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Le café Conc c'est une
Avenue de Aviateurs     boulangerie, et il sert
  Kinshasa              des cocktails, la
  Kinshasa Province     nourriture européen,
  DR Congo              la cuisine française,
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Avenue de l'Equateur   Pattiserie Nouvelle cest
  N° 343, Gombe          un restaurant qui sert
                         le petit déjeuner et
                         le déjeuner. Les prix
                         sont entre 5 et 20$
10, avenue Bayaka       Chez Maman Colonel
  Kimbondo, Kinshasa,     c'est un restaurant
  Democratic              qui serve de la
  Republic of the         cuisine Afrique. Ce
  Congo                   restaurant sert un
                          poulet grillé
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C'est une recette traditionnelle du
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                                  tomate et le piment aromatisé avec
Ingredients:                      des oignons.
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    en dés (vous pouvez    Ajouter un peu d'huile dans un grand poêlon et
    également utiliser     faire revenir la viande avec les oignons jusqu'à ce
    du poisson)            qu'ils soient bien dorés. Ajouter les piments et les
   2)gros oignons,         tomates et les faire frire pendant quelques
    hachés
                           minutes puis ajoutez juste assez d'eau pour couvrir
   3) poivrons de          les ingrédients. Porter à ébullition, couvrir et
   piment, purée pour      réduire à feu doux. Cuire pendant environ 50
   obtenir une pâte        minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit très
                           tendre. Servir sur un lit de riz (poulet et la viande
   8) tomates,             mélangée Mwamba est traditionnellement servi
   blanchies, pelées et
   écrasées                avec du riz. Bœuf, d'agneau ou de poisson
   sel et poivre noir au   Mwamba est généralement accompagnée par
   goût                    des bananes plantains frites
   huile pour la friture   Undo edits
Cette salade de fruits est préparée
                         avec des fruits frais de saison.
                         Ensuite on recouvre la salade de
                         fruits d’une crème anglaise bien
                         froide.
                      Simple à réaliser, cette salade de fruits
                         à la crème anglaise fera le
                         bonheur de votre famille.
Ingrédients :
  Banane,         Faites chauffer le lait et le sucre. Versez
  Ananas,         le lait chaud sur le mélange jaunes
                  d’oeufs, sucre vanillé et fécule, sans
  Mangue,         cesser de remuer.
  Papaye,         Versez le tout dans une casserole et
                  faites cuire à feu doux, en la tournant
  50 cl de lait   jusqu’à ce quelle soit liée. Laissez
                  refroidir et mettez au réfrigérateur.
  70 g. de        Lavez les fraises, équeuttez-les et
  sucre           coupez-les en deux.
                  Préparez les fruits et coupez-les en
  2 jaunes        cubes.
  d’oeufs         Répartissez les fruits dans des coupes
                  individuelles et nappez avec la crème
                  anglaise
Mélangez la farine avec le beurre
                             ramolli, le sucre, le sel, le lait froid
   Nombre de personnes : 6   et l’oeuf battu. Pétrissez bien la
   Préparation : 15 mn       pâte. Mettez la pâte en boule et
   Cuisson : 25 mn           laissez-la reposer recouverte d’un
                             torchon et au frais environ 1 heure.
Ingrédients:                 Allumez votre four th. 7.
                             Etalez la pâte. Beurrez et farinez le
   5 bananes                 moule avant de le foncer. Piquez
   250 g. de farine          le fond de tarte et recouvrez-le de
   150 g. de sucre           papier aluminium. Déposez des
   100 g. de beurre          haricots secs. Cuire au four 15 mn.
   1 verre de lait           Pendant ce temps, pelez les
   1 oeuf                    bananes et coupez-les en
                             tranches.
   sel                       Garnissez la tarte et remettez au
                             four 10 mn, th 6.
ingrédients
• 6 tasses d'eau
• Le jus de 2/3 tasse de citron frais
• à thé de sel 1/2
• 1 cuillère à soupe d'eau de rose
• 1 tasse de sucre

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La cuisine du La republique demoratic du Congo

  • 1.
  • 2. Le café Conc c'est une Avenue de Aviateurs boulangerie, et il sert Kinshasa des cocktails, la Kinshasa Province nourriture européen, DR Congo la cuisine française, et vous pouvez à emporter. Ce restaurant est un peu cher, mais la nourriture est incroyable. Cest fantastique pour toute la famille.
  • 3. Avenue de l'Equateur Pattiserie Nouvelle cest N° 343, Gombe un restaurant qui sert le petit déjeuner et le déjeuner. Les prix sont entre 5 et 20$
  • 4. 10, avenue Bayaka Chez Maman Colonel Kimbondo, Kinshasa, c'est un restaurant Democratic qui serve de la Republic of the cuisine Afrique. Ce Congo restaurant sert un poulet grillé incroyable.
  • 5.
  • 6. C'est une recette traditionnelle du Congo pour un ragoût classique de poulet cuit dans une sauce du tomate et le piment aromatisé avec Ingredients: des oignons. 1 poulet coupé en petits morceaux, Assaisonner la viande avec le sel et le poivre noir 300g de boeuf ou d'agneau, coupé et laisser reposer pendant environ 20 minutes. en dés (vous pouvez Ajouter un peu d'huile dans un grand poêlon et également utiliser faire revenir la viande avec les oignons jusqu'à ce du poisson) qu'ils soient bien dorés. Ajouter les piments et les 2)gros oignons, tomates et les faire frire pendant quelques hachés minutes puis ajoutez juste assez d'eau pour couvrir 3) poivrons de les ingrédients. Porter à ébullition, couvrir et piment, purée pour réduire à feu doux. Cuire pendant environ 50 obtenir une pâte minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit très tendre. Servir sur un lit de riz (poulet et la viande 8) tomates, mélangée Mwamba est traditionnellement servi blanchies, pelées et écrasées avec du riz. Bœuf, d'agneau ou de poisson sel et poivre noir au Mwamba est généralement accompagnée par goût des bananes plantains frites huile pour la friture Undo edits
  • 7.
  • 8. Cette salade de fruits est préparée avec des fruits frais de saison. Ensuite on recouvre la salade de fruits d’une crème anglaise bien froide. Simple à réaliser, cette salade de fruits à la crème anglaise fera le bonheur de votre famille. Ingrédients : Banane, Faites chauffer le lait et le sucre. Versez Ananas, le lait chaud sur le mélange jaunes d’oeufs, sucre vanillé et fécule, sans Mangue, cesser de remuer. Papaye, Versez le tout dans une casserole et faites cuire à feu doux, en la tournant 50 cl de lait jusqu’à ce quelle soit liée. Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur. 70 g. de Lavez les fraises, équeuttez-les et sucre coupez-les en deux. Préparez les fruits et coupez-les en 2 jaunes cubes. d’oeufs Répartissez les fruits dans des coupes individuelles et nappez avec la crème anglaise
  • 9.
  • 10. Mélangez la farine avec le beurre ramolli, le sucre, le sel, le lait froid Nombre de personnes : 6 et l’oeuf battu. Pétrissez bien la Préparation : 15 mn pâte. Mettez la pâte en boule et Cuisson : 25 mn laissez-la reposer recouverte d’un torchon et au frais environ 1 heure. Ingrédients: Allumez votre four th. 7. Etalez la pâte. Beurrez et farinez le 5 bananes moule avant de le foncer. Piquez 250 g. de farine le fond de tarte et recouvrez-le de 150 g. de sucre papier aluminium. Déposez des 100 g. de beurre haricots secs. Cuire au four 15 mn. 1 verre de lait Pendant ce temps, pelez les 1 oeuf bananes et coupez-les en tranches. sel Garnissez la tarte et remettez au four 10 mn, th 6.
  • 11.
  • 12. ingrédients • 6 tasses d'eau • Le jus de 2/3 tasse de citron frais • à thé de sel 1/2 • 1 cuillère à soupe d'eau de rose • 1 tasse de sucre