Le « Centre de ressources sur l’agriculture contractuelle » a été créé pour offrir un site à « guichet unique » fournissant gratuitement des informations sur l’agriculture contractuelle. L’intérêt porté à l’agriculture contractuelle en tant que mécanisme de coordination des liens entre les agriculteurs et les entreprises agroalimentaires s’est accru récemment dans un contexte international où l’intégration des filières agroalimentaires a tendance à augmenter. La FAO a répondu à la demande croissante d’informations et de soutien technique en matière de planification et de mise en œuvre des activités dans le domaine de l’agriculture contractuelle. http://www.fao.org/contract-farming

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MODULE 2: COMMENT METTRE EN PLACE UN
DISPOSITIF D’AGRICULTURE CONTRACTUELLE

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Vous comprendrez mieux:
• Les situations où l’agriculture contractuelle est utile
• La phase initiale de cadrage
• Comment obtenir l'adhésion des parties prenantes
• La sélection des agriculteurs
• La préparation des agriculteurs
• La conception et la négociation des contrats
• La prévention des conflits
• Le suivi et l’évaluation
• Conclusions

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• Considérations de marché
Un marché
identifié/établi est
nécessaire
o Exportation; Domestique;
Produit frais; Produit
transformé; Paramètres de
qualité et de quantité
Cas
o Betteraves sucrières en
Afghanistan
o Pommes de terre pour Frit-O-
Lay en Inde
o Eucalyptus en Thaïlande

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• Le marché peut-il être approvisionné par le biais
d'autres formes de coordination?
▫ Agriculture contractuelle x marchés libres x
intégration verticale complète

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• Coûts et investissements
▫ Coûts de personnel (coordination, agents de terrain, etc.)
▫ Honoraires ou commissions aux agriculteurs chefs de file
▫ Formation du personnel et des agriculteurs
▫ Unités de démonstration
▫ Paiements des intérêts sur le financement
▫ Intrants à fournir aux agriculteurs
▫ Paiements aux agriculteurs
▫ Transformation
▫ Logistique
▫ Pertes, défaillances, etc.
• Analyse des mouvements de trésorerie

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• Évaluation de l'environnement porteur
▫ Droit commun des contrats
▫ Droits fonciers
▫ Mécanismes d'exécution des contrats
▫ Règlementation en matière de concurrence
▫ Règlementation des associations
▫ Qualités et normes
▫ Mécanismes de financement et d'atténuation des
risques
▫ Autres?

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• Leçons tirées des expériences existantes
▫ Rechercher des cas de dispositifs d’agriculture
contractuelle qui ont échoué et qui ont été
couronnés de succès dans la région d'intérêt
▫ Discuter avec des organisations de
développement, des commerçants, des organismes
gouvernementaux, des chercheurs, des dirigeants
communautaires, etc.
• Évaluation des risques
▫ Quelles sont les sources potentielles de risque et
comment peuvent-elles être atténuées?

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•Parties prenantes •Responsabilités et/ou influence
•Entreprise / Investisseurs •Promouvoir l’agriculture contractuelle,
garantir les débouchés; éventuellement
fournir des intrants et des conseils
techniques aux producteurs sous contrat.
•Agriculteurs / Groupements
d’agriculteurs / Agriculteurs chefs de file
•Producteurs primaires
•Acheteurs finaux et consommateurs • Acheter le produit final
• Feedback sur l'accueil du produit et la
demande future
• Gouvernements • Responsabilité majeure dans
l’établissement d’un environnement
porteur pour l’agriculture contractuelle
• Services de vulgarisation • Fournir des conseils techniques
• Organisations de développement et ONG • Faciliter/promouvoir l’agriculture
contractuelle

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• Le partage des informations
est essentiel
• Des activités de formation
seront probablement
nécessaires
▫ Technologies, gestion,
questions sociales, etc.
▫ Parcelles de démonstration,
journées sur le terrain, visites,
écoles d'agriculture de terrain
• Favoriser l’organisation des
agriculteurs
▫ Agriculteurs chefs de file
▫ Établir / créer des associations
• Égalité des sexes

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• Contrats formels ou informels?
"Verba volant, scripta manet"
"Les paroles s’envolent, les écrits
restent".
Les contrats formels sont
recommandés

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• Amélioration de la transparence et de la
confiance
• Le partage des informations est essentiel
• Les rôles et les responsabilités doivent être bien
compris
• Minimisation des "hold-up" contractuels
• agriculteur: renforcement du pouvoir de négociation par le biais
d'actions collectives
• société: prêts de groupe; amélioration de la communication;
qualité et étendue des services fournis; traitement rigoureux des
agriculteurs défaillants; durée prolongée du contrat; rapidité des
paiements
• Médiation par une tierce partie

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• Les société devraient mettre en place des
systèmes intégré de gestion fiables
▫ "Ce que vous ne pouvez mesurer, vous ne pouvez
le gérer."
• Quelles données?
▫ Outre les éléments comptables typiques sur les
coûts et les recettes:
 Données socio-économiques concernant
l’agriculteur, l'emplacement, etc.
 Les intrants et les crédits mis à disposition
 Productivité des agriculteurs
 Revenus de l'agriculteur

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