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Prise en compte de nouveaux
caractères dans l’objectif de
sélection : fertilité à l’Insémination
Artificielle (IA) et maturité
Virginie Clément, Mathieu Arnal
Institut de l’Elevage
Département Génétique et Sélection des populations animales
CAPR'INOV 2023
1
Les caractères en sélection
L’objectif de sélection
CAPR'INOV 2023
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Les caractères en sélection
• Les caractères de production laitière
CAPR'INOV 2023
3
• Les cellules somatiques
Matière protéique (IMP)
Taux protéique
(ITP)
Taux butyreux (ITB)
Index de
Production Caprin
Matière grasse
IMG
IPC Alpin = 1 IMP + 0,4 ITP + 0,1 IMG + 0,2 ITB
IPC Saanen = 1 IMP + 0,4 ITP + 0,2 IMG + 0,1 ITB
Lait
CAPR'INOV 2023
4
• La morphologie
CAPR'INOV 2023
4
Les caractères en sélection
Index de
Morphologie Caprin
En Alpine et en Saanen :
IMC = AVP + PRM + PLA + ORT + AAR
AVP = Avant-pis
PRM = Profil mamelle
PLA = Hauteur plancher
ORT = Orientation trayons
AAT = Largeur attache-arrière
L’objectif de sélection :
un objectif économique
• + 1 point d’ICC = +12€/chèvre/an*
CAPR'INOV 2023
5
Production
IPC
Morphologie
IMC
Comptage de
Cellules Somatiques
• + 10 kg de lait
ou + 0,5 point de TP
= 950€/an pour un troupeau de 950 chèvres
Index Combiné
Caprin
ICC
ICC Alpin = 1 IPC + 0,4 IMC + 0,2 INDCEL
ICC Saanen = 1 IPC + 0,5 IMC + 0,3 INDCEL
*Source : résultats OSIRIS, 2015
L’évaluation génétique/génomique
CAPR'INOV 2023
6
Principe de l’évaluation génétique
• Prédiction/estimation du potentiel génétique d’un animal =>
index
• Informations prises en compte dans le modèle d’indexation :
-> les performances
-> les généalogies
=> importance des filiations !
-> depuis 2018, l’information génomique
• Avec la génomique, on progresse plus vite
=> on peut se permettre d’ajouter de nouveaux caractères
CAPR'INOV 2023
7
Le schéma de sélection
CAPR'INOV 2023
8
Progrès génétique :
+11,5 kg de lait/an
La fertilité à l’IA
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La fertilité à l’IA - évolution au cours
du temps
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Années
Pourcentage
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réussite
Source : Capgènes
58,6% 53,8%
2022
La fertilité à l’IA
• La fertilité se dégrade au cours du temps dans les deux
races
• Il existe une variabilité génétique (écart type génétique de
9 points en Saanen, 11 points en Alpine)
• Ce caractère a été sélectionné en bovins laitiers, ce qui a
permis de l’améliorer
CAPR'INOV 2023
11
=> Mise en place d’une évaluation génomique et prise
en compte dans l’objectif de sélection
La fertilité à l’IA – Pourcentage de réussite
des filles par classe d’index des pères
CAPR'INOV 2023
12
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
≤92.5 ]92.5-95] ]95-97.5] ]97.5-100] ]100-102.5] >102,5
Index génomique des boucs (estimés sans les performances des filles)
Taux
moyen
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réussite
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filles
La fertilité à l’IA – Introduction dans
l’objectif de sélection
CAPR'INOV 2023
13
Poids dans l’objectif de sélection :
16% en race Alpine / 15% en race Saanen
Cellules somatiques
(INDCEL)
Morphologie
(IMC)
Production
(IPC)
Production
(IPC)
Cellules somatiques
(INDCEL)
Morphologie
(IMC)
Fertilité à l’IA
(INDFERT)
62%
25%
13%
53%
21%
10%
16%
ICC Alpin = 0,9 IPC + 0,5 IMC + 0,3 INDCEL + 0,3 INDFERT
ICC Saanen = 1 IPC + 0,4 IMC + 0,2 INDCEL + 0,3 INDFERT
Réponse génétique attendue
CAPR'INOV 2023
14
-0,2 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6
LAIT
MP
TP
MG
TB
IMC
CCS
FERTI
ICC old ICC new
Caractères
Réponse génétique (en écart type génétique)
Mères -> Boucs IA (accouplements programmés)
Ancien ICC ICC 2023
Une durée de vie productive qui
décroit
Magazine Capgènes n°7 (I.Palhière)
Vie
productive
en
jours
Année de naissance
Entre 1991 et 2011
-346j en Saanen
-326j en Alpine
• Enjeux :
• environnementaux (dilution de la phase improductive du jeune (gaz à effet de serre, ressources, …))
• bien-être animal (longévité associée à des animaux sains par des ONG)
• économiques (dilution des coûts de la phase improductive du jeune)
Une évaluation génomique de la
longévité fonctionnelle est en cours
• Longévité fonctionnelle : longévité corrigée pour la production
laitière*
• Index disponibles depuis 2022, pour les mâles d’IA uniquement
(accouplements programmés)
• Des index dont la précision est modérée :
• Héritabilité (part génétique du caractère) faible (10%)
• Il faut attendre que les filles aient fini leur carrière pour avoir un index
précis du bouc ( ± 6 ans)
Génétique Environnement: conduite des chevrettes, alimentation, conditions sanitaires, …
*Palhière (INRAE)
Des caractères liés à la longévité en
cours d’étude
• Résistance aux strongles (parasites gastro-intestinaux) (projet TEPACAP)
• Collecte de données sur des caractères de santé- bien-être à l’échelle individuelle (projet
SMARTER)
• Enregistrement des causes de réforme dans quelques élevages, afin de mieux comprendre la
longévité (projet SMARTER)
• Etude du déterminisme génétique des kystes et déséquilibres mammaires
• Etudes des anomalies génétiques (projet PRESAGE)
• Indexation de la fertilité à l’IA
La maturité un caractère en lien avec la
longévité fonctionnelle
• Projet Malo (APIS GENE) de juillet 2021 à décembre 2022
• Indexation actuelle lait: un index lait pour toutes les lactations
• Maturité : différence de production L1/L3
• Un index Maturité corrélé négativement avec la longévité : les
chèvres qui produisent moins en L1 qu’en L3 ont une meilleure
longévité
Illustration de la maturité
• Sélection de 10 000 chèvres (nées entre 2007 et 2010, de la région Nord-Ouest, avec un index lait entre 100 et 200)
dans chaque classe d’index maturité : Index maturité moyen de la classe faible=0 , moyenne=40 et élevé=100
• Observation :
• Âge moyen à la réforme : 4.5 ans, 3.7 ans et 3.7 ans
• Nombre moyen de lactation à la réforme : 3.8, 3 et 3
• Production moyenne de lait à la carrière : 3000 kg, 2200 kg et 2200 kg
Production
laitière
(kg)
Rang de lactation
Index maturité moyen
Index maturité élevé
Index maturité faible
En Saanen, la production et l’index en première lactation
augmentent plus vite que la troisième lactation
• La maturité augmente phénotypiquement (mesuré) mais surtout génétiquement en Saanen
• Nous observons l’inverse en Alpine phénotypiquement mais comme la Saanen génétiquement
CAPR'INOV 2023
20
Index
lait
(kg)
Production
laitière
en
250j(kg)
1ière lactation 3ième lactation
Production mesurée Génétique
Année de naissance Année de naissance
1ière lactation 3ième lactation
Corrélations avec l’index longévité
• Nous observons une corrélation négative entre longévité et index L1 qui s’inverse en L3 (corrélations
modestes)
• Corrélation entre maturité et longévité assez importante et négative
• Ce n’est pas l’index L1 ou L3 qui est le plus lié à la longévité mais bien le rapport entre les deux
Pour les boucs avec au moins 15 filles indexées
-0,13
0,05
0,15
0,04
-0,41
-0,5
-0,4
-0,3
-0,2
-0,1
0
0,1
0,2
L1 L2 L3 lait maturité
corrélation longévité (alpine (n=1170))
Une étude technico économique de la
longévité
• Stage réalisé par Priscilia Crouzet de avril à septembre 2022
• Co encadrée avec Bertrand Bluet, appui de Nicole Bossis (département
économie de l’Institut de l’élevage)
• Première partie: analyse des de la base de données du contrôle laitier +
réseau INOSYS (une ligne par troupeau, campagne étudiée 2020)
• Deuxième partie: enquête auprès de éleveurs sur leur perception de la
longévité
• Troisième partie: Intérêt économique de la longévité
CAPR'INOV 2023
22
23
ANALYSE TECHNICO-ÉCONOMIQUE DE LA
LONGÉVITÉ DES CHÈVRES
129
151
64
0
50
100
150
200
longévité
basse
longévité
moyenne
longévité
forte
Nombre d’élevages par
classes de longévité
36
30 26
0
10
20
30
40
longévité
basse
longévité
moyenne
longévité
forte
Taux de renouvellement
moyen (%)
2,9 3,4
4,1
0
2
4
6
longévité
basse
longévité
moyenne
longévité
forte
Rang de lactation moyen à
la réforme
• Indicateur longévité : âge au dernier contrôle laitier de la carrière de la chèvre
• 3 classes de longévité:
• Longévité basse : 33 - 49 mois
• Longévité moyenne : 50 - 59 mois
• Longévité forte : 60 - 81 mois
Principaux enseignements de l’analyse de
données
• La modalité « herbe fraîche » liée avec une longévité plus importante (+ 5
mois) et la modalité « paille et concentrés » liée avec une longévité moins
importante (- 4 mois)
• Une tendance pour les quantités de concentrés :la modalité avec une
quantité de concentré limitée (330-468 kg/chèvre/an) liée à une
meilleure longévité
• Pas de différence significative pour la variable production laitière
25
• Hypothèse 1 : gain de marge sans baisse du niveau de
production
• Hypothèse 2 : pourcentage baisse du niveau de production
acceptable
→Si -5 % taux renouvellement
1% niveau de production = 8 L/an/chèvre (très faible)
→Si -5 % taux renouvellement
13€/chèvre= 16 €/1000 L
• Variable qui a le plus d’impact : coût élevage chevrette
• Variables qui ont le moins d’impact : prix de vente des chèvres de réforme et des
chevreaux
Variable Hypothèse
Taux de
renouvellement H0
35 %
Coût élevage
chevrette
165 €/chevrette
Niveau de
production l1
738 L/an/chèvre
Niveau de
production l2+
885 L/an/chèvre
Prix du lait 784 €/1000L
Prix d’une chèvre
de réforme
21 €/tête
Prix d’un chevreau 10 €/tête
QUANTIFICATION DE L’INTERET ECONOMIQUE DE LA LONGEVITE DES
CHEVRES : Un intérêt économique limité
Le projet LOCO (2023-2025)
• Une indexation génomique de la maturité en routine
• L'index maturité introduit dans l’Index combiné caprin (ICC)
• Une évaluation de la longévité poursuivie en incluant des
prédicteurs de la longévité afin d’améliorer sa précision
CAPR'INOV 2023
26
Conclusion
• Un index fertilité à l’IA indexé en routine et inclus dans l’objectif
de sélection combiné caprin
• Une indexation longévité fonctionnelle en cours
• Un prédicteur de la longévité (la maturité) bientôt indexé en
routine et inclus dans l’ICC
• De nombreux projets en cours autour de la génétique de la
résilience et de la robustesse des chèvres laitières françaises
CAPR'INOV 2023
27
Merci de votre attention
Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur
idele.fr
Venez échanger avec nos ingénieurs
sur notre stand - hall 2
CAPR'INOV 2023
28
www.umt-star.fr

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Caprinov2023 Prise en compte de nouveaux caractères dans les objectifs de sélection : fertilité à l’IA et maturité

  • 1. Prise en compte de nouveaux caractères dans l’objectif de sélection : fertilité à l’Insémination Artificielle (IA) et maturité Virginie Clément, Mathieu Arnal Institut de l’Elevage Département Génétique et Sélection des populations animales CAPR'INOV 2023 1
  • 2. Les caractères en sélection L’objectif de sélection CAPR'INOV 2023 2
  • 3. Les caractères en sélection • Les caractères de production laitière CAPR'INOV 2023 3 • Les cellules somatiques Matière protéique (IMP) Taux protéique (ITP) Taux butyreux (ITB) Index de Production Caprin Matière grasse IMG IPC Alpin = 1 IMP + 0,4 ITP + 0,1 IMG + 0,2 ITB IPC Saanen = 1 IMP + 0,4 ITP + 0,2 IMG + 0,1 ITB Lait
  • 4. CAPR'INOV 2023 4 • La morphologie CAPR'INOV 2023 4 Les caractères en sélection Index de Morphologie Caprin En Alpine et en Saanen : IMC = AVP + PRM + PLA + ORT + AAR AVP = Avant-pis PRM = Profil mamelle PLA = Hauteur plancher ORT = Orientation trayons AAT = Largeur attache-arrière
  • 5. L’objectif de sélection : un objectif économique • + 1 point d’ICC = +12€/chèvre/an* CAPR'INOV 2023 5 Production IPC Morphologie IMC Comptage de Cellules Somatiques • + 10 kg de lait ou + 0,5 point de TP = 950€/an pour un troupeau de 950 chèvres Index Combiné Caprin ICC ICC Alpin = 1 IPC + 0,4 IMC + 0,2 INDCEL ICC Saanen = 1 IPC + 0,5 IMC + 0,3 INDCEL *Source : résultats OSIRIS, 2015
  • 7. Principe de l’évaluation génétique • Prédiction/estimation du potentiel génétique d’un animal => index • Informations prises en compte dans le modèle d’indexation : -> les performances -> les généalogies => importance des filiations ! -> depuis 2018, l’information génomique • Avec la génomique, on progresse plus vite => on peut se permettre d’ajouter de nouveaux caractères CAPR'INOV 2023 7
  • 8. Le schéma de sélection CAPR'INOV 2023 8 Progrès génétique : +11,5 kg de lait/an
  • 9. La fertilité à l’IA CAPR'INOV 2023 9
  • 10. La fertilité à l’IA - évolution au cours du temps CAPR'INOV 2023 10 Années Pourcentage de réussite Source : Capgènes 58,6% 53,8% 2022
  • 11. La fertilité à l’IA • La fertilité se dégrade au cours du temps dans les deux races • Il existe une variabilité génétique (écart type génétique de 9 points en Saanen, 11 points en Alpine) • Ce caractère a été sélectionné en bovins laitiers, ce qui a permis de l’améliorer CAPR'INOV 2023 11 => Mise en place d’une évaluation génomique et prise en compte dans l’objectif de sélection
  • 12. La fertilité à l’IA – Pourcentage de réussite des filles par classe d’index des pères CAPR'INOV 2023 12 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ≤92.5 ]92.5-95] ]95-97.5] ]97.5-100] ]100-102.5] >102,5 Index génomique des boucs (estimés sans les performances des filles) Taux moyen de réussite des filles
  • 13. La fertilité à l’IA – Introduction dans l’objectif de sélection CAPR'INOV 2023 13 Poids dans l’objectif de sélection : 16% en race Alpine / 15% en race Saanen Cellules somatiques (INDCEL) Morphologie (IMC) Production (IPC) Production (IPC) Cellules somatiques (INDCEL) Morphologie (IMC) Fertilité à l’IA (INDFERT) 62% 25% 13% 53% 21% 10% 16% ICC Alpin = 0,9 IPC + 0,5 IMC + 0,3 INDCEL + 0,3 INDFERT ICC Saanen = 1 IPC + 0,4 IMC + 0,2 INDCEL + 0,3 INDFERT
  • 14. Réponse génétique attendue CAPR'INOV 2023 14 -0,2 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 LAIT MP TP MG TB IMC CCS FERTI ICC old ICC new Caractères Réponse génétique (en écart type génétique) Mères -> Boucs IA (accouplements programmés) Ancien ICC ICC 2023
  • 15. Une durée de vie productive qui décroit Magazine Capgènes n°7 (I.Palhière) Vie productive en jours Année de naissance Entre 1991 et 2011 -346j en Saanen -326j en Alpine • Enjeux : • environnementaux (dilution de la phase improductive du jeune (gaz à effet de serre, ressources, …)) • bien-être animal (longévité associée à des animaux sains par des ONG) • économiques (dilution des coûts de la phase improductive du jeune)
  • 16. Une évaluation génomique de la longévité fonctionnelle est en cours • Longévité fonctionnelle : longévité corrigée pour la production laitière* • Index disponibles depuis 2022, pour les mâles d’IA uniquement (accouplements programmés) • Des index dont la précision est modérée : • Héritabilité (part génétique du caractère) faible (10%) • Il faut attendre que les filles aient fini leur carrière pour avoir un index précis du bouc ( ± 6 ans) Génétique Environnement: conduite des chevrettes, alimentation, conditions sanitaires, … *Palhière (INRAE)
  • 17. Des caractères liés à la longévité en cours d’étude • Résistance aux strongles (parasites gastro-intestinaux) (projet TEPACAP) • Collecte de données sur des caractères de santé- bien-être à l’échelle individuelle (projet SMARTER) • Enregistrement des causes de réforme dans quelques élevages, afin de mieux comprendre la longévité (projet SMARTER) • Etude du déterminisme génétique des kystes et déséquilibres mammaires • Etudes des anomalies génétiques (projet PRESAGE) • Indexation de la fertilité à l’IA
  • 18. La maturité un caractère en lien avec la longévité fonctionnelle • Projet Malo (APIS GENE) de juillet 2021 à décembre 2022 • Indexation actuelle lait: un index lait pour toutes les lactations • Maturité : différence de production L1/L3 • Un index Maturité corrélé négativement avec la longévité : les chèvres qui produisent moins en L1 qu’en L3 ont une meilleure longévité
  • 19. Illustration de la maturité • Sélection de 10 000 chèvres (nées entre 2007 et 2010, de la région Nord-Ouest, avec un index lait entre 100 et 200) dans chaque classe d’index maturité : Index maturité moyen de la classe faible=0 , moyenne=40 et élevé=100 • Observation : • Âge moyen à la réforme : 4.5 ans, 3.7 ans et 3.7 ans • Nombre moyen de lactation à la réforme : 3.8, 3 et 3 • Production moyenne de lait à la carrière : 3000 kg, 2200 kg et 2200 kg Production laitière (kg) Rang de lactation Index maturité moyen Index maturité élevé Index maturité faible
  • 20. En Saanen, la production et l’index en première lactation augmentent plus vite que la troisième lactation • La maturité augmente phénotypiquement (mesuré) mais surtout génétiquement en Saanen • Nous observons l’inverse en Alpine phénotypiquement mais comme la Saanen génétiquement CAPR'INOV 2023 20 Index lait (kg) Production laitière en 250j(kg) 1ière lactation 3ième lactation Production mesurée Génétique Année de naissance Année de naissance 1ière lactation 3ième lactation
  • 21. Corrélations avec l’index longévité • Nous observons une corrélation négative entre longévité et index L1 qui s’inverse en L3 (corrélations modestes) • Corrélation entre maturité et longévité assez importante et négative • Ce n’est pas l’index L1 ou L3 qui est le plus lié à la longévité mais bien le rapport entre les deux Pour les boucs avec au moins 15 filles indexées -0,13 0,05 0,15 0,04 -0,41 -0,5 -0,4 -0,3 -0,2 -0,1 0 0,1 0,2 L1 L2 L3 lait maturité corrélation longévité (alpine (n=1170))
  • 22. Une étude technico économique de la longévité • Stage réalisé par Priscilia Crouzet de avril à septembre 2022 • Co encadrée avec Bertrand Bluet, appui de Nicole Bossis (département économie de l’Institut de l’élevage) • Première partie: analyse des de la base de données du contrôle laitier + réseau INOSYS (une ligne par troupeau, campagne étudiée 2020) • Deuxième partie: enquête auprès de éleveurs sur leur perception de la longévité • Troisième partie: Intérêt économique de la longévité CAPR'INOV 2023 22
  • 23. 23 ANALYSE TECHNICO-ÉCONOMIQUE DE LA LONGÉVITÉ DES CHÈVRES 129 151 64 0 50 100 150 200 longévité basse longévité moyenne longévité forte Nombre d’élevages par classes de longévité 36 30 26 0 10 20 30 40 longévité basse longévité moyenne longévité forte Taux de renouvellement moyen (%) 2,9 3,4 4,1 0 2 4 6 longévité basse longévité moyenne longévité forte Rang de lactation moyen à la réforme • Indicateur longévité : âge au dernier contrôle laitier de la carrière de la chèvre • 3 classes de longévité: • Longévité basse : 33 - 49 mois • Longévité moyenne : 50 - 59 mois • Longévité forte : 60 - 81 mois
  • 24. Principaux enseignements de l’analyse de données • La modalité « herbe fraîche » liée avec une longévité plus importante (+ 5 mois) et la modalité « paille et concentrés » liée avec une longévité moins importante (- 4 mois) • Une tendance pour les quantités de concentrés :la modalité avec une quantité de concentré limitée (330-468 kg/chèvre/an) liée à une meilleure longévité • Pas de différence significative pour la variable production laitière
  • 25. 25 • Hypothèse 1 : gain de marge sans baisse du niveau de production • Hypothèse 2 : pourcentage baisse du niveau de production acceptable →Si -5 % taux renouvellement 1% niveau de production = 8 L/an/chèvre (très faible) →Si -5 % taux renouvellement 13€/chèvre= 16 €/1000 L • Variable qui a le plus d’impact : coût élevage chevrette • Variables qui ont le moins d’impact : prix de vente des chèvres de réforme et des chevreaux Variable Hypothèse Taux de renouvellement H0 35 % Coût élevage chevrette 165 €/chevrette Niveau de production l1 738 L/an/chèvre Niveau de production l2+ 885 L/an/chèvre Prix du lait 784 €/1000L Prix d’une chèvre de réforme 21 €/tête Prix d’un chevreau 10 €/tête QUANTIFICATION DE L’INTERET ECONOMIQUE DE LA LONGEVITE DES CHEVRES : Un intérêt économique limité
  • 26. Le projet LOCO (2023-2025) • Une indexation génomique de la maturité en routine • L'index maturité introduit dans l’Index combiné caprin (ICC) • Une évaluation de la longévité poursuivie en incluant des prédicteurs de la longévité afin d’améliorer sa précision CAPR'INOV 2023 26
  • 27. Conclusion • Un index fertilité à l’IA indexé en routine et inclus dans l’objectif de sélection combiné caprin • Une indexation longévité fonctionnelle en cours • Un prédicteur de la longévité (la maturité) bientôt indexé en routine et inclus dans l’ICC • De nombreux projets en cours autour de la génétique de la résilience et de la robustesse des chèvres laitières françaises CAPR'INOV 2023 27
  • 28. Merci de votre attention Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur idele.fr Venez échanger avec nos ingénieurs sur notre stand - hall 2 CAPR'INOV 2023 28 www.umt-star.fr