaire comprenant l’ensemble des moyens de communication qui seront utilisés.
Attention : ces chiffres sont fournis par les plaquettes des diffuseurs et régies publicitaires
correspondants pour la période.
Samsung a fait le choix de fournir certains chiffres.
Moyens Supports Budget
Offline
TV
(sport pub 30
secondes)
1. TF1
2. France2 ; France3
3. M6
4. D8
5. Canal +
6. BFM TV
7. Business
1. De 32 000 (journal télévisé) à 50 000 €
(pour une série ou fiction diffusée le lundi
soir)
2. De 3 000 à 20 000 € selon horaire et
audience
3. De 5 000 à 30 000 € selon horaire et
audience
4. De 1 000 à 4 000 €
5. De 1 000 à 8 000 €
6. De 2 000 à 11 000 € (prix spot le + élevé
tranche 7-8h)
7. De 150 à 400 €
Presse
1. Stratégies
2. L’express
3. L’Expansion
4. Le Figaro
5. Le Monde
Magazine
1. 10 800 € (encart 2 pages)
2. 60 000 € (double page)
3. 45 000 € (double page)
4. 230 000 € (double page)
5. 200 000 € (double page)
Affichage
1. JC Deceaux
2. Media Transports
1. 870 000 € (dispositf Major 8+ : 6 450 vitrines
de 8m² dans 105 agglo de + de 30 000
habitants
2. Environ 1 million d’euros réparti dans les
transports parisiens.
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Online Médias
sociaux
Facebook ; Twitter ;
Instagram ; Vine ;
Viadeo ; Youtube
Investissement estimé par Samsung :
de 500 000 € à 1 000 000 en liens sponsorisés.
Sites internet
à force
audience
1. Le Monde.fr
2. Les Echos.fr
3. L’equipe.fr
4. Cuisine actuelle
1. Pack Event 1 mois à 40 000 € net
comprenant la reprise sur Le Monde.fr des
dossiers
thématiques du quotidien Le Monde :
• Présence d’un mois sur l’ensemble
des pages du dossier
• Tous les formats display disponibles
au choix
• Mise en avant co-brandée
sur le dispositif d’autopromotion
(m.publicite.fr)
2.
a) Sponsoring de Newsletter sur 1
semaine : Format Mégaban 728 x 90
(en haut + bas de la newsletter) : 3
000 € x 7 jours : 21 000
b) habillage exclusif du site leschos.fr
pendant 3 jours (arche et un format
pavé) : 22 000 € x 3 = 66 000 €
c) Lots de 100 interstitiels (55 € unitaire et
100 bannières (40 € unitaire) sur
mobile : 9 500 € (lesechosmedias.fr)
3. Pré-roll format vidéo : lot de 50 (100 €
unitaire) : 5 000 €
In-read format vidéo : lot de 50 (100 €
unitaire) : 5 000 €
Masthead (format 1000 x 250) en rotations
articles + rubrique + homepage de rubrique
: lot de 100 x 87 € (unitaire) : 8 700 €
4. Pack “Menu Prestige” : option web à 5
000 €
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Partie 5 - Stratégie Créative
1. Le logo
« Un logo est un drapeau, une signature, un écusson, un panneau. Un logo ne vend
pas (directement), il identifie. Un logo est rarement une description d’une entreprise. Il
donne un sens à la qualité de la chose qu’il symbolise, et non l’inverse. Il est moins
important que le produit qu’il représente; ce qu’il représente est plus important que son
apparence. L’objet d’un logo peut être pratiquement tout. » Paul Rand.
Afin de rendre notre logo efficace est donc de le rendre immédiatement reconnaissable,
nous avons mis en pratique les 5 principes de conception d’un logo :
- Simple, cela permet au logo d’être facilement reconnaissable.
- Mémorable, cela rejoint la simplicité car le logo doit être facilement identifiable.
- Intemporel, un logo efficace doit pouvoir bénéficier d’une longévité importante.
- Polyvalent, le logo doit pouvoir être utilisé sur de nombreux support.
- Approprié par rapport au public ciblé.
	
	
	
	
Pour réunir tous ces critères, nous avons opté pour un logo réalisé sous Illustrator à
l’aide de vector, des formes simples, seulement 2 couleurs et 1 police. Le logo représente
un chef cuisinier pour être en adéquation avec le nom du réfrigérateur “Un chef chez
vous” réalisé seulement à l’aide de ligne pour rester dans l’esprit du flat design et
permettre d’avoir une longévité importante.
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Deux couleurs ont été utilisées, le gris pour le côté neutre et pour ne pas surcharger
le logo et le orange pour faire attrait à l’univers de la cuisine. Une seule police a
également servi à la création du logo, elle est manuscrite pour faire penser à l’écriture
que l’on peut faire lorsque l’on fait une liste de course tout en restant lisible en utilisant
aucun empattement.
Afin de signaler aux consommateurs qu’il s’agit d’un produit issu de la marque
Samsung, la baseline a été reprise en changeant la couleur pour que cela reste cohérent
avec notre logo. Cela permet d’inspirer une vraie confiance, car Samsung est un groupe
mondialement connu avec une notoriété impressionnante.
	
	
2. Maquette du site internet
Pour compléter notre stratégie digitale, nous avons décidé que l’utilisation d’un site
internet serait nécessaire. Ce dernier va nous permettre de présenter notre produit aux
internautes mais aussi les chefs étoilés à l’origine de certains menus proposés par le
réfrigérateur, de développer ses fonctionnalités, ainsi que les menu. Une partie blog sera
également présente sur le site internet afin de créer du contenu et de le relayer par la
suite sur les réseaux sociaux.
Nos objectifs avec ce site internet sont multiples :
- Développer la notoriété du réfrigérateur connecté “Un chef chez vous.”
- Permettre aux utilisateurs de comprendre le produit et ses fonctionnalités.
- Générer du trafic afin de générer des ventes.
- Satisfaire les internautes et leur faire vivre une bonne expérience utilisateur.
Concernent la partie graphique, nous avons décidé de rester dans les tons du logo
et de rester simple pour permettre aux informations du slider d’être mises en avant. Dans
un premier temps par exemple, nous souhaitons mettre en avant les fonctionnalités du
réfrigérateur et un bouton d’achat directement positionné permettra de se rendre sur une
page où tous les revendeurs physiques et online seront répertoriés. L’utilisation du logo
permet de rester cohérent et d’inspirer confiance. Une navigation simplifiée grâce au
menu présent en haut de page mais également sur la droite de l’écran. C’est aussi un
principe ergonomique pour permettre à l’internaute de passer d’une page à une autre
en moins de 3 clics et de pouvoir savoir au sein de quelle page il se trouve.
D’un point de vue technique, nous souhaitons que ce site internet soit réalisé en
HTML5 et CSS3. Nous voulons avoir la possibilité de modifier le site internet via un CMS, de
préférence Wordpress, qui est un des plus connus dans le monde. Nous voulons aussi
positionner notre site internet sur différents mots-clés afin d’avoir un très bon
positionnement sur les moteurs de recherche. Des campagnes de SEA sont également à
prévoir pour aider à accroître la popularité du site internet.
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Page 49	
3. Réseaux sociaux
Les réseaux sociaux font partie intégrante de la stratégie de nombreuses
entreprises aujourd’hui. A tel point que les internautes sont appelés des socionautes cela
vient surtout du fait qu’aujourd’hui 3 internautes sur 4 sont sur les réseaux sociaux. C’est
également le cas pour les entreprises comme le groupe Samsung qui utilise différents
réseaux sociaux tel que : Facebook, Google Plus, Twitter et Instagram. Il nous semble donc
primordial d’utiliser les réseaux sociaux pour développer la notoriété du réfrigérateur
“Un chef chez vous” et également d’augmenter ses ventes.
Nous avons donc par conséquent décidé que les réseaux sociaux feraient partie de
notre mix marketing afin de développer la notoriété du réfrigérateur “un chef chez vous”
et de créer une véritable communauté autour de notre produit. Mais surtout notre but
sera de faire participer les socionautes autour de contenus innovants que nous nous
efforcerons de mettre en place.
Le lancement des réseaux sociaux du réfrigérateur se fera en 5 temps :
- Notre stratégie commencera par la diffusion d’une vidéo sur la page officielle de
Samsung France qui compte de 2 millions de fans. Sur la vidéo, les fans de la page
verront que l’entreprise Samsung lance un concours pour trouver 8 ambassadeurs de
marque qui sont interessés par la nutrition, la santé et les nouvelles technologies. Cette
vidéo n’aura pas pour but d’informer sur la nouveauté Samsung mais elle renverra vers
la page Facebook du réfrigérateur “Un chef chez vous” et plus particulièrement vers
l’onglet “Application”. Sur cette application, les socionautes pourront soit proposer leur
candidature soit regarder les autres candidatures. Le concours sera proposé durant 2
semaines ; le jury (composé des 4 chefs étoilés, de nutritionniste et de salariés de la
firme Samsung) élira après coup les 8 ambassadeurs de marque.
- Parallèlement, nous souhaitons mettre en place les différents réseaux sociaux qui seront
utilisés pour fédérer une communauté autour de notre produit. Nous allons donc créer
les comptes sur ces réseaux à savoir : Facebook, Twitter, Youtube et Instagram. Nous
commencerons à publier petit à petit mais de façon à créer une sorte de teaser autour
de notre produit. Nous commencerons à parler réellement du produit et de ses
fonctionnalités une fois que la campagne avec les chefs étoilés et les ambassadeurs de
la marque aura été réalisée.
- Suite à la création de cette campagne (affiche et spot publicitaire), nous ferons
connaître le produit avec le lancement du spot publicitaire diffusés sur différents sites
internet (M6 par exemple avant l’émission Top Chef ou encore Marmiton.org).
- Le réseau social que nous souhaitons déployer de manière significative est Facebook,
nous allons donc nous concentrer sur ce dernier pendant une période. Tout en
continuant à publier et gérer les autres réseaux social mis en place. En parallèle de la
diffusion du spot publicitaire sur différents site internet et en partenariat avec la régie
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publicitaire de Facebook, “Facebook for business”, nous voulons exposer le plus de
personne possible à notre spot publicitaire durant un mois. Et ce afin de gagner en
notoriété et surtout de faire en sorte que les internautes se souviennent de notre spot
publicitaire.
- Par la suite afin de créer une véritable relation avec les socionautes, nous mettrons en
place un calendrier conversationnel afin d’établir une réelle communication avec ces
derniers, leurs donner la parole mais aussi prendre en compte leurs remarques. Un
onglet sur la page Facebook sera également créé afin de présenter le nouveau
réfrigérateur et ses fonctionnalités et qui le redirigera vers le site internet officiel.
Ci-dessous retrouvez un exemple des contenus que vous pourrez retrouver sur les différents
réseaux sociaux que nous souhaitons mettre en place pour notre stratégie :
	
Sur Facebook, vous pourrez retrouver du contenu de storytelling afin
de raconter une histoire aux socionautes. Comme par exemple une
image d’un des chefs étoilés qui racontera des astuces sur le
réfrigérateur pour les fans de la page. Ou encore les avis des
ambassadeurs pourront être relayés et mises en avant sur la page
Facebook pour ensuite renvoyer vers le site internet. La page pourra
aussi accueillir de “l’événementiel” comme un bouton dédié au grand
concours pendant les Jeux Olympiques de Rio en août prochain (dont
Samsung est partenaire principal).
Sur Twitter, les internautes recherchent plus des informations en temps
réel ou des conseils. Nous relayerons donc les articles qui parlent de
notre réfrigérateur. Nous citerons des phrases dites par les
ambassadeurs qui renverront également sur le site internet. Nous
retweeteront également les avis des internautes postés sur le réseau
social.
Sur Instagram, nous souhaitons poster des photographies du
réfrigérateur “Un chef chez vous en action”. Des photos des chefs
étoilés avec les recettes qu’ils auront réalisés ou encore des
photographies des chefs avec les ambassadeurs lorsqu’ils se
rencontreront. Lors des différents événements durant lesquelles le
réfrigérateur sera mis en avant, des photos pourront également être
relayées (conférence de presse, événement avec des influenceurs,
salon sur les nouvelles technologies, etc.).
Sur le compte Youtube du réfrigérateur, nous souhaitons tout d’abord
relayer le spot publicitaire et par la suite nous posterons des vidéos
inédites des chefs étoilés réalisant certaines des recettes. Mais aussi des
vidéos mettant en avant des nutritionnistes. Et enfin des vidéos sur les
ambassadeurs du produit seront également mis en avant.
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Ci-dessus, vous pouvez retrouver la page Facebook de notre
réfrigérateur. Et sur la page qui suit le profil Twitter du réfrigérateur « Un
chef chez vous ».
Page 52	
	
	
	
4. Campagne d’affichage
Pour la sortie du nouveau réfrigérateur “Un chef chez vous”, nous avons pensé
qu’une campagne d’affichage serait intéressante à mettre en place au niveau national
pour développer la notoriété de notre produit à grande échelle. Toutefois, sur cette
campagne d’affichage nous souhaitons mettre en liens les chefs étoilés qui ont réalisés
les menus de notre réfrigérateur connecté avec les ambassadeurs du produit que nous
aurons sélectionné après un casting réalisé via une application sur Facebook. Le but de
cette campagne d’affichage est de montrer aux futurs acheteurs que grâce au
réfrigérateur “Un chef chez vous”, la cuisine devient un véritable jeu d’enfant.
Pour vous donner un ordre d’idée, l’affiche se présentera de manière assez simple :
en fond une cuisine et dans laquelle le réfrigérateur “Un chef chez vous” apparaîtrait. Sur
le réfrigérateur, on pourrait voir un des chefs étoilés dans la partie interactive. En premier
plan, un des ambassadeurs de la marque élu grâce à l’application Facebook. Le slogan
de l’affiche serait le suivant : “Je suis chef cuisinier et aujourd’hui mon commis c’est
*prénom et nom du chef étoilé présent sur le réfrigérateur*”. Le logo du réfrigérateur “Un
chef chez vous” sera évidemment présent.
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Conclusion
« Un chef chez vous » c’est une nouvelle manière de voir le
réfrigérateur. Ce n’est pas un simple “frigo gadget”, non c’est une
avancée pour la vie domestique de tous les français. C’est la pièce
centrale de la cuisine du XXIème siècle.
Il connectera les volontés culinaires de l’utilisateur avec son
matériel, les “consomacteurs” entre eux et finira d’établir la forte
relation de confiance avec la marque “Samsung”.
Son équipement haut de gamme, ses promesses d’usages et les
personnalités qui se sont déjà engagées à soutenir ce projet
confirment l’incroyable potentiel du produit. Les moyens mis en place
par notre firme pour assurer une communication efficace ont été
pensés en bonne intelligence avec les ingénieurs ayant développés le
réfrigérateur “un Chef Chez Vous” afin de garantir la fiabilité de nos
engagements.
Page 54	
Nos sources
http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsung/performance.html
http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsung/affiliatedcompanies_02.html
http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsungelectronics/vision2020.html
http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsung/valuesphilosophy_03.html
http://www.journaldunet.com/economie/industrie/marche-de-l-electromenager-selon-xerfi.shtml
http://www.lesnumeriques.com/divers-electromenager/gifam-2014-electromenager-renoue-
avec-croissance- n39253.html
http://www.maddyness.com/prospective/2015/05/12/objets-connectes-securite/
http://www.lesechos.fr/04/02/2015/lesechos.fr/0204134582111_la-longue-marche-de-l-
electromenager- connecte.htm
http://www.challenges.fr/entreprise/grande-conso/20160209.CHA4890/comment-internet-
booste-le-marche-de-l- electromenager.html
http://www.lemonde.fr/economie/article/2016/02/09/du-refrigerateur-au-grille-pain-l-
electromenager-se-porte-
bien_4861764_3234.html
http://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/021676193836-nouveau-cycle-
pour-le-marche- francais-du-gros-electromenager-1198703.php
http://www.gifam.fr/uploads/RefrigerateurGifam.pdf
http://www.objetconnecte.com/infographie-domotique-2015-8412/
http://www.economie.gouv.fr/vous-orienter/economie/insee-2016-acceleration-croissance-
baisse-chomage http://france-inflation.com/index.php
http://www.insee.fr/fr/themes/info-rapide.asp?id=29&date=20160218
http://www.challenges.fr/economie/20160226.CHA5509/france-la-consommation-des-
menages-a-augmente- de-0-6-en-janvier.html
http://www.vie-publique.fr/actualite/alaune/economie-reprise-consommation-menages-
20160222.html http://www.journaldunet.com/ebusiness/le-net/marche-objets-connectes-selon-
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Projet marketing : Le réfrigerateur connecté

  • 1. PROJET MARKETING LE RÉFRIGÉRATEUR CONNECTÉ BOERO Alexandre – CARELLA Anaïs AERTS Mourad – NAJAFI Saba CCNJ & CCNC – Avril 2016
  • 2. Page 2 Sommaire « L’agence « Rappeldubrief « Partie 1 - Présentation générale • Présentation de Samsung • Le marché de l’électroménager • Présentation du marché des objets connectés • Présentation « Réfrigérateur connecté » « Partie 2 - Le réfrigérateur connecté « Un chef chez vous » • Texte introductif sur le produit • Fiche descriptive « Partie 3 - Stratégie Marketing • Analyse du marché et des environnements • Plan stratégique d’activités : analyse SWOT • Analyse du macro-environnement de la marque Samsung (PESTEL) • Analyse du micro-environnement de la marque Samsung • Analyse qualitative de la demande de Samsung sur le marché français des objets connectés • Facteurs culturels et sociaux • Facteurs psychologiques • Processus de décision d’achat • Analyse quantitative de la demande et segmentation • Analyse du marketing mix du réfrigérateur connecté « Un chef chez vous » « Partie 4 - Stratégie de Communication • Brief de communication • Méthode AIDA • Définition des cibles de communication • Fixation des objectifs • Choix des moyens de communication • Les moyens médias Off-Line • Les moyens hors médias • Les moyens médias online : internet • Planification des moyens • Média planning « Médias traditionnels » • Média planning « Internet » • Élaboration du message • Budget • Rétroplanning « Partie 5 - Stratégie Créative • Logo • Maquette du site internet • Réseaux Sociaux • Campagne d’affichage « Conclusion « Nos sources
  • 3. Page 3 L’agence The BIG Agency est une agence spécialisée dans la communication. Notre équipe est constituée de professionnels venant de ces nombreux univers afin de satisfaire au mieux les exigences de nos clients. Nous exerçons dans le département des Bouches-du-Rhône depuis bientôt cinq ans. L’équipe The BIG Agency vous apporte des solutions innovantes et originales pour vous proposer le meilleur. Nous vous accompagnons dans la globalité de vos projets de communication. Nous saurons vous apporter conseil et savoir-faire afin de mettre en place des stratégies de communications uniques et mémorables. Notre équipe BOEROAlexandre : Directeurd’agence « En tant que directeur général de l’agence, je dois "mener la barque" au quotidien et faire face aux imprévus. » NAJAFI Saba : Chef de projet « Dans l’agence, mon rôle est d’assembler les pièces du puzzle en un temps record afin d’assurer une qualité irréprochable et le respect des délais pour nos clients. »
  • 4. Page 4 CARELLAAnaïs : DirectriceArtistique « Rester en éveil, et veiller sur ce que sera demain, voilà mon métier. Au sein de l’agence je suis la responsable de l'aspect visuel et créatif des projets. » AERTSMourad : PlanneurStratégique « Ce que j'aime le plus en tant que planteur stratégique c'est d’avoir toujours la tête dans les tendances futures et de connaître avant tout le monde ce que les consommateurs utiliseront demain. » Nos références § Organisation d’une campagne d’affichage pour Coca Cola en France (2016) § Réflexion marketing pour « Très bien Merci » de Fleury Michon (2015) § Analyse marketing et communication - Restructuration Kiabi (2015) § Plan marketing - Lancement de la marque Colonel Moutarde (2014) § Compétition d’agence pour un événement - Groupe Microsoft (2014) § Stratégie de communication - Lancement d’un nouveau produit, Herta (2014) § Recommandation stratégique - Haribo (2013)
  • 5. Page 5 Rappel du brief initial Imagination d’un nouveau produit Produit attrait à l’univers des objets connectés Réalisation de la stratégie de communication, marketing et créative
  • 6. Page 6 Partie 1 - Présentation générale 1. Présentation de Samsung Fondée en 1938 par Lee Byung-chul, et dirigé par son fils, Lee Kun-hee, le groupe coréen, dont le siège se trouve à Séoul, compte aujourd’hui presque 500 000 salariés dans le monde. Cela fait d’elle une des entreprises les plus puissantes au monde, dégageant un chiffre d’affaires net de plus de 305 milliards de dollars en 2014 (pour l’année 2013) soit 229,7 milliards d’euros. Samsung possède plus de 200 filiales réparties dans plus de 65 pays. La firme a massivement investi de nombreux secteurs forts technologiques : la téléphone mobile, l’audiovisuel (TV ; audio et vidéo), les appareils photos et camescopes, l’informatique, la mémoire et le stockage informatique ainsi quel’électroménager. Le géant coréen possède de nombreuses filiales au sein de domaines aussi divers que variés, comme le groupe Samsung Electronis, leader mondial de l’industrie du high-tech (40ème entreprise mondiale) SAMSUNG C&T Resort & Construction expert spécialisé dans le secteur des parcs d'attractions, des parcours de golf et de la construction ; Samsung Heavy Industries, leader mondial dans le domaine de la construction navale et du développement offshore ou encore Samsung Life Insurance, principale compagnie d'assurance de Corée du Sud. Le groupe s'efforce de créer des produits et des services de qualité pour plus de simplicité. Pratiques et intelligents, ces produits améliorent le confort et enrichissent le style de vie de ses clients partout dans le monde. L'entreprise poursuit ses efforts pour le bénéfice de tous en innovant continuellement et en créant de la valeur. A tel point que l’entreprise s’est fixée différents objectifs d’ici à 2020. Cette vision est au coeur des engagements de Samsung : proposer des technologies, des produits et des solutions innovants qui incitent chacun à participer à la création d’un monde meilleur offrant des expériences numériques plus riches.
  • 7. Page 7 Samsung est un acteur créatif et responsable qui met tous ses efforts et ses ressources au service des valeurs qu’ils veulent partager avec l’industrie et leurs clients mais aussi leurs employés et leurs partenaires. Leur leitmotiv : “Chez Samsung Electronics, nous voulons bâtir un avenir stimulant pour tous”. Cette vision comporte également des objectifs concrets et mesurables. D'ici à 2020, le groupe souhaite atteindre un chiffre d'affaires de 400 milliards de dollars, ce qui placera Samsung Electronics parmi les 5 premières entreprises mondiales. Trois mots essentiels décrivent l'esprit qui anime la firme dans l'accomplissement de cette vision : « créativité », « partenariat » et des « personnes de talent». La firme Samsung possède différentes valeurs qui définissent “l’esprit Samsung”. Chacune des décisions prises par le groupe s’appuie sur ces valeurs et sur son code de conduite. Les valeurs de Samsung sont les suivantes :
  • 8. Page 8 - Ressources Humaines Une entreprise existe par ses employés. Chez Samsung, tout est mis en œuvre pour que chacun exprime pleinement son potentiel. - Excellence Tout ce que Samsung entreprend est dicté par la passion de l'excellence et par un engagement indéfectible à développer les meilleurs produits et services du marché. - Changement L'économie mondiale évolue rapidement. Dans ce contexte où le changement est devenu permanent, l'innovation est essentielle pour la survie d'une entreprise. Depuis nos débuts, nous portons notre regard vers l'avenir afin d'anticiper les besoins et les attentes du marché et d'assurer ainsi le succès de l'entreprise à long terme. - Intégrité Nos activités sont fondées sur le respect de l'éthique. Tout ce que nous faisons est guidé par la morale, nous assurons ainsi l’équité, le respect de tous et la transparence totale. - Prospérité commune Une entreprise connaît le succès lorsqu'elle crée de la richesse et des opportunités pour tous. Entreprise citoyenne, Samsung affirme sa responsabilité sociale et environnementale dans toutes les communautés où elle est présente dans le monde.
  • 9. Page 9 2. Présentation de l’électroménager Sur le marché de l'électroménager, on distingue les "produits blancs" (lave-linge, lave-vaisselle, réfrigérateur ou petits appareils type cafetière, aspirateur, grille-pain...) et les "produits bruns" (appareils électroniques type téléviseurs, lecteurs DVD...). Le GIFAM (Groupement interprofessionnel des fabricants d'appareils d'équipement ménager) a présenté en février 2015 le bilan des ventes d'appareils électroménagers pour l'année 2014. Elles s'élèvent à 14,5 millions de gros appareils électroménagers (ou “produits blancs”) et 43,2 millions de petits appareils (ou “produits bruns”) pour un chiffre d'affaires total de 7,6 milliards d'euros, en progression globale de 1,4 % par rapport à 2013. Selon le GIFAM, "ces chiffres sont la preuve d'un secteur solide porté par l'innovation". Malgré un contexte économique plutôt morose et une consommation des ménages qui reste négative bien qu'en très légère hausse (-0,2 % en 2014 contre -0,3 % en 2013), le marché de l'électroménager arrive à s’en sortir, après une année 2013 difficile. Si la micro- informatique et le marché des produits bruns sont plutôt en berne, les produits blancs se positionnent comme deuxième plus forte progression des ventes avec une hausse de 1,4 % (en valeur). Le gros électroménager (GEM) constitue la plus grosse part du chiffre d'affaires du marché du blanc. Comme on peut le voir ci-dessous, la vente de GEM a augmenté de 3% en volumes entre 2014 et 2013 et de 1,1% en valeur en 2014. Toutefois, il ne faut pas oublier que les consommateurs sont de plus en plus réticents à l’achat de GEM et qu’ils se contentent pour la plupart de racheter l’électroménager qui ne fonctionnent plus au sein de leurs foyers.
  • 10. Page 10 Si on s'intéresse plus particulièrement aux réfrigérateurs, toujours d’après le GIFAM, les ventes ont augmentés de 3,4% entre l’année 2013 et l’année 2014 en passant de 2 509 000 réfrigérateurs vendus à 2 594 000. Aujourd’hui pratiquement tous les ménages sont équipés d’un réfrigérateur. Ils étaient notamment 98% en 2013, et plus des 42% des ménages préfèrent acquérir un réfrigérateur combiné afin de posséder deux produits en un seulélectroménager. Concernant les circuits de distribution, on peut remarquer que les ménages ont tendance à se rendre dans les GSS (grandes surfaces spécialisées) tels que Darty ou Boulanger pour les produits électroménagers. Toutefois, les indépendants ne sont pas à négliger avec plus de 19% des ventes. 2015 2.620 2014 2.502 2013 2.509 2012 2.535 2011 2.572 2010 2.550 2009 2.300 2008 2.280 2007 2.330 2006 2.428 2005 2.330 2004 2.310 Segmentation produit combinés 44,4% 1 porte 2 portes 18,2% 20,2% table top 9,0% américains 8,1% source: Périmètre adhérents GIFAM 2015 - en nombre d'appareils - Taux d'équipement des ménages 2013 1990 2003 1980 1970
  • 11. Page 11 3. Présentation du marché des objets connectés et de la domotique Les objets connectés existent bel et bien. Et se vendent bel et bien. 78 millions d’objets connectés ont été vendus en 2015*. Il est vulgairement possible de dire que chaque français en possède un. Mais ce n’est pas encore assez pour que l’on emploie l’expression de “raz de marée”, dont rêvent les fabriquants. Plusieurs raisons à cela : les prix encore trop élevés, les usages probablement pas encore assez innovant, ou tout simplement, un manque d’attrait du public pour l’objet connecté en lui-même. Rome ne s’est pas faite en un jour. Mais il est pourtant impossible de nier l’incroyable potentiel, sur le long terme, des objets connectés. Selon une étude menée par Cisco avec le concours de l’Atelier BNP Paris, l’institut GFK and Gardner & Igate, le monde comptera 50 milliards d’objets connectés d’ici l’année 2020. Les opportunités sont nombreuses : amélioration de la santé, optimisation et amélioration de la productivité des entreprises, automatisation de votre lieu d’habitation ou de certaines de ses fonctionnalités. * http://www.stuffi.fr/78-millions-objets-connectes-vendus-2015/
  • 12. Page 12 Quant au marché de la domotique, il n’a pas encore pris la même importance que celui des objets connectés. Pour la simple raison que les appareils de domotiques sont encore considérés comme des gadgets anxiogènes car difficiles à utiliser. C e p e n d a n t l a F r a n c e représente le deuxième marché européen et les p e r s p e c t i v e s d e c r o i s s a n c e s o n t al léchantes p o u r l e s acteurs dans l’hexagone. On estime ainsi que ce marché représentait en 2015, 900 millions d’euros de chiffre d’affaires. La volonté des français d’équiper leurs maisons e n d o m o t i q u e e s t importante ( 50 % des consommateurs souhaitent une solution agréable pour piloter leur maison depuis l e u r s t a b l e t t e s o u smartphones) mais des freins psychologiques ainsi que d’images restent à c o m b a t t r e p o u r totalement entrer dans cette ère. P o u r t a n t , e n t r e l e s garanties offertes par la d o m o t i q u e d a n s l ’ a s s i s t a n a t a u x personnages âgées, et la grande curiosité des m o i n s d e 3 5 a n s concernant ces nouvelles solutions, on peut parier s u r u n e c r o i s s a n c e exponentielle dans les années à venir.
  • 15. Page 15 4. Présentation du « Réfrigérateur connecté » Auparavant réservé au domaine de la science-fiction, les réfrigérateurs connectés, s’ils ne jouissent pas encore d’une pleine notoriété (près de 24% des internautes n’ont encore jamais entendu parler des objets connectés (cf.chiffre-clés du 3. sur la présentation du marché des objets connectés), sont petit à petit en train de se faire une réputation. Samsung ; Haier ; Whirlpool ; LG SmarChat et Siemens sont aujourd’hui les 5 marques qui ont fait le pari d’investir ce marché aussi innovant que passionnant. Si leur arrivée est toute récente sur le marché européen, les marchés asiatique et américain ont été précurseurs. Le principe du réfrigérateur connecté est simple, ce dernier est relié à internet via une connexion WIFI et/ou bluetooth. Par l’intermédiaire de plusieurs applications, le “frigo” met à profit de multiples fonctionnalités, comme la création directe d’une liste de course, la recherche d’une recette de cuisine sur internet, un système de contrôle de stock pour éviter le gaspillage alimentaire, une aide au rangement des produits dans le frigo pour optimiser l’espace disponible, l’envoi d’alerte quand un produit arrive à sa date de péremption. D’autres fonctionnalités peuvent être jugées comme inutiles, mais pas pour les utilisateurs, comme un accès à la météo, aux réseaux sociaux ou encore la possibilité d’écouter de la musique ou de visionner la télévision via le réfrigérateur. La liste est non- exhaustive. Pourtant, le réfrigérateur connecté Samsung “Un Chef Chez Vous”, commercialisé dès septembre 2016, réunira plusieurs de ces fonctionnalités, ainsi que d’autres, inédites, directement au sein de la même application. Il jouira d’un label de qualité et d’une meilleure gestion des données personnelles du consommateur. Le plus du réfrigérateur “Un chef chez vous” par rapport aux autres réfrigérateurs connectés ? Ses fonctionnalités sont, contrairement à celles des autres réfrigérateurs connectés, axées sur la santé et la nutrition. Nous ne sommes plus seulement sur un réfrigérateur qui va vous aider à faire vos courses ou gérer le stock de nourriture disponible mais plus sur un réfrigérateur qui va aider les consommateurs à manger sainement et à faire attention à leur santé. Enfin, il représente une solution pour piloter l’ensemble de sa cuisine. Grâce à des capteurs placés au niveaux des plaques de cuisson, des placards de “secs” mais aussi possiblement sur les accessoires de cuisine (poêle, casserole…), il assistera les “chefs” des lieux dans leurs tâches quotidiennes. Mais tout ça, vous sera expliqué bien en plus en détails dans la prochaine partie.
  • 16. Page 16 Partie 2 - Le réfrigérateur connecté “Un chef chez vous” 1. Texte introductif sur le produit La fin des années 50 et le début de la décennie suivante ont vu l’invasion des réfrigérateurs dans les cuisines françaises. Une révolution offrant de nouvelles perspectives d’utilisation de son temps à la ménagère. Le terme “révolution” n’est pas trop grand pour qualifier cette période mais il faut lui adjoindre domestique. Avec un frigo à la maison, on ne cuisina plus pareil. On ne fait plus les courses de la même manière non plus. Ces appareils permettaient d’espacer ses visites dans les points de vente tout en maximisant chacune d’entre elles. C’était il y a plus de cinquante ans. Ces pratiques ont été intériorisées et ont rendu nos vies plus agréables. Elles ont participé au progrès. Il est temps de passer à la vitesse supérieure. Le monde a changé : les femmes travaillent encore plus que dans les années soixante, la mal-bouffe nous a rendu visite et la volonté de s’exprimer à travers ses créations culinaires n’a jamais été aussi importante. De plus nous possédons tous (ou presque) un smartphone dans notre poche. En espérant qu’il s’agisse d’un Samsung pour plus de qualité. Le réfrigérateur ne peut plus être une simple boîte refroidissant nos aliments. Le consommateur moderne est soucieux de son environnement, de sa nutrition. Samsung l’a entendu. Le consommateur moderne veut faire plus dans sa cuisine, il veut créer, recevoir le savoir des quatre coins du monde désormais disponible en matière gastronomique. Samsung l’a entendu. Enfin, il aimerait que toutes les composantes de sa cuisine lui facilite ses tâches alimentaires. Samsung l’a entendu. Oui Samsung a entendu les requêtes de ses consommateurs et c’est pour cela qu’il est fier de vous présenter le réfrigérateur “un chef chez vous”. La cuisine va entrer dans une nouvelle ère, suivez-nous dès le 1er juillet 2016 ! Notre produit sera disponible chez l’ensemble des revendeurs Samsung.
  • 17. Page 17 2. Fiche descriptive produit L’idée est de proposer une unique version 4 portes (une version 2 portes pourrait voir le jour d’ici à 2018 si les bénéfices sont supérieurs au bénéfice moyen engendré par un réfrigérateur de la marque) : Le réfrigérateur UCCV2016 dit “Un Chef Chez Vous” sera proposé en deux couleurs : silver et black. Son prix de base est fixé à 3 899 €.
  • 20. Page 20 Modèle 2 ou 4 portes ⇒ Connexion bluetooth ET wifi ⇒ Écran tactile LCD 10” ⇒ Application spéciale intégrée Samsung “Un Chef Chez Vous” avec recettes, menus, conseils et paramètres réfrigérateur intégrés, en accès gratuit et illimité (application accessible en temps réel sur smartphone ; tablette et pc). Disponible en version IoS et Android. ⇒ Connexion directe à la page Facebook et au fil Twitter UCCV ⇒ 9 capteurs de givre intégrés ⇒ Ajustement automatique de la température selon taux de givre (économique d’énergie) ⇒ Éclairage LED à l’intérieur du frigo LE RÉFRIGÉRATEUR “UN CHEF CHEZ VOUS” : § Détecte les produits manquants, § Passe la commande pour vous (et le petit plus : vous pourrez choisir, en ligne, la magasin de votre choix, dans la limite des magasins effectuant les livraisons), § Règle automatiquement sa température si du givre commence à apparaître (très important pour les changements de température mais aussi très important pour économiser votre énergie et protéger l’environnement), § Compose lui-même vos menus (qui apparaîtront directement sur vos écrans tous supports confondus et qui seront téléchargeables en .pdf ou fichier image .jpeg .png et imprimables en différents formats) que vous pourrez paramétrer à l'avance, en fonction de vos habitudes alimentaires, de vos goûts et envies, de vos carences ou allergies, de votre éventuel régime, et vous pourrez programmer ainsi vos menus même quand vous recevez des amis ou de la famille, pour adapter la quantité, et satisfaire tous les palets ! § Grâce à son IA compositrice de menus, le Chef Chez Vous prend aussi soin de votre santé en vous proposant différents types de menus : gastronomiques ! § Sa force : l’hyperpersonnalisation du CCV en fonction de son propriétaire (signe d’un Web 3.0, ère des objets connectés). § Grâce à des capteurs résistants, votre frigo “un chef chez vous” vous préviendra de manière instantanée des régulations à effectuer sur la cuisson ! § D’autres capteurs installés dans les placards comportant les produits secs de la maison permettront au frigo CCV d’optimiser la liste des courses et le possible menu de la semaine. L’intelligence artificielle du frigo et de ses capteurs est configurée pour intégrer une large variété de produits dans son inventaire. Plus qu’un frigo connecté, “Un chef chez vous” devient l’âme de la cuisine. Un partenaire qui aide les actifs à gagner du temps. Un partenaire qui épaulera ses cuistots en herbe à tout instant, puisque de nombreuses recettes seront spécialement élaborées et préparées par l’équipe des “Chefs” du CCV : Éric Fréchon, Christian Constant, Anne-Sophie Pic et Cyril Lignac*
  • 21. Page 21 Parce que cuisiner est un art qui requiert toute une équipe dans les restaurants, le réfrigérateur CCV se transforme en second de cuisine si besoin. Sa configuration peut aussi être celle de coach sportif vous conseillant le type de produit, la quantité d’huile ou de sel à utiliser ou la cuisson adaptée à une ligne diététique. Il s’agit pour les actifs débordés de votre cuisinier “fast food” de qualité. Le partage des données n’est pas nécessaire à son fonctionnement. Si vous le souhaitez, le frigo CCV restera connecté uniquement aux capteurs présents en cuisine. Il sera connecté avec votre cuisine, votre maison. Via une simple connexion USB, vous pourrez télécharger sur votre smartphone ou tablette, la liste des courses qu’il aura rédigé. Une mise à jour rapide et hebdomadaire sera simplement nécessaire afin que votre frigo reste au top de la hype. Enfin, les équipes R&D de Samsung planchent actuellement sur un système holographique disponible par mise à jour pour Décembre 2016. Un hologramme pour quoi faire ? Votre second de cuisine bien sûr ! Projeté par l’intermédiaire d’un gadget ultra discret à placer au dessus de l’écran LCD, il prendra la forme d’un aide cuistot détaillant toutes les étapes d’une recette en 3D sous vos yeux ébahis ! * Eric Frechon a obtenu sa 3ème étoile au guilde Michelon en 2009, et fut nommé “Chef de l’année” la même année par le magazine professionnel Le Chef. En 2015, il est classé, par ce même magazine, en 7ème position dans le classement des 100 plus grands Chefs du monde. Membre du jury de notre émission partenaire Top Chef (M6) durant cinq saisons, Christian Constant est à la tête de six restaurant, dont le “Violon d’Ingres”, auréolé d’une étoile. Première femme élue Chef de l’année par le guilde Michelin (en 2007), Anne-Sophie Pic possède de nombreux établissements, dont le très reconnu restaurant aux trois étoiles, “La maison Pic”. Cyril Lignac est le benjamin de notre équipe, mais il possède déjà son restaurant étoilé à Paris, “Le Quinzième”. Elu Chef de l’année par le magazine GQ, il montre depuis plusieurs années son savoir-faire à la France entière, à la télévision mais aussi grâce à de nombreux livres de recettes, tous à succès.
  • 22. Page 22 Partie 3 – Stratégie Marketing 1. Analyse du marché et des environnements 1.1 Plan stratégique d’activités : analyse SWOT FORCES FAIBLESSES ü Occupe les trois premières places du classement du meilleur réfrigérateur sur classement.com. ü Samsung est une marque mondialement reconnue. Présente sur les 5 continents, elle commercialise de nombreux produits dans des domaines aussi divers que variés. ü Chiffre d’affaires de 230 milliards d’euros en 2014. D’ici 2020, la firme souhaite atteindre une CA de 400 milliards d’euros. ü Capacités de fabrication et de commercialisation de solides. ü Relation de longue date avec les marchés américain et européen, ce qui offre à la marque un ensemble de canaux de vente très puissant pour ses produits. ü Premier fabriquant de produits électroniques dans le monde. ü Budget de recherche & développement qui se compte en milliards d’euros. De plus la firme possède plus de 200 filiales dans de nombreux domaines à travers le monde. ü Plus grande part de marché mondiale en téléphonie mobile (21,4%) au 2ème trimestre 2015 (Apple suit à 13,9% !). ü Secteur fort concurrentiel. (Whirlpool Electrolux, LG..). De nombreuses marques ont pris le pari d’investir dans l’électroménager. ü Le prix élevé est un des principaux freins à l’achat d’un appareil connecté. ü Possible restriction créatrice pour les apprentis cuisiniers. ü Le firme Samsung a été condamnée pour abus de position dominante. ü Une chiffre d’affaires réalisés en majeure partie sur deux seuls marchés : américain et européen.
  • 23. Page 23 OPPORTUNITES MENACES ü Hors marques de distributeurs, les ventes de gros appareils d’électroménager (lave-linge, réfrigérateurs, etc.) ont progressé en 2015 de 3,7% en valeur à 2,637 milliards d’euros après une quasi- stabilité en 2014 (-0,4%). ü Tendance qui devrait se confirmer pour 2016, selon le président du Groupement interprofessionnel des fabricants d’appareils d’équipement ménager (Gifam). ü Les appareils réfrigérants représentent plus d’un quart du marché. En 2015, ce sont les réfrigérateurs qui ont tiré les ventes (+8,6%) avec une montée des appareils de grande capacité. ü Internet booste le marché de l’électroménager. ü Le besoin de renouvellement et l’innovation sont les principaux moteurs du secteur. ü Pour tous les fabricants, de LG à Samsung ou Whirlpool, les appareils connectés sont notamment une piste de développement. ü Les fabricants ont dépensé 1,4 milliards d’euros en 2015 en recherche et développement. ü Selon le cabinet GFK, 2 milliards d’objets connectés seront vendus en France d’ici à 2020, contre moins de 1 million en 2014. ü Conséquence : les consommateurs sont prêts à payer davantage, y compris pour un appareil électroménager à condition d’en percevoir la valeur. ü Un appétit du consommateur pour les marchés émergent et un attrait de ce dernier pour les nouvelles technologies. ü Séduire les classes moyennes peut accroître indéniablement les parts de marché de la marque. ü L’exceptionnelle croissance du marché de vente en ligne (Amazon ; Cdiscount ; Alibaba) offre de réelles opportunités. ü Contexte économique morose. Les ménages sont réticents lorsqu’il s’agit d’acheter des produits électroménager : la principale motivation est de changer un appareil qui ne fonctionne plus. ü La consommation des ménages est restée négative en 2014 (-0,2%). ü En Europe, la France fait partie des trois pays avec l’Espagne et la Grande- Bretagne, où les prix moyens sont les plus bas. ü Conséquence : le gros électroménager dont font partis les appareils de froid (réfrigérateurs, congélateurs) souffrent d’une baisse des prix de vente. L’étiquette est passée à 337 euros en moyenne en 2014, contre 345 euros en 2013). ü Conséquence : le volume des ventes ne suffit plus à combler la baisse des prix généralisés. ü Le marché de l’électroménager (petit et gros) et confronté à la déflation depuis la crise de 2009. ü Les appareils connectés ne sont pas encore entrés dans les foyers. Peu de foyers possèdent aujourd’hui ne serait-ce qu’un seul objet connectés. ü La collecte des données qui engendre des menaces sur la vie privée peut être un frein pour les ménages lors de l’achat d’un objet connectés. ü La guerre des prix fait rage dans le secteur de l’électroménager. Il faut donc tirer son épingle du jeux avec des prix défiants toutes concurrence ou alors des fonctionnalités avantageuses pour les consommateurs.
  • 24. Page 24 1.2 Analyse du macro-environnement de la marque Samsung (PESTEL) ENVIRONNEMENT POLITIQUE : Contexte favorable à l’usage du crédit à la consommation. Lors de l’achat d’appareils électroménagers, nombreux sont les ménages à avoir recours au crédit à la consommation comme moyen de paiement. Ce dispositif concerne notamment les opérations autres que celles liées à l'immobilier et permet d'acheter des biens de consommation (meubles, informatique...). Le montant des crédits est compris entre 200 € et 75 000 €, et la durée de remboursement est supérieure à 3 mois. Plusieurs mesures destinées à inciter les consommateurs à en faire usage ont été prises par le gouvernement. Ainsi, en matière de crédit à la consommation, l'article 44 de la loi du 17 mars 2014 renforce l'obligation de proposer un crédit amortissable en alternative à toute offre de crédit renouvelable, au delà d'un certain montant, actuellement fixé à 1000 euros par l'article D311-10-1 du code de la consommation. Introduite par la réforme de 2010, mais sans caractère contraignant pour le vendeur, cette mesure est mise en oeuvre par le décret n° 2015-293 du 16 mars 2015. ENVIRONNEMENT ÉCONOMIQUE : Le contexte économique est favorable pour des dépenses en biens mobiliers et gros électroménager : Un regain de croissance : Selon l'Insee, « l'économie française va s’accélerer au premier trimestre 2016 », avec une hausse du produit intérieur brut (PIB) estimée à +0,4 %, grâce à « la dissipation progressive de l'effet des attentats, le rebond de la production d'énergie et une meilleure tenue dans le bâtiment ». Ce rythme devrait se maintenir au deuxième trimestre. L'Insee confirme les prévisions de croissance pour 2015 à 1,1 % mais surtout un acquis de croissance pour 2016 qui atteindrait presque ce niveau dès le milieu de l'année. Il s'élèverait à 1 % à la fin du premier semestre. Une progression du pouvoir d’achat : Début 2016, le pouvoir d’achat va progresser à un rythme de l'ordre de +0,3 % par trimestre. La consommation des ménages va s’accélérer progressivement dans les services et, par contrecoup, dans les autres postes au premier semestre 2016. Stabilisation des prix à la consommation :
  • 25. Page 25 En moyenne sur les 12 mois de l'année 2015, l'inflation est nulle, les prix sont restés stables entre 2014 et 2015. La première cause de cette inflation nulle réside dans la baisse du prix du pétrole qui a vu son prix divisé par 2. Tous les produits pétroliers présents dans le panier de l'indice Insee ont donc baissé, d'une manière moins forte cependant. Ainsi, toujours d’après l’Insee, en janvier 2016, l'indice des prix à la consommation (IPC) baisse de 1,0 % après une hausse de 0,2 % en décembre. Corrigé des variations saisonnières, il se replie de 0,2 % après une stabilité en décembre. Sur un an, il croît de 0,2 %, comme le mois précédent. Le repli des prix à la consommation en janvier s'explique pour l'essentiel par la baisse saisonnière des prix des produits manufacturés en période de soldes d'hiver, et par celle des tarifs des services liés au tourisme. En outre, les prix des produits pétroliers reculent de nouveau. Augmentation des dépenses de consommation des ménages : Selon l’Insee, les dépenses de consommation des ménages ont à nouveau augmenté en janvier 2016, enregistrant une hausse de 0,6% après +1% en décembre 2015. Cette hausse est due principalement au rebond des dépenses en énergie, lié au retour du froid après les températures clémentes du début de l'hiver, et à une hausse de la consommation en biens d'équipements du logement. Selon l'Insee, les dépenses en énergie se sont redressées de 3,4% en janvier, après deux mois consécutifs de forte baisse, en raison notamment du "rebond des dépenses de gaz et d'électricité pour le chauffage", note l'Insee. La consommation de produits raffinés carburants et fioul a pour sa part diminué, du fait de la baisse du prix du pétrole depuis le début de l'année. Conséquence : augmentation des dépenses en biens mobiliers et gros électroménager début 2016 : Dans le même temps, les achats de biens fabriqués ont continué d'augmenter (+0,7%), moins vite qu'en décembre toutefois (+1,9%), tandis que la consommation de biens durables a encore grimpé (+0,6%), pour le troisième mois consécutif. "Les dépenses en biens d'équipement du logement restent soutenues (+1,6%), portées notamment par les achats de produits électroniques grand public. Ainsi, les dépenses en biens mobiliers et gros électroménager continue de progresser de façon soutenue (+3,1%). ENVIRONNEMENT SOCIO-CULTUREL : Aujourd’hui huit français sur dix sont connectés à Internet. Accéder à tout type d’information via Internet est donc rentré dans les mœurs. Ceci a pour conséquence de créer un intérêt grandissant de la “nouvelle génération” pour les nouvelles technologies et ce, notamment pour la “facilité” que peut apporter la technologie connectée. En effet, dorénavant l’individu n’a plus à chercher des informations, elles viennent directement à lui, le plus souvent via des applications installées sur son smartphone. Une nouvelle interactivité homme machine se met en place. Ainsi, le développement des objets connectés dans quasiment tous les secteurs d’activité a donné un formidable élan à la créativité des fabricants. Ces derniers ont notamment investi
  • 26. Page 26 l’univers du quotidien avec l’avènement d’une maison intelligente (qui commande l’ouverture des portes, règle la température, allume et éteint les lumières…). Le réfrigérateur connecté fait partie de cet univers. La popularité des émissions de cuisine ainsi que les chiffres enregistrés par de gros sites liés à la cuisine le confirment : la nutrition est devenue une priorité pour les français. Qualitative, diététique ou symbole de plaisir coupable, elle offre un champ de possibilités énorme à exploiter. ENVIRONNEMENT TECHNOLOGIQUE : Le marché français des objets connectés devrait représenter 500 millions d'euros en 2016, selon une étude menée par notre partenaire Xerfi, d'après les données de GFK, L'Atelier BNP Paribas, Ifop, NPD et Strategy Analytics. De même, le marché de la domotique français est l’un des plus dynamiques du monde et le second européen. Toutefois, il existe le problème de la collecte des données, qui soulève des questions d’éthiques et d’intrusivité vis-à-vis des consommateurs. ENVIRONNEMENT ÉCOLOGIQUE, NATUREL, PHYSIQUE : Le ministère de l’environnement, de l’énergie et de la mer encourage d’acheter des appareils économes en énergie via l’étiquetage énergétique. Le but de l’étiquetage est d’orienter le consommateur vers les produits les plus performants sur le plan énergétique et d’autres aspects environnementaux (ex. eau) ou techniques. L’étiquette-énergie des appareils électroménagers a été introduite en 1992. Depuis fin 2011, une nouvelle étiquette doit obligatoirement être apposée lors de la vente des appareils de froid, les lave-linge, les lave-vaisselle et les téléviseurs. Cette nouvelle étiquette introduit trois classes supplémentaires dans l’échelle d’efficacité énergétique : A+, A++, A+++. Elle est linguistiquement neutre, les textes étant remplacés par des pictogrammes (identiques dans les 27 États membres de l’UE ), indiquant le niveau sonore des produits exprimé en décibels, et des indications spécifiques à chaque type d’appareil. Elle est devenue un outil indispensable pour bien choisir un équipement. S’agissant des réfrigérateurs, congélateurs et appareils combinés, on peut découvrir ci- dessous l’échelle des indices d’efficacité énergétique. Cet indice est calculé pour chaque appareil, à partir de sa consommation et du volume des compartiments, tout en prenant en compte le type d'appareil. Cet indice n'est donc pas exprimé en kHaWh. A++ A+ A B C D E F G <30 <42 <55 <75 <90 <100 <110 <125 >125
  • 27. Page 27 De plus, on retrouve sur l'étiquette : • La consommation d’énergie en kWh/an, • La capacité de denrées fraîches en litres pour les réfrigérateurs et appareils combinés, • La capacité de denrées congelées en litres pour les congélateurs et appareils combinés. Pour cette catégorie (et cette catégorie seulement), il existe également un label Energy+, pour les appareils encore plus économes que les appareils de catégorie A, les catégories A+ et A++ : l'indice de référence est différent dans ce cas-là. Grâce à l’éco-conception et l’étiquetage, l’efficacité énergétique des équipements consommateurs d’énergie s’est améliorée régulièrement depuis 10 ans. Pour autant, la consommation d’électricité ne cesse d’augmenter, du fait notamment de la multiplication des équipements électriques, de leur durée d’utilisation. ENVIRONNEMENT LEGISLATIF, RÉGLEMENTAIRE, JURIDIQUE : La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, qui est sous la tutelle du ministère de l’Economie de l’Industrie et du Numérique, s’assure du respect de la réglementation française et européenne par les acteurs de la chaîne du froid aux niveaux de la fabrication, du stockage, du transport et de la distribution des produits. Les marques d’appareils électroménagers se voient notamment imposer le Décret n°2002- 478 du 3 avril 2002 relatif aux réfrigérateurs à usage domestique, aux thermomètres et autres dispositifs destinés à indiquer la température dans ces appareils. 1.3 Analyse du micro-environnement de la marque Samsung Les clients et prospects : Homme/Femmes, 30-40 ans, CSP+, digital natives, milieu urbain. Fournisseurs : Corée du Sud, Chine, Inde, Brésil. Distributeurs : • Grandes surfaces spécialisées (type Boulanger, Darty, etc.) • Indépendants • Cuisinistes & spécialiste du meuble • Grands Magasins & Vente à distance • Hypermarchés Les concurrents directs (réfrigérateurs connectés) : Siemens, Haier ; LG ; Whirlpool. Les concurrents indirects (réfrigréteurs non-connectés) : Whirlpool, General Electric, Electrolux, Bosh, Continental Edison, LG, Miele ; Siemens.
  • 28. Page 28 2. Analyse qualitative de la demande de Samsung sur le marché français des objets connectés 2.1 Facteurs culturels et sociaux Emprunte sociale et culturelle de la gastronomie française : La gastronomie représente une partie du patrimoine culturel d’un pays. L’art de table est l’identité culturelle d’une société. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, la cuisine française, associée au raffinement, au luxe et au romantisme, constitue un modèle de référence dans le monde entier. Ce modèle se définit selon 5 critères à savoir : 1) la prise de trois repas principaux par jour et des repas pris à des heures relativement fixes et communes à tous, 2) un temps de préparation et une durée des repas relativement élevés, 3) un repas structuré par 2 ou 3 composantes pris dans l'ordre (entrée, puis plat de résistance, puis fromage et/ou fruit et/ou dessert), 4) une grande importance accordée au goût des aliments, 5) et une intervention de savoir-faire transmis par l’expérience. La valorisation du modèle français : L’avènement de la télé-réalité a vu la multiplication de concept d’émissions fondées sur le mode participatif du coaching culinaire, mêlant gourmandise et transmission. De Maïté (« La Cuisine des Mousquetaires », « À table ! » sur France 3), à Jean-Pierre Coffe en passant par Cyril Lignac, chaque chaîne de télévision a décliné sa propre émission culinaire : TF1 avec “Petits Plats en Equilibre” emmené par Laurent Mariotte, France 2 avec “Dans la peau d’un chef” présentée par Christophe Michalak, France 3 avec “Les Carnets de Julie” orchestrés par Julie Andrieu, France 4 avec “les Escapades de Petitrenaud” présentés par le critique gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, M6 avec Top Chef animé par Stéphane Rotenberg. Si aujourd’hui la densité de ce genre d’émission a un impact plutôt décroissant sur les audiences, certaines d’entre elles ont été de vrais vecteurs d’audience. Cet engouement pour la cuisine française a notamment eu pour conséquence d’inciter les Français à s’impliquer davantage dans la préparation de leurs repas.
  • 29. Page 29 La lutte contre la gaspillage alimentaire : Infographie - le gaspillage alimentaire en France : L’éducation alimentaire comme arme : Face à ce fléau, l'éducation alimentaire a été privilégiée par les pouvoirs publics pour faire évoluer les comportements et les pratiques à l'origine du gaspillage alimentaire. Aujourd’hui, le tri sélectif des poubelles est devenue une norme en France. En outre, le gouvernement a annoncé que les sacs plastiques en caisse à usage unique seront supprimés dès le 1er juillet 2016. Une véritable révolution ! Par ailleurs, une journée de lutte contre le gaspillage alimentaire a été instaurée par le Ministère de l’environnement, de l’énergie et de la mer (chargé des questions relatives au développement durable) le 16 octobre de chaque année destinée afin de rappeler notamment que le coût moyen du gaspillage alimentaire en France est de 400 euros par an pour une famille du quatre personnes. De son côté, le ministère de l'agriculture propose la prise en charge de l’éducation alimentaire dès le plus jeune âge. Ainsi, des outils pédagogiques anti-gaspi ont été mis à la disposition des enseignants. Trois thèmes sont privilégiés pour une alimentation durable à savoir : • Le tri sélectif des déchets (est-ce important ? Que deviennent-ils ?) • Les biodéchets, sols et vers de terre (que trouve-t-on dans la terre, quels animaux ?) • Les biodéchets et le compostage (lombricomposteur à l'école, les plantations...) Grâce à ces différentes mesures, les Français sont de plus en plus amenés à avoir de plus en plus un comportement éco-responsable.
  • 30. Page 30 Manger sainement : La multiplication des fast-food a profondément changé nos habitudes alimentaires. L’avènement du junk food (malbouffe) a eu comme corollaire d’instaurer un régime alimentaire néfaste sur le plan diététique, en raison notamment de leur faible valeur nutritive et de leur forte teneur en “mauvaises” graisses ou en sucres. Cette malnutrition a entraîné la multiplication des cas d’obésité. En réponse à ce fléau, le ministère de la santé a multiplié les mesures de prévention de santé. Un programme national de nutrition a notamment été mis en place. Le site mangerbouger.fr propose également la fabrication de menus pour manger équilibré toute la semaine en accord avec les repères nutritionnels. C’est ainsi que les individus sont amenés à une prise de conscience en privilégiant une alimentation responsable. A tel point qu’un nouvel engouement fait fureur en France, le “Fast Good” des héros anti malbouffe qui commercialise au sein de diverses chaînes de restaurants (comme Cojean, Exqui ou encore Big Fernand) des produits de qualités, cuisiné sous les yeux des clients. Selon une étude de NPD Group en France, les fast casual ont vu leur fréquentation progresser de 15% entre 2008 et 2014, alors que la restauration commerciale déclinait de -3% sur la période. La prise en compte des facteurs socio-culturels par les réfrigérateurs connectés : Les réfrigérateurs connectés répondent à ces facteurs socio-culturel. Les digital natives sont arrivés à un stade de maturité pour consommer ce type de biens. Ayant grandi avec un ensemble de technologies modelant ses activités quotidiennes, cette population a besoin de retrouver des fonctions qu’elle considère désormais basiques dans le reste de son équipement. Les “actifs non digital natives” sont, eux, de plus en plus tourmentés par la qualité de leur alimentation. Les menus hebdomadaires proposés par notre produit, ainsi que l’analyse qualitative des produits présents dans toute la cuisine, répondent à ces préoccupations. Et enfin, les seniors recherchent à être assistés dans des tâches qui peuvent être laborieuses, comme le montre le succès de la domotique pour cette tranche d’âge. Sans oublier la chasse au gaspillage, qui touche toutes les parties de la société, et a été mis en lumière par le gouvernement et plusieurs grands médias. Les solutions proposées par le réfrigérateur “UCCV” ont une résonance socio-culturelle différente pour chaque tranche d’âge. 2.2 Facteurs psychologiques De la plus basique des manières, l’alimentation est d’abord un besoin primaire. L’être humain doit se nourrir pour survivre. Une fois ce point de base énoncé et depuis longtemps intériorisé comme acquis dans nos sociétés, il est nécessaire de souligner les motivations plus fines pouvant pousser à l’achat. L’alimentation répond à une motivation hédoniste (pour le plaisir personnel), oblative (pour les amis) et d’auto-expression (processus créatif de la préparation des repas).
  • 31. Page 31 Cette affirmation est confortée par les différentes enquêtes menées sur ce sujet. Les chiffres sont sans appel. Pour 92% des Français, manger « est un plaisir », selon un sondage Harris Interactive pour la Fondation Nestlé France publié en 2010. 57% des personnes interrogées prennent même «beaucoup de plaisir» en mangeant, particulièrement la tranche 35-49 ans, les catégories supérieures et les couples. L’enquête révèle également sur quels critères les Français prennent du plaisir à table. Le premier critère est celui des convives. Pour 70% des personnes interrogées, « un bon moment passé à table » dépend des personnes présentes, et pour 64% de leur convivialité. La qualité de la nourriture n’arrive qu’en troisième position (42%). Toujours selon l’enquête, le repas est un vrai moment social. Les Français aiment y passer du temps, notamment lors des repas de famille qui doivent durer en moyenne une heure et demie. 89% des personnes interrogées apprécient d’aller «dîner chez des amis» et 87% de les recevoir. 78% des Français préfèrent manger avec d’autres personnes plutôt que seuls (3%). Enfin, comme souligné plus haut, les émissions de télé-réalité liés à la cuisine ont crée de véritables personnalités publiques (Cyril Lignac, Jean Imbert, Olivier Streiff, Philippe Etchebest…) ayant pour talent leur savoir gastronomique. La mise en valeur de ce savoir désormais à valeur créative incite à consommer pour satisfaire un besoin d’auto-expression durant le temps passé en cuisine. En résumé, les motivations psychologiques seront dans un premier temps, hédonistes. Pour le plaisir personnel de consommer de la nourriture saine, pour contrôle son alimentation. Oblatives et auto-expressionistes ensuite pour le plaisir de cuisiner pour ses amis, pour démontrer ses talents culinaires. 2.3 Processus de décision d’achat Pour répondre à la faible implication des consommateurs dans le processus d’achat des appareils électroménagers, les grand groupes industriels de l’électroménager adoptent une nouvelle politique marketing destinée au renouvellement rapide des réfrigérateurs. L’objectif est de transformer en plaisir un achat de nécessité. S’agissant de la recherche d’information et de l'évaluation des alternatives : SAMSUNG mise d’une part sur la différenciation, dans le cas des réfrigérateurs connectés, en mettant en avant notamment la technologie intuitive : écran tactile imposant, trois caméras intégrées dans les portes, affichages virtuelles de pastilles sur chaque aliment donnant les dates limites de consommation, pour mieux gérer ses stocks et éviter le gâchis, interface vocale, services connectés etc. L’objectif est également d’envoyer des messages simples au consommateur en montrant l’utilité pratique des différents services connectés proposés. Le consommateur veut pouvoir se diriger très vite vers l'appareil qui correspondra à son style de vie et à son niveau d'implication. Les différents modes de réglages proposés permettront à chacun d’adapter son réfrigérateur selon son mode de vie et ses souhaits.
  • 32. Page 32 En outre, l’accent est mis sur le réel bénéfice du réfrigérateur : plus pratique, plus silencieux, des temps d'utilisation toujours plus courts sans empiéter sur la qualité… Enfin, ces derniers doivent être respectueux de l'environnement : label A ou double A incontournable pour la consommation d'énergie, d'eau... S’agissant de la décision d’achat à proprement parler : l’objectif des grands groupes est de provoquer le renouvellement rapide des réfrigérateurs. Or, cela reste un produit relativement cher. Il faut donc proposer un objet changeant les moeurs et habitudes de la cuisine, c’est ce que se propose de faire Samsung avec le frigo CCV. Il crée une présence supplémentaire connecté à toutes les composantes de la pièce (gazinière ou plaques chauffantes, placards…) et se propose d’assister celui qui reste le ou la chef de la cuisine : vous ! De plus, le consommateur ne sait pas toujours que faire de sa machine en fin de vie, faute de filière de recyclage organisée. Autrement dit, il est difficile de passer à l'achat d'impulsion. Le consommateur n'est réceptif que lorsqu'il a le projet d'acheter un appareil. C’est la raison pour laquelle notre réfrigérateur SAMSUNG aura pour cible principale : les “passionnés”, les “expérimentés” et les “accomplis”, qui seront plus sensibles à recevoir les messages véhiculés par la marque. S’agissant du comportement post-achat : notre réfrigérateur SAMSUNG concentrera ses efforts sur cette étape ultime afin d’évaluer la satisfaction du client, pour créer une fidélisation sur le long terme, source de recette pour le groupe. Ex : suivi post-achat avec propositions de recettes sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram) ; menus sur le site “UnChefChezVous.com” avec accès freemium... Le service de mise à jour sera également extrêmement important. Qu’il soit quotidien, si le frigo est connecté en permanence à Internet et aux objets du consommateur, ou hebdomadaire dans le cas où celui-ci reste soucieux de ses données. Il permettra de corriger d’éventuels dysfonctionnements. D’importantes équipes seront mobilisées pour permettre le succès de ce service propageant l’image d’une marque innovante, réactive et en relation directe avec ses clients. Un objet connecté ne négligeant pas la peur d’une société dépersonnalisée. Ainsi, une hotline (gratuite depuis une ligne fixe) sera mise à disposition de chaque possesseur du CCV. Un chat internet sera aussi proposé. 3. Analyse quantitative de la demande et segmentation Le marché de l’électroménager est arrivé à maturité. L'acte d'achat est passé d'une logique de premier équipement à une logique de renouvellement. Comme la plupart des industriels du secteur, SAMSUNG a dû revoir sa politique marketing, notamment concernant la stratégie de segmentation de leur cible. Aujourd’hui, les catégories socio-professionnelles sont mises de côté au profit d’une approche socio- comportementale dans le but d’accélérer le processus de renouvellement du produit.
  • 33. Page 33 Les critères de segmentation : A l’instar des grands groupes du secteur, quatre cibles avec des attentes communes sont privilégiées : Les débutants : le foyer est pour eux un lieu de passage. Ils ont une faible connaissance des appareils électroménagers. Jeunes ou nouveaux célibataires, ils sont détachés du produit. C'est avant tout les aspects pratiques qui les attirent et un prix d'achat somme toute faible pour les prestations proposées. Les passionnés : le foyer est pour eux un lieu de partage. Le comportement d'achat est directement lié à la séduction, et donc au design original des produits, sans pour autant négliger la performance. Toutefois la technologie ne doit pas être visible. Les expérimentés : pour ces consommateurs, dont le foyer est un lieu de vie quotidien, l'achat correspond le plus souvent à un renouvellement. Ce type de clients utilise fréquemment son électroménager et sait exactement ce qu'il recherche : fiabilité, simplicité d'utilisation, prix qui correspond à la performance, bon service après-vente.... Les accomplis : ils utilisent leur appareil occasionnellement, mais cherchent des produits différents leur donnant un certain statut social. Et l'engin doit quasiment tout faire à leur place. Les produits de cette catégorie sont positionnés sur des niches de marché. Le design est crucial. Le type de segmentation privilégié : Samsung cherchera avant tout à toucher les accomplis. Ils sont ceux qui garantiront le succès du réfrigérateur CCV car ils attesteront de son caractère révolutionnaire et de sa qualité. Ils prouveront que le produit change suffisamment les codes pour investir dedans et repenser sa cuisine. Ils pourront établir son usage comme nouvelle référence. Logiquement les débutants et les expérimentés suivront. Les débutants seront portés par la vague crée par les accomplis alors que les expérimentés, une fois rassurés par la fiabilité du produit, seront amenés au produit par son design et ses caractéristiques écologiques. Les passionnés, enfin pourront être séduits par une modernité qui n'empêchera personne de protéger ses “datas”. Car nous rappelons qu’une simple mise à jour de la base de données permettra de révolutionner sa cuisine sans la laisser connectée 24 heures sur 24. Le but est donc de toucher toutes les parties de la segmentation client. Même si dans un premier temps, le segment “accompli” sera décisif afin d’établir le réfrigérateur “CCV” comme nouveau produit de référence. 4. Analyse du mix-marketing du régrigérateur Samsung POLITIQUE PRODUIT : L’accent sera mis sur : • L’identité de marque (Samsung est le premier fabriquant de produits électroniques dans le monde) afin de montrer la maîtrise de la technologie dite intuitive.
  • 34. Page 34 • La qualité du réfrigérateur (design, matériaux). • La personnalisation du réfrigérateur (écran tactile, caméras intégrées, gestion des stocks, interface vocale, services connectés). • Le service et la relation client (Samsung occupe les trois premières places du classement du meilleur réfrigérateur sur classement.com + avis de la communauté via les réseaux sociaux). • La garantie de pouvoir protéger ses données si le consommateur est soucieux de cette problématique. Notre réfrigérateur connecté sera garanti 2 ans (main d’oeuvre à domicile) avec possibilité d’extension de garantie (3 ans) en échange de la somme de 200 euros TTC lors de l’achat du dit appareil. POLITIQUE PRIX : Instauration du modèle économique freemium sur le site unchefchezvous.fr. Un partenariat sera instauré avec le premier site de vente de commerce en ligne Amazon ainsi que de grands groupes de l’industrie agro-alimentaires (Carrefour, Auchan). Pour tout achat sur le site Amazon, un rabais de 5% sera accordé. Par ailleurs, en cas d’abonnement au site unchefchezvous.fr, le consommateur pourra notamment, via une carte de fidélité spécifique, bénéficier de promotions lors de l’achat de produits alimentaires auprès des groupes partenaires. POLITIQUE DE DISTRIBUTION : Différentes stratégies seront mises à contribution en fonction du point de vente physique et en ligne. Les principaux points de vente physiques seront essentiellement : Darty, Boulanger, Conforama, But, la Fnac et Auchan. Cela impliquera une nouvelle organisation marketing au niveau de la distribution avec la conception d’espaces de vente de ces magasins personnalisés (à l’instar des points de vente Apple). Des partenariats seront mis en place : Rueducommerce, Priceminister, Cdiscount. Sur ces sites, le trafic électroménager bat son plein. Un partenariat privilégié sera instauré avec Amazon, premier site de commerce en ligne au monde. La livraison du réfrigérateur se fera à domicile gratuitement. Son installation électronique peut entraîner une surfacture, qui, en accord avec les entreprises, devrait rester modérée (entre 50 et 150 € selon le lieu d’installation). POLITIQUE DE COMMUNICATION : Communication à 360°. Outre les moyens de communication offline classiques (publicité à la télévision, affichage publicitaire, promotion de vente etc.) et dans la mesure où notre produit fait partie de la gamme des objets connectés, l’accent sera mis sur la communication online. S’agissant de la communication offline, nous privilégierons les spots publicitaires qui seront diffusés durant les coupures publicitaires de certaines émissions culinaires (M6 avec Top Chef dans la mesure où un des leaders d’opinion choisis est Cyril Lignac). Par ailleurs, des partenariats seront organisés avec des émissions de jeux télévisés (Money Drop, Touche pas à mon poste). S’agissant de la communication online, nous procéderons à la création du site internet unchefchezvous.fr permettant au consommateur de retrouver des recettes journalières
  • 35. Page 35 adaptées à la saison. Le display (Video InStream) sera également utilisé dans un premier temps sur de nombreux sites internet et réseaux sociaux afin de permettre au produit de gagner en notoriété. Le Social Media Marketing sera également privilégié. L’accent sera mis surtout sur la création d’une communauté via les réseaux sociaux, qui proposera de nombreux contenus innovants aux socionautes via différents réseaux sociaux qui seront : Facebook, Twitter, Instagram et Youtube. La première étape de cette véritable stratégie sera l’élection des ambassadeurs de marque. Par la suite, les contenus mis en avant se feront grâce à du storytelling en mettant en avant les chefs étoilés qui auront réalisés des recettes pour le réfrigérateur, les ambassadeurs de marque mais aussi une équipe de nutritionniste.
  • 36. Page 36 Partie 4 - Stratégie de communication 1. Brief de communication Marque / Produit : Samsung/Réfrigérateur « Un Chef Chez Vous » Marché : Électroménager connecté BRIEF DE COMMUNICATION : La raison qui nous pousse à communiquer : Éric Fréchon, Anne Sophie Pic, Christian Constant et Cyril Lignac ont été choisis comme les leaders d’opinion pour promouvoir le réfrigérateur “Un Chef Chez Vous”. Ce sont tous les 4 des grands chefs étoilés reconnus par la profession. Objectif marketing : permettre au produit de gagner en notoriété pour ensuite pouvoir créer une véritable communauté afin de fidéliser les acheteurs du réfrigérateur “Un chef chez vous”. Objectif de communication : créer une communauté de « consommacteurs » sur les réseaux sociaux, ambassadrice du frigo connecté. Élire et faire parler des ambassadeurs de marque sur les réseaux sociaux. La population ciblée : 30-40 ans, digitale natives. Problème à résoudre : le principal obstacle que la communication doit résoudre dans l’esprit du consommateur est de ne pas faire cataloguer le frigo connecté dans la catégorie des gadgets connectés. Et arriver à démontrer que le réfrigérateur connecté de Samsung possède de nombreuses fonctionnalités innovantes qui seront utiles dans la vie de tous les jours. Le « fait nouveau » : démonstration du réel bénéfice des différents services connectés proposés dans le frigo plus l’aspect domotique dans la pièce de la maison qui en a le plus besoin. Les raisons d’y croire : les leaders d’opinion choisis pour représenter notre frigo (les chefs étoilés) et l’expérience client (ambassadeurs choisis sur les médias sociaux) démontrent l’utilité pratique du frigo connecté. Ce que les gens doivent se dire après avoir vu la communication : susciter la curiosité en vue de créer l’impulsion d’achat. Travail demandé : moyens médias offline (spots publicitaires, émission TV) moyens médias online (réseaux sociaux, site internet).
  • 37. Page 37 2. Méthode Aïda Attirer l’attention : nous chercherons pour cela à avoir une forte visibilité auprès de nos cibles (digital natives essentiellement) grâce aux différents supports de communication qu’elles utilisent (online). Notre frigo faisant partie des objets connectés, ce sont donc les moyens online (réseaux sociaux, site internet) qui seront essentiellement privilégiés. Il s’agira d’attirer l’attention des consommateurs en les rendant “acteurs” via les différentes plateformes mises à disposition (Facebook, Instagram, Youtube). Susciter l’intérêt : pour cela, nous allons mettre en place une campagne en partenariat avec Facebook for Business qui permettra de diffuser notre spots publicitaires sur Facebook durant un moi et ainsi toucher le plus de personnes possibles et gagner en notoriété. De plus, nous demanderons aux leaders d’opinion choisis de multiplier la publication de messages sur les réseaux sociaux afin de susciter l’intérêt pour la sortie de notre réfrigérateur. Organisation d’une opération marketing sur Twitter via le hashtag #unchefchezvous afin d’attiser la curiosité des potentiels acheteurs. Des teasers seront diffusés via la chaîne Youtube. L’intérêt est de créer l’envie, le désir, l’impulsion d’achat. Convaincre que l’on satisfait à la demande : le principal intérêt de notre frigo est qu’il est doté d’une technologie intuitive. Pour convaincre que l’on satisfait à la demande, chaque service connecté proposé (écran tactile, caméras intégrés, gestion des stocks, interface vocale..) sera détaillé avec un message simple à l’attention des consommateurs. Cela aura pour effet d’inciter nos cibles (“les passionnés”, “les expérimentés”, “les accomplis”) à choisir notre frigo car il correspondra à son style de vie et à son niveau d'implication. De plus, les leaders d’opinions choisis se proposeront de faire une démonstration pratique du frigo pendant la préparation des recettes sur notre chaîne Youtube. L’accent est mis sur le réel bénéfice du réfrigérateur. Les ambassadeurs de la marque seront notamment vus comme étant non seulement une source de crédibilité mais aussi une source d’identification pour le consommateur. Pousser l’interlocuteur à l’action : les politiques de rabais mises en place avec le premier site de commerce de vente en ligne Amazon permettront d’inciter les consommateurs à passer à l’action. Le modèle freemium instauré sur le site unchefchezvous.fr aura pour effet de les pousser davantage dans l’acte d’achat. Surtout, la multiplication des messages par les leaders d’opinion et les ambassadeurs du frigo sur les réseaux sociaux incitera les consommateurs à finaliser le processus de décision d’achat. Les acheteurs seront notamment inciter à passer à l’acte d’achat en s’identifiant à eux pour choisir notre frigo. 3. Définition des cibles de communication La cible de communication est large. Dans le coeur de cible, nous trouvons essentiellement les digital natives issues de catégories sociales aisées. Ayant grandi dans un environnement numérique, cette cible cherche avant tout des produits “intelligents,” qui leur permet de mettre en valeur un statut social élevé. En cela, notre frigo connecté répond parfaitement à leur demande. L’accent sera donc mis sur les services connectés proposés par notre frigo (écran tactile, caméras intégrés, gestion des stocks, interface vocale..). Pour les cibles dites “passionnés” et “expérimentés” regroupant des adultes actifs technophiles (entre 30 et 40 ans) faisant parties des catégories socio-professionnelles
  • 38. Page 38 supérieures, ceux-ci bénéficient d’un budget suffisamment large pour se permettre d’acheter notre frigo doté d’une technologie intuitive innovante. A l’instar des digital natives, cette catégorie de cible fait donc également partie d’une génération connectée et bénéficie des technologies de dernière pointe (smartphones et tablettes). De ce fait, elle sera plus à même d’être sensible aux messages véhiculés destinés à promouvoir notre frigo. Enfin, cette cible ayant un comportement d’achat qui est directement lié à la séduction et au renouvellement, l’accent sera mis sur le design épuré, la fiabilité, la simplicité d’utilisation et la performance de notre frigo. Enfin, il s’agira également, de façon plus globale, de toucher une cible dite “débutante.” Celle-ci ne jouit que d’une faible connaissance des appareils électroménagers et sont détachés du produit. C'est avant tout les aspects pratiques qui les attirent. Pour maximiser nos chances, des leaders d’opinion sont ainsi choisis afin que les consommateurs puissent s’identifier à eux. Des frigo test seront mis à disposition des deux chefs cuisiniers afin qu’ils puissent l’utiliser dans les vidéos de préparation de repas mises en ligne sur notre chaîne YouTube unchefchezvous. Par ailleurs, des nutritionnistes choisis avec soin (prescripteurs) auront notamment pour rôle de valider la démarche qualitative mise en amont via notre site unchefchezvous. Enfin, des ambassadeurs du frigo seront également choisis avec soin sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram) afin que les messages véhiculés par les leaders d’opinion et les nutritionnistes soient relayés vers une plus large audience. Coeur de cible : “les accomplis”, composés des digital natives + early adopters. Cible primaire : “les passionnés” + “Les expérimentés”, regroupant indifféremment des hommes et des femmes technophiles âgés entre 30-40 ans faisant partie des CSP +. Cible secondaire : “les débutants”, susceptibles d’être influencés par les leaders d’opinion + les prescripteurs (nutritionnistes) + les ambassadeurs du frigo. 4. Fixation des objectifs Le principal objectif est de démontrer la réelle utilité pratique de la technologie intuitive intégrée dans notre frigo. Car, comme le rappelle fort justement Xerfi, le groupe leader dans les études sectorielles, les objets connectés restent toujours perçus comme des "gadgets" par une majorité de la population et ce, malgré les efforts en termes de marketing et de communication afin de légitimer leur utilisation. Fort heureusement, le marché français des objets connectés est un marché en pleine expansion. Selon une étude du cabinet de recherche IDC, 78 millions d’objets connectés ont été vendus dans le en 2015 soit une hausse de 171,6% par rapport à la seule année 2014. Toujours selon ce rapport, la portée actuelle des objets connectés n’atteint plus seulement les technophiles ou les early adopters, mais plus largement un public large qui découvre peu à peu les objets connectés dans des marchés de masse. En ce sens, notre frigo connecté répond parfaitement à cette tendance dans la mesure où l’accent sera mis le bénéfice utile proposé par notre frigo. L’aspect domotique, aide à la préparation des repas, aux courses, etc le démarquera de ses concurrents sans oublier les innovations permanentes qu’apporteront les mises à jour téléchargables facilement et régulièrement.
  • 39. Page 39 Les leaders d’opinions et les ambassadeurs de marque relayeront notamment les messages simples destinés aux consommateurs dans l’utilisation des services connectés de notre frigo. L’objectif étant d’élargir notre cible qui ira des digitales natives jusqu’aux “débutants.” Notre frigo connecté Un Chef Chez Vous doit répondre aux fantasmes des consommateurs qui souhaitent révolutionner leur cuisine. Cuisiner mieux, consommer mieux, plus vite, plus sainement et sans gaspillage ! De plus, il est aussi important que ceux-ci prennent conscience qu’ils entrent dans une nouvelle ère pour la cuisine. Le réfrigérateur CCV n’est pas un simple gadget mais le réfrigérateur du futur. Le maître étalon qui sera copié pendant plusieurs décennies. En résumé, les principaux objectifs pour les cibles primaires sont : Objectif d'image (aspect affectif) : leur faire apprécier le design original et épuré de notre frigo. Objectif d'information (aspect cognitif) : montrer que la marque SAMSUNG, leader sur le marché de l’électronique, va, grâce au frigo connecté, percer sur le marché de l’électroménager. Objectif de comportement (aspect conatif) : inciter les acheteurs de notre frigo à s’inscrire sur le site unchefchezvous.fr afin de les fidéliser sur le long terme. Les principaux objectifs pour les cibles secondaires sont : Objectif d'image (aspect affectif) : faire apprécier l’intégration de la technologie intuitive de notre frigo auprès des futurs clients potentiels. Objectif d'information (aspect cognitif) : présenter le frigo, son concept et son utilité pratique grâce aux leaders d’opinion et aux ambassadeurs du frigo . Objectif de comportement (aspect conatif) : obtenir des demandes d’informations, créer de l'interactivité sur les réseaux sociaux ainsi que des échanges. Puis, inciter les potentiels clients à se rendre sur les différents lieux de vente pour voir le frigo, par la suite, acheter le produit. 5. Choix des moyens de communication 5.1 Les moyens medias off-line Les moyens de communication offline classiques seront utilisés : publicité à la télévision (TF1, France 2, France 3, M6, Direct 8, Canal plus, BFM TV, BFM Business) , affichage publicitaire (JC Decaux, Mediatransports) promotion sur les lieux de vente (Darty, Boulanger, But, Conforama, Fnac, Auchan, Carrefour, etc.). Nous procéderons aussi au parrainage de plusieurs émissions de télévision. Des partenariat seront conclus avec l’émissions Top Chef sur M6, Cyril Lignac ayant été choisis pour
  • 40. Page 40 promouvoir notre frigo connecté et l’apparition de nombreux chefs étoilés est courant dans l’émission. Des spots publicitaires seront en parallèle diffusés durant les coupures publicitaires de certaines émissions culinaires. Des reportages soulignant les bienfaits de notre frigo connectés seront également diffusés sur BFM Business notamment. Enfin, nous ferons des partenariats avec des émissions de jeux télévisés (Money Drop, Touche pas à mon poste principalement à cause de leurs fortes audiences durant l’access). 5.2 Les moyens hors-médias Nous organiserons une vaste campagne de relations de presse dans des magazines ciblés tels que : Stratégie, L’express, L’expansion, Le Figaro, Le Monde magazine. Le but est d’obtenir un maximum de retombées dans la presse. Mais aussi dans la presse spécialisée “Elle à table”, 750g, Marmiton, etc. En outre, le sponsoring sera privilégié. Samsung est en effet, le partenaire officiel des J.O 2016. 5.3 Les moyens medias online S’agissant de la communication online, nous avons procédé à la création du site internet unchefchezvous.fr permettant au consommateur de retrouver des recettes journalières adaptées à la saison. Pour assurer la visibilité de notre site, une campagne AdWords sera organisée en partenariat avec le premier moteur de recherche mondial : Google. Des partenariats seront également organisés avec des sites marchands à forte audience : Rueducommerce, Priceminister, Cdiscount fnac.fr, Boulanger... Un accord exclusif sera conclu avec le premier site de commerce de vente en ligne, Amazon. D’autres sites à forte audience seront sollicités : MSN, Les échos, Yahoo, Le Monde, Le Figaro, L’Equipe. Des pages spéciales (sponsoring des rubriques, out-Stream, Expand banner) seront commandées. Le display (Video InStream) sera également utilisé. Les sites culinaires à forte audience (Cuisine Actuelle, Marmitton, A table) via le brand journalisme seront associés. Le Social Media Marketing sera également mis à contribution. L’accent sera mis surtout sur la création d’une communauté via les réseaux sociaux, qui proposera des recettes adaptées à la saison (Facebook, Twitter) avec illustration (Instagram) et ce, avec l’accord de nutritionnistes. Des votes seront organisés pour élire les meilleurs recettes (concours Facebook où les fans proposent leurs recettes). Une chaîne YouTube destinée à montrer la préparation des menus en ligne (tutoriels) sera créée avec la participation des leaders d’opinion (chefs étoilés et ambassadeurs de marque). Enfin, dans la mesure où Samsung est le partenaire officiel des JO 2016, des concours exceptionnels seront organisés pendant les J.O. : avant chaque épreuve, l’internaute, via une inscription sur le site internet ou l’application, pronostique le vainqueur de l’épreuve à venir : sur 306 épreuves, le candidat doit pronostiquer 100 bons résultats (une barre se
  • 41. Page 41 remplit progressivement après chaque succès) : dans la limite de 2 000 produits offerts : 3 millions d’euros de dotations. 6. Planification des moyens 6.1 Media planning “Medias traditionnels”
  • 42. Page 42 6.2 Media planning “Internet“
  • 43. Page 43 7. Elaboration du message Pour élaborer le message que l’on mettra en avant dans nos différents supports de communication, nous avons décidé d’utiliser la méthode « copy strategy ». C’est une méthode créative née dans les années 1980, inspirée de la théorie de l'USP (Unique Selling Proposition : proposition originale de vente) de l'agence Ted Bates. PROMESSE : le réfrigérateur “Un chef chez vous” promet à ses utilisateurs une expérience totalement innovante et unique en son genre qui n’a jamais été vu auparavant. Un produit d’une qualité irréprochable à la hauteur du prix payé par les clients. De plus, le réfrigérateur permettra aux utilisateurs de faire attention à leurs santé, il leur permettra également de devenir de véritable chefs grâce aux recettes disponibles au sein du logiciel. PREUVE : la firme Samsung qui commercialise le réfrigérateur “Un chef chez vous” est mondialement connue. De plus, d’ici à 2020, elle souhaite atteindre un CA de 400 milliards de dollars ce qui la placera parmi les 5 premières entreprises mondiales. De plus, le réfrigérateur connecté correspond tout à fait au leitmotiv de Samsung “Chez Samsung Electronics, nous voulons bâtir un avenir stimulant pour tous” car il permettra aux utilisateurs de vivre une expérience unique en son genre. TON : la communication faite pour la sortie du réfrigérateur “Un chef chez vous” devra susciter l’intérêt et la curiosité chez les consommateurs et les inciter à se renseigner sur le produit. La communication devra être en adéquation avec celle de la firme Samsung. Nous avons donc décidé de jouer sur des visuels simples qui montre la technologie mise en avant par la firme Samsung, les ambassadeurs de marque et les chefs étoilés permettront de rendre crédible la publicité. Et le message est simple pour susciter l’émotion chez les consommateurs : Avec le réfrigérateur “Un chef chez vous” la cuisine devient un jeu d’enfant. CONTRAINTES CRÉATIVES : respecter les valeurs de la marque et l’esprit Samsung. Ne pas oublier sur les supports de communication de mettre la baseline Samsung afin de montrer qu’il s’agit d’un produit de la firme et de montrer le sérieux. A travers les supports de communication, il ne faut pas oublier de montrer que l’entreprise ne cesse d’innover et que les nouvelles technologies sont primordiales pour elle. 8. Le rétroplanning Afin de mieux nous rendre compte des actions de communication qui seront mises en place et pour nous permettre d’être organisé, nous avons décidé de mettre en place un rétroplanning que nous suivrons pour le lancement de chaque action de communication.
  • 44. Page 44 9. Le budget prévu pour l’ensemble de la communication Pour nous rendre compte du budget dont nous aurons besoin pour réaliser la campagne de communication du réfrigérateur “Un chef chez vous”, nous avons mis en place un tableau budgétaire comprenant l’ensemble des moyens de communication qui seront utilisés. Attention : ces chiffres sont fournis par les plaquettes des diffuseurs et régies publicitaires correspondants pour la période. Samsung a fait le choix de fournir certains chiffres. Moyens Supports Budget Offline TV (sport pub 30 secondes) 1. TF1 2. France2 ; France3 3. M6 4. D8 5. Canal + 6. BFM TV 7. Business 1. De 32 000 (journal télévisé) à 50 000 € (pour une série ou fiction diffusée le lundi soir) 2. De 3 000 à 20 000 € selon horaire et audience 3. De 5 000 à 30 000 € selon horaire et audience 4. De 1 000 à 4 000 € 5. De 1 000 à 8 000 € 6. De 2 000 à 11 000 € (prix spot le + élevé tranche 7-8h) 7. De 150 à 400 € Presse 1. Stratégies 2. L’express 3. L’Expansion 4. Le Figaro 5. Le Monde Magazine 1. 10 800 € (encart 2 pages) 2. 60 000 € (double page) 3. 45 000 € (double page) 4. 230 000 € (double page) 5. 200 000 € (double page) Affichage 1. JC Deceaux 2. Media Transports 1. 870 000 € (dispositf Major 8+ : 6 450 vitrines de 8m² dans 105 agglo de + de 30 000 habitants 2. Environ 1 million d’euros réparti dans les transports parisiens.
  • 45. Page 45 Online Médias sociaux Facebook ; Twitter ; Instagram ; Vine ; Viadeo ; Youtube Investissement estimé par Samsung : de 500 000 € à 1 000 000 en liens sponsorisés. Sites internet à force audience 1. Le Monde.fr 2. Les Echos.fr 3. L’equipe.fr 4. Cuisine actuelle 1. Pack Event 1 mois à 40 000 € net comprenant la reprise sur Le Monde.fr des dossiers thématiques du quotidien Le Monde : • Présence d’un mois sur l’ensemble des pages du dossier • Tous les formats display disponibles au choix • Mise en avant co-brandée sur le dispositif d’autopromotion (m.publicite.fr) 2. a) Sponsoring de Newsletter sur 1 semaine : Format Mégaban 728 x 90 (en haut + bas de la newsletter) : 3 000 € x 7 jours : 21 000 b) habillage exclusif du site leschos.fr pendant 3 jours (arche et un format pavé) : 22 000 € x 3 = 66 000 € c) Lots de 100 interstitiels (55 € unitaire et 100 bannières (40 € unitaire) sur mobile : 9 500 € (lesechosmedias.fr) 3. Pré-roll format vidéo : lot de 50 (100 € unitaire) : 5 000 € In-read format vidéo : lot de 50 (100 € unitaire) : 5 000 € Masthead (format 1000 x 250) en rotations articles + rubrique + homepage de rubrique : lot de 100 x 87 € (unitaire) : 8 700 € 4. Pack “Menu Prestige” : option web à 5 000 €
  • 46. Page 46 Partie 5 - Stratégie Créative 1. Le logo « Un logo est un drapeau, une signature, un écusson, un panneau. Un logo ne vend pas (directement), il identifie. Un logo est rarement une description d’une entreprise. Il donne un sens à la qualité de la chose qu’il symbolise, et non l’inverse. Il est moins important que le produit qu’il représente; ce qu’il représente est plus important que son apparence. L’objet d’un logo peut être pratiquement tout. » Paul Rand. Afin de rendre notre logo efficace est donc de le rendre immédiatement reconnaissable, nous avons mis en pratique les 5 principes de conception d’un logo : - Simple, cela permet au logo d’être facilement reconnaissable. - Mémorable, cela rejoint la simplicité car le logo doit être facilement identifiable. - Intemporel, un logo efficace doit pouvoir bénéficier d’une longévité importante. - Polyvalent, le logo doit pouvoir être utilisé sur de nombreux support. - Approprié par rapport au public ciblé. Pour réunir tous ces critères, nous avons opté pour un logo réalisé sous Illustrator à l’aide de vector, des formes simples, seulement 2 couleurs et 1 police. Le logo représente un chef cuisinier pour être en adéquation avec le nom du réfrigérateur “Un chef chez vous” réalisé seulement à l’aide de ligne pour rester dans l’esprit du flat design et permettre d’avoir une longévité importante.
  • 47. Page 47 Deux couleurs ont été utilisées, le gris pour le côté neutre et pour ne pas surcharger le logo et le orange pour faire attrait à l’univers de la cuisine. Une seule police a également servi à la création du logo, elle est manuscrite pour faire penser à l’écriture que l’on peut faire lorsque l’on fait une liste de course tout en restant lisible en utilisant aucun empattement. Afin de signaler aux consommateurs qu’il s’agit d’un produit issu de la marque Samsung, la baseline a été reprise en changeant la couleur pour que cela reste cohérent avec notre logo. Cela permet d’inspirer une vraie confiance, car Samsung est un groupe mondialement connu avec une notoriété impressionnante. 2. Maquette du site internet Pour compléter notre stratégie digitale, nous avons décidé que l’utilisation d’un site internet serait nécessaire. Ce dernier va nous permettre de présenter notre produit aux internautes mais aussi les chefs étoilés à l’origine de certains menus proposés par le réfrigérateur, de développer ses fonctionnalités, ainsi que les menu. Une partie blog sera également présente sur le site internet afin de créer du contenu et de le relayer par la suite sur les réseaux sociaux. Nos objectifs avec ce site internet sont multiples : - Développer la notoriété du réfrigérateur connecté “Un chef chez vous.” - Permettre aux utilisateurs de comprendre le produit et ses fonctionnalités. - Générer du trafic afin de générer des ventes. - Satisfaire les internautes et leur faire vivre une bonne expérience utilisateur. Concernent la partie graphique, nous avons décidé de rester dans les tons du logo et de rester simple pour permettre aux informations du slider d’être mises en avant. Dans un premier temps par exemple, nous souhaitons mettre en avant les fonctionnalités du réfrigérateur et un bouton d’achat directement positionné permettra de se rendre sur une page où tous les revendeurs physiques et online seront répertoriés. L’utilisation du logo permet de rester cohérent et d’inspirer confiance. Une navigation simplifiée grâce au menu présent en haut de page mais également sur la droite de l’écran. C’est aussi un principe ergonomique pour permettre à l’internaute de passer d’une page à une autre en moins de 3 clics et de pouvoir savoir au sein de quelle page il se trouve. D’un point de vue technique, nous souhaitons que ce site internet soit réalisé en HTML5 et CSS3. Nous voulons avoir la possibilité de modifier le site internet via un CMS, de préférence Wordpress, qui est un des plus connus dans le monde. Nous voulons aussi positionner notre site internet sur différents mots-clés afin d’avoir un très bon positionnement sur les moteurs de recherche. Des campagnes de SEA sont également à prévoir pour aider à accroître la popularité du site internet.
  • 49. Page 49 3. Réseaux sociaux Les réseaux sociaux font partie intégrante de la stratégie de nombreuses entreprises aujourd’hui. A tel point que les internautes sont appelés des socionautes cela vient surtout du fait qu’aujourd’hui 3 internautes sur 4 sont sur les réseaux sociaux. C’est également le cas pour les entreprises comme le groupe Samsung qui utilise différents réseaux sociaux tel que : Facebook, Google Plus, Twitter et Instagram. Il nous semble donc primordial d’utiliser les réseaux sociaux pour développer la notoriété du réfrigérateur “Un chef chez vous” et également d’augmenter ses ventes. Nous avons donc par conséquent décidé que les réseaux sociaux feraient partie de notre mix marketing afin de développer la notoriété du réfrigérateur “un chef chez vous” et de créer une véritable communauté autour de notre produit. Mais surtout notre but sera de faire participer les socionautes autour de contenus innovants que nous nous efforcerons de mettre en place. Le lancement des réseaux sociaux du réfrigérateur se fera en 5 temps : - Notre stratégie commencera par la diffusion d’une vidéo sur la page officielle de Samsung France qui compte de 2 millions de fans. Sur la vidéo, les fans de la page verront que l’entreprise Samsung lance un concours pour trouver 8 ambassadeurs de marque qui sont interessés par la nutrition, la santé et les nouvelles technologies. Cette vidéo n’aura pas pour but d’informer sur la nouveauté Samsung mais elle renverra vers la page Facebook du réfrigérateur “Un chef chez vous” et plus particulièrement vers l’onglet “Application”. Sur cette application, les socionautes pourront soit proposer leur candidature soit regarder les autres candidatures. Le concours sera proposé durant 2 semaines ; le jury (composé des 4 chefs étoilés, de nutritionniste et de salariés de la firme Samsung) élira après coup les 8 ambassadeurs de marque. - Parallèlement, nous souhaitons mettre en place les différents réseaux sociaux qui seront utilisés pour fédérer une communauté autour de notre produit. Nous allons donc créer les comptes sur ces réseaux à savoir : Facebook, Twitter, Youtube et Instagram. Nous commencerons à publier petit à petit mais de façon à créer une sorte de teaser autour de notre produit. Nous commencerons à parler réellement du produit et de ses fonctionnalités une fois que la campagne avec les chefs étoilés et les ambassadeurs de la marque aura été réalisée. - Suite à la création de cette campagne (affiche et spot publicitaire), nous ferons connaître le produit avec le lancement du spot publicitaire diffusés sur différents sites internet (M6 par exemple avant l’émission Top Chef ou encore Marmiton.org). - Le réseau social que nous souhaitons déployer de manière significative est Facebook, nous allons donc nous concentrer sur ce dernier pendant une période. Tout en continuant à publier et gérer les autres réseaux social mis en place. En parallèle de la diffusion du spot publicitaire sur différents site internet et en partenariat avec la régie
  • 50. Page 50 publicitaire de Facebook, “Facebook for business”, nous voulons exposer le plus de personne possible à notre spot publicitaire durant un mois. Et ce afin de gagner en notoriété et surtout de faire en sorte que les internautes se souviennent de notre spot publicitaire. - Par la suite afin de créer une véritable relation avec les socionautes, nous mettrons en place un calendrier conversationnel afin d’établir une réelle communication avec ces derniers, leurs donner la parole mais aussi prendre en compte leurs remarques. Un onglet sur la page Facebook sera également créé afin de présenter le nouveau réfrigérateur et ses fonctionnalités et qui le redirigera vers le site internet officiel. Ci-dessous retrouvez un exemple des contenus que vous pourrez retrouver sur les différents réseaux sociaux que nous souhaitons mettre en place pour notre stratégie : Sur Facebook, vous pourrez retrouver du contenu de storytelling afin de raconter une histoire aux socionautes. Comme par exemple une image d’un des chefs étoilés qui racontera des astuces sur le réfrigérateur pour les fans de la page. Ou encore les avis des ambassadeurs pourront être relayés et mises en avant sur la page Facebook pour ensuite renvoyer vers le site internet. La page pourra aussi accueillir de “l’événementiel” comme un bouton dédié au grand concours pendant les Jeux Olympiques de Rio en août prochain (dont Samsung est partenaire principal). Sur Twitter, les internautes recherchent plus des informations en temps réel ou des conseils. Nous relayerons donc les articles qui parlent de notre réfrigérateur. Nous citerons des phrases dites par les ambassadeurs qui renverront également sur le site internet. Nous retweeteront également les avis des internautes postés sur le réseau social. Sur Instagram, nous souhaitons poster des photographies du réfrigérateur “Un chef chez vous en action”. Des photos des chefs étoilés avec les recettes qu’ils auront réalisés ou encore des photographies des chefs avec les ambassadeurs lorsqu’ils se rencontreront. Lors des différents événements durant lesquelles le réfrigérateur sera mis en avant, des photos pourront également être relayées (conférence de presse, événement avec des influenceurs, salon sur les nouvelles technologies, etc.). Sur le compte Youtube du réfrigérateur, nous souhaitons tout d’abord relayer le spot publicitaire et par la suite nous posterons des vidéos inédites des chefs étoilés réalisant certaines des recettes. Mais aussi des vidéos mettant en avant des nutritionnistes. Et enfin des vidéos sur les ambassadeurs du produit seront également mis en avant.
  • 51. Page 51 Ci-dessus, vous pouvez retrouver la page Facebook de notre réfrigérateur. Et sur la page qui suit le profil Twitter du réfrigérateur « Un chef chez vous ».
  • 52. Page 52 4. Campagne d’affichage Pour la sortie du nouveau réfrigérateur “Un chef chez vous”, nous avons pensé qu’une campagne d’affichage serait intéressante à mettre en place au niveau national pour développer la notoriété de notre produit à grande échelle. Toutefois, sur cette campagne d’affichage nous souhaitons mettre en liens les chefs étoilés qui ont réalisés les menus de notre réfrigérateur connecté avec les ambassadeurs du produit que nous aurons sélectionné après un casting réalisé via une application sur Facebook. Le but de cette campagne d’affichage est de montrer aux futurs acheteurs que grâce au réfrigérateur “Un chef chez vous”, la cuisine devient un véritable jeu d’enfant. Pour vous donner un ordre d’idée, l’affiche se présentera de manière assez simple : en fond une cuisine et dans laquelle le réfrigérateur “Un chef chez vous” apparaîtrait. Sur le réfrigérateur, on pourrait voir un des chefs étoilés dans la partie interactive. En premier plan, un des ambassadeurs de la marque élu grâce à l’application Facebook. Le slogan de l’affiche serait le suivant : “Je suis chef cuisinier et aujourd’hui mon commis c’est *prénom et nom du chef étoilé présent sur le réfrigérateur*”. Le logo du réfrigérateur “Un chef chez vous” sera évidemment présent.
  • 53. Page 53 Conclusion « Un chef chez vous » c’est une nouvelle manière de voir le réfrigérateur. Ce n’est pas un simple “frigo gadget”, non c’est une avancée pour la vie domestique de tous les français. C’est la pièce centrale de la cuisine du XXIème siècle. Il connectera les volontés culinaires de l’utilisateur avec son matériel, les “consomacteurs” entre eux et finira d’établir la forte relation de confiance avec la marque “Samsung”. Son équipement haut de gamme, ses promesses d’usages et les personnalités qui se sont déjà engagées à soutenir ce projet confirment l’incroyable potentiel du produit. Les moyens mis en place par notre firme pour assurer une communication efficace ont été pensés en bonne intelligence avec les ingénieurs ayant développés le réfrigérateur “un Chef Chez Vous” afin de garantir la fiabilité de nos engagements.
  • 54. Page 54 Nos sources http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsung/performance.html http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsung/affiliatedcompanies_02.html http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsungelectronics/vision2020.html http://www.samsung.com/fr/aboutsamsung/samsung/valuesphilosophy_03.html http://www.journaldunet.com/economie/industrie/marche-de-l-electromenager-selon-xerfi.shtml http://www.lesnumeriques.com/divers-electromenager/gifam-2014-electromenager-renoue- avec-croissance- n39253.html http://www.maddyness.com/prospective/2015/05/12/objets-connectes-securite/ http://www.lesechos.fr/04/02/2015/lesechos.fr/0204134582111_la-longue-marche-de-l- electromenager- connecte.htm http://www.challenges.fr/entreprise/grande-conso/20160209.CHA4890/comment-internet- booste-le-marche-de-l- electromenager.html http://www.lemonde.fr/economie/article/2016/02/09/du-refrigerateur-au-grille-pain-l- electromenager-se-porte- bien_4861764_3234.html http://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/021676193836-nouveau-cycle- pour-le-marche- francais-du-gros-electromenager-1198703.php http://www.gifam.fr/uploads/RefrigerateurGifam.pdf http://www.objetconnecte.com/infographie-domotique-2015-8412/ http://www.economie.gouv.fr/vous-orienter/economie/insee-2016-acceleration-croissance- baisse-chomage http://france-inflation.com/index.php http://www.insee.fr/fr/themes/info-rapide.asp?id=29&date=20160218 http://www.challenges.fr/economie/20160226.CHA5509/france-la-consommation-des- menages-a-augmente- de-0-6-en-janvier.html http://www.vie-publique.fr/actualite/alaune/economie-reprise-consommation-menages- 20160222.html http://www.journaldunet.com/ebusiness/le-net/marche-objets-connectes-selon- xerfi.shtml http://www.digitalcorner-solucom.fr/2014/09/revolution-objets-connectes-cest- maintenant/ http://www.journaldunet.com/ebusiness/le-net/marche-objets-connectes-selon- xerfi.shtml http://www.objetconnecte.com/infographie-domotique-2015-8412/ http://www.developpement-durable.gouv.fr/Etiquetage-energetique-des.html http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Chaine-du- froid http://television.telerama.fr/television/a-la-tele-il-y-a-a-voir-et-a-manger,103214.php. http://agriculture.gouv.fr/infographie-le-gaspillage-alimentaire-en-france http://www.franceinfo.fr/fil-info/article/nouveau-report-pour-l-interdiction-des-sacs-plastiques-en- france-763161 http://www.developpement-durable.gouv.fr/Journee-nationale-de-lutte- contre,46397.html http://agriculture.gouv.fr/reduire-mes-dechets-nourrir-la-terre http://www.mangerbouger.fr/Manger-Mieux/Vos-outils/Fabrique-a-menus http://www.20minutes.fr/societe/624911-20101118-societe-pour-francais-alimentation-plaisir- intimement-lies http://www.usinenouvelle.com/article/marketingl-electromenager-veut-sortir-du-piege-de-la- banalitevoila-le-cas- d-un-marche-largement-arrive-a-maturite-du-coup-les-industriels- chamboulent-leur-politique-de-marketing- objectif.N108570 http://www.stuffi.fr/78-millions-objets-connectes-vendus-2015/ http://www.mangerbouger.fr/ http://www.france24.com/fr/20131128-samsung-budget-marketing-pib-senegal-islande- publicite-galaxy-s4- depense-fail http://www.camillejourdain.fr/application-facebook-la-redoute-recherche-ses-ambassadeurs/ http://www.alexitauzin.com/2013/04/combien-dutilisateurs-de-facebook.html
  • 55. Page 55 Merci pour votre lecture et votre attention !