SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  9
Télécharger pour lire hors ligne
FRANCE LAITIÈRE 2030
Grand Angle Lait 5 avril 2023
Pour consulter le rapport en version électronique
bit.ly/3HEMTAu
FRANCE LAITIÈRE 2030 - POURQUOI CE TRAVAIL PROSPECTIF ?
• Commande du CA du CNIEL
pour construire une vision interprofessionnelle à 10 ans
et préparer le prochain projet triennal (2023-2025) du CNIEL
• Construction d’une vision partagée
prenant en compte les spécificités territoriales et
intégrant les multiples facteurs de changements à 10 ans :
→ Pyramide des âges des éleveurs,
→ Dérèglement climatique, pression agroécologique,
→ Risques sanitaires,
→ Demandes sociétales,
→ Réglementation…
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
2
UNE DÉMARCHE PARTICIPATIVE
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
Des ateliers de réflexion en région, dans plusieurs commissions
et avec le CA du CNIEL (plus de 250 personnes concernées)
Des entretiens auprès d’une 30aine d’experts et de référents
Une vaste enquête auprès de 200 personnes
L’ARTICULATION DE LA DÉMARCHE
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
Réalisation d’un
état des lieux
dynamique de la
filière (grands
changements sur la
décennie passée)
1
Rédaction de
fiches repère
thématiques sur
les grandes
variables de
changement
2
Elaboration d’un
diagnostic
prospectif
(perspectives 2030,
impacts projetés et
questions pour la
filière)
3
Ateliers de
réflexion
prospective
(enjeux et chantiers
prioritaires)
4
Consolidation et
stabilisation d’une
vision à 2030
5
Début 2021
Eté 2022
DEUX PRINCIPAUX FACTEURS DE CHANGEMENT DÉTERMINENT LES
TRAJECTOIRES FUTURES DE LA FILIÈRE LAITIÈRE
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
UNE VISION À 2030 PRAGMATIQUE
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
6
Quels volumes pour 2030 ?
Orientation de la filière vers la création de davantage de
valeur.
Le volume de lait produit n’est pas une variable d’entrée du
modèle.
Il sera la résultante de notre capacité à relever nos multiples défis
(renouvellement des générations, adaptation au dérèglement
climatique) et à saisir les opportunités offertes par une demande
mondiale en croissance, mais dans un contexte géopolitique et
géoéconomique très instable, donc risqué.
2030
?
UNE VISION À 2030 AMBITIEUSE ET DÉTERMINÉE
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
7
• Bâtir une France laitière responsable et résiliente au regard des enjeux
nationaux et internationaux d’indépendance alimentaire
de la réduction des impacts écologiques
de l’adaptation aux conséquences des dérèglements climatiques, du bien-être animal
qui soit rémunératrice pour tous ses maillons et compétitive.
• La France laitière
affirme son rôle d’aménagement des territoires,
constitue un levier majeur de l’autonomie alimentaire nationale et européenne,
doit maintenir sa vocation exportatrice et se positionner sur l’ensemble des espaces de création
de valeur et des opportunités possibles.
sera davantage diverse en 2030, de l’amont à l’aval.
• Les lignes de force de l’identité des produits laitiers sont affirmées : des produits laitiers sûrs et essentiels
à l’alimentation, simples (et peu transformés), responsables, vecteurs de plaisir, rapprochant les
attentes du citoyen, du consommateur et du mangeur.
LES DÉFIS À RELEVER
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
8
LE CONTENU DU LIVRABLE
FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
Un descriptif des
grandes
transformations
de l’environnement
La vision du CNIEL
à 2030
Des fiches
régionales
Les défis et les chantiers
prioritaires
La mise en avant
d’une 100aine de
démarches innovantes
Des données
de référence
160 pages Lien : bit.ly/3HEMTAu

Contenu connexe

Tendances

GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...
MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...
MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiers
GAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiersGAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiers
GAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiersInstitut de l'Elevage - Idele
 
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...
GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...
GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...
GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...
GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéen
MMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéenMMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéen
MMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéenInstitut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...
GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...
GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...
MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...
MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...
MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...
MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...
MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...
MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en Asie
MMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en AsieMMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en Asie
MMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en AsieInstitut de l'Elevage - Idele
 
GAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défis
GAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défisGAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défis
GAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défisInstitut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...
GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...
GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...Institut de l'Elevage - Idele
 
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOPUn nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOPInstitut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...
GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...
GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...Institut de l'Elevage - Idele
 

Tendances (20)

GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
 
MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...
MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...
MMX2023 Viande - Contexte économique international des marchés des produits d...
 
Beef Carbon
Beef CarbonBeef Carbon
Beef Carbon
 
GAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiers
GAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiersGAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiers
GAL2022 - BoviWell, pour l'évaluation du bien-être des troupeaux laitiers
 
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
 
GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...
GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...
GAL2022 - Logimat et Pilotraite : 2 outils pour l'optimisation des contrôles ...
 
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
 
GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...
GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...
GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité...
 
MMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéen
MMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéenMMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéen
MMX2023 Viande - Les échanges d'animaux vivants dans le bassin méditerranéen
 
GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...
GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...
GAV2023 - La filière bovins viande face aux imports - Point sur les accords d...
 
MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...
MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...
MMX2023 Viande - Rétrospective des marchés 2022 et début 2023 et perspectives...
 
MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...
MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...
MMX2023 Lait - La Nouvelle-Zélande : la filière face au ralentissement de sa ...
 
MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...
MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...
MMX2023 Viande - Marchés des grains et de l'énergie : rétrospective 2022 et p...
 
MMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en Asie
MMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en AsieMMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en Asie
MMX2023 Lait - Evolution de la demande en Chine et plus globalement en Asie
 
GAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défis
GAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défisGAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défis
GAL2022 - Valorisation des veaux laitiers : enjeux et défis
 
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
 
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
 
GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...
GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...
GAV2023 - Quel cheptel et quels leviers de décarbonation la filière met en pl...
 
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOPUn nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
 
GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...
GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...
GAV2023 - Un outil pour centraliser les auto-contrôles des abattoirs et ateli...
 

Similaire à GAL2023 - France laitière 2030 : enjeux, défis et chantiers pour l'avenir

Ambitions Céréales 2030
Ambitions Céréales 2030Ambitions Céréales 2030
Ambitions Céréales 2030Voyez Large
 
Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22
Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22
Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22Benoît GEORGES
 
Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...
Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...
Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...Brussels Briefings (brusselsbriefings.net)
 
Horizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole Gersoise
Horizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole GersoiseHorizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole Gersoise
Horizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole GersoiseVivadour
 
Agrievolution2011 Un Succes International
Agrievolution2011 Un Succes InternationalAgrievolution2011 Un Succes International
Agrievolution2011 Un Succes Internationalagneshottin
 
AIGx - Yves Somville - Agriculture de l'Avenir
AIGx - Yves Somville - Agriculture de l'AvenirAIGx - Yves Somville - Agriculture de l'Avenir
AIGx - Yves Somville - Agriculture de l'AvenirDamien Vincke
 
Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018Avril
 
Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050
Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050
Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050Benoît THIERRY
 
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...Brussels Briefings (brusselsbriefings.net)
 
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23BenotGeorges3
 
Les leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologiqueLes leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologiquelafabriqueecolo
 
Conference climat des agriculteurs - declarations finales
Conference climat des agriculteurs - declarations finalesConference climat des agriculteurs - declarations finales
Conference climat des agriculteurs - declarations finalesFatimata Kone
 
Aaa livre blanc_fra
Aaa livre blanc_fraAaa livre blanc_fra
Aaa livre blanc_fraMouss Jaraaf
 

Similaire à GAL2023 - France laitière 2030 : enjeux, défis et chantiers pour l'avenir (20)

Ambitions Céréales 2030
Ambitions Céréales 2030Ambitions Céréales 2030
Ambitions Céréales 2030
 
Stratégie Régionale Climat Présentation des enjeux et perspectives de l’assur...
Stratégie Régionale Climat Présentation des enjeux et perspectives de l’assur...Stratégie Régionale Climat Présentation des enjeux et perspectives de l’assur...
Stratégie Régionale Climat Présentation des enjeux et perspectives de l’assur...
 
Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22
Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22
Newsletter SPW Agriculture en Province de LIEGE du 22-09-22
 
Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...
Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...
Briefing de Bruxelles 54: Patrick Caron '' Transformer les systèmes alimentai...
 
La PAC après 2013
La PAC après 2013La PAC après 2013
La PAC après 2013
 
L'adaptation de la France au changement climatique mondial
L'adaptation de la France au changement climatique mondialL'adaptation de la France au changement climatique mondial
L'adaptation de la France au changement climatique mondial
 
Plan maroc vert
Plan maroc vertPlan maroc vert
Plan maroc vert
 
Horizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole Gersoise
Horizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole GersoiseHorizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole Gersoise
Horizon n°24 - Vivadour Coopérative Agricole Gersoise
 
Agrievolution2011 Un Succes International
Agrievolution2011 Un Succes InternationalAgrievolution2011 Un Succes International
Agrievolution2011 Un Succes International
 
AIGx - Yves Somville - Agriculture de l'Avenir
AIGx - Yves Somville - Agriculture de l'AvenirAIGx - Yves Somville - Agriculture de l'Avenir
AIGx - Yves Somville - Agriculture de l'Avenir
 
Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018Rapport annuel groupe avril 2018
Rapport annuel groupe avril 2018
 
Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050
Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050
Compilation ifad futur agriculture afrique de l'ouest 2030-2050
 
doc.syal
doc.syaldoc.syal
doc.syal
 
Conference csa-agrhymet-egf
Conference csa-agrhymet-egfConference csa-agrhymet-egf
Conference csa-agrhymet-egf
 
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
 
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 16-05-23
 
Les leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologiqueLes leviers économiques de la transition agro-écologique
Les leviers économiques de la transition agro-écologique
 
Conference climat des agriculteurs - declarations finales
Conference climat des agriculteurs - declarations finalesConference climat des agriculteurs - declarations finales
Conference climat des agriculteurs - declarations finales
 
Aaa livre blanc_fra
Aaa livre blanc_fraAaa livre blanc_fra
Aaa livre blanc_fra
 
Session1
Session1Session1
Session1
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele

Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...
Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...
Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversité
GAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversitéGAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversité
GAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversitéInstitut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...
GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...
GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...
GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...
GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engage
GAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engageGAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engage
GAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engageInstitut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentes
GAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentesGAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentes
GAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentesInstitut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...
GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...
GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenus
GAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenusGAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenus
GAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenusInstitut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdf
JTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdfJTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdf
JTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdfInstitut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...
JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...
JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...Institut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdf
JTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdfJTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdf
JTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdfInstitut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdf
JTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdfJTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdf
JTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdfInstitut de l'Elevage - Idele
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele (20)

Note agro-climatique et prairies n°3 - Mai 2024
Note agro-climatique et prairies n°3 - Mai 2024Note agro-climatique et prairies n°3 - Mai 2024
Note agro-climatique et prairies n°3 - Mai 2024
 
Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...
Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...
Provinlait_Comment améliorer les performances environnementales et économique...
 
#Pause travail 9 Fnab BEEBBio 13 mai 2024.pdf
#Pause travail 9 Fnab BEEBBio 13 mai 2024.pdf#Pause travail 9 Fnab BEEBBio 13 mai 2024.pdf
#Pause travail 9 Fnab BEEBBio 13 mai 2024.pdf
 
JTC 2024 Bâtiment et Photovoltaïque.pdf
JTC 2024  Bâtiment et Photovoltaïque.pdfJTC 2024  Bâtiment et Photovoltaïque.pdf
JTC 2024 Bâtiment et Photovoltaïque.pdf
 
GAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversité
GAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversitéGAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversité
GAL2024 - L'élevage laitier cultive la biodiversité
 
GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...
GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...
GAL2024 - Consommations et productions d'énergies dans les exploitations lait...
 
GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...
GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...
GAL2024 - Méthane 2030 : une démarche collective française à destination de t...
 
GAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engage
GAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engageGAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engage
GAL2024 - Décarbonation du secteur laitier : la filière s'engage
 
GAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentes
GAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentesGAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentes
GAL2024 - Changements climatiques et maladies émergentes
 
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
 
GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...
GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...
GAL2024 - Traite des vaches laitières : au coeur des stratégies d'évolution d...
 
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
 
GAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenus
GAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenusGAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenus
GAL2024 - Situation laitière 2023-2024 : consommation, marchés, prix et revenus
 
JTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdf
JTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdfJTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdf
JTC 2024 La relance de la filière de la viande de chevreau.pdf
 
JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...
JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...
JTC 2024 - Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et ...
 
JTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdf
JTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdfJTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdf
JTC 2024 - SMARTER Retour sur les indicateurs de santé .pdf
 
JTC 2024 - DeCremoux_Anomalies_génétiques.pdf
JTC 2024 - DeCremoux_Anomalies_génétiques.pdfJTC 2024 - DeCremoux_Anomalies_génétiques.pdf
JTC 2024 - DeCremoux_Anomalies_génétiques.pdf
 
JTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdf
JTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdfJTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdf
JTC 2024 - Réglementation européenne BEA et Transport.pdf
 
CAP2ER_GC_Presentation_Outil_20240422.pptx
CAP2ER_GC_Presentation_Outil_20240422.pptxCAP2ER_GC_Presentation_Outil_20240422.pptx
CAP2ER_GC_Presentation_Outil_20240422.pptx
 
Note agro-climatique n°2 - 17 Avril 2024
Note agro-climatique n°2 - 17 Avril 2024Note agro-climatique n°2 - 17 Avril 2024
Note agro-climatique n°2 - 17 Avril 2024
 

GAL2023 - France laitière 2030 : enjeux, défis et chantiers pour l'avenir

  • 1. FRANCE LAITIÈRE 2030 Grand Angle Lait 5 avril 2023 Pour consulter le rapport en version électronique bit.ly/3HEMTAu
  • 2. FRANCE LAITIÈRE 2030 - POURQUOI CE TRAVAIL PROSPECTIF ? • Commande du CA du CNIEL pour construire une vision interprofessionnelle à 10 ans et préparer le prochain projet triennal (2023-2025) du CNIEL • Construction d’une vision partagée prenant en compte les spécificités territoriales et intégrant les multiples facteurs de changements à 10 ans : → Pyramide des âges des éleveurs, → Dérèglement climatique, pression agroécologique, → Risques sanitaires, → Demandes sociétales, → Réglementation… FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023 2
  • 3. UNE DÉMARCHE PARTICIPATIVE FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023 Des ateliers de réflexion en région, dans plusieurs commissions et avec le CA du CNIEL (plus de 250 personnes concernées) Des entretiens auprès d’une 30aine d’experts et de référents Une vaste enquête auprès de 200 personnes
  • 4. L’ARTICULATION DE LA DÉMARCHE FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023 Réalisation d’un état des lieux dynamique de la filière (grands changements sur la décennie passée) 1 Rédaction de fiches repère thématiques sur les grandes variables de changement 2 Elaboration d’un diagnostic prospectif (perspectives 2030, impacts projetés et questions pour la filière) 3 Ateliers de réflexion prospective (enjeux et chantiers prioritaires) 4 Consolidation et stabilisation d’une vision à 2030 5 Début 2021 Eté 2022
  • 5. DEUX PRINCIPAUX FACTEURS DE CHANGEMENT DÉTERMINENT LES TRAJECTOIRES FUTURES DE LA FILIÈRE LAITIÈRE FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023
  • 6. UNE VISION À 2030 PRAGMATIQUE FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023 6 Quels volumes pour 2030 ? Orientation de la filière vers la création de davantage de valeur. Le volume de lait produit n’est pas une variable d’entrée du modèle. Il sera la résultante de notre capacité à relever nos multiples défis (renouvellement des générations, adaptation au dérèglement climatique) et à saisir les opportunités offertes par une demande mondiale en croissance, mais dans un contexte géopolitique et géoéconomique très instable, donc risqué. 2030 ?
  • 7. UNE VISION À 2030 AMBITIEUSE ET DÉTERMINÉE FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023 7 • Bâtir une France laitière responsable et résiliente au regard des enjeux nationaux et internationaux d’indépendance alimentaire de la réduction des impacts écologiques de l’adaptation aux conséquences des dérèglements climatiques, du bien-être animal qui soit rémunératrice pour tous ses maillons et compétitive. • La France laitière affirme son rôle d’aménagement des territoires, constitue un levier majeur de l’autonomie alimentaire nationale et européenne, doit maintenir sa vocation exportatrice et se positionner sur l’ensemble des espaces de création de valeur et des opportunités possibles. sera davantage diverse en 2030, de l’amont à l’aval. • Les lignes de force de l’identité des produits laitiers sont affirmées : des produits laitiers sûrs et essentiels à l’alimentation, simples (et peu transformés), responsables, vecteurs de plaisir, rapprochant les attentes du citoyen, du consommateur et du mangeur.
  • 8. LES DÉFIS À RELEVER FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023 8
  • 9. LE CONTENU DU LIVRABLE FL 2030 – Grand Angle Lait - 5 Avril 2023 Un descriptif des grandes transformations de l’environnement La vision du CNIEL à 2030 Des fiches régionales Les défis et les chantiers prioritaires La mise en avant d’une 100aine de démarches innovantes Des données de référence 160 pages Lien : bit.ly/3HEMTAu