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Qualité... ?
Contrôle
Les 8 principes
Qualité système
Management
par la qualité
Les 5 "M"
Amélioration
Qualité produit
Initiation Qualité
1- Introduction à la Qualité / Enjeux de la Qualité
2- Aujourd'hui dans l’industrie / S’adapter au marché
3- Certification d’entreprise / Les normes
4- Les outils qualité
5- Gérer la qualité / Calcul des coûts de la qualité
Initiation Qualité
1)Introduction à la qualité
• Le pourquoi de la qualité ?
• Historique
• Évolution des concepts
• Enjeux de la qualité
Initiation Qualité
Le pourquoi de la Qualité ?
Fournisseurs Clients
Économie de production
demande ≥ offre… pas de problème !
-
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demande = offre… souci de diminuer les coûts !
en diminuant :
- les délais
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demande ≤ offre …souci d’augmenter la qualité !
-
Initiation Qualité
Mais aussi pour…
• Mondialisation des échanges
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et de protection de l’environnement
• Diversification de la demande
• Mutations technologiques
• Nouvelles attentes par rapport au travail
Initiation Qualité
Les zones d’action pour la
qualité
Besoin
du client
Initiation Qualité
Les zones d’action pour la
qualité
Réalisation du
fournisseur
Besoin
du client
Initiation Qualité
Réalisation du
fournisseur
Spécifications
Insatisfaction
client Gaspillage
Besoin
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qualité
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Réalisation du
fournisseur
Spécifications
Insatisfaction
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Qualité
maîtrisée
Qualité
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qualité
Initiation Qualité
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fournisseur
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Insatisfaction
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Sur
qualité
Qualité
maîtrisée
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aléatoire
Défaut
Les zones d’action pour la
qualité
Besoin
du client
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Qualité = Le juste besoin
performances
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Q
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Aptitude d’un ensemble de caractéristiques
intrinsèques à satisfaire des exigences
ISO 9000-décembre 2000
Initiation Qualité
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Différents types de management
1900-1930 : Le Taylorisme
1925-1960 : L’Homme Social
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Initiation Qualité
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Organisation scientifique du travail
Structure « hierarchico-militaire » non participative
en dehors du groupe dirigeant
Travailleur uniquement mu par l’attrait du gain
Avantages :
- production en série
- productivité élevée
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humaines
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Initiation Qualité
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permanente
Plan
Act
Do
Check
Consolidation
des acquis
PENTE DES AMELIORATIONS
Initiation Qualité
Enjeux de la
qualité
Initiation Qualité
Intérêt SOCIAL
Intérêt HUMAIN :
motivation,
participation
Intérêt COMMERCIAL :
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marque
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d ’utilisation
ENVIRONNEMENT :
de la législation
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de
l’amélioration par la qualité
pouvoirs publics,respect
Initiation Qualité
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technologies
La concurrence
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équilibres économiques
Le marché,
les médias
La réglementation
imposent une compétitivité constante...
ajustement économique permanent
développement du qualitatif !
Initiation Qualité
2) Aujourd'hui
dans l’industrie
Initiation Qualité
DU CONTRÔLE QUALITE….
• on n’a pas le temps
• on est bon
• ça coûte cher
• c’est une mode
• on verra ça plus tard quand on aura le temps
• on vérifiera la conformité après
Initiation Qualité
…. A LA QUALITE TOTALE
• faire bien du premier coup
• c’est l’affaire de tous, tout le temps et pour
toutes les fonctions
Initiation Qualité
Contrôle de
la qualité
Contrôle de
la qualité
Assurance de
la Qualité
Assurance de
la Qualité
Total Quality
Management
Total Quality
Management
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Confiance
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Correctif
Préventif
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Méfiance
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Stratégie de
Contrôle
CONTROLE
DE
FABRICATION
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Conforme
Conforme
Conforme
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Non C
Initiation Qualité
Maîtrise de
la Qualité
CONTROLE
DE
FABRICATION
MAITRISE DES
CONDITIONS
FONDAMENTALES
(règles des 5 M)
Organisation cohérente
+ surveillance
Stratégie de
Contrôle
Initiation Qualité
Matière
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Matériel
Main d’œuvre
Initiation Qualité
Maîtrise de
la Qualité
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la Qualité
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DE
FABRICATION
MAITRISE DES
CONDITIONS
FONDAMENTALES
(règles des 5 M)
Organisation cohérente
+ surveillance
Démonstration
de la maîtrise
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Stratégie de
Contrôle
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Initiation Qualité
STRUCTURE DOCUMENTAIRE DE LA QUALITE
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DEMONSTRATION
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Initiation Qualité
Management
de la qualité
MAITRISE DES
CONDITIONS
FONDAMENTALES
(règles des 5 M)
Organisation cohérente
+ surveillance
Démonstration
de la maîtrise
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Stratégie de
Contrôle
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Orientation
client
Leadership
Implication
du
personnel
Approche
processus
Amélioration
permanente
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DE
FABRICATION
Maîtrise de
la Qualité
Assurance de
la Qualité
Initiation Qualité
Indicateur Satisfaction Client
CLIENTS
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d ’entrées
Exigences =
Initiation Qualité
CONTROLE
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FABRICATION
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(règles des 5 M)
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Démonstration
de la maîtrise
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attentes
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permanente
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la valeur
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la Qualité
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la Qualité
Management
par la
Qualité Totale
Gestion de
la Qualité
Management
de la qualité
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client
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processus
Leadership
Implication
du
personnel
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Initiation Qualité
Les 8 principes
de Management
de la Qualité
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ORGANISME A L’ECOUTE DU CLIENT
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Société X
LES ENTREPRISES DEPENDENT DE LEURS
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PRINCIPE 2 :
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LEADERSHIP
Un Système de Management de la Qualité
LEADERSHIP
¾ Développer une stratégie
¾ Être actif et diriger par
l’exemple
¾ Avoir une vision claire du
devenir
¾ Etablir des valeurs et des
objectifs partagés
¾ Construire la confiance
¾ Allouer ressources,
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¾ Reconnaître les mérites
Initiation Qualité
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IMPLICATION DU PERSONNEL
¾ Accepter ses responsabilités pour résoudre
les problèmes
¾ Rechercher les opportunités d’améliorations
¾ Chercher à accroître ses compétences
¾ Partager ses compétences
¾ Se concentrer sur la création de valeur
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APPROCHE PROCESSUS
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Simplifier les organisations
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de management
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Enregistrements
Qualité
Manuel
Qualité
Processus
Qualité
Procédures,
instructions Qualité
Comment donner la confiance ?
Qui fait quoi ?
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une tâche particulière ?
Comment en
apporter la preuve ?
Quel est la valeur ajoutée ?
Initiation Qualité
Mettre en œuvre un Système de Management Intégré
Définir et concevoir
Réaliser
Mettre en œuvre
Évaluer et Améliorer
X
Y
Z
[
le Système de
Management
Initiation Qualité
4) Les outils qualité
Initiation Qualité
L’Histogramme :
Outil visuel
Cet outil permet :
- Effectuer une étude quantitative
- Visualiser le centrage des observations par
rapport aux tolérances fixées.
- Comparer la production de plusieurs machines
pour déterminer l’amélioration d’un procédé
0
20
40
60
80
100
1er
trim.
3e
trim.
Est
Ouest
Nord
Initiation Qualité
Le diagramme de Pareto :
Démarche facilitant le travail de groupe
Cet outil permet :
- Obtenir un plan d’action
- Visualisation d’un phénomène et prise de
décision
- Effectuer une étude qualitative
La loi des 80 / 20
Initiation Qualité
Groupe de résolution de problèmes :
identifier et choisir un problème
rechercher et vérifier
les causes
observer la situation
consolider l'amélioration
vérifier les résultats
appliquer la solution
trouver et choisir une solution
Initiation Qualité
5) Gérer la qualité /
Calcul des coûts de
la qualité
Initiation Qualité
Gérer la qualité
=
diminuer la non-qualité !
Souhaité
Exprimé
Spécifié
Produit
Livré
Non-qualité
Initiation Qualité
Coûts de non qualité
Produit NC
Remboursements
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Temps
perdu
Équipements
non utilisés
Inactivité
dans l'entreprise
Stock non
maîtrisé
Dépenses inutiles
sur qualité
Perte de
contrats
Papiers
inutiles
Problèmes
apparents
(2 à 6%
pertes du
CA)
Problèmes
latents
(15 à 30%
pertes du
CA)
Initiation Qualité
Coûts de non-qualité
(C.N.Q)
Différence entre le prix de revient actuel du produit
et son coût réduit s’il n’y avait aucun défaut ni erreur
durant :
- la conception
- la réalisation
- la commercialisation
- l’utilisation
- ...
Initiation Qualité
Coût d’Obtention de la Qualité...
C.O.Q = P + E + D
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Initiation Qualité
...C.O.Q
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externes
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conformités
internes Non
conformités
externes
Coûts de
prévention
Coûts de
détection
Coût d'obtention
de la qualité
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