SOMMET 2023 De nouvelles recommandations pour le confort des logettes

Maximiser le temps de
couchage des vaches laitières
Des nouvelles recommandations pour les logettes
1
Bertrand FAGOO et Tanguy MOREL– Institut de l’Elevage
D’après un travail réalisé par un groupe d’experts du CNIEL, dans le cadre du programme Bâti’Lait Mieux
SOMMET DE L'ELEVAGE 2023

Au programme :
Les facteurs influençant le temps de
couchage
Rappel sur les points essentiels
Les nouvelles recommandations
2

Respecter l’emploi du temps
• Planning d’une vache sur 24 heures :
• 12 à 14 heures de repos en position
couchée,
• 5 à 6 heures à s’alimenter et s’abreuver,
• 2 à 3 heures pour ses déplacements et
autres activités sociales,
• traite
3
Le temps couché a un impact sur la quantité de lait produite, la
limitation des comportements agressifs , la limitation de la
pression sur les pieds, etc…

Les facteurs influençant les temps de
couchage
• La traite
• Le temps de traite en traite classique : 3h maximum par jour !
• En robot de traite,
• Moins de temps d’attente avant la traite : 1,5 heures par jour
• Mais de grosses amplitudes par vache : 5 mn à 5 heures par jour !
• Stalle non saturée, de la place pour la circulation
• Bonne intégration des fraîches vêlées et des primipares
• L’auge
• Le blocage des vaches à l’auge
• La concurrence à l’auge
• L’absence d’alimentation à volonté
• Le stress thermique : des réductions de 3 à 4 heures mesurées du
temps de couchage
4

Les facteurs influençant les temps de
couchage
• Gestion des fraîches vêlées et des primipares :
• en système robots de traite
• Le nombre de places
• Les boiteries :
• Comportements atypiques
• Mais aussi le confort de couchage :
• Les logettes : mode de logement « contraint »
• Offrir du confort avec :
• Des dimensions suffisantes des stalles
• Des bons réglages des stalles
• Un confort au sol irréprochable
5

Quelques petits rappels…
6
• Nomenclature utilisée et éléments essentiels qui caractérisent une
logette :

Quelques petits rappels…
7
• Eléments spécifiques de la logette profonde, dite « creuse » :

Un lever et un couchage rapides
8

Points d'attention à privilégier pour optimiser
le mouvement de lever des animaux dans les
logettes
Le lever
9
1
2
3
4
6
5
7
8

Points d'attention à privilégier pour optimiser le mouvement
de coucher des animaux dans les logettes
Le coucher
10
1
2
3
4
5

Une barre au garrot éloignée du seuil et
suffisamment haute
11

Une zone de couchage suffisante
12

Des arguments pour convaincre de laisser plus
d’espace
 Agrandir la zone de couchage augmente le nombre de bouses à nettoyer,
OUI (jusqu’à un certain stade) et NON :
 Les logettes doivent être dimensionnées pour les vaches les plus grandes du
troupeau
 Il faut accepter de racler des bouses deux fois par jour, cela doit rentrer dans la
routine ! C’est souvent le cas aujourd’hui !
 Une zone de couchage trop courte, c’est une vache que se met de travers et bouse
également dans les logettes
 C’est aussi davantage de queue des vaches dans les couloirs :
 Salissement important
 Plus de confort = plus de performances = moins de blessures = moins de
boiteries = moins de travail
13

Un dégagement suffisant à l’avant
14

L’absence d’obstacles au sol, latéralement et devant
15

Un arrêtoir oui mais le moins encombrant possible
• Les vaches préfèrent sans ! Mais cela délimite l’espace et facilite la
propreté : 10 cm, rond
• En se relevant, la vache doit pouvoir mettre sa patte dessus et
l’enjamber quand elle se lève
• Evite les risques de blessures aux épaules si la vache est trop
avancée
16 Date
Crédit : Omafra

Un sol souple avec de la litière
17

Pourquoi de nouvelles recommandations ?
• Une évolution du gabarit des vaches laitières
• Une meilleure prise en compte des mouvements de l’animal
• Des logettes profondes (appelées plus communément « creuses ») qui
se (re)développent, nécessitant des réglages différents
• Des recommandations qui datent de 2017 :
18
- Concevoir et installer des logettes (avril 2012), GIE Lait Viande de Bretagne, disponible en ligne à ce lien :
https://www.gie-elevages-bretagne.fr/admin/upload/concevoir_et_installer_des_logettes_avril_2012_BAT.pdf
- Des vaches laitières en bonne santé – Fiche 2 (page 37) « Le logement en stabulation
avec des logettes » (2017), Institut de l’élevage : disponible en ligne à ce lien :
https://idele.fr/rmt-
batice/?eID=cmis_download&oID=workspace%3A%2F%2FSpacesStore%2Fcf493566
-1f93-4a8c-a4c4-86af65437359&cHash=32dbba5af61ba62f2b40787ef4bb49ad

Recommandations 2023 pour les vaches laitières
• Le gabarit des animaux est à prendre en compte !
19
Positionnement des points de mesure de
la longueur diagonale et de la hauteur au
garrot d’un animal
(Source : « Concevoir et installer des
logettes » - Avril 2012)

Recommandations dimensionnelles 2023 des logettes sur
sol plein pour les vaches laitières
20
Très petit à petit Moyen à grand Très grand
- Face au mur, bardage ou poteau A 260 à 290 290 à 320 320 et plus
- Face à face A' 230 à 250 250 à 275 275 et plus
Position de l'arrêtoir au sol (cm) B 165 à 175 180 à 190 190 à 200
Position de la barre de cou (cm) (1) C 170 à 185 185 à 195 195 à 210
Hauteur sous la barre de cou (cm) D 110 à 120 120 à 125 125 à 130
Largeur entre axe des logettes (cm) - Tubulaire 60/70 mm 115 à 120 120 à 125 125 à 130
Hauteur du seuil arrière côté couloir (en cm) F
Hauteur maximum de l'arrêtoir (en cm) G
Retrait des logettes par rapport au couloir (cm) H
Dégagement mimimum entre le mur et la logette (cm) I
Pourcentage de pente (%) J
Hauteur sous bat-flanc avant (en cm) K
3 à 4
15 à 20
Gabarit des vaches laitières
Longueur de stalle (cm)*
10
25 à 30
70
15 à 20
3 à 4
15 à 20
10
25 à 30
70
15 à 20
(1) Le réglage de la barre de cou est fonction de la position de l’arrêtoir au sol : celle-ci doit se situer de 5 à 10 cm au-delà
de ce dernier

Des matelas souvent trop courts !
• Une zone de couchage conseillée de
195 à 200 cm pour les grandes vaches :
• Des matelas souvent de 185 cm avec des
arrêtoirs au sol posés en limite
21

Position de l'arrêtoir au sol (cm) (5) B = 165 à 175 +1/2 N = 180 à 190 +1/2 N = 190 à 200 +1/2 N
Longueur totale de couchage sur litière (en cm) E 180 à 190 195 à 200 200 à 205
Hauteur du seuil arrière côté couloir (en cm) (3) F
Hauteur du seuil arrière côté logette (en cm) (2) F'
Hauteur maximum de l'arrêtoir (en cm) G
Retrait des logettes par rapport au couloir (cm) H
Dégagement mimimum entre le mur et la logette (cm) I
Hauteur sous bat-flanc avant (en cm) L
Largeur inférieure du seuil arrière (en cm) M
Largeur supérieure du seuil arrière (en cm) (4) N
70
15 à 20
10
25 à 30
30
15 à 20
12 à 20
3 ou 12 à 15
Recommandations dimensionnelles 2023 en logettes
profondes pour vaches laitières
22
70
15 à 20
10
25 à 30
30
15 à 20
12 à 20
3 ou 12 à 15
Position de l'arrêtoir au sol (cm) (5) B = 165 à 175 +1/2 M = 180 à 190 +1/2 M = 190 à 200 +1/2 M
Longueur totale de couchage sur litière (en cm) E 180 à 190 195 à 200 200 à 205

Recommandations dimensionnelles 2023 en logettes
profondes pour vaches laitières
23
(1) La barre de cou doit se situer de 5 à 10 cm au-delà de la
genouillère.
(2) La hauteur conseillée du seuil côté couchage (cote F’) est de
30 cm.
(3) Côté raclage, la hauteur de ce seuil (cote F) ne doit pas
dépasser 20 cm.
(4) Largeur du seuil arrière (cote N) : 3 cm ou 12 à 15 cm de
large.
Le but est de ne surtout pas avoir une largeur de seuil entre ces
deux dimensions, où la vache pourrait glisser et se casser les
onglons.
(5) Il est possible de se passer de l’arrêtoir à l’avant dans le cas
où l’accumulation de litière est suffisante pour permettre un
bon placement de l’animal couché dans la logette. Toutefois,
une accumulation trop importante de litière à l'avant peut être
source d'inconfort.
(1)
(2)
(4)
(3)
(5)

Ce qu’il faut retenir :
24
 Pour optimiser le temps de couchage, il existe différents leviers
 Le confort de couchage en logettes est un des points essentiels
 Les nouvelles recommandations prennent en compte l’évolution des
gabarits, les mouvements de lever et coucher, d’où :
 Un dégagement à l’avant plus important
 Des barres de cou plus hautes
 Des arrêtoirs au sol ne constituant pas un obstacle
 …
 Des conseils adaptés pour les logettes « profondes »

Un groupe d’experts mobilisés sur le sujet :
• Arnaud BRUEL (Chambre Régionale d’Agriculture des Pays de la Loire)
• Didier CHAZALON et Jean-François PERRIN (Chambre d’Agriculture de Haute-Loire)
• Jean-Bernard DESNOS (SEENOVIA)
• Patrice DUBOIS (Rhône Conseil Elevage)
• Pierrick EOUZAN (Chambre Régionale d’Agriculture de Bretagne)
• Jean-Marc ESTEVENY (Chambre d’Agriculture des Vosges)
• Bertrand FAGOO (IDELE)
• Sébastien GUIOCHEAU (Chambre Régionale d’Agriculture de Bretagne)
• Sylvain KIENTZ (Chambre Régionale d’Agriculture de Normandie)
• Dominique LAGEL (BTPL)
• Daniel LE CLAINCHE (INNOVAL)
• Nicolas LION (Chambre d’Agriculture de l’Aisne)
• Tanguy MOREL (IDELE)
• David PEREIRA (Chambre d’Agriculture France)
• Patrick SALES (Chambre d’Agriculture de l’Aveyron)
• Avec la participation du CNIEL :
• Jean CHAREF
25
https://cniel-
infos.com/Record.htm?idlist=1&record=10502849124923200219
Document à paraître bientôt :

Merci de votre attention…
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stand C 73 (Hall 1)
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