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Dr Jérémie BERTIN
Institut Régional de Médecine du Sport
de Haute-Normandie
Physiologie du Sport :
Performances
Évolution record du monde 100 mètres (en sec)
Hommes 10.2 (1936) 9.95 (1968) 9.85 (1994) 9.79 (1999) 9.58 (2009)
Femmes 12.2 (1928) 11.2 (1961) 10.49 (1988) 10.65 (1998) 10.64 (2009)
Différence +19.6% +12.5% +6.5% +8.7% +11%
Évolution record du monde Marathon
Année 1896 1964 1974 1985 1999 actuel
Hommes 2h58 2h13 2h08 2h08 2h05 2h03
Femmes ? 3h27 2h43 2h21 2h20 2h15
Différence + 55% + 27% + 10% + 12% + 9.7%
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Femmes 12.2 (1928) 11.2 (1961) 10.49 (1988) 10.65 (1998) 10.64 (2009)
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Année 1896 1964 1974 1985 1999 actuel
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Année 1896 1964 1974 1985 1999 actuel
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Femmes ? 3h27 2h43 2h21 2h20 2h15
Différence + 55% + 27% + 10% + 12% + 9.7%
→ Différence physiologique ?
Performances
→ Différence physiologique ?
Facteurs
Anatomiques
Facteurs
Métaboliques
Performances
→ Différence physiologique ?
Facteurs
Anatomiques
Facteurs
Métaboliques
Facteurs Hormonaux
 Du génotype
 Au phénotype :
◦ Taille
◦ Masse musculaire
◦ Masse grasse
◦ Eau
◦ Propriétés musculaires
 Lors d’un effort intense :
◦ Puissance :
 Masse musculaire
 Fibres musculaires
◦ Endurance - Force
◦ Récupération de force maximale
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
◦ Seuil Anaérobie
◦ Coût énergétique
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
 Ventilation
 Volume d’éjection systolique
 Hémoglobine
 Masse Musculaire
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
 Homme : 75 kg, 10% M.Grasse
 Femme : 55kg, 15% M.Grasse
L/min
Homme 6.5
Femme 4
+ 63%
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
 Homme : 75 kg, 10% M.Grasse
 Femme : 55kg, 15% M.Grasse
L/min mL/min/kg
Homme 6.5 87
Femme 4 73
+ 63% + 20%
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
 Homme : 75 kg, 10% M.Grasse
 Femme : 55kg, 15% M.Grasse
L/min mL/min/kg mL/min/kg MM
Homme 6.5 87 96
Femme 4 73 86
+ 63% + 20% + 12%
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
◦ Seuil Anaérobie
◦ Coût énergétique
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
◦ Seuil Anaérobie
 Pas de différence en % de VO2max
 Sports endurance : 80-85% VO2max
Sports collectifs : 70-80% VO2max
Sédentaires : 50-55% VO2max
 Mais VO2max inférieure…
 Lors d’un effort modéré : Endurance
◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)
◦ Seuil Anaérobie
◦ Coût énergétique
 Championnats Europe 2009 24h CAP par
équipes :
 693km Vs 674km soit +2.9%
 Speechly et al 1996 :
◦ Femmes meilleures en fin de course
◦ Meilleure endurance-aérobie
 Meilleure utilisation des substrats
énergétiques chez la femme :
◦ Augmentation métabolisme lipidique
◦ Inhibition métabolisme glucidique
◦ Diminution Oxydation Acides Aminés
 17-β-oestradiol :
◦ Stimule activité enzymes lipolytiques
◦ Recepteurs hépatiques, adipocytaires et
musculaires
◦ Module la sensibilité d’autres hormones
 Adrénaline :
◦ Augmente la glycogénolyse musculaire
◦ Augmente la production de lactates à l’effort
 Propriétés musculaires :
◦ Fibres musculaires type I
◦ Ratio enzymes oxydatives/glycolytiques
◦ Réserves de TG intramusculaires
 Laxité ligamentaire
 Modification Hormonale
 Travail d’intensité modérée
 Travail de forte intensité
 Laxité ligamentaire
 Modification Hormonale
 Travail d’intensité modérée → Pas de lien
 Travail de forte intensité
 Laxité ligamentaire
 Modification Hormonale
 Travail d’intensité modérée → Pas de lien
 Travail de forte intensité → Pas de lien
 Aménorrhée :
◦ Danseuses : 34 à 79 %
◦ Marathoniennes : 26 %
◦ Cyclisme / Natation : 12%
 Inadéquation chronique de la balance
énergétique
 Leptine : Hormone du tissu adipeux
 Tissu adipeux et Ostéopénie
 Différences hormonales
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 Pratique différentes :
◦ Force Vs endurance/récupération
◦ Meilleure puissance aérobie chez l’homme Vs
Meilleure utilisation des substrats chez femme
 Particularité féminine :
◦ Cycle menstruel
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  • 1. Dr Jérémie BERTIN Institut Régional de Médecine du Sport de Haute-Normandie Physiologie du Sport :
  • 2. Performances Évolution record du monde 100 mètres (en sec) Hommes 10.2 (1936) 9.95 (1968) 9.85 (1994) 9.79 (1999) 9.58 (2009) Femmes 12.2 (1928) 11.2 (1961) 10.49 (1988) 10.65 (1998) 10.64 (2009) Différence +19.6% +12.5% +6.5% +8.7% +11% Évolution record du monde Marathon Année 1896 1964 1974 1985 1999 actuel Hommes 2h58 2h13 2h08 2h08 2h05 2h03 Femmes ? 3h27 2h43 2h21 2h20 2h15 Différence + 55% + 27% + 10% + 12% + 9.7%
  • 3. Performances Évolution record du monde 100 mètres (en sec) Hommes 10.2 (1936) 9.95 (1968) 9.85 (1994) 9.79 (1999) 9.58 (2009) Femmes 12.2 (1928) 11.2 (1961) 10.49 (1988) 10.65 (1998) 10.64 (2009) Différence +19.6% +12.5% +6.5% +8.7% +11% Évolution record du monde Marathon Année 1896 1964 1974 1985 1999 actuel Hommes 2h58 2h13 2h08 2h08 2h05 2h03 Femmes ? 3h27 2h43 2h21 2h20 2h15 Différence + 55% + 27% + 10% + 12% + 9.7%
  • 4. Performances Évolution record du monde 100 mètres (en sec) Hommes 10.2 (1936) 9.95 (1968) 9.85 (1994) 9.79 (1999) 9.58 (2009) Femmes 12.2 (1928) 11.2 (1961) 10.49 (1988) 10.65 (1998) 10.64 (2009) Différence +19.6% +12.5% +6.5% +8.7% +11% Évolution record du monde Marathon Année 1896 1964 1974 1985 1999 actuel Hommes 2h58 2h13 2h08 2h08 2h05 2h03 Femmes ? 3h27 2h43 2h21 2h20 2h15 Différence + 55% + 27% + 10% + 12% + 9.7% → Différence physiologique ?
  • 5. Performances → Différence physiologique ? Facteurs Anatomiques Facteurs Métaboliques
  • 6. Performances → Différence physiologique ? Facteurs Anatomiques Facteurs Métaboliques Facteurs Hormonaux
  • 7.  Du génotype  Au phénotype : ◦ Taille ◦ Masse musculaire ◦ Masse grasse ◦ Eau ◦ Propriétés musculaires
  • 8.  Lors d’un effort intense : ◦ Puissance :  Masse musculaire  Fibres musculaires ◦ Endurance - Force ◦ Récupération de force maximale
  • 9.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max) ◦ Seuil Anaérobie ◦ Coût énergétique
  • 10.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)  Ventilation  Volume d’éjection systolique  Hémoglobine  Masse Musculaire
  • 11.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)  Homme : 75 kg, 10% M.Grasse  Femme : 55kg, 15% M.Grasse L/min Homme 6.5 Femme 4 + 63%
  • 12.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)  Homme : 75 kg, 10% M.Grasse  Femme : 55kg, 15% M.Grasse L/min mL/min/kg Homme 6.5 87 Femme 4 73 + 63% + 20%
  • 13.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max)  Homme : 75 kg, 10% M.Grasse  Femme : 55kg, 15% M.Grasse L/min mL/min/kg mL/min/kg MM Homme 6.5 87 96 Femme 4 73 86 + 63% + 20% + 12%
  • 14.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max) ◦ Seuil Anaérobie ◦ Coût énergétique
  • 15.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max) ◦ Seuil Anaérobie  Pas de différence en % de VO2max  Sports endurance : 80-85% VO2max Sports collectifs : 70-80% VO2max Sédentaires : 50-55% VO2max  Mais VO2max inférieure…
  • 16.  Lors d’un effort modéré : Endurance ◦ Consommation maximale d’oxygène (VO2 max) ◦ Seuil Anaérobie ◦ Coût énergétique
  • 17.  Championnats Europe 2009 24h CAP par équipes :  693km Vs 674km soit +2.9%  Speechly et al 1996 : ◦ Femmes meilleures en fin de course ◦ Meilleure endurance-aérobie
  • 18.  Meilleure utilisation des substrats énergétiques chez la femme : ◦ Augmentation métabolisme lipidique ◦ Inhibition métabolisme glucidique ◦ Diminution Oxydation Acides Aminés  17-β-oestradiol : ◦ Stimule activité enzymes lipolytiques ◦ Recepteurs hépatiques, adipocytaires et musculaires ◦ Module la sensibilité d’autres hormones
  • 19.  Adrénaline : ◦ Augmente la glycogénolyse musculaire ◦ Augmente la production de lactates à l’effort  Propriétés musculaires : ◦ Fibres musculaires type I ◦ Ratio enzymes oxydatives/glycolytiques ◦ Réserves de TG intramusculaires
  • 20.  Laxité ligamentaire  Modification Hormonale  Travail d’intensité modérée  Travail de forte intensité
  • 21.  Laxité ligamentaire  Modification Hormonale  Travail d’intensité modérée → Pas de lien  Travail de forte intensité
  • 22.  Laxité ligamentaire  Modification Hormonale  Travail d’intensité modérée → Pas de lien  Travail de forte intensité → Pas de lien
  • 23.  Aménorrhée : ◦ Danseuses : 34 à 79 % ◦ Marathoniennes : 26 % ◦ Cyclisme / Natation : 12%  Inadéquation chronique de la balance énergétique  Leptine : Hormone du tissu adipeux  Tissu adipeux et Ostéopénie
  • 24.  Différences hormonales  Différences anatomiques  Pratique différentes : ◦ Force Vs endurance/récupération ◦ Meilleure puissance aérobie chez l’homme Vs Meilleure utilisation des substrats chez femme  Particularité féminine : ◦ Cycle menstruel