4èmes rencontre nationale Travail en Elevage - Anne‐Charlotte Dockès (Institut de l'Elevage), Philippe Augeard (Chambre Régionale d'Agriculture de Bretagne), Benoît Dedieu (inra)

1. Synthèse des ateliers
Philippe Augeard ; Benoit Dedieu ; Anne‐Charlotte Dockès

2. 2
4es rencontres nationales travail en élevage – Dijon – 5 et 6 novembre 2015
Attractivité
Relations
éleveurs
Salariés
Durabilité
Précision
Reconversion
Grands
Collectifs
Organisation
collective
Productivité
Fidéliser ses
salariés
Conseil Formation
Place des
femmes
Synthèse
??

3. Des ateliers concrets, créatifs …
…du bien‐être au travail!
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• Exposés clairs
• Eleveurs, éleveuse
convaincants
• Exemples concrets
• Ecoute
• Créativité
• Débat

4. 6 axes de synthèse, transversaux
Sortir de la
sinistrose
Surmonter les
dissonances
Réhabiliter le
travail intellectuel
Faciliter
l’autonomie
de décision
Intégrer
l’élevage de
précision
Objectiver et
garder le
subjectif ?
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5. Sortir de la Sinistrose
• Il y a des éleveurs heureux, des éleveuses heureuses, des
salariés heureux, des collectifs harmonieux et organisés, des
élevages intégrés dans leurs territoires, bien avec leurs
animaux, modernes, qui gagnent de l’argent, prennent des
vacances … dans toutes les filières, tous les modèles
• Il faut le faire savoir, de façon ciblée et variée : la vérité sort
de la bouche des éleveurs, des salariés …
témoignages, ambassadeurs, films, réseaux sociaux …
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6. Surmonter les tensions :
Je sais
Je faisJe pense
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Entre
• prescriptions contraires
• prescriptions et envies
• vie privée et travail
• envies au sein d’un collectif
• aspirations et image des femmes
• métiers de l’éleveur (opérateur, cadre,
directeur …)
• repreneur et cédants
• axes de la durabilité
• gérer des animaux ou des hommes
• infos reçues …
… Pour bâtir son projet

7. Mettre en valeur, réhabiliter le travail intellectuel
dans les métiers de l’élevage et du conseil
Savoir
• douter et exprimer le
doute,
• trier les informations,
• poser les questions
• se connaître soi‐même
Pour cheminer jusqu’aux
décisions
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• Chez les éleveurs
• Dans les collectifs
de travail
• Avec les salariés
Pour les
« accompagnants »

8. Faciliter l’autonomie de décision,
renouveler l’accompagnement
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Nouvelles :
Postures
Compétences
relationnelles (écoute
active, empathie …)
Nouveaux sujets:
Temps de vie,
management, place des
femmes, image du
métier …
Nouvelles méthodes :
Facilitation, jeux …
Moments clés :
formation, installation,
association, 1er salarié,
cession …

9. Intégrer le numérique et la robotisation,
en élevage … comme ailleurs
• Une transformation profonde des métiers :
des éleveurs, des conseillers, des formateurs,
des chercheurs,
• En cours, rapidement
• Bouleverse l’information, le travail, la relation
aux animaux, …
• Source d’attractivité … mais aussi de conflits
d’image
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10. Objectiver, comprendre : éviter de tomber dans les
clichés … tout en laissant la place au subjectif :
• Se comparer à d’autres secteurs :
o Pour relativiser et comprendre : les tensions, les situations
humaines difficiles, les pratiques et besoins de prévention, la
place des femmes, les départs précoces …
o Pour mesurer l’attractivité des métiers …
• Bâtir de nouvelles approches et postures
d’accompagnement
• Aider à se positionner, entre « objectif » et « subjectif »,
individuellement ou dans le cadre de projets collectifs
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11. 11
Sensibiliser chacun au fait que
« le travail, l’humain » est une
question légitime … et que
l’accompagnement est possible
Accepter que les normes
sociales des métiers de l’élevage
évoluent et se diversifient.
S’y adapter.