La dermatite digitale semble de plus en plus présente dans les ateliers d’engraissement de jeunes bovins en France. Cependant, elle reste méconnue dans ces systèmes. Une étude a donc été mise en place dans l’Aisne pour : 1/ mieux comprendre la maladie et les facteurs favorisant son développement dans ces élevages ; 2/ tester la faisabilité de certaines mesures de maîtrise. Christian GUIBIER (Chambre d’Agriculture de l’Aisne) et Aurore DUVAUCHELLE WACHE (Institut de l’Elevage) présentent les résultats obtenus.

1. La dermatite digitale en
ateliers d’engraissement de JB
Webinaire UMT PSR
23/11/2022
Christian GUIBIER (Chambre d’Agriculture de l’Aisne)
Aurore DUVAUCHELLE WACHE (Institut de l’Elevage)

2. Contexte
2017 : Réunion technico
économique groupe taurillon de
la Chambre d’Agriculture de
l’Aisne
 Découverte de lésions de
dermatite digitale (DD)
M.
Delacroix
Lésion ulcérative de la peau
des pieds des bovins
Cause: bactéries (tréponèmes
+ bactéries concomitantes)
 Pertes économiques, BEA,
charges pour l’éleveur
 Projet multi partenarial piloté par la Chambre d’Agriculture de l’Aisne
Co financé par la région Hauts de France et l’Europe
Objectifs:
1. Comprendre le développement de la DD en ateliers de JB et émettre des
hypothèses sur les facteurs de risque d’apparition des lésions (année 1)
2. Proposer et évaluer des mesures de maîtrise et connaître leur acceptabilité
(année 2)
M. Delacroix

3. Protocole année 1
Obj: Comprendre le développement de la DD en ateliers de JB et émettre
des hypothèses sur les facteurs de risque d’apparition des lésions :
Inclusion
• 8 élevages : 4 à priori sains et 4
à priori atteints
• 1 à 3 lots par élevage = 14 lots
C. Guibier
Suivi
• Visites : début, milieu et fin
d’engraissement
• 4 pieds levés des JB inclus  observation
et description des lésions de DD
• Relevé de T° de litière (12 points)
• Questionnaires sur les pratiques et la
conduite d’élevage et les événements
ENGRAISSEMENT ENGRAISSEMENT
V1 V2 V3

4. Résultats année 1 : la prévalence
• 7 élevages atteints sur 8 inclus (pour un élevage : un animal >0 dans un lot non
suivi)
• 9 lots atteints sur 14 inclus
• 271 animaux inclus à la V1 mais plusieurs « perdus de vue » (infirmerie,
abattages précoces)  236 à la V3
 242 animaux inclus dans l’analyse (= anx toujours <0 + anx >0 à V2 et/ou V3)
• Différences importantes inter et intra élevages sur la prévalence intra lot :
• 271 animaux sans lésion en début d’engraissement
• 8/14 lots atteints à la mi engraissement : prévalence intra lot : 4-85%
• 9/14 lots atteints à la fin de l’engraissement : prévalence intra lot : 10-100%

5. Résultats année 1 : la prévalence

6. Résultats année 1 : les lésions (N= 257)
• ≈ 50/50 antérieurs (N= 126) vs postérieurs (N= 131)
• Ergots : ++ (10%)
• Face dorsale (41%) > espace interdigital (23%) > face plantaire (21%)
 20% des lésions sur la face dorsale des antérieurs

7. Résultats année 1 : les facteurs de
risque
• Attention: hypothèses!
• Beaucoup de variables, peu d’élevages  variabilité parfois
insuffisante (pratiques identiques ou « rares ») ex: alimentation.
• Lien entre de nombreuses variables  facteurs de confusion
possibles
• Analyse multi variée et CAH = 2 groupes distincts dont l’un fait ressortir
des hypothèses vis-à-vis des FR :
• Statut du lot = atteint
• T° litière >40°C sur au moins un des 12 points de prélèvement
• Passage des JB dans une case avec une litière inchangée
(quarantaine ou pendant l’engraissement)
• Nombre de cheptels naisseurs dans un lot >5
• Surdensité = oui

8. La T° de litière
Augmentation de la T° de la litière =
• Répartition hétérogène des animaux si
T° hétérogène dans la case (ex: paillage
par les animaux)  augmentation du
facteur de risque « surdensité »
• Peau abîmée ? = lit des tréponèmes.
T°
moyenne
de
la
litière
Animaux atteints par la DD ?
(N= 242)

9. Le nombre de naisseurs
Augmentation du nombre de naisseurs =
• Augmentation du risque d’introduire des
animaux atteints
• Augmentation du stress des animaux +
bagarres  affaiblissement + lésions
éventuelles
• Apport bactérien importé plus varié et
augmenté d’où une plus grande sollicitation
du système immunitaire lui même affaibli par
le stress

10. Le changement de cases
Passage de la case de quarantaine à la case d’engraissement et/ou changement de
cases pendant l’engraissement sans nettoyer la case et sans changer la paille au
préalable =
Contamination des nouveaux arrivants via la litière des anciens locataires.
 Contamination des nouveaux arrivants

11. La surdensité
Surdensité à partir de 12 mois :  du temps debout, de la T° de
litière, de l’humidité
Source: Bâtiments pour JB en PDL, GIE élevage
des PDL et CA des PDL, 2009

12. Ne pas omettre!
• Les aires de raclage qui communiquent et le sens de raclage : raclage des
cases contaminées vers les cases saines = ensemencement des cases saines
avec des tréponèmes
• Localisation de l’infirmerie : si en contact direct ou indirect avec les autres
animaux = augmentation de la contamination des animaux engraissés

13. Ne pas omettre!
• Accès à l’eau : en quantité et de qualité : nombre suffisant, débit
suffisant dans tout le bâtiment, même si plusieurs animaux boivent.
 Diminution de l’accès à l’eau = stress + temps debout prolongé
• Attention à l’humidité
 Présence de zones humides = peau macérée = lit des tréponèmes
• Attention à l’ambiance/ventilation
 Humidité, ammoniac
• Longueur à l’auge
 Insuffisance de place pour tous les JB = temps debout prolongé

14. Protocole année 2
• Obj: Proposer et évaluer des mesures de maîtrise et connaître leur
acceptabilité
• M&M :
• Restitution des résultats de l’année 1 aux éleveurs  que seriez vous prêt à
mettre en place parmi les mesures proposées ?
• Inclusion de 3 élevages
• Maîtrise de certains facteurs de risque
• Evaluation et acceptabilité de l’utilisation :
• d’un pédiluve avec produit désinfectant commercialisé contre la DD :
passage des JB 3 fois à l’entrée
• ou d’un traitement de la litière à base de bactéries de compétition tout
au long de l’engraissement
C. Guibier

15. Elevage E1
Lot Haute Densité
(BHD)
Lot Faible Densité
(BFD)
20 JB 17 JB
12 naisseurs 5 naisseurs
TTT litière TTT litière
FR lié au bâtiment : raclage, infirmerie

16. Elevage E5
Lot T2 Lot P2
15 JB 15 JB
5 naisseurs 4 naisseurs
Pas de traitement Pédiluve : 2 x à l’entrée + 1 x à
mi engraissement
FR lié au bâtiment : raclage, infirmerie
Elevage E1
Lot Haute Densité
(BHD)
Lot Faible Densité
(BFD)
20 JB 17 JB
12 naisseurs 5 naisseurs
TTT litière TTT litière
FR lié au bâtiment : raclage, infirmerie

17. Elevage E5
Lot T2 Lot P2
15 JB 15 JB
5 naisseurs 4 naisseurs
Pas de traitement Pédiluve : 2 x à l’entrée + 1 x à
mi engraissement
FR lié au bâtiment : raclage, infirmerie
Elevage E2
Lot B1 Lot T1 Lot P1
17 JB 20 JB 21 JB
9 naisseurs 7 naisseurs 5 naisseurs
TTT litière Pas de TTT Pédiluve : 3 x à
l’entrée
FR lié au bâtiment : ventilation
Elevage E1
Lot Haute Densité
(BHD)
Lot Faible Densité
(BFD)
20 JB 17 JB
12 naisseurs 5 naisseurs
TTT litière TTT litière
FR lié au bâtiment : raclage, infirmerie

18. • Meilleurs résultats obtenus dans l’élevage où un maximum de facteurs de risque étaient maitrisés
• Acceptabilité:
• Pédiluve à l’entrée :
• 1 éleveur très satisfait  l’utilise régulièrement: 2 x à l’entrée et 1 fois à 6 mois
d’engraissement
• 1 éleveur moyennement satisfait (quelques difficultés de passage)
• TTT de litière :
• 1éleveur satisfait  l’utilise régulièrement
• 1 moyennement satisfait (coût et contrainte par rapport au pédiluve)  ne l’utilise pas
• Lots ≤ 5 naisseurs: pas de difficulté pour les 3 éleveurs : souhait de continuer  faisabilité pour
les coopératives et négociants?
• Lots moins denses: les 2 éleveurs sont très satisfaits et veulent continuer cette pratique
 Légère adaptation : « 20, c’est trop, 18 c'est mieux, mais pas 17 »
Année 2 : résultats

19. • Meilleurs résultats obtenus dans l’élevage où un maximum de facteurs de risque étaient maitrisés
• Acceptabilité:
• Pédiluve à l’entrée :
• 1 éleveur très satisfait  l’utilise régulièrement: 2 x à l’entrée et 1 fois à 6 mois
d’engraissement
• 1 éleveur moyennement satisfait (quelques difficultés de passage)
• TTT de litière :
• 1éleveur satisfait  l’utilise régulièrement
• 1 moyennement satisfait (coût et contrainte par rapport au pédiluve)  ne l’utilise pas
• Lots ≤ 5 naisseurs: pas de difficulté pour les 3 éleveurs : souhait de continuer  faisabilité pour
les coopératives et négociants?
• Lots moins denses: les 2 éleveurs sont très satisfaits et veulent continuer cette pratique
 Légère adaptation : « 20, c’est trop, 18 c'est mieux, mais pas 17 »
Année 2 : résultats

20. Conclusion
 Nécessite de faire d’autres essais en augmentant la diversité et
le nombre d’élevages pour avoir des résultats plus robustes
 MAIS des 1e pistes de maîtrise intéressantes,
encourageantes et faisables
 Pour maîtriser la DD = limiter l’impact économique et sur le
bien être animal en cours d’engraissement =
• Diminuer la pression infectieuse à l’entrée
• Eviter la diffusion

21. Conclusion
1. Identifier et corriger les facteurs de risque :
• Avoir une densité correcte dans les cases
• Case nettoyée et litière propre en quarantaine et dans la case d’engraissement +
garder les animaux dans une même case tout au long de l’engraissement
• Constituer les lots avec peu de naisseurs (≤ 5 cheptels naisseurs différents).
• Avoir une T° de litière < 40°C en tout point
• Eloigner l’infirmerie des animaux sains
• …
2. Identifier les animaux malades dans le lot et les prendre en charge rapidement : parage,
bain de désinfectant, isolement…
3. Mettre en place des mesures préventives : ex: passage en pédiluve (début voire en
cours d’engraissement) et/ou traitement de la litière avec des bactéries de compétition,
ou autres traitements