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Projet Supply Chain#HECMNTPerrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE
Sommaire10/12/201021234Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE
Eléments Structurants10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 3
Historiquede l’entreprise (1/2)Fondation de la maison de luxe française de maroquinerie en 1854 du malletier, Louis Vuitton.La marque est basée autour du voyage avec la création des bagages, sacs et accessoires.En 1888, adoption d’un nouvel imprimé de damier beige et brun pour combattre les contrefaçons10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 4
Historique de l’entreprise(2/2)En 1896, nouveau Monogramme LVEn 1987, fusionne avec Moët Hennessy pour former le groupe LVMH (Louis-Vuitton Moët Hennessy) – premier groupe de luxe du mondeEn 1989, Bernard Arnault devient le PDGEn 2010, 454 magasins dans le monde, 17 en France. 6 Milliards d’€ de CA en 201010/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 5
StratégieActuelleValeurde la marqueTradition, créativité et innovationExcellence du produitForce de l’image de la marqueEtre les meilleurs dans leur domaineTendance positives10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 6
Produits et ServicesProduits: Bagages (les malles), sacs à mains, accessoires, prêt-à-porter, montres, lunettes.Services: Peinture : service de peinture personnalisé pour les bagages rigides en toile (service gratuit)
Marquage à chaud : service d’estampage personnalisé pour les produits souples
Commandes Spéciales : création sur mesure et produits sur commande
Mon Monogram : personnalisation avec les  initiales et bandes10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 7
Le marché et la clientèleLouis Vuitton – marché de luxePrincipauxconcurrents (Hermès, Chanel, Gucci, Dior, Prada, Versace)Les attentes des clients:Sentiment de prestige
Problèmes doivent être gérés rapidement et efficacementService clientèle:Dans les magasins
Sur le site www.louisvuitton.com
Call center
SAP10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 8
Achats10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 9
Aperçu de la répartition des achatsBesoins principaux d’achats chez Louis Vuitton:Matières premièresTransports de marchandisesIT Telecom&softwareMachines industrielles et maintenanceAutres services10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 10
Matières premières:Analyse10/12/201011élevésEnjeuxfaiblesfaiblesDifficultés interne et externe à acheterfortesCritères pour effectuer les achats:Recherche de qualité>recherche de baisse des coûts
Respect des délaisPerrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE
Matières premières:AnalyseAchatsCorporate, centralisés :
Stratégiques: amont ou aval
Shopping:  avalLeviers (variables stratégiques d’achat):Qualité: Partenariats fournisseurs-LV
Prix: stratégie opérationnelle « win-win », co-développement avec partenaires
Mise en concurrence pour les autres achatsGestion des fournisseursBDD de fournisseurs qualifiés pour achats stratégiques
eProcurement et eSourcing pour achats shopping10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 12
Matières premières:ProcessusCas des produits finis saisonniersCas des produits finis renouvelés10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 13
Transports: Enjeux et organisation10/12/201014Matières premièresfournisseurAteliersAmont, corporateCentre régionalMagasinsCentre principalamontavalcorporaterégionalPerrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE
Transports: Gestion des fournisseursUn fournisseur par voie de transport Evaluation des fournisseurs:Respect des délais
Etat des produits livrés (contrôle qualité à la réception)Partenariat : co-développement, contrat de progrèse-sourcing : capacité de négociation, mise en concurrence sur les délais de livraison10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 15
Transports: Problématiques et RisquesConsidérations environnementales depuis 2004:Transport maritime privilégié car plus écologique (60% des produits de maroquinerie)
Emergence du transport fluvial et du ferroutageRisques:Assurance transport: contrat équivalent à responsabilité maximale  (20 Me)
Emballages intermédiaires spécifiques pour préserver la qualité des produits10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 16
IT Telecom&Software (1/2)Produits à acheter:Achats:Amont
Corporate (cohérence)
StratégiquesGestion du panel : Un outil, Un unique fournisseur10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 17
IT Telecom&Software (2/2)Leviers:eSourcing: adapté, complexité des CdCMise en concurrence et stratégie traditionnelleExemples: Alcatel, Cisco, SAP, Microsoft10/12/2010Perrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 18
Organisation de la fonction achats10/12/2010Achats centralisésPerrine BAILLY, Lei CAO, Diane HA, Thomas KAHN, Salma LAAZIRI, David METGE 19
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