SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  22
Télécharger pour lire hors ligne
1ère rencontre
Le 25 novembre 2013 à l’hotel El Djazair

Comment commercialiser son hôtel
grâce aux outils marketing.
Par M. Fethi FERHANE,
Directeur Marketing Groupe EDEN.
Doctorant en sciences de Gestion.

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
Citation
« Les chambres d’hotel, ne sont plus des cases
vides, à remplir au jour le jour… »

Conrad HILTON (1930)

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
Plan
1. Les problématiques des hôteliers
algériens.
2. La solution marketing.
3. Le marketing relationnel.

4. Conclusion.

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
Questions
• Est-ce qu’un hôtel joliment décoré suffit à
ramener des clients?

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
• Est-ce que le client hôtelier en Algérie est le
même client des années 80 ou 90?

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
Un hôtelier peut-il dépendre d’un seul
segment de client ?

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
• Pourquoi l’offre des hôteliers algériens
continue de prendre un sérieux retard de
modernité?

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
• Comment un hôtelier peut-il maximiser son
retour sur investissement?

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
• Pourquoi les hôteliers algériens ne réalisent
pas ou peu d’actions de prospection et de
commercialisation pour développer leur
chiffre d’affaires. »

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
PROFITS

Exécution
Procédures et
standards

Retour sur
investissement
CA

CROISSANCE

Parts de marché

Developpement
Nouveaux
investissements

Organisation et
structure

RH
Recrutement
-Intégration

Hôtel

Stratégie

-Formation

Stratégie
Opérationnelle

-Rétention
28/11/2013

Marketing

www.fethi-ferhane.com
Mais , c’est quoi le marketing?
• La base du marketing est de connaître sa
clientèle et de partir d’elle pour mieux
adapter son offre et mieux (et plus) vendre.
• L’hôtellerie ne fait pas exception à la règle.

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
Analyse
Interne et
externe

Définir les
objectifs
marketing

28/11/2013

Analyse
des
différentes
stratégies

La
stratégie
marketing

www.fethi-ferhane.com
• Partie tangible:
environnement
externe, et interne
• Partie intangible:
les éléments du
service.

• Prix de pénétration
• Prix d’écrémage
• Prix économique
• Prix promotionnel

Prix

Produit

Com

Distrib

• Medias
• Hors medias

28/11/2013

• La localisation
• Canaux onlines
• Canaux physiques
WWW.FETHI-FERHANE.COM
Du marketing de la transaction au
marketing de la relation

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
Personnalisation
Création

Connaissance

clients

de valeur

Marketing

Hôtelier

Communication

Communication

Directe

Traitement
préférentiel
28/11/2013

www.fethi-ferhane.com

récompense
Exemples de tactiques liées à
l’approche relationnelle

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
TACTIQUES

PREALABLES

EXEMPLE

1. Connaissance
des clients

Constituer une base de
données pour prendre
en note les
caractéristiques et les
préférences des clients

Faire remplir un
questionnaire aux
clients, afin de récolter
leur email et
informations.

2. Adaptation et
personnalisation

Enregistrer les
préférences du client
dans le système de
gestion, pour lui
personnaliser son séjour.

Envoyer au client un email pour lui souhaiter
un joyeux anniversaire.
Réserver au client sa
chambre préférée.

Fournir des services non
disponibles ailleurs ou
d’une
meilleure qualité
www.fethi-ferhane.com
qu’ailleurs

mettre à disposition du
client un vehicule avec
chauffeur.

3. Création
de valeur
28/11/2013
(bénéfices)
TACTIQUES

Préalables

4. Communication

En fonction des ressources (
Medias : Journaux, Télé,radio..
Rh et financiere), utiliser des Hors medias : web,emailing;
outils médias et hors medias
evenementiel, RP;
pour communiquer auprés des
clients.

5. Récompenses
tangibles

Mettre en oeuvre des actions
visant à offrir une
récompense telle qu’un rabais
ou un produit promotionnel

Cartes de fidélité.

6. Traitement
préférentiel

Offrir une garantie de service,
certains extras, etc.

Surcclassement .

7. Communication
directe

Élaborer un marketing one to
one pour garder toujours le
contact.

Inviter les clients autour d’un
cocktail.
Offrir des cadeaux de fin
d’année.

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com

Exemple
Conclusion
• Le marketing autant qu’outil de gestion
apporte de réelles solutions , ayant pour
objectifs d’attirer, de développer et de
fidéliser des clients de plus en plus exigeants.
• Sans pour autant être un expert en marketing,
l’hotelier algérien doit consacrer du temps
et de l’énergie pour utiliser les différents
outils du marketing , et ce sans pour autant
dépenser d’énorme budget.
28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
Et si nous interrogeons les clients
hôteliers en Algérie?
Objectif de l’étude:
Connaitre les habitudes, attentes et
comportements d'achat des clientèles
hôtelières en Algérie.
Comment :
Chaque hôtelier, va inviter ses clients à répondre
à un questionnaire online :
www.fnh-dz.com/enquete.
Les résultats de l’enquete seront présentés lors de
28/11/2013

www.fethi-ferhane.com
www.fethi-ferhane.com

MERCI DE VOTRE ATTENTION

28/11/2013

www.fethi-ferhane.com

Contenu connexe

Tendances

Plan d'action sophie paradis
Plan d'action sophie paradisPlan d'action sophie paradis
Plan d'action sophie paradisstilyne
 
Yield management hôtelier 2
Yield management hôtelier 2Yield management hôtelier 2
Yield management hôtelier 2Philippe Guimard
 
Le marketing-mix-hotelier-et-touristique
Le marketing-mix-hotelier-et-touristiqueLe marketing-mix-hotelier-et-touristique
Le marketing-mix-hotelier-et-touristiqueMounir El Ourak
 
Etude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELS
Etude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELSEtude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELS
Etude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELSAlexandre GERARD
 
Mémoire M5 - Thomas Cluzel
Mémoire M5 - Thomas CluzelMémoire M5 - Thomas Cluzel
Mémoire M5 - Thomas CluzelHity
 
Etude stratégique Golden Tulipe Hotel
Etude stratégique Golden Tulipe HotelEtude stratégique Golden Tulipe Hotel
Etude stratégique Golden Tulipe HotelFakhr-Eddine Gabsi
 
Le durable dans l’hôtellerie de luxe
Le durable dans l’hôtellerie de luxeLe durable dans l’hôtellerie de luxe
Le durable dans l’hôtellerie de luxeAntoine Privileggio
 
Le marketing Digital appliqué au tourisme
Le marketing Digital appliqué au tourisme Le marketing Digital appliqué au tourisme
Le marketing Digital appliqué au tourisme MBM Tunisie
 
53688594 secteur-du-tourisme-au-maroc
53688594 secteur-du-tourisme-au-maroc53688594 secteur-du-tourisme-au-maroc
53688594 secteur-du-tourisme-au-marockomodo00
 
Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...
Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...
Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...Oriane Liégé @orianelie
 
Presentation de la soutenance marketing de l'offre touristique
Presentation de la soutenance marketing de l'offre touristiquePresentation de la soutenance marketing de l'offre touristique
Presentation de la soutenance marketing de l'offre touristiqueFethi Ferhane
 
Presentation E Tourisme
Presentation E TourismePresentation E Tourisme
Presentation E TourismeSylvietray
 
Présentation Marketing : Positionnement, Ciblage et Segmentation
Présentation Marketing : Positionnement, Ciblage et SegmentationPrésentation Marketing : Positionnement, Ciblage et Segmentation
Présentation Marketing : Positionnement, Ciblage et SegmentationKrea Sales CPM - P&G
 
Comment Vendre Son Produit Touristique
Comment Vendre Son Produit TouristiqueComment Vendre Son Produit Touristique
Comment Vendre Son Produit TouristiqueBrive
 

Tendances (20)

Plan d'action sophie paradis
Plan d'action sophie paradisPlan d'action sophie paradis
Plan d'action sophie paradis
 
Yield management hôtelier 2
Yield management hôtelier 2Yield management hôtelier 2
Yield management hôtelier 2
 
Le marketing-mix-hotelier-et-touristique
Le marketing-mix-hotelier-et-touristiqueLe marketing-mix-hotelier-et-touristique
Le marketing-mix-hotelier-et-touristique
 
Etude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELS
Etude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELSEtude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELS
Etude de cas d'innovation hôtelière: OKKO HOTELS
 
Mémoire M5 - Thomas Cluzel
Mémoire M5 - Thomas CluzelMémoire M5 - Thomas Cluzel
Mémoire M5 - Thomas Cluzel
 
Etude stratégique Golden Tulipe Hotel
Etude stratégique Golden Tulipe HotelEtude stratégique Golden Tulipe Hotel
Etude stratégique Golden Tulipe Hotel
 
Le durable dans l’hôtellerie de luxe
Le durable dans l’hôtellerie de luxeLe durable dans l’hôtellerie de luxe
Le durable dans l’hôtellerie de luxe
 
Le marketing Digital appliqué au tourisme
Le marketing Digital appliqué au tourisme Le marketing Digital appliqué au tourisme
Le marketing Digital appliqué au tourisme
 
53688594 secteur-du-tourisme-au-maroc
53688594 secteur-du-tourisme-au-maroc53688594 secteur-du-tourisme-au-maroc
53688594 secteur-du-tourisme-au-maroc
 
Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...
Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...
Etude de cas Marketing: Comment mettre en avant la politique de développement...
 
Presentation de la soutenance marketing de l'offre touristique
Presentation de la soutenance marketing de l'offre touristiquePresentation de la soutenance marketing de l'offre touristique
Presentation de la soutenance marketing de l'offre touristique
 
SOFITEL
SOFITELSOFITEL
SOFITEL
 
Yeild management
Yeild managementYeild management
Yeild management
 
E-tourisme au Maroc
E-tourisme au MarocE-tourisme au Maroc
E-tourisme au Maroc
 
E tourisme
E tourismeE tourisme
E tourisme
 
Yield Management en hôtellerie
Yield Management en hôtellerieYield Management en hôtellerie
Yield Management en hôtellerie
 
Airbnb - diagnostic et formulation stratégique
Airbnb - diagnostic et formulation stratégiqueAirbnb - diagnostic et formulation stratégique
Airbnb - diagnostic et formulation stratégique
 
Presentation E Tourisme
Presentation E TourismePresentation E Tourisme
Presentation E Tourisme
 
Présentation Marketing : Positionnement, Ciblage et Segmentation
Présentation Marketing : Positionnement, Ciblage et SegmentationPrésentation Marketing : Positionnement, Ciblage et Segmentation
Présentation Marketing : Positionnement, Ciblage et Segmentation
 
Comment Vendre Son Produit Touristique
Comment Vendre Son Produit TouristiqueComment Vendre Son Produit Touristique
Comment Vendre Son Produit Touristique
 

Similaire à Comment commercialiser son hotel grace aux outils marketing.

E-COMMERCE : Etat des lieux et perspectives
E-COMMERCE : Etat des lieux et perspectivesE-COMMERCE : Etat des lieux et perspectives
E-COMMERCE : Etat des lieux et perspectivesLilian FOURCADIER
 
Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?
Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?
Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?Sage france
 
15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre Entreprise
15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre Entreprise15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre Entreprise
15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre EntrepriseFred Canevet
 
Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurants
 Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurants Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurants
Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurantsLozere Développement
 
Optimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotes
Optimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotesOptimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotes
Optimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotesTerre et Côte Basques
 
Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?
Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?
Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?Sage france
 
Séminaire Fideltech
Séminaire FideltechSéminaire Fideltech
Séminaire Fideltechshehrazed
 
50 minutes pour booster son efficacité commerciale
50 minutes pour booster son efficacité commerciale50 minutes pour booster son efficacité commerciale
50 minutes pour booster son efficacité commercialeSage france
 
Passer de client a fan
Passer de client a fanPasser de client a fan
Passer de client a fankmatie
 
Stratégie d'action commerciale bank of africa
Stratégie d'action commerciale bank of africaStratégie d'action commerciale bank of africa
Stratégie d'action commerciale bank of africafranckallou
 
90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !
90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !
90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !Sage france
 
10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...
10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...
10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...Stratenet.com
 
Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?
Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?
Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?INES CRM FRANCE
 
Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...
Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...
Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...Rui Teixeira Guerra
 
COMEARTH - Relation Client à Valeur Ajoutée
COMEARTH - Relation Client à Valeur AjoutéeCOMEARTH - Relation Client à Valeur Ajoutée
COMEARTH - Relation Client à Valeur AjoutéeDirection commerciale
 
Développez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clients
Développez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clientsDéveloppez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clients
Développez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clientsSage france
 
De la fidélisation à la Fidélité !
De la fidélisation  à la Fidélité !De la fidélisation  à la Fidélité !
De la fidélisation à la Fidélité !Fred Canevet
 
Démarche qualité pour une banque au Cameroun
Démarche qualité pour une banque au CamerounDémarche qualité pour une banque au Cameroun
Démarche qualité pour une banque au CamerounJoe NA
 

Similaire à Comment commercialiser son hotel grace aux outils marketing. (20)

E-COMMERCE : Etat des lieux et perspectives
E-COMMERCE : Etat des lieux et perspectivesE-COMMERCE : Etat des lieux et perspectives
E-COMMERCE : Etat des lieux et perspectives
 
Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?
Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?
Quels outils et méthodes pour doper la performance de ses commerciaux en 2015 ?
 
15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre Entreprise
15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre Entreprise15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre Entreprise
15 Conseils pour Booster l'efficacité de votre Entreprise
 
Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurants
 Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurants Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurants
Journée e-tourisme 2014 : Hôtels restaurants
 
Optimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotes
Optimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotesOptimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotes
Optimiser sa commercialisation pour les chambres d'hotes
 
Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?
Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?
Optimiser sa prospection commerciale en B2B, quels leviers & bonnes pratiques ?
 
Séminaire Fideltech
Séminaire FideltechSéminaire Fideltech
Séminaire Fideltech
 
50 minutes pour booster son efficacité commerciale
50 minutes pour booster son efficacité commerciale50 minutes pour booster son efficacité commerciale
50 minutes pour booster son efficacité commerciale
 
Passer de client a fan
Passer de client a fanPasser de client a fan
Passer de client a fan
 
Stratégie d'action commerciale bank of africa
Stratégie d'action commerciale bank of africaStratégie d'action commerciale bank of africa
Stratégie d'action commerciale bank of africa
 
90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !
90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !
90 minutes pour booster votre chiffre d'affaires !
 
Nouvelle Communication Globale Web 3.0
NouvelleCommunication GlobaleWeb 3.0NouvelleCommunication GlobaleWeb 3.0
Nouvelle Communication Globale Web 3.0
 
10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...
10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...
10 conseils et outils simples pour évaluer votre idée, votre marché, et Boost...
 
Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?
Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?
Comment booster les portefeuilles de vos commerciaux ?
 
Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...
Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...
Hotelappz GNI Atelier CRM - La Relation Client: Le meilleur Retour sur Invest...
 
COMEARTH - Relation Client à Valeur Ajoutée
COMEARTH - Relation Client à Valeur AjoutéeCOMEARTH - Relation Client à Valeur Ajoutée
COMEARTH - Relation Client à Valeur Ajoutée
 
Livre blanc marketing automation 2017 v1.1 (1)
Livre blanc marketing automation 2017   v1.1 (1)Livre blanc marketing automation 2017   v1.1 (1)
Livre blanc marketing automation 2017 v1.1 (1)
 
Développez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clients
Développez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clientsDéveloppez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clients
Développez votre chiffre d'affaires en fidélisant vos clients
 
De la fidélisation à la Fidélité !
De la fidélisation  à la Fidélité !De la fidélisation  à la Fidélité !
De la fidélisation à la Fidélité !
 
Démarche qualité pour une banque au Cameroun
Démarche qualité pour une banque au CamerounDémarche qualité pour une banque au Cameroun
Démarche qualité pour une banque au Cameroun
 

Plus de Fethi Ferhane

1.1 Politique d’entreprise
1.1 Politique d’entreprise1.1 Politique d’entreprise
1.1 Politique d’entrepriseFethi Ferhane
 
Portes ouvertes mba corporate cci oran
Portes ouvertes mba corporate cci oranPortes ouvertes mba corporate cci oran
Portes ouvertes mba corporate cci oranFethi Ferhane
 
l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...
l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...
l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...Fethi Ferhane
 
Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...
Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...
Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...Fethi Ferhane
 
Le marketing digital.pdf book
Le marketing digital.pdf bookLe marketing digital.pdf book
Le marketing digital.pdf bookFethi Ferhane
 
Marketing Digital et service du développement touristique en Algérie
Marketing Digital et service du développement touristique en AlgérieMarketing Digital et service du développement touristique en Algérie
Marketing Digital et service du développement touristique en AlgérieFethi Ferhane
 
Le développement des projets hoteliers en Algérie
Le développement des projets hoteliers en AlgérieLe développement des projets hoteliers en Algérie
Le développement des projets hoteliers en AlgérieFethi Ferhane
 
Meilleures pratiques-de-management
Meilleures pratiques-de-managementMeilleures pratiques-de-management
Meilleures pratiques-de-managementFethi Ferhane
 
Innovation managériale
Innovation managérialeInnovation managériale
Innovation managérialeFethi Ferhane
 
Programme sympo 13 (1)
Programme sympo 13 (1)Programme sympo 13 (1)
Programme sympo 13 (1)Fethi Ferhane
 
Business management revieuw
Business management revieuwBusiness management revieuw
Business management revieuwFethi Ferhane
 
Td 5 diagramme de processus (exemple)
Td 5 diagramme de processus (exemple)Td 5 diagramme de processus (exemple)
Td 5 diagramme de processus (exemple)Fethi Ferhane
 
Td 4 l'approche processus
Td 4 l'approche processusTd 4 l'approche processus
Td 4 l'approche processusFethi Ferhane
 
Td 3 qualité de l'info(commercial)
Td 3 qualité de l'info(commercial)Td 3 qualité de l'info(commercial)
Td 3 qualité de l'info(commercial)Fethi Ferhane
 
Td 7 etude de texte ( nouveaux si)
Td  7 etude de texte ( nouveaux si)Td  7 etude de texte ( nouveaux si)
Td 7 etude de texte ( nouveaux si)Fethi Ferhane
 
L'évolution du marketing
L'évolution du marketingL'évolution du marketing
L'évolution du marketingFethi Ferhane
 

Plus de Fethi Ferhane (20)

1.1 Politique d’entreprise
1.1 Politique d’entreprise1.1 Politique d’entreprise
1.1 Politique d’entreprise
 
Portes ouvertes mba corporate cci oran
Portes ouvertes mba corporate cci oranPortes ouvertes mba corporate cci oran
Portes ouvertes mba corporate cci oran
 
l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...
l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...
l'impact du marketing digital sur la performance des entreprises: Cas d'un ec...
 
Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...
Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...
Marketing of multicanal innovation in banking services: behavioral study of b...
 
Le marketing digital.pdf book
Le marketing digital.pdf bookLe marketing digital.pdf book
Le marketing digital.pdf book
 
Marketing Digital et service du développement touristique en Algérie
Marketing Digital et service du développement touristique en AlgérieMarketing Digital et service du développement touristique en Algérie
Marketing Digital et service du développement touristique en Algérie
 
Le développement des projets hoteliers en Algérie
Le développement des projets hoteliers en AlgérieLe développement des projets hoteliers en Algérie
Le développement des projets hoteliers en Algérie
 
Meilleures pratiques-de-management
Meilleures pratiques-de-managementMeilleures pratiques-de-management
Meilleures pratiques-de-management
 
Innovation managériale
Innovation managérialeInnovation managériale
Innovation managériale
 
Programme sympo 13 (1)
Programme sympo 13 (1)Programme sympo 13 (1)
Programme sympo 13 (1)
 
Business management revieuw
Business management revieuwBusiness management revieuw
Business management revieuw
 
Td1
Td1Td1
Td1
 
Td 6 si marketing
Td 6  si marketingTd 6  si marketing
Td 6 si marketing
 
Td 5 diagramme de processus (exemple)
Td 5 diagramme de processus (exemple)Td 5 diagramme de processus (exemple)
Td 5 diagramme de processus (exemple)
 
Td 4 l'approche processus
Td 4 l'approche processusTd 4 l'approche processus
Td 4 l'approche processus
 
Td 3 qualité de l'info(commercial)
Td 3 qualité de l'info(commercial)Td 3 qualité de l'info(commercial)
Td 3 qualité de l'info(commercial)
 
Td 2
Td 2Td 2
Td 2
 
Td 7 etude de texte ( nouveaux si)
Td  7 etude de texte ( nouveaux si)Td  7 etude de texte ( nouveaux si)
Td 7 etude de texte ( nouveaux si)
 
Td 8
Td 8Td 8
Td 8
 
L'évolution du marketing
L'évolution du marketingL'évolution du marketing
L'évolution du marketing
 

Comment commercialiser son hotel grace aux outils marketing.

  • 1. 1ère rencontre Le 25 novembre 2013 à l’hotel El Djazair Comment commercialiser son hôtel grâce aux outils marketing. Par M. Fethi FERHANE, Directeur Marketing Groupe EDEN. Doctorant en sciences de Gestion. 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 2. Citation « Les chambres d’hotel, ne sont plus des cases vides, à remplir au jour le jour… » Conrad HILTON (1930) 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 3. Plan 1. Les problématiques des hôteliers algériens. 2. La solution marketing. 3. Le marketing relationnel. 4. Conclusion. 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 4. Questions • Est-ce qu’un hôtel joliment décoré suffit à ramener des clients? 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 5. • Est-ce que le client hôtelier en Algérie est le même client des années 80 ou 90? 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 6. Un hôtelier peut-il dépendre d’un seul segment de client ? 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 7. • Pourquoi l’offre des hôteliers algériens continue de prendre un sérieux retard de modernité? 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 8. • Comment un hôtelier peut-il maximiser son retour sur investissement? 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 9. • Pourquoi les hôteliers algériens ne réalisent pas ou peu d’actions de prospection et de commercialisation pour développer leur chiffre d’affaires. » 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 11. PROFITS Exécution Procédures et standards Retour sur investissement CA CROISSANCE Parts de marché Developpement Nouveaux investissements Organisation et structure RH Recrutement -Intégration Hôtel Stratégie -Formation Stratégie Opérationnelle -Rétention 28/11/2013 Marketing www.fethi-ferhane.com
  • 12. Mais , c’est quoi le marketing? • La base du marketing est de connaître sa clientèle et de partir d’elle pour mieux adapter son offre et mieux (et plus) vendre. • L’hôtellerie ne fait pas exception à la règle. 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 14. • Partie tangible: environnement externe, et interne • Partie intangible: les éléments du service. • Prix de pénétration • Prix d’écrémage • Prix économique • Prix promotionnel Prix Produit Com Distrib • Medias • Hors medias 28/11/2013 • La localisation • Canaux onlines • Canaux physiques WWW.FETHI-FERHANE.COM
  • 15. Du marketing de la transaction au marketing de la relation 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 17. Exemples de tactiques liées à l’approche relationnelle 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 18. TACTIQUES PREALABLES EXEMPLE 1. Connaissance des clients Constituer une base de données pour prendre en note les caractéristiques et les préférences des clients Faire remplir un questionnaire aux clients, afin de récolter leur email et informations. 2. Adaptation et personnalisation Enregistrer les préférences du client dans le système de gestion, pour lui personnaliser son séjour. Envoyer au client un email pour lui souhaiter un joyeux anniversaire. Réserver au client sa chambre préférée. Fournir des services non disponibles ailleurs ou d’une meilleure qualité www.fethi-ferhane.com qu’ailleurs mettre à disposition du client un vehicule avec chauffeur. 3. Création de valeur 28/11/2013 (bénéfices)
  • 19. TACTIQUES Préalables 4. Communication En fonction des ressources ( Medias : Journaux, Télé,radio.. Rh et financiere), utiliser des Hors medias : web,emailing; outils médias et hors medias evenementiel, RP; pour communiquer auprés des clients. 5. Récompenses tangibles Mettre en oeuvre des actions visant à offrir une récompense telle qu’un rabais ou un produit promotionnel Cartes de fidélité. 6. Traitement préférentiel Offrir une garantie de service, certains extras, etc. Surcclassement . 7. Communication directe Élaborer un marketing one to one pour garder toujours le contact. Inviter les clients autour d’un cocktail. Offrir des cadeaux de fin d’année. 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com Exemple
  • 20. Conclusion • Le marketing autant qu’outil de gestion apporte de réelles solutions , ayant pour objectifs d’attirer, de développer et de fidéliser des clients de plus en plus exigeants. • Sans pour autant être un expert en marketing, l’hotelier algérien doit consacrer du temps et de l’énergie pour utiliser les différents outils du marketing , et ce sans pour autant dépenser d’énorme budget. 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 21. Et si nous interrogeons les clients hôteliers en Algérie? Objectif de l’étude: Connaitre les habitudes, attentes et comportements d'achat des clientèles hôtelières en Algérie. Comment : Chaque hôtelier, va inviter ses clients à répondre à un questionnaire online : www.fnh-dz.com/enquete. Les résultats de l’enquete seront présentés lors de 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com
  • 22. www.fethi-ferhane.com MERCI DE VOTRE ATTENTION 28/11/2013 www.fethi-ferhane.com