Présentation par F. Bidan (idele) et N. Bareille (Oniris)

1. Conférence Grand Angle Lait
Une production laitière française en mouvement
Mardi 4 avril 2017
Des solutions pour optimiser
les performances de reproduction
des bovins laitiers
F. Bidan
N. Bareille
1

2. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Evolution de la fertilité des vaches
laitières dans quelques pays
2
Friggens et al., 2009
France
Espagne
Irlande
Canada
Grande
Bretagne
Suède
Taux de
conception
(en %)
70
60
50
40
30
20
10
0
1988 1990 1991 1995 1998 2001 2006

3. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
• 2/3 induit par l’intervalle vêlage - IA1ère
• 1/3 induit par la fertilité
4
La fécondité en France depuis 15 ans :
Allongement de l’intervalle vêlage-vêlage
+ 10 jours
+ 15 jours
+ 20 jours
2/3
1/3
Le Mezec et al, 2017

4. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
5
21 indicateurs
- Intervalle : IVV, IVIA1, IA1-IAF, IVIAF
- Fertilité : %IA1, %IA1 ou IA2, TNR90, nb IA / vache, %
3IA ou +
- Génisse : âge au 1er vêlage, % primipares, %IA1, nb IA /
génisse, % 3IA ou +
- Naissance : % veaux d’IA, % veaux croisés, % mortalité,
productivité pratique
- Improductives : % vaches avec IVV > à 400 ou 450
Construction d’un observatoire
7 184 675 animaux*
190 756 troupeaux*
4 années…
*Campagne 2013-2014
Observatoire des performances de
reproduction bovine en France

5. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
6
Conduite de la reproduction
- Saison de vêlages
- % de primipares
- % d’IA
- % de croisement
- Objectif d’âge au 1er vêlage
Construction d’un observatoire
Caractéristiques troupeau
- Zone géographique
- Type de production
- Race
- Spécialisation
- Niveau de production
- Taille du troupeau
Observatoire des performances de
reproduction bovine en France

6. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
• Variabilité inter-système d’élevage
• Variabilité intra-système d’élevage
Vers des objectifs par système
7
Campagne 2013-2014
monbéliarde normande prim’holstein
Ex : groupe troupeau
prim’Holstein – 10 à 39
vêlages étalés …Ex : groupe troupeau
montébliarde – 40 à 69
vêlages groupés …
+/- 63 jours d’IVV moyen
entre 23 et 114 jours
407
426

7. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
• Outil de positionnement pour les éleveurs, saisie de :
 son profil de troupeau
 sa conduite de la reproduction
 ses performances
Estimation des marges de progrès
8
Mon objectif
415
Mon élevage
425
Exemple : Grand Ouest, race Prim’Holstein, 60
vêlages étalé, 9 550 L de lait / ha
Mon objectif est de diminuer mon IVV de 10 jours,
avec un gain potentiel sur la marge brute :
 27 € / vache / an
 1 620 € / an pour mon troupeau
Réduction 10 jours d’IVV : de 3 à 55 € / vache / an
en fonction des caractéristiques du troupeau
et de la conjoncture
 son système d’élevage
 son objectif

8. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Quand et comment
agir sur la fonction de reproduction ?
9
Vêlage
J365 - J0
J50
J90
Anœstruspp
Reprise de cyclicité
Gestation
Tarissement
Mise à la
reproduction
Cycle idéal de
la vache
Expression des chaleurs
Détection des chaleurs
Décisions
insémination
Fécondations
Echec
insémination
Détection
des retours

9. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Quand et comment
agir sur la fonction de reproduction ?
10
Alimentation Etat sanitaire
Conditions logements
Conduite de
la reproduction
Génétique
Parité / Race / Production

10. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
• Intégration de la fertilité dans les indexations
Le levier génétique intra-race :
des progrès observés
11
Formule ISU
prim’holstein
2012
• La génomique va accélérer le progrès
génétique sur ce caractère

11. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
L’utilisation de la semence sexée
dégrade la fertilité
12
Impact semence sexée
sur la fertilité
10 à 15 % de taux de
réussite en moins
Le Mezec et al, 2017

12. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Le croisement améliore la fertilité
13
DEZETTER C. et al, 2015 2 170 troupeaux, 108 643 vaches
Diminution du nombre d’interventions :
- moins de troubles de la reproduction
- meilleure santé mamelle
Accroissement de la marge brute = + 20 à + 100 € de marge brute / vache / an
Les différences apparaissent au bout de 5 ans et tendent à augmenter

13. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
• Solutions techniques : du planning … aux détecteurs
automatisés
Le levier conduite de la reproduction
par la surveillance des chaleurs
Identification
des vaches
Système de
vidéosurveillance
Enregistrement
évènements de
reproduction
Animal
détecteur
Détecteurs de
chevauchement
mécanique
Détection visuelle
Elevage de
précision
Sources photos :
- Fabrice BIDAN
- www.univers-eleveur.fr
- Claire Ponsart - Allice
- ENVT dans DesCôteaux et Aubry
- Estrotect ®
14

14. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Détection automatisée des chaleurs :
quels outils choisir ?
Allain et al, 2015
Dosage du lait (hormone, enzyme, PAG)
(Analyses chimiques en ligne)
Activité physique et position
(Podomètre)
Détecteur chevauchement électronique
(Capteur de pression)
Améliorer le taux
de détection des
chaleurs
Améliorer
les conditions
de travails
Autre service
recherché
15
Activité physique et position
(Accéléromètre)

15. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Détection automatisée des chaleurs :
quelle rentabilité économique ?
• Exemple pour la détection des chaleurs de deux types d’outils
 Accéléromètre et podomètre : entre 4,5 et 10 k€ pour 50 vaches
 Exemple dans deux systèmes d’élevages
Système
prim’holstein
Bénéfice
annuel sur les
performances
Retour sur investissement sur 10 ans
Valeur actuelle nette
Accéléromètre Podomètre
Plaine - Poitou-Charentes
119 vaches
8 450 L/vache ; 12 262 L/ha
+ 2 947 € + 1 486 €
Rentabilité : ???
+ 7 814 €
Rentabilité : oui
Montagne - Auvergne
38 vaches
7 021 L/vache ; 5 444 L/ha
+ 1 268 € - 6 065 €
Rentabilité : non
- 709 €
Rentabilité : ???
Projet CASDAR MARIAGE
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16. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
Détection automatisée des chaleurs :
quelle satisfaction des éleveurs ?
17
« une fois que tu as gouté à
ça c'est impossible de s'en
passer. Oui c'est surtout un
gros confort de travail. »
40 enquêtes
51 enquêtes
32 enquêtes
Satisfaction des détecteurs…
même s’ils n’ont pas obtenu
ce qu’ils attendaient

17. Conférence Grand Angle Lait - Mardi 4 avril 2017
• Performances techniques
• Rentabilité économique
• Sérénité de l’éleveur
En résumé
• Variabilité des performances
• Solutions nombreuses et variées
 marge de progrès importante
Des solutions pour optimiser
les performances de reproduction
des bovins laitiers
18
Adapter le conseil
En ligne à la fin
de l’année 2017