9/10 Salon du Végétal : Tendances Couleurs 2010 2011
De nouvelles valeurs pour l'entreprise (Filière Végétale) - Hortea
1. De nouvelles valeurs pour l’entreprise !
Quelles clés pour les entreprises du Végétal …
Salon du végétal 2014
FRANCIS GINESTET Ginestet Conseil
JOCELYNE KERJOUAN JK Conseil
BRAND WAGENAAR Medioflor
2. LE CONTEXTE :
deux éléments déterminants
• La crise avec ses bouleversements économiques et sociétales
• La dématérialisation des informations et des échanges
LES CONSÉQUENCES :
l’émergence d’un «consommateur citoyen»
• Nouvelles attitudes et attentes pour ses achats
• Nouvelles exigences vis à vis de l’entreprise elle-même
.
3. • Une convergence de crises…
• financières et
économiques, sociales, culturelles et
religieuses, démographiques, climatiques,
environnementales.
• Des effets économiques et
environnementaux
• induisent un changement de modèle
économique.
CONTEXTE La crise…les crises
mais les crises sont aussi porteuses d’opportunités...
4. Dématérialisation des
informations, des échanges
(et des biens).
• Multiplication des émetteurs, des
supports et des flux…
• Éclatement du temps et de l’espace
• Un monde hyper-connecté…
• Virtuel / réel ?
CONTEXTE Dématérialisation par les T.I.C
5. Nouvelles attitudes / attentes / comportements / et
exigences…
• Pour ses achats : consommation émergente
• Vis à vis de l’entreprise elle-même
CONSEQUENCE Emergence d’un consommateur
« citoyen »
6. Consommation émergente
CONSOMMER MIEUX
Des produits et services :
– de qualité, qui durent plus longtemps
– de proximité, bons pour l’activité locale
– bons pour la santé
– bons pour l’environnement
CONSOMMER AUTREMENT
– de la propriété à l’usage
– de l’objet à sa fonction
– stop à la surconsommation :
donner, échanger, recycler
– économie collaborative C 2 C
Au-delà du B2B et du B2C
les consomateurs passent au P2P de personne à personne
7. Les acteurs de cette alter-consommation
• Les jeunes
Refus des excès du modèle dominant basé sur le « toujours
plus » et de leurs conséquences : destruction de
l’environnement, accroissement des inégalités...
• Les C.S.P + (dont les seniors)
- moins consommateurs / plus citoyens
• Les personnes en contraintes
budgétaires
- pour des raisons économiques
Ces trois catégories représentent les ¾ des acheteurs
8. Motivations multiples & implication graduée
• Faire des économies
• Limiter la consommation pour limiter
l’impact sur l’environnement
• Défiance vis-à-vis du système marchand…
défiance vis-à-vis des politiques.
• Recherche d’un lien authentique, de
convivialité… recherche de sens…
participer, être actif…
• Augmentation de la méfiance verticale et de
la confiance horizontale
9. Réponses « pro » aux nouvelles attentes
Besoin de SENS
1 - Faire valoir la contribution des végétaux,
du jardinage et du paysage au MIEUX-ÊTRE
Construction d'une économie horticole de la fonctionnalité.
Une économie créatrice de bienfaits.
10. Réponses « pro » aux nouvelles attentes
Besoin de CONFIANCE
2 - Cultiver le lien et le respect
Qualité réelle et affichée des produits et services
Qualité de la relation
11. Réponses « pro » aux nouvelles attentes
Besoin de LIEN
3 - Cultiver la relation
Des relations sincères
Montrer les gestes de l’expertise
Transmettre les compétences, le savoir-faire...
Prime aux circuits courts
Partager les expériences
12. Réponses « pro » aux nouvelles attentes
Besoin de PROXIMITE
4 - Cultiver son rôle d’acteur local
Bon pour la confiance
les emplois
la transmission
le lien
la traçabilité
Prime aux plantes autochtones !!!
13. Réponses « pro » aux nouvelles attentes
Besoin d’être PRIS EN COMPTE
6 – Créer des approches pour des publics spécifiques
- SENIORS : un marché à croissance garantie !
- NEO-JARDINIERS : incompétents mais exigeants
- FEMMES : raffinement, simplicité, complicité…
- ...
14. Réponses « pro » aux nouvelles attentes
Besoin de FUN !
5 – Place au festif !
Le jardin c’est toujours et avant tout du plaisir…
Et pourquoi pas … la Fête !
Ladies Night, musique, picnic, goûters d’anniversaires, chasse aux oeufs de
Pâques, fête des saisons, fête des plantations...
«Le jardin, lien local entre jeunes et seniors pour cultiver la confiance et le respect dans un
cadre festif ».
15. • Besoin de SENS
• Besoin de CONFIANCE
• Besoin de LIEN
• Besoin de PROXIMITÉ
• Besoin d’être PRIS EN COMPTE
• Besoin de FUN !
Au-delà de ces attentes
une exigence d’éthique écologique et sociétale
vis à vis de l’entreprise elle-même.
Des réponses…
➢ s’approprier l’approche RSE (responsabilité sociétale et
environnementale)
➢ faire participer les clients les plus engagés, co-construire
de nouvelles solutions
➢ collaborer en transversalité avec d’autres métiers
➢ en interne : attirer, motiver et retenir les talents...
16.
17. Et pour continuer la réflexion avec Hortea !
Sur le thème – « Dessiner l’entreprise de demain »
Prochaines sessions :
Mardi à 15h
Mercredi à 11h
Jeudi à 13h30
Les participants à cette veille
collaborative :
Jean René DEBESIEUX Agence Canelle
Catherine GARNIER Agence Canelle
Francis GINESTET Ginestet Conseil
Jocelyne KERJOUAN JK Conseil
Valérie LEBOURGEOIS Comm-Unique.net
Stéphane MORARD Smact
Marie Françoise PETITJEAN MF Petitjean Conseil
Brand WAGENAAR Médioflor