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1
diaporama de présentation
du jeu d'entreprise :
2 versions du jeu
PRÉSENTIEL DISTANCIEL
Ce document présente
la Version "DISTANCIEL"
Une étude de cas interactive pour découvrir
les principes du Lean Management
pour une entreprise de construction
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
2
Public et Durée
• Public concerné :
– Cadres, Maîtrise, Employés
– Etudiants
– Pas de prérequis nécessaire
• Taille du groupe :
– Pas de limite
– Les participants doivent être regroupés en équipes de 2 à 5 personnes
– On peut constituer autant d'équipes qu'on le souhaite, mais il est préférable d'avoir
1 animateur pour environ 3 à 4 équipes
• Modalités d'animation : il existe 2 versions du jeu
– Version "PRÉSENTIEL" : la durée est de 6h30 à 10h
– Version "DISTANCIEL" : la durée est du même ordre, avec des travaux en intersession
– La version distancielle présente des modalités
d'animation différentes, tout en gardant
le même esprit pédagogique
que la version présentielle
– NB : ce document présente
la Version "DISTANCIEL"
2 versions du jeu
PRÉSENTIEL DISTANCIEL
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3
Description du jeu en 1 diapo
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
• Les participants ont la responsabilité
de conduire un projet Lean dans
l'entreprise Domobois, spécialisée
dans la conception et la construction
de maisons en bois
• Le projet est mis en œuvre
sur l'ensemble des fonctions
de l'entreprise :
• Achats, Chantier, Ventes, Etudes,
Finances, RH, Planification
• Le projet est structurée en 3 phases :
Diagnostic  Analyse  Plan d'action
Le mot anglais LEAN signifie mince. À ce terme nous préférons celui d'agile, car une entreprise LEAN
est avant tout une entreprise qui a décidé de s'alléger de tout le superflu pour devenir réactive dans
un contexte mondial instable.
Le Lean Management a été inventé dans les années 70 par Toyota. Le concept s'appliquait à l'origine
au Manufacturing (KANBAN, SMED, TPM, Zéro-défaut). Les Américains l'ont étendu à l'ensemble de
l'entreprise en lui donnant un cadre théorique cohérent.
Le Lean Management fait appel à l'analyse des processus, à l'élimination des non-valeurs ajoutées
(les MUDAS japonais, c'est à dire les gaspillages), à la régularisation du flux tout au long de la Supply
Chain. Il repose sur la décentralisation des décisions, le décloisonnement, la montée en
compétences du personnel.
En créant le Jeu du Lean nous avons voulu offrir aux étudiants et aux managers un voyage à la
découverte des gisements de progrès. Au terme de celui-ci ils découvriront qu'il n'y a pas de recette
miracle pour améliorer les performances de l'entreprise, et qu'il importe surtout de procéder avec
méthode et de faire participer l'ensemble du personnel.
Le Lean Management
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5
• Décrire les principes et les méthodes du Lean Management
• Réaliser une cartographie de processus
• Calculer les indicateurs de performance :
– Efficience de processus
– Efficience de ressource
– Écoulement d'un stock
– Taux de service
– Dépréciation d'un stock
• Détecter les gaspillages
• Analyser les causes de gaspillages
• Construire un plan d'action
Objectifs du jeu du Lean Construction Management®
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6
• L'animateur doit être en relation avec l'ensemble des participants
– Ceux-ci sont répartis en équipes : on peut constituer autant d'équipes qu'on le souhaite
– Au-delà de 3 ou 4 équipes, nous conseillons d'avoir plusieurs animateurs, afin de gérer les équipes
• Chaque équipe doit pouvoir travailler, sans être entendue des autres équipes.
– L'animateur peut collaborer avec chacune des équipes
Organisation du travail à distance
ÉQUIPE 1
ÉQUIPE 2
ÉQUIPE …
ÉQUIPE N
idem
ANIMATEUR
PARTICIPANT
PARTICIPANT
PARTICIPANT
PARTICIPANT
ÉQUIPE …
PARTICIPANT
PARTICIPANT
PARTICIPANT
PARTICIPANT
Logiciels nécessaires :
CONNEXION
À DISTANCE
Skype®, Teams®, Zoom®, …
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7
Le groupe est réparti en quatre équipes.
Chacune est responsable d'une fonction de l'entreprise.
Vue d'ensemble du scénario
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ACHATS
Commandes fournisseurs
Réception
Ressources humaines
CHANTIER
Préparation chantier
Gros œuvre
Qualité
SIÈGE
Études
Facturation clients
Finances
VENTES
Commerce
Commandes clients
Planification Marketing
8
Vue d'ensemble du scénario
1. Les équipes font un Diagnostic de la situation, réalisent ensuite des Analyses plus
détaillées puis proposent un Plan d'action.
2. Le plan d'action permet d'améliorer les performances de l'entreprise.
Diagnostic
Cartographie des processus
Plan d'action
Analyse des risques
Analyses
Méthodes de résolution
de problèmes
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Résultat
d'exploitation
Stocks et
Créances clients
Satisfaction
des clients
86 %
Développement
du capital humain
Sécurité
Taux de fréquence
Taux de gravité
9
Vue d'ensemble du scénario
Chacune des trois phases comprend une PRÉPARATION par l'équipe suivie d'une
PRÉSENTATION des travaux en Comité de pilotage devant l'ensemble du groupe.
DIAGNOSTIC
ANALYSE
PRÉPARATION PRÉSENTATION
PLAN D'ACTION
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10
• La durée normale du jeu est de un jour et demi. Mais la durée de présence en "plénière*"
dépend de la formule choisie. Il existe en effet deux formules :
1) Les participants effectuent le travail de préparation en plénière : le jeu est alors
"en continu".
2) Ils effectuent le travail de préparation en dehors de la plénière, entre deux séances où ils
présentent leurs résultats. La simulation est dans ce cas fractionnée en plusieurs séances.
– Cette deuxième formule est bien adaptée aux enseignements scolaires, ainsi qu'à toute formation
pouvant être segmentée
– Elle permet également d'avoir des temps de connexions en plénière plus courts
Le programme et les horaires
* Par "plénière", nous entendons le fait que l'animateur et l'ensemble
des participants soient connectés à distance et en synchrone.
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11
• La formule n°1 est une formule du jeu avec durée réduite : voir diapo suivante.
• La formule n°2 a une durée normale, en animation non fractionnée sur 1,5 jour.
• Les formules n°3, n°4 et n°5 sont conçues pour être animées sur 2 ou 3 ou 4 séances distantes
(d'une semaine, par exemple) avec des préparations entre les séances.
• L'animateur peut construire son propre horaire :
– Il peut commencer la préparation d'une phase en plénière (permettant de bien orienter les travaux)
puis demander aux participants de terminer en dehors de la plénière.
• Dans les formules qui font appel à une préparation en dehors de la plénière, l'explication du
travail à préparer pour une phase est faite au Comité de pilotage de la phase précédente.
Le programme et les horaires
En plénière
Hors plénière
(intersession entre 2 plénières)
Introduction
1. Diagnostic 2. Analyse 3. Plan d'action
Synthèse
Durée en
plénière
Préparation Comité Préparation Comité Préparation Comité
1 1h 1h15 1h15 1h15 1h 0h30 1h 0h15 7h30
2 1h 1h15 1h30 1h30 1h30 1h15 1h30 0h30 10h
3 1h 1h15 1h30 1h30 1h15 1h30 0h30 8h30
4 1h 1h15 1h30 1h30 2h 0h30 7h45
5 1h 1h30 1h30 2h 0h30 6h30
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12
NB : les conseils ci-dessous seront mieux compris après la lecture du mode d'emploi
La formule n°1 évoquée précédemment (7h30) implique les dispositions suivantes (l'expérience
montre qu'elles ne réduisent pas les principaux messages sur le Lean) :
1) Ne traiter qu'une partie des processus :
• Equipe jaune : 1. Commandes fournisseurs ou 2. Réception
• Equipe rouge : 3. Préparation du chantier ou 4. Gros œuvre
• Equipe verte : 5. Commercial ou 6. Commandes clients
• Equipe bleue : 7. Etudes ou 8. Facturation clients
• L'animateur prépare sa séance en tenant compte des sujets qu'il préfère aborder. Il peut
également donner le choix au groupe.
• Cependant, il est important d'aborder les processus 7 et 8, car ils contiennent de
nombreuses informations pour la phase 3 du Plan d'action (l'un des deux peut être travaillé
par l'équipe bleue, et l'autre peut être présenté par l'animateur : il utilise les corrigés).
Le programme et les horaires : formule n°1
Conseils pour réduire la durée de l'animation 1/2
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13
2) Ne traiter qu'une partie des fiches informations :
• L'animateur choisira et communiquera les numéro de fiches à traiter.
• Il est important de noter que le choix des fiches est en partie « indépendant » du choix des
processus. En d'autres termes, même si l'équipe jaune ne traite que le processus "1.
Commandes fournisseurs", elle peut traiter des fiches A9 ou A11 associées au processus "2.
Réception fournisseurs". C'est vrai également pour les autres processus.
3) Simplifier la phase PLAN D'ACTION
• Traiter uniquement les actions ayant un sens dans le contexte de l'entreprise des
participants.
• Ne pas demander aux équipes de chiffrer les gains associés aux actions.
Le programme et les horaires : formule n°1
Conseils pour réduire la durée de l'animation 2/2
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14
PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
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15
Présentation de l'entreprise
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Société familiale,
fondée en 1963.
DOMOBOIS
Maisons en bois, de plain-pied, 1 ou 2 étages, …
100 modèles différents
100 maisons construites par an
18 M€
21 M€
23 M€ 24 M€ 25 M€
0 M€
5 M€
10 M€
15 M€
20 M€
25 M€
30 M€
N - 4 N - 3 N - 2 N - 1 N
Chiffre d'affaires
Le marché de la maison en bois croît de
10% par an environ
100 personnes
L'entreprise construit
des maisons principalement
dans l'est de la France.
16
Les processus principaux
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Recevez le fichier PPT "00. Cartographie générale"
FOURNISSEUR CLIENT
FICHE A FICHE B
texte texte
Lire attentivement
les textes inscrits
sur les tickets
Un conseil : commencez par tracer le flux
physique, puis le flux d'informations
Client
Les clients sont démarchés par
les commerciaux, puis passent
commande le cas échéant.
Ils prennent possession de leur
maison, une fois la réception
effectuée.
Fournisseurs
Les fournisseurs livrent les
matériaux sur le chantier.
Ceux-ci sont validés par le
Service Réception
fournisseurs.
Études
Facturation
clients
Marketing
Commerce
Commandes
clients
Planification
Terrassement
Viabilisation
Commandes
fournisseurs
Préparation
chantier
Fournisseurs
Réception
matériaux
Gros Œuvre
Autres
corps d'état
Réception
maison
Client
Stockage
chantier
Corrigé
Etc.
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Corrigé
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Stocks + Créances
Clients
0,5 M€
1,0 M€
1,5 M€
2,0 M€
2,5 M€
3,0 M€
3,5 M€
4,0 M€
4,5 M€
5,0 M€
0 M€
5,5 M€
6,0 M€
6,5 M€
7,0 M€
Satisfaction
Client
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0
Développement
humain
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0
Taux de
Fréquence
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
0
Banque, Assurance
Chimie, Plasturgie
Métallurgie
Transport
BTP
Taux de
Gravité
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
0
Banque, Assurance
Chimie, Plasturgie
Métallurgie
BTP
Transport
BFR Client Personnel
Sécurité
5,5 M€
30% 30%
50 4
Résultat
d'exploitation
0,2 M€
0,4 M€
0,6 M€
0,8 M€
1,0 M€
1,2 M€
1,4 M€
1,6 M€
1,8 M€
2,0 M€
0 M€
REX
0,6 M€
Le projet Lean
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
Pour faire face à une concurrence importante, DOMOBOIS doit :
• Développer davantage de nouvelles maisons dans un délai court.
• Viser le haut de gamme et réaliser des maisons d'une qualité irréprochable.
• Être réactif aux demandes du marché et bien livrer tous les clients.
• Tout en garantissant la sécurité et la santé des salariés
La Direction a décidé de lancer un Projet Lean.
Elle vous en confie la responsabilité.
20
1. DIAGNOSTIC
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21
La cartographie de Processus
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22
La cartographie de Processus
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
Lire attentivement
les textes inscrits
sur les tickets
Délai : 3 jours
REC7
Transport
classique
Le transport est à la charge du
fournisseur, ce qui l'incite à
regrouper les envois pour
baisser les prix.
Le délai du transport est de 3
jours, avec des pointes à 5 jours.
Stockage Principal
Chantier
1 200 t.
REC11
Stock
avant
Contrôle
23
Conseils pour construire la cartographie
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
Stocks Attente Transport
Opération
superflue
Reprise /
Rebuts
Sur-
production
Sur-
consommation
Un MUDA est un gaspillage. Il y a 7 Mudas.
(vous pourrez poser d'autres Mudas dans les phases suivantes du jeu).
Etape 4
Etape 2
Etape 3
Etape … Fin
Etape 1
10 %
50 %
50 %
Lancement
24
La cartographie de Processus
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4
4. GROS ŒUVRE
• Le chantier emploie en moyenne 6 personnes, à 8 heures par jour, pendant la durée du chantier.
On considérera pour les calculs une maison de 2 étages.
• D'après les gammes, c'est-à-dire quand tout se passe bien, une maison de 2 étages (sans sous-
sol) est montée en 20 jours, avec 6 employés à temps plein sur le chantier.
Délai
processus
5 j.
0 j.
10 j.
15 j.
20 j.
25 j.
30 j.
35 j.
Temps
opératoire
5 j.
0 j.
10 j.
15 j.
20 j.
25 j.
30 j.
35 j.
Efficience du processus
de Gros œuvre
Efficience de l'équipe
de montage des murs
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0%
• L'entreprise emploie 10 personnes spécialistes du montage des murs. Ces derniers sont constitués de morceaux de
murs appelés « panneaux ». L'année dernière, sur les 100 maisons construites, 1200 panneaux ont été ainsi élevés.
• Pour monter 1 panneau, il faut (d'après les gammes) 3h à 3 personnes.
• Pour une maison à 2 étages, le temps nécessaire de la grue est de 60 heures.
• En réalité, la grue était présente sur le chantier durant 14 jours.
Efficience des ressources de montage des murs
Efficience de la grue
Efficience
de la grue
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0%
00 %
Le constructeur réalise
l'élévation des murs, une
fois les fondations réalisées.
Murs
GRO1
Délai : 10 jours
GRO2
Une fois les étages terminés, les
charpentes et la couverture
peuvent être posées pour
mettre la maison hors d'eau.
Mise hors d'eau
Délai : 2 jours
GRO3
Enduits
des façades
Une fois la maison hors d'air,
les enduits extérieurs
peuvent être faits.
Délai : 3 jours
GRO4
Contrôle de
l'équerrage
Une fois les murs et porteurs
élevés, il faut contrôler leur
équerrage avant de poser les
planchers. Il faut aussi que les
moyens de sécurité soient en
place.
Délai : 1 jour
Raccordements
Les raccordements aux
différents réseaux (eau,
énergie, …) sont réalisés dès
que les enduits des façades
sont réalisés.
GRO5
Délai : 1 jour
GRO6
Validation
du gros œuvre
Quand la maison est terminée
(raccordements et aménage-
ments spécifiques faits), une
réunion de validation a lieu
avec l'ensemble des corps de
métier du gros œuvre.
Délai : 2 jours
GRO7
Aménagements
spécifiques
Délai : 2 jours
Les aménagements spécifiques
(structure de placard, supports
de plan de travail, …) sont
réalisés. Ils ne peuvent être
réalisés qu'une fois la maison
hors d'air.
GRO8
Fin du gros œuvre
La maison est prête pour
le démarrage des autres
corps d'état.
Fin du processus
GRO9
Fondations
Délai : 4 jours
Le 1er travail consiste à couler
les fondations, ainsi que la dalle
en béton. Cela permettre de
démarrer par la suite : 1) les
murs, 2) les porteurs, et 3) les
moyens de sécurité
GRO10
Reprise de la fin
du gros œuvre
Dans 25 % des cas, des reprises
ont lieu (raccordements défi-
cients, aménagements spécifi-
ques non conformes, enduits
non étanches, …), après la
réunion de
validation.
Délai : 4 jours
Mise en œuvre
du plancher
Les contrôles d'équerrage et
de verticalité validés, les
planchers peuvent être
posés.
GRO15
Délai : 1 jour
GRO14
Reprise des positions
des murs
Délai : 2 jours
Après contrôle de l'équerrage et
de la verticalité, il faut repren-
dre les murs dans 25 % des cas.
Les deux contrôles seront refaits
en fin de reprise.
GRO13
Décision de démarrer
le gros œuvre
Le responsable du chantier
donne l'autorisation de
démarrer le gros œuvre.
Début du processus
GRO12
Une fois la maison hors d'eau,
les menuiseries sont installées
pour mettre
la maison
hors d'air.
Mise hors d'air
Délai : 2 jours
Contrôle de
verticalité
GRO11
Délai : 1 jour
Une fois les murs et porteurs
élevés, il faut contrôler leur
verticalité avant
de poser
les planchers.
Il faut aussi
que les moyens
de sécurité
soient en place.
GRO16
Porteurs
Le constructeur bois réalise le
montage des linteaux et autres
porteurs, une fois les
fondations réalisées.
Délai : 3 jours
GRO17
Moyens de sécurité
Une fois les fondations
réalisées, les échafaudages et
autres moyens de sécurité
doivent être mis en place avant
les contrôles de verticalité et
mise en place des planchers.
Délai : 2 jours
GRO18
Réalisation des
étages supérieurs
Après la pose du plancher, les
étages supérieurs sont montés,
en repartant sur les étapes
« murs », « porteurs », et
« moyens de sécurité ».
Délai : 5 jours x Nbre étage
CALCULS
Rappels :
- Temps opératoire : temps nécessaire pour réaliser une opération
Efficience d'un processus =
=
Temps opératoire total sur le produit (ou le dossier)
Délai du processus
= %
CALCULS
Rappels :
- Temps opératoire : temps nécessaire pour réaliser une opération
- Temps main d'œuvre : temps opératoire x nombre de personnes qui font l'opération
Efficience d'une ressource
(cas du personnel)
=
Efficience d'un processus =
=
=
x
x
Quantité réalisée x Temps main d'œuvre
Effectif x Horaire de travail
Temps opératoire total sur le produit (ou le dossier)
Délai du processus
=
=
%
%
1
2
3
25
Indicateurs
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
1. Temps opératoire = le temps nécessaire pour réaliser
une opération
2. Temps main d'œuvre = le temps opératoire x par le
nombre de personnes qui font l'opération.
Exemple : une opération prend 2 min. à 2 personnes qui
travaillent ensemble.
• Temps opératoire = 2 min.
• Temps main d'œuvre = 4 min.
2. Délai d'un processus = temps qui sépare l'entrée de la sortie d'un
produit ou d'un dossier dans le processus
Poste 2
Poste 3
Rangt.
en
stockage
Stockage
Déchar-
gement
6 janvier 14 janvier
26
Calcul des délais : le cas des parallèles
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
Cas n°1 : les 2 branches ont chacune un poids
important : choisir la branche la plus longue.
60 %
40 %
Poste 2
Rangt. Stock.
Déchar-
gement
Poste 3
90 %
10 %
Rangt. Stock.
Contrôle
Retouches
• Cas n°2 : certaines branches ont des poids
relatifs faibles (moins de 25%) : ne pas les
prendre en compte dans le calcul du délai.
• On pourra toutefois calculer à titre indicatif le
délai maximum atteint en prenant en compte
toutes les branches, y compris celles dont le
poids est faible.
27
Définitions
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Quantités en stock
Sorties moyennes par jour
Durée d'écoulement d'un stock =
Quantités perdues par an
Stock moyen
Dépréciation d'un stock =
Taux de service = % des références disponibles au moment du besoin
Quantité réalisée (bonne) x Temps main d'œuvre
Effectif x Horaire de travail
Efficience des ressources =
Temps opératoire total sur le produit ou le dossier
Délai du processus
Efficience du processus =
Stockage Principal
Chantier
1 200 t.
REC11
28
Horaires de travail
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• 8 h / jour
• 1 semaine = 5 jours de travail
• 1 mois = 20 jours de travail
• 1 année = 10 mois
• 1 année = 200 jours de travail
• Recevez le fichier PPT "10. Cartographie processus X"
– Achats : "10. Cartographie processus 1" et "10. Cartographie processus 2"
– Chantier : "10. Cartographie processus 3" et "10. Cartographie processus 4"
– Ventes : "10. Cartographie processus 5" et "10. Cartographie processus 6"
– Siège : "10. Cartographie processus 7" et "10. Cartographie processus 8"
29
Construction de la cartographie
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30
• Le calcul des
indicateurs
est cadré
Les indicateurs des processus
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CALCULS
Rappels :
- Temps opératoire : temps nécessaire pour réaliser une opération
- Temps main d'œuvre : temps opératoire x nombre de personnes qui font l'opération
Efficience d'une ressource
(cas du personnel)
=
Efficience d'un processus =
=
=
150 ventes x 24 hrs x 2 p
8 p x 200 j/an x 8h/j
Quantité réalisée x Temps main d'œuvre
Effectif x Horaire de travail
24 hrs
170 j x 8 hrs/h
Temps opératoire total sur le produit (ou le dossier)
Délai du processus
=
=
56 %
1,76 %
31
Calcul des indicateurs
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32
Scénario : restitution après Diagnostic
• Chaque équipe présente sa cartographie :
– Processus
– Indicateurs
– Gaspillages
– Améliorations
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33
2. ANALYSE
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
34
Analyse
Fiches Infos Analyse
Comité
de pilotage
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
35
Les Fiches Infos, sous Excel
Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
A8 Analyse des temps passés à la Réception Fournisseurs
Pour chaque activité, dites si le "Temps passé" est un "Temps à VA" ou un "Temps sans VA".
(Exemple : pour la 1ère
activité, vous écrivez "30" en temps à VA ou en temps sans VA).
Activités
Temps
passé
Temps
à VA
Temps
sans VA
Décharger un camion. 30 h.
Charger / décharger la navette qui circule entre le stockage principal et l'annexe. 16 h.
Mettre les palettes sous plastique avant leur rangement dans le stockage annexe. (1) 8 h.
Placer les matériaux dans les emplacements prévus initialement. 15 h.
Stocker des matériaux en attente de décision. Trier les matériaux mauvais et remettre en
état ceux qui peuvent l'être. Renvoyer les matériaux en cas de rejet d'un lot.
4 h.
Compter les palettes à cause d'un écart sur la quantité, remettre en palette des matériaux
dont les conditionnements ont été abîmés durant le transport.
4 h.
Déplacer les palettes qui encombrent, ranger la zone de réception pour faire de la place,
compter les palettes pour l'inventaire.
9 h.
Attentes diverses : pas de camion à décharger ce matin-là, chariot en recharge de batterie,
problèmes informatiques à l'enregistrement.
14 h.
TOTAL 100 h. 0% 0%
(1) : Les palettes qui restent longtemps dans cet entrepôt se couvrent de poussière.
Il faut les recouvrir d'un film plastique. Une machine semi-automatique a été acquise à cet effet.
Un temps à VA (Valeur ajoutée) représente un temps pendant lequel on crée de la valeur du point de vue du client final.
Un temps sans VA est nécessaire dans un contexte donné, mais il ne crée aucune valeur.
Notes :
A 9 A 10
Temps
à VA
0%
Temps
sans VA
0%
Que pensez-vous decet
investissement: bonne idée,
ou mauvaiseidée ?
1
2
3
5
4
36
• Nous présentons ci-dessous le tableau des rencontres
entre équipes.
• Le service noté à la gauche d'une ligne rencontre celui
noté en tête de colonne pour parler de la fiche Info
Liste des rencontres
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Achats Ress. Hum. Chantier Commerce Marketing Planification Études Finances
Achats A11 A5 A3-A4 A5
Ress. Hum. H1
Chantier C9 C4-C6 C8 C9 C1
Commerce V2 V5-V9
Études E5 E3-E6
Finances F1
37
Exemple de fiche d'Analyse
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38
Exemple de fiche d'Analyse
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39
Exemple de fiche d'Analyse
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40
Exemple de fiche d'Analyse
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41
Exemple de fiche d'Analyse
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42
Exemple de fiche d'Analyse
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43
• Chaque équipe présente ses fiches informations, et ce qu'elle en a compris
Restitution après Analyse
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44
3. PLAN D'ACTION
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CIPE - Le Jeu du Lean Construction, Management - Guide d'animation 45
Déroulement de la phase Plan d'action
Phase de préparation
• L'animateur annonce que les équipes vont préparer un Plan d'action pour le présenter au
Comité.
• L'équipe devra également évaluer l'amélioration entraînée par ce plan sur les Performances
de l'entreprise.
• Enfin, elle devra prendre en compte les actions des autres équipes, et s'assurer qu'il n'y a pas
d'actions antagonistes.
Au cours du Comité de pilotage
• Chaque équipe présente son travail.
CIPE - Le Jeu du Lean Construction, Management - Guide d'animation 46
Déroulement de la phase 3
1
Préparation du
plan d'action
2
Comité
de pilotage
1
Le jeu du Lean Construction - Management®, un jeu du CIPE
Axe de progrès : …
Décrivez les 3 ou 4 principales actions de votre plan REX BFR SC DH Sécu
1
2
3
4
Évolution des comportements attendue :
REX = Résultat d'Exploitation
BFR = Besoin en Fonds de Roulement
SC = Satisfaction Client
DH = DéveloppementHumain
Sécu = Sécurité
La présentation du plan d'action
Recevez le fichier PPT "30. Plan d'action"
Chantier
Mise en place d'une nouvelle
implantation qui permet de …
Inscrivez l'action
proposée
Notez les gains
attendus (cochez
les indicateurs
impactés)
X X
Changement de la méthode de …
pour améliorer …. X X
Notez les
évolutions de
comportements
nécessaires
Faire preuve de …
Les principaux concepts abordés
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CARTOGRAPHIES
VALEUR AJOUTÉE
ET NON VALEUR
AJOUTÉE
MUDAS
MAÎTRISE DE LA
VARIABILITÉ
COMMUNICATION
MAÎTRISE
DES STOCKS
STANDARDISATION
DES COMPOSANTS
ORGANISATION
DU CHANTIER
ÉCOUTE DU CLIENT
PROGRÈS
PERMANENT
FLOW CHART
DÉCLOISONNEMENT
TRAVAIL EN ÉQUIPE
FORMATION
POLYVALENCE
POLYCOMPÉTENCE
CONCEPTION À COÛT
OBJECTIF
INDICATEURS DE
PERFORMANCE
PERFORMANCE
FINANCIÈRE
• Chaque diapo contient les règles d'animation
dans la zone Commentaires.
• Une copie couleur du diaporama est
fournie dans la mallette.
• La prise en main du Jeu du Lean est aisée.
• Un diaporama guide la simulation pas à pas.
Aide pour l'animateur
• Des corrigés détaillés
sont fournis pour
chaque cartographie et
chaque exercice.
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Modalités d'utilisation du
Jeu du Lean Construction Management®
Contact : Nadia GHARBI
Tél. : 01 40 64 59 18
Mail : info@cipe.fr
• Le jeu peut être customisé, à divers
niveaux :
– Vocable utilisé
– Choix de chapitres spécifiques du jeu
existant
– Ajout de concepts / chapitres
– Adaptation du jeu à un nombre de
stagiaires important
– Etc.
Diverses formules de mise en œuvre du jeu
sont possibles : n'hésitez pas à nous contacter
• Acquisition du jeu :
– Matériel
– Licence d'utilisation
– Option de formation de mise en main
(formation des futurs formateurs
à l'utilisation du jeu)
– Option de customisation du jeu à votre problématique
• Achat d'une animation du jeu :
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Jeu lean construction management distanciel

  • 1. 1 diaporama de présentation du jeu d'entreprise : 2 versions du jeu PRÉSENTIEL DISTANCIEL Ce document présente la Version "DISTANCIEL" Une étude de cas interactive pour découvrir les principes du Lean Management pour une entreprise de construction Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 2. 2 Public et Durée • Public concerné : – Cadres, Maîtrise, Employés – Etudiants – Pas de prérequis nécessaire • Taille du groupe : – Pas de limite – Les participants doivent être regroupés en équipes de 2 à 5 personnes – On peut constituer autant d'équipes qu'on le souhaite, mais il est préférable d'avoir 1 animateur pour environ 3 à 4 équipes • Modalités d'animation : il existe 2 versions du jeu – Version "PRÉSENTIEL" : la durée est de 6h30 à 10h – Version "DISTANCIEL" : la durée est du même ordre, avec des travaux en intersession – La version distancielle présente des modalités d'animation différentes, tout en gardant le même esprit pédagogique que la version présentielle – NB : ce document présente la Version "DISTANCIEL" 2 versions du jeu PRÉSENTIEL DISTANCIEL Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 3. 3 Description du jeu en 1 diapo Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr • Les participants ont la responsabilité de conduire un projet Lean dans l'entreprise Domobois, spécialisée dans la conception et la construction de maisons en bois • Le projet est mis en œuvre sur l'ensemble des fonctions de l'entreprise : • Achats, Chantier, Ventes, Etudes, Finances, RH, Planification • Le projet est structurée en 3 phases : Diagnostic  Analyse  Plan d'action
  • 4. Le mot anglais LEAN signifie mince. À ce terme nous préférons celui d'agile, car une entreprise LEAN est avant tout une entreprise qui a décidé de s'alléger de tout le superflu pour devenir réactive dans un contexte mondial instable. Le Lean Management a été inventé dans les années 70 par Toyota. Le concept s'appliquait à l'origine au Manufacturing (KANBAN, SMED, TPM, Zéro-défaut). Les Américains l'ont étendu à l'ensemble de l'entreprise en lui donnant un cadre théorique cohérent. Le Lean Management fait appel à l'analyse des processus, à l'élimination des non-valeurs ajoutées (les MUDAS japonais, c'est à dire les gaspillages), à la régularisation du flux tout au long de la Supply Chain. Il repose sur la décentralisation des décisions, le décloisonnement, la montée en compétences du personnel. En créant le Jeu du Lean nous avons voulu offrir aux étudiants et aux managers un voyage à la découverte des gisements de progrès. Au terme de celui-ci ils découvriront qu'il n'y a pas de recette miracle pour améliorer les performances de l'entreprise, et qu'il importe surtout de procéder avec méthode et de faire participer l'ensemble du personnel. Le Lean Management Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 5. 5 • Décrire les principes et les méthodes du Lean Management • Réaliser une cartographie de processus • Calculer les indicateurs de performance : – Efficience de processus – Efficience de ressource – Écoulement d'un stock – Taux de service – Dépréciation d'un stock • Détecter les gaspillages • Analyser les causes de gaspillages • Construire un plan d'action Objectifs du jeu du Lean Construction Management® Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 6. 6 • L'animateur doit être en relation avec l'ensemble des participants – Ceux-ci sont répartis en équipes : on peut constituer autant d'équipes qu'on le souhaite – Au-delà de 3 ou 4 équipes, nous conseillons d'avoir plusieurs animateurs, afin de gérer les équipes • Chaque équipe doit pouvoir travailler, sans être entendue des autres équipes. – L'animateur peut collaborer avec chacune des équipes Organisation du travail à distance ÉQUIPE 1 ÉQUIPE 2 ÉQUIPE … ÉQUIPE N idem ANIMATEUR PARTICIPANT PARTICIPANT PARTICIPANT PARTICIPANT ÉQUIPE … PARTICIPANT PARTICIPANT PARTICIPANT PARTICIPANT Logiciels nécessaires : CONNEXION À DISTANCE Skype®, Teams®, Zoom®, … Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 7. 7 Le groupe est réparti en quatre équipes. Chacune est responsable d'une fonction de l'entreprise. Vue d'ensemble du scénario Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr ACHATS Commandes fournisseurs Réception Ressources humaines CHANTIER Préparation chantier Gros œuvre Qualité SIÈGE Études Facturation clients Finances VENTES Commerce Commandes clients Planification Marketing
  • 8. 8 Vue d'ensemble du scénario 1. Les équipes font un Diagnostic de la situation, réalisent ensuite des Analyses plus détaillées puis proposent un Plan d'action. 2. Le plan d'action permet d'améliorer les performances de l'entreprise. Diagnostic Cartographie des processus Plan d'action Analyse des risques Analyses Méthodes de résolution de problèmes Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Résultat d'exploitation Stocks et Créances clients Satisfaction des clients 86 % Développement du capital humain Sécurité Taux de fréquence Taux de gravité
  • 9. 9 Vue d'ensemble du scénario Chacune des trois phases comprend une PRÉPARATION par l'équipe suivie d'une PRÉSENTATION des travaux en Comité de pilotage devant l'ensemble du groupe. DIAGNOSTIC ANALYSE PRÉPARATION PRÉSENTATION PLAN D'ACTION Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 10. 10 • La durée normale du jeu est de un jour et demi. Mais la durée de présence en "plénière*" dépend de la formule choisie. Il existe en effet deux formules : 1) Les participants effectuent le travail de préparation en plénière : le jeu est alors "en continu". 2) Ils effectuent le travail de préparation en dehors de la plénière, entre deux séances où ils présentent leurs résultats. La simulation est dans ce cas fractionnée en plusieurs séances. – Cette deuxième formule est bien adaptée aux enseignements scolaires, ainsi qu'à toute formation pouvant être segmentée – Elle permet également d'avoir des temps de connexions en plénière plus courts Le programme et les horaires * Par "plénière", nous entendons le fait que l'animateur et l'ensemble des participants soient connectés à distance et en synchrone. Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 11. 11 • La formule n°1 est une formule du jeu avec durée réduite : voir diapo suivante. • La formule n°2 a une durée normale, en animation non fractionnée sur 1,5 jour. • Les formules n°3, n°4 et n°5 sont conçues pour être animées sur 2 ou 3 ou 4 séances distantes (d'une semaine, par exemple) avec des préparations entre les séances. • L'animateur peut construire son propre horaire : – Il peut commencer la préparation d'une phase en plénière (permettant de bien orienter les travaux) puis demander aux participants de terminer en dehors de la plénière. • Dans les formules qui font appel à une préparation en dehors de la plénière, l'explication du travail à préparer pour une phase est faite au Comité de pilotage de la phase précédente. Le programme et les horaires En plénière Hors plénière (intersession entre 2 plénières) Introduction 1. Diagnostic 2. Analyse 3. Plan d'action Synthèse Durée en plénière Préparation Comité Préparation Comité Préparation Comité 1 1h 1h15 1h15 1h15 1h 0h30 1h 0h15 7h30 2 1h 1h15 1h30 1h30 1h30 1h15 1h30 0h30 10h 3 1h 1h15 1h30 1h30 1h15 1h30 0h30 8h30 4 1h 1h15 1h30 1h30 2h 0h30 7h45 5 1h 1h30 1h30 2h 0h30 6h30 Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 12. 12 NB : les conseils ci-dessous seront mieux compris après la lecture du mode d'emploi La formule n°1 évoquée précédemment (7h30) implique les dispositions suivantes (l'expérience montre qu'elles ne réduisent pas les principaux messages sur le Lean) : 1) Ne traiter qu'une partie des processus : • Equipe jaune : 1. Commandes fournisseurs ou 2. Réception • Equipe rouge : 3. Préparation du chantier ou 4. Gros œuvre • Equipe verte : 5. Commercial ou 6. Commandes clients • Equipe bleue : 7. Etudes ou 8. Facturation clients • L'animateur prépare sa séance en tenant compte des sujets qu'il préfère aborder. Il peut également donner le choix au groupe. • Cependant, il est important d'aborder les processus 7 et 8, car ils contiennent de nombreuses informations pour la phase 3 du Plan d'action (l'un des deux peut être travaillé par l'équipe bleue, et l'autre peut être présenté par l'animateur : il utilise les corrigés). Le programme et les horaires : formule n°1 Conseils pour réduire la durée de l'animation 1/2 Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 13. 13 2) Ne traiter qu'une partie des fiches informations : • L'animateur choisira et communiquera les numéro de fiches à traiter. • Il est important de noter que le choix des fiches est en partie « indépendant » du choix des processus. En d'autres termes, même si l'équipe jaune ne traite que le processus "1. Commandes fournisseurs", elle peut traiter des fiches A9 ou A11 associées au processus "2. Réception fournisseurs". C'est vrai également pour les autres processus. 3) Simplifier la phase PLAN D'ACTION • Traiter uniquement les actions ayant un sens dans le contexte de l'entreprise des participants. • Ne pas demander aux équipes de chiffrer les gains associés aux actions. Le programme et les horaires : formule n°1 Conseils pour réduire la durée de l'animation 2/2 Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 14. 14 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 15. 15 Présentation de l'entreprise Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Société familiale, fondée en 1963. DOMOBOIS Maisons en bois, de plain-pied, 1 ou 2 étages, … 100 modèles différents 100 maisons construites par an 18 M€ 21 M€ 23 M€ 24 M€ 25 M€ 0 M€ 5 M€ 10 M€ 15 M€ 20 M€ 25 M€ 30 M€ N - 4 N - 3 N - 2 N - 1 N Chiffre d'affaires Le marché de la maison en bois croît de 10% par an environ 100 personnes L'entreprise construit des maisons principalement dans l'est de la France.
  • 16. 16 Les processus principaux Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Recevez le fichier PPT "00. Cartographie générale" FOURNISSEUR CLIENT FICHE A FICHE B texte texte Lire attentivement les textes inscrits sur les tickets Un conseil : commencez par tracer le flux physique, puis le flux d'informations Client Les clients sont démarchés par les commerciaux, puis passent commande le cas échéant. Ils prennent possession de leur maison, une fois la réception effectuée. Fournisseurs Les fournisseurs livrent les matériaux sur le chantier. Ceux-ci sont validés par le Service Réception fournisseurs.
  • 18. Corrigé Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Stocks + Créances Clients 0,5 M€ 1,0 M€ 1,5 M€ 2,0 M€ 2,5 M€ 3,0 M€ 3,5 M€ 4,0 M€ 4,5 M€ 5,0 M€ 0 M€ 5,5 M€ 6,0 M€ 6,5 M€ 7,0 M€ Satisfaction Client 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 Développement humain 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0 Taux de Fréquence 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 0 Banque, Assurance Chimie, Plasturgie Métallurgie Transport BTP Taux de Gravité 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 0 Banque, Assurance Chimie, Plasturgie Métallurgie BTP Transport BFR Client Personnel Sécurité 5,5 M€ 30% 30% 50 4 Résultat d'exploitation 0,2 M€ 0,4 M€ 0,6 M€ 0,8 M€ 1,0 M€ 1,2 M€ 1,4 M€ 1,6 M€ 1,8 M€ 2,0 M€ 0 M€ REX 0,6 M€
  • 19. Le projet Lean Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Pour faire face à une concurrence importante, DOMOBOIS doit : • Développer davantage de nouvelles maisons dans un délai court. • Viser le haut de gamme et réaliser des maisons d'une qualité irréprochable. • Être réactif aux demandes du marché et bien livrer tous les clients. • Tout en garantissant la sécurité et la santé des salariés La Direction a décidé de lancer un Projet Lean. Elle vous en confie la responsabilité.
  • 20. 20 1. DIAGNOSTIC Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 21. 21 La cartographie de Processus Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 22. 22 La cartographie de Processus Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Lire attentivement les textes inscrits sur les tickets Délai : 3 jours REC7 Transport classique Le transport est à la charge du fournisseur, ce qui l'incite à regrouper les envois pour baisser les prix. Le délai du transport est de 3 jours, avec des pointes à 5 jours. Stockage Principal Chantier 1 200 t. REC11 Stock avant Contrôle
  • 23. 23 Conseils pour construire la cartographie Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Stocks Attente Transport Opération superflue Reprise / Rebuts Sur- production Sur- consommation Un MUDA est un gaspillage. Il y a 7 Mudas. (vous pourrez poser d'autres Mudas dans les phases suivantes du jeu). Etape 4 Etape 2 Etape 3 Etape … Fin Etape 1 10 % 50 % 50 % Lancement
  • 24. 24 La cartographie de Processus Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr 4 4. GROS ŒUVRE • Le chantier emploie en moyenne 6 personnes, à 8 heures par jour, pendant la durée du chantier. On considérera pour les calculs une maison de 2 étages. • D'après les gammes, c'est-à-dire quand tout se passe bien, une maison de 2 étages (sans sous- sol) est montée en 20 jours, avec 6 employés à temps plein sur le chantier. Délai processus 5 j. 0 j. 10 j. 15 j. 20 j. 25 j. 30 j. 35 j. Temps opératoire 5 j. 0 j. 10 j. 15 j. 20 j. 25 j. 30 j. 35 j. Efficience du processus de Gros œuvre Efficience de l'équipe de montage des murs 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0% • L'entreprise emploie 10 personnes spécialistes du montage des murs. Ces derniers sont constitués de morceaux de murs appelés « panneaux ». L'année dernière, sur les 100 maisons construites, 1200 panneaux ont été ainsi élevés. • Pour monter 1 panneau, il faut (d'après les gammes) 3h à 3 personnes. • Pour une maison à 2 étages, le temps nécessaire de la grue est de 60 heures. • En réalité, la grue était présente sur le chantier durant 14 jours. Efficience des ressources de montage des murs Efficience de la grue Efficience de la grue 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 0% 00 % Le constructeur réalise l'élévation des murs, une fois les fondations réalisées. Murs GRO1 Délai : 10 jours GRO2 Une fois les étages terminés, les charpentes et la couverture peuvent être posées pour mettre la maison hors d'eau. Mise hors d'eau Délai : 2 jours GRO3 Enduits des façades Une fois la maison hors d'air, les enduits extérieurs peuvent être faits. Délai : 3 jours GRO4 Contrôle de l'équerrage Une fois les murs et porteurs élevés, il faut contrôler leur équerrage avant de poser les planchers. Il faut aussi que les moyens de sécurité soient en place. Délai : 1 jour Raccordements Les raccordements aux différents réseaux (eau, énergie, …) sont réalisés dès que les enduits des façades sont réalisés. GRO5 Délai : 1 jour GRO6 Validation du gros œuvre Quand la maison est terminée (raccordements et aménage- ments spécifiques faits), une réunion de validation a lieu avec l'ensemble des corps de métier du gros œuvre. Délai : 2 jours GRO7 Aménagements spécifiques Délai : 2 jours Les aménagements spécifiques (structure de placard, supports de plan de travail, …) sont réalisés. Ils ne peuvent être réalisés qu'une fois la maison hors d'air. GRO8 Fin du gros œuvre La maison est prête pour le démarrage des autres corps d'état. Fin du processus GRO9 Fondations Délai : 4 jours Le 1er travail consiste à couler les fondations, ainsi que la dalle en béton. Cela permettre de démarrer par la suite : 1) les murs, 2) les porteurs, et 3) les moyens de sécurité GRO10 Reprise de la fin du gros œuvre Dans 25 % des cas, des reprises ont lieu (raccordements défi- cients, aménagements spécifi- ques non conformes, enduits non étanches, …), après la réunion de validation. Délai : 4 jours Mise en œuvre du plancher Les contrôles d'équerrage et de verticalité validés, les planchers peuvent être posés. GRO15 Délai : 1 jour GRO14 Reprise des positions des murs Délai : 2 jours Après contrôle de l'équerrage et de la verticalité, il faut repren- dre les murs dans 25 % des cas. Les deux contrôles seront refaits en fin de reprise. GRO13 Décision de démarrer le gros œuvre Le responsable du chantier donne l'autorisation de démarrer le gros œuvre. Début du processus GRO12 Une fois la maison hors d'eau, les menuiseries sont installées pour mettre la maison hors d'air. Mise hors d'air Délai : 2 jours Contrôle de verticalité GRO11 Délai : 1 jour Une fois les murs et porteurs élevés, il faut contrôler leur verticalité avant de poser les planchers. Il faut aussi que les moyens de sécurité soient en place. GRO16 Porteurs Le constructeur bois réalise le montage des linteaux et autres porteurs, une fois les fondations réalisées. Délai : 3 jours GRO17 Moyens de sécurité Une fois les fondations réalisées, les échafaudages et autres moyens de sécurité doivent être mis en place avant les contrôles de verticalité et mise en place des planchers. Délai : 2 jours GRO18 Réalisation des étages supérieurs Après la pose du plancher, les étages supérieurs sont montés, en repartant sur les étapes « murs », « porteurs », et « moyens de sécurité ». Délai : 5 jours x Nbre étage CALCULS Rappels : - Temps opératoire : temps nécessaire pour réaliser une opération Efficience d'un processus = = Temps opératoire total sur le produit (ou le dossier) Délai du processus = % CALCULS Rappels : - Temps opératoire : temps nécessaire pour réaliser une opération - Temps main d'œuvre : temps opératoire x nombre de personnes qui font l'opération Efficience d'une ressource (cas du personnel) = Efficience d'un processus = = = x x Quantité réalisée x Temps main d'œuvre Effectif x Horaire de travail Temps opératoire total sur le produit (ou le dossier) Délai du processus = = % % 1 2 3
  • 25. 25 Indicateurs Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr 1. Temps opératoire = le temps nécessaire pour réaliser une opération 2. Temps main d'œuvre = le temps opératoire x par le nombre de personnes qui font l'opération. Exemple : une opération prend 2 min. à 2 personnes qui travaillent ensemble. • Temps opératoire = 2 min. • Temps main d'œuvre = 4 min. 2. Délai d'un processus = temps qui sépare l'entrée de la sortie d'un produit ou d'un dossier dans le processus Poste 2 Poste 3 Rangt. en stockage Stockage Déchar- gement 6 janvier 14 janvier
  • 26. 26 Calcul des délais : le cas des parallèles Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Cas n°1 : les 2 branches ont chacune un poids important : choisir la branche la plus longue. 60 % 40 % Poste 2 Rangt. Stock. Déchar- gement Poste 3 90 % 10 % Rangt. Stock. Contrôle Retouches • Cas n°2 : certaines branches ont des poids relatifs faibles (moins de 25%) : ne pas les prendre en compte dans le calcul du délai. • On pourra toutefois calculer à titre indicatif le délai maximum atteint en prenant en compte toutes les branches, y compris celles dont le poids est faible.
  • 27. 27 Définitions Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Quantités en stock Sorties moyennes par jour Durée d'écoulement d'un stock = Quantités perdues par an Stock moyen Dépréciation d'un stock = Taux de service = % des références disponibles au moment du besoin Quantité réalisée (bonne) x Temps main d'œuvre Effectif x Horaire de travail Efficience des ressources = Temps opératoire total sur le produit ou le dossier Délai du processus Efficience du processus = Stockage Principal Chantier 1 200 t. REC11
  • 28. 28 Horaires de travail Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr • 8 h / jour • 1 semaine = 5 jours de travail • 1 mois = 20 jours de travail • 1 année = 10 mois • 1 année = 200 jours de travail • Recevez le fichier PPT "10. Cartographie processus X" – Achats : "10. Cartographie processus 1" et "10. Cartographie processus 2" – Chantier : "10. Cartographie processus 3" et "10. Cartographie processus 4" – Ventes : "10. Cartographie processus 5" et "10. Cartographie processus 6" – Siège : "10. Cartographie processus 7" et "10. Cartographie processus 8"
  • 29. 29 Construction de la cartographie Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 30. 30 • Le calcul des indicateurs est cadré Les indicateurs des processus Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr CALCULS Rappels : - Temps opératoire : temps nécessaire pour réaliser une opération - Temps main d'œuvre : temps opératoire x nombre de personnes qui font l'opération Efficience d'une ressource (cas du personnel) = Efficience d'un processus = = = 150 ventes x 24 hrs x 2 p 8 p x 200 j/an x 8h/j Quantité réalisée x Temps main d'œuvre Effectif x Horaire de travail 24 hrs 170 j x 8 hrs/h Temps opératoire total sur le produit (ou le dossier) Délai du processus = = 56 % 1,76 %
  • 31. 31 Calcul des indicateurs Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 32. 32 Scénario : restitution après Diagnostic • Chaque équipe présente sa cartographie : – Processus – Indicateurs – Gaspillages – Améliorations Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 33. 33 2. ANALYSE Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 34. 34 Analyse Fiches Infos Analyse Comité de pilotage Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 35. 35 Les Fiches Infos, sous Excel Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr A8 Analyse des temps passés à la Réception Fournisseurs Pour chaque activité, dites si le "Temps passé" est un "Temps à VA" ou un "Temps sans VA". (Exemple : pour la 1ère activité, vous écrivez "30" en temps à VA ou en temps sans VA). Activités Temps passé Temps à VA Temps sans VA Décharger un camion. 30 h. Charger / décharger la navette qui circule entre le stockage principal et l'annexe. 16 h. Mettre les palettes sous plastique avant leur rangement dans le stockage annexe. (1) 8 h. Placer les matériaux dans les emplacements prévus initialement. 15 h. Stocker des matériaux en attente de décision. Trier les matériaux mauvais et remettre en état ceux qui peuvent l'être. Renvoyer les matériaux en cas de rejet d'un lot. 4 h. Compter les palettes à cause d'un écart sur la quantité, remettre en palette des matériaux dont les conditionnements ont été abîmés durant le transport. 4 h. Déplacer les palettes qui encombrent, ranger la zone de réception pour faire de la place, compter les palettes pour l'inventaire. 9 h. Attentes diverses : pas de camion à décharger ce matin-là, chariot en recharge de batterie, problèmes informatiques à l'enregistrement. 14 h. TOTAL 100 h. 0% 0% (1) : Les palettes qui restent longtemps dans cet entrepôt se couvrent de poussière. Il faut les recouvrir d'un film plastique. Une machine semi-automatique a été acquise à cet effet. Un temps à VA (Valeur ajoutée) représente un temps pendant lequel on crée de la valeur du point de vue du client final. Un temps sans VA est nécessaire dans un contexte donné, mais il ne crée aucune valeur. Notes : A 9 A 10 Temps à VA 0% Temps sans VA 0% Que pensez-vous decet investissement: bonne idée, ou mauvaiseidée ? 1 2 3 5 4
  • 36. 36 • Nous présentons ci-dessous le tableau des rencontres entre équipes. • Le service noté à la gauche d'une ligne rencontre celui noté en tête de colonne pour parler de la fiche Info Liste des rencontres Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr Achats Ress. Hum. Chantier Commerce Marketing Planification Études Finances Achats A11 A5 A3-A4 A5 Ress. Hum. H1 Chantier C9 C4-C6 C8 C9 C1 Commerce V2 V5-V9 Études E5 E3-E6 Finances F1
  • 37. 37 Exemple de fiche d'Analyse Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 38. 38 Exemple de fiche d'Analyse Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 39. 39 Exemple de fiche d'Analyse Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 40. 40 Exemple de fiche d'Analyse Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 41. 41 Exemple de fiche d'Analyse Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 42. 42 Exemple de fiche d'Analyse Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 43. 43 • Chaque équipe présente ses fiches informations, et ce qu'elle en a compris Restitution après Analyse Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 44. 44 3. PLAN D'ACTION Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 45. CIPE - Le Jeu du Lean Construction, Management - Guide d'animation 45 Déroulement de la phase Plan d'action Phase de préparation • L'animateur annonce que les équipes vont préparer un Plan d'action pour le présenter au Comité. • L'équipe devra également évaluer l'amélioration entraînée par ce plan sur les Performances de l'entreprise. • Enfin, elle devra prendre en compte les actions des autres équipes, et s'assurer qu'il n'y a pas d'actions antagonistes. Au cours du Comité de pilotage • Chaque équipe présente son travail.
  • 46. CIPE - Le Jeu du Lean Construction, Management - Guide d'animation 46 Déroulement de la phase 3 1 Préparation du plan d'action 2 Comité de pilotage
  • 47. 1 Le jeu du Lean Construction - Management®, un jeu du CIPE Axe de progrès : … Décrivez les 3 ou 4 principales actions de votre plan REX BFR SC DH Sécu 1 2 3 4 Évolution des comportements attendue : REX = Résultat d'Exploitation BFR = Besoin en Fonds de Roulement SC = Satisfaction Client DH = DéveloppementHumain Sécu = Sécurité La présentation du plan d'action Recevez le fichier PPT "30. Plan d'action" Chantier Mise en place d'une nouvelle implantation qui permet de … Inscrivez l'action proposée Notez les gains attendus (cochez les indicateurs impactés) X X Changement de la méthode de … pour améliorer …. X X Notez les évolutions de comportements nécessaires Faire preuve de …
  • 48. Les principaux concepts abordés Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr CARTOGRAPHIES VALEUR AJOUTÉE ET NON VALEUR AJOUTÉE MUDAS MAÎTRISE DE LA VARIABILITÉ COMMUNICATION MAÎTRISE DES STOCKS STANDARDISATION DES COMPOSANTS ORGANISATION DU CHANTIER ÉCOUTE DU CLIENT PROGRÈS PERMANENT FLOW CHART DÉCLOISONNEMENT TRAVAIL EN ÉQUIPE FORMATION POLYVALENCE POLYCOMPÉTENCE CONCEPTION À COÛT OBJECTIF INDICATEURS DE PERFORMANCE PERFORMANCE FINANCIÈRE
  • 49. • Chaque diapo contient les règles d'animation dans la zone Commentaires. • Une copie couleur du diaporama est fournie dans la mallette. • La prise en main du Jeu du Lean est aisée. • Un diaporama guide la simulation pas à pas. Aide pour l'animateur • Des corrigés détaillés sont fournis pour chaque cartographie et chaque exercice. Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr
  • 50. Modalités d'utilisation du Jeu du Lean Construction Management® Contact : Nadia GHARBI Tél. : 01 40 64 59 18 Mail : info@cipe.fr • Le jeu peut être customisé, à divers niveaux : – Vocable utilisé – Choix de chapitres spécifiques du jeu existant – Ajout de concepts / chapitres – Adaptation du jeu à un nombre de stagiaires important – Etc. Diverses formules de mise en œuvre du jeu sont possibles : n'hésitez pas à nous contacter • Acquisition du jeu : – Matériel – Licence d'utilisation – Option de formation de mise en main (formation des futurs formateurs à l'utilisation du jeu) – Option de customisation du jeu à votre problématique • Achat d'une animation du jeu : – Réalisée par un animateur du CIPE – Incluant le matériel mis en œuvre – Option de customisation de l'animation à votre problématique Tout droit réservé - CIPE 2021 - www.CIPE.fr