E. Beguin (idele)

1. Comment accompagner les
éleveurs bovins vers la qualité de
vie : les acquis du projet Interreg
Franco-belge CowForme
Emmanuel Béguin, Institut de l’Elevage
CRA-W, INAGRO, Chambre d’agriculture des Hauts-de-France
4 octobre 2022
Avec le soutien du Fonds européen de développement régional
Met steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling

2. Le Projet CowForme – en quelques mots
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Echanges
Franco-belge
Français
Néerlandais
Partenaires :
Recherche
Encadrement
Emploi & formation
Avec &
entre agriculteurs

3. Le projet CowForme – en quelques chiffres
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62 000 km² - 10, 8 millions d’habitants
17 structures dans le partenariat
3 ans (2020–2022) – Budget : 1,13 M€
48 éleveurs (BL, BV) - 7 groupes
5 binômes de conseillers

4. Les actions du projet CowForme
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Actions « Eleveurs »
 Focus Farm
 Webinaires « management »
 Visites transfrontalières
Enquêtes Quali. et quanti.
Attentes & visions du salariat
Actions « Demandeurs
d’emploi »
 Vidéos « métier de salarié »
 Offre de formations

5. La méthode des Focus farm
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Visite par le groupe
d’éleveurs + conseiller(s),
analyse & propositions
Diagnostic
préalable avec un
conseiller
Réalisation d’un
plan d’action
OBJECTIF:
trouver des solutions travail
dans les exploitations du
groupe
Constitution de
groupes d’éleveurs
Définition d’une méthodologie
commune

6. Quelques repères quantifiés
• UMO lait/exploitation :
• FR : 2,4 dont 1,3 UMO lait
• WL : 2,0 dont 1,6 UMO lait
• FL : 3,6 dont 2,7 UMO lait
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Nombre de VL/exploitation
• FR : 103 soit 44VL/UMO
• WL : 97 soit 52 VL/UMO
• FL : 153 soit 40VL/UMO
• Travail d'astreinte /VL :
Minimum : 27h/VL/an (4 exploitations)
Moyenne : 48 h/VL/an
Maximum : 89h/VL/an

7. Les thématiques récurrentes issus
des diagnostics
7
Du diagnostic aux effets des activités, des thématiques récurrentes
Vision globale &
compréhension des attentes
P a rta ge des responsa bilités &
a border les problèm es
Gestion du collectif
Sta bilité de la m a in-d'oeuvre
Insatisfait.e
P lutôt insatisfait.e
P lutôt satisfait.e
Satisfait.e
La gestion administrative
La gestion a dm inistra tive
Le temps de travail
W eek-ends & congés
R evenu
Organisation du travail
Im prévus
P la nifica tion des cha ntiers

8. Thèmes abordées dans les focus farm
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Sélection de 2 à 3
thèmes par visite Plans d’actions
Gestion du collectif
Embauche, délégation des
responsabilités, clés pour mieux
communiquer (salle, réunions …)
Gestion administrative
Organisation du travail Mise en place de week-ends
alternés, organisation des
semaines
Astuces, amélioration du
circuit, passage au collier,
taxi-lait...
Amélioration des bâtiments-
équipements
Réduction de la pénibilité et du
temps de travail
Orientation de l'exploitation

9. R éunions en visio
Les aspects transfontaliers
Intérêts et limites de la démarche
Les apports du groupe
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"Lorsque je visite quelque chose, j'essa ie toujours de voir :
qu'est-ce que je peux a pprendre? Qu'est-
ce que je peux ra m ener chez m oi pour tra va iller m ieux?"x
? "
"J'a i besoin qu'on m e pousse à en fa ire plus.Il y a plusieurs
collègues du FF qui ont a ussi plus d'a m bition, qui m ettent
la ba rre un peu plus ha ut". "L'esprit de groupe perm et de se
m otiver et de se rem ettre en question."
« ça fa it du bien de voir que l'on est pa s
seuls à rencontrer les m êm es problèm es»
"Il est éga lem ent bon d'entendre l'a vis des collègues sur votre fa çon de
tra va iller. Cha cun a ses ha bitudes et ses principes.""Cela nous ouvre
l'esprit sur les possibilités et sur des freins qui n'ont pa s lieu."
L'animation
C om plém entarité des binôm es
C om pétences, en particulier de régulation
R egard extérieur m ais connaissance du m étier
Interventions extérieures ponctuelles

10. Bilan des actions
• Plébiscite / échanges en groupe (« Focus Farm ») : prise de recul, idées à
prendre lors des visites, avis des pairs, pistes d’actions concrètes, apport
d’expertise (intervenants)
• Webinaires / recrutement de salariés : faible participation / éleveurs : frein
techno? + d’intérêt / conseillers
• Recrutement et formations / demandeurs d’emploi : frein COVID19 ; expérience
réussie / formation « Découverte du métier » (durée de 5 j, 6 participants),
difficultés / recrutement pour formations + longues (en cours)

11. Pour aller plus loin : les
livrables du projet
 Vidéos et fiches :
• 5 vidéos / métier de salarié en élevage
• 9 vidéos + 15 fiches / solutions « travail » / démarches
d’amélioration des conditions de travail
https://www.cowforme.eu/automatisatie-en-ergonomie-op-
een-melkveebedrijf
https://www.cowforme.eu/werken-in-samenwerkingsverband-
met-andere-landbouwers
Webinaires :
• 4 webinaires / recrutement d’un salarié
 Guide
• Expérience / démarche d’accompagnement
« Travail »
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12. Conclusion : pour aller plus loin
E
vè
ne
m
e
ntd
eclôture
M
ard
i 29nove
m
b
re2022
Ferme du reposoir 7540 TOURNAI
(Belgique)
13/09/2022 12

13. Merci de votre attention
13/09/2022 13
Accès au site web Cow Forme => https://www.cowforme.eu/fr
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